第八十八章 烹饪课堂
时间：中午12点。
地点：烹饪楼的某个练习房。
“不是，你学个做菜还要穿这么的正式吗。”
“嘛...我穿成这样是对老师你的尊重呀。”翠薰落笑吟吟的走上前道。
“老师这个称呼就免了。”
时夜拈起了他刚完工的水果拼盘中的一片水果并送入嘴中。
“话说你怎么还带着笔和本呢。”随后他将盘子推向翠薰落。
“喔~谢谢。”
“嗯...那当然是用来记录的呀。”
就近洗过手后她也选择了直接上手去挑拿。
“啧...1对1你觉得...算了...有备无患确实是个好习惯。”
“嗯？”
“没事，我只是在想该从什么地方开始教起，哦，有了。”
时夜扫了一眼面前的工作台，随后捡起了那刚才用来处理水果的水果刀。
“你对刀的掌握度如何？”
“哎...我也不大清楚的。”
“那一些简单的蔬果你总该会处理的吧？”
“嗯嗯，那得看是什么程度的简单了，如果是豆腐那种的...那完全没问题。”
“哦...哎等会...豆腐...豆腐？你确定？”时夜有些惊讶道。
“嗯，怎么了？”
随后他便放下了手中的刀并去一旁的保鲜柜中翻找出了一块豆腐。
“喏，展示给我看下。”
“哦。”
几秒后。
“哈！”
哒！哒！哒！哒！哒！哒……
时夜见此情景嘴角止不住的猛抽。
十几秒过后。
“好了。”
翠薰落放下了手中的刀，随后她便看见了时夜正在用着一副“简直没眼看”的表情看着她。
“怎么了？”翠薰落有些不明其意。
“唉......”时夜长叹了一口气。
“姑娘说实话你这不叫会切，而是叫能切，哪有人用你这个握姿切豆腐的啊？不知情还以为你在剁馅呢。”
“但是...切出来的豆腐块好像并不影响食用吧。”翠薰落指了指切的还算工整有型的豆腐块。
“额...”时夜被她这突然的反驳弄的竟一时说不出话来。
“不管，反正你这个刀技肯定是不合格的，所以我决定教你的第一课程就是这个了！”
“哦...”
“过来到我这边来。”正说着，时夜便又从保鲜柜中取出了几块豆腐。
“喏，看好了。”
很快的，时夜便为翠薰落演示了一遍省力又稳定的标准运刀方式。
而在他这熟练至极的刀法下，所切出来的豆腐块型也自然是近乎无可挑剔的。
“喔...厉害。”
“照着我...”
“但我还是不理解豆腐块切的这么规整有什么实际意义耶...难道是会增加口感吗...”翠薰落突然打断道。
“豆腐不会，但有些食物会。”被同样的问题卡过一次的时夜闻言噙着笑意的迅速接道。
“而且你如果豆腐都切不规整的话，那就更别提处理一些高难处理度的食材了。”
“那...”
“然后你也不要说你想当的是美食家所以就是不学那些东西也是没关系的，对此我很负责的告诉你，有关系。”
“因为正经权威的美食家所该具有的评鉴点可不光在食物本身的味道，一些特殊的处理方法该提的也是得提出来的哦。”
“所以...”时夜望着翠薰落侧头笑了一下。
“嗯，好的，我知道了...”于是翠薰落自觉的上前拿起了刀。
“刚才好像是这么拿的...嗯...我切~呀，歪了。”
“你左手在做什么？”时夜上前疑惑道。
“嗯？固定砧板呀。”
“哦...那你是要切砧板吗？”
“你不懂...我这是叫逐步练习...直接扶豆腐的话万一切到了手怎么办。”
“唉...事先声明一句，我这不是要占你便宜。”
说罢时夜便上手扶住了翠薰落的双手。
“哎？哦哦。”
“右手手指摆正，手心稍微放松一下，左手手指弯曲以关节抵刃，你颤什么，切不到你的放心吧。”
“轻抬，顺落，注意协调...哎别缩呀太过了。”
“注意你的落点……”
晚六点十七分。
房外冷风骤起，似乎是在预示着一场大雨的出现。
练习房内。
咚咚咚咚咚咚...
干净利落的落刀声音，让人听的舒心不已。
“嗯...进步真的挺快的。”
坐在凳子上鼓弄着手机的时夜看了一眼翠薰落后由衷的赞许道。
而在其一旁的工作台上，早已堆满了其一下午用来练习的食材。
咚。
切完最后一刀的翠薰落回头笑着对时夜说道：
“功劳还不是在于我有一个脾气好又有耐心的老师。”
“你再叫老师我就…”
“算了…”时夜看了一眼窗外，随即起身道：
“那今天就先到这里吧，我先去交一下这些食材钱，然后你现在可以通知你的那些同学朋友过来了。”
“好的。”翠薰落从包里拿出了手机。
“不过食材钱你就不用去交了，因为我之前中途离开的时候已经交过了。”
“哦，那就开始准备晚餐咯。”
地点：烹饪楼的某个练习房。
“不是，你学个做菜还要穿这么的正式吗。”
“嘛...我穿成这样是对老师你的尊重呀。”翠薰落笑吟吟的走上前道。
“老师这个称呼就免了。”
时夜拈起了他刚完工的水果拼盘中的一片水果并送入嘴中。
“话说你怎么还带着笔和本呢。”随后他将盘子推向翠薰落。
“喔~谢谢。”
“嗯...那当然是用来记录的呀。”
就近洗过手后她也选择了直接上手去挑拿。
“啧...1对1你觉得...算了...有备无患确实是个好习惯。”
“嗯？”
“没事，我只是在想该从什么地方开始教起，哦，有了。”
时夜扫了一眼面前的工作台，随后捡起了那刚才用来处理水果的水果刀。
“你对刀的掌握度如何？”
“哎...我也不大清楚的。”
“那一些简单的蔬果你总该会处理的吧？”
“嗯嗯，那得看是什么程度的简单了，如果是豆腐那种的...那完全没问题。”
“哦...哎等会...豆腐...豆腐？你确定？”时夜有些惊讶道。
“嗯，怎么了？”
随后他便放下了手中的刀并去一旁的保鲜柜中翻找出了一块豆腐。
“喏，展示给我看下。”
“哦。”
几秒后。
“哈！”
哒！哒！哒！哒！哒！哒……
时夜见此情景嘴角止不住的猛抽。
十几秒过后。
“好了。”
翠薰落放下了手中的刀，随后她便看见了时夜正在用着一副“简直没眼看”的表情看着她。
“怎么了？”翠薰落有些不明其意。
“唉......”时夜长叹了一口气。
“姑娘说实话你这不叫会切，而是叫能切，哪有人用你这个握姿切豆腐的啊？不知情还以为你在剁馅呢。”
“但是...切出来的豆腐块好像并不影响食用吧。”翠薰落指了指切的还算工整有型的豆腐块。
“额...”时夜被她这突然的反驳弄的竟一时说不出话来。
“不管，反正你这个刀技肯定是不合格的，所以我决定教你的第一课程就是这个了！”
“哦...”
“过来到我这边来。”正说着，时夜便又从保鲜柜中取出了几块豆腐。
“喏，看好了。”
很快的，时夜便为翠薰落演示了一遍省力又稳定的标准运刀方式。
而在他这熟练至极的刀法下，所切出来的豆腐块型也自然是近乎无可挑剔的。
“喔...厉害。”
“照着我...”
“但我还是不理解豆腐块切的这么规整有什么实际意义耶...难道是会增加口感吗...”翠薰落突然打断道。
“豆腐不会，但有些食物会。”被同样的问题卡过一次的时夜闻言噙着笑意的迅速接道。
“而且你如果豆腐都切不规整的话，那就更别提处理一些高难处理度的食材了。”
“那...”
“然后你也不要说你想当的是美食家所以就是不学那些东西也是没关系的，对此我很负责的告诉你，有关系。”
“因为正经权威的美食家所该具有的评鉴点可不光在食物本身的味道，一些特殊的处理方法该提的也是得提出来的哦。”
“所以...”时夜望着翠薰落侧头笑了一下。
“嗯，好的，我知道了...”于是翠薰落自觉的上前拿起了刀。
“刚才好像是这么拿的...嗯...我切~呀，歪了。”
“你左手在做什么？”时夜上前疑惑道。
“嗯？固定砧板呀。”
“哦...那你是要切砧板吗？”
“你不懂...我这是叫逐步练习...直接扶豆腐的话万一切到了手怎么办。”
“唉...事先声明一句，我这不是要占你便宜。”
说罢时夜便上手扶住了翠薰落的双手。
“哎？哦哦。”
“右手手指摆正，手心稍微放松一下，左手手指弯曲以关节抵刃，你颤什么，切不到你的放心吧。”
“轻抬，顺落，注意协调...哎别缩呀太过了。”
“注意你的落点……”
晚六点十七分。
房外冷风骤起，似乎是在预示着一场大雨的出现。
练习房内。
咚咚咚咚咚咚...
干净利落的落刀声音，让人听的舒心不已。
“嗯...进步真的挺快的。”
坐在凳子上鼓弄着手机的时夜看了一眼翠薰落后由衷的赞许道。
而在其一旁的工作台上，早已堆满了其一下午用来练习的食材。
咚。
切完最后一刀的翠薰落回头笑着对时夜说道：
“功劳还不是在于我有一个脾气好又有耐心的老师。”
“你再叫老师我就…”
“算了…”时夜看了一眼窗外，随即起身道：
“那今天就先到这里吧，我先去交一下这些食材钱，然后你现在可以通知你的那些同学朋友过来了。”
“好的。”翠薰落从包里拿出了手机。
“不过食材钱你就不用去交了，因为我之前中途离开的时候已经交过了。”
“哦，那就开始准备晚餐咯。”
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