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第一百四十二章 进观潮阁厨房

    油炸的东西有个毛病,就是吃多了容易腻,就连辛苗连吃了一盘后都慢了下来,陈小乐不得不叫过李大道。

    “老板,店里有喝的东西吗?”

    李大在铺子里应道。

    “有茶和酒,客人要哪样?”

    茶太寡淡,酒又太烈,陈小乐想了一下道。

    “有没有酸点的东西?”

    李大的手停了下然后道。

    “没有,喝那种东西干什么?我家的炸鱼最好下酒。”

    陈小乐端起面前的茶杯喝了一口,让茶水冲淡了一些口中的油腻,但是对胃没什么影响。

    “并不是每个人都喝酒的,要是你现在给我一杯酸酸甜甜的东西,我还能再吃下一盘炸鱼。”

    李大将第三盘炸鱼送了上来,盆子里大的小的鱼都有,看上去挺吸引人的,陈小乐却没有胃口,夹起一条咬了一口后慢慢的嚼着,李大看到后摊着手道。

    “客人的话有道理,酸的东西是能开胃,不过一般的店里恐怕都没有准备吧。”

    陈小乐放下筷子道。

    “那是这边的店里没准备,像我家乡的店里一般会备上山楂汁或者酸梅汤,这样除了多上几种饮品,那些不喝酒的客人也会多吃点。”

    李大一拍大腿道。

    “对啊,夏天的时候热的不想吃饭,喝一杯酸梅汤立刻就好多了,我怎么没想到这点。”

    说完他看着陈小乐道。

    “我姓李,单名一个大字,不知道客人怎么称呼?”

    陈小乐原想随便说个名字,到最后还是照实说道。

    “我叫陈小乐,老板可以叫我小乐。”

    李大拱手道。

    “那我就托大叫一声小乐了,小乐,你原来开过店吗?”

    陈小乐想都没想的道。

    “没有,李哥为什么问这个?”

    李大坐了下来,挠了挠下巴道。

    “这样说有点唐突,但我觉得和你挺投缘的,要不要和我一起做生意。”

    陈小乐想不到他会提出这种要求,愣过之后指着自己的鼻子道。

    “没记错的话,我们今天才刚认识吧,你就这么放心和一个陌生人合伙?”

    李大笑了笑,指着辛苗道。

    “从你的猫就能看出来,你这人不坏。”

    辛苗无情的补了一句。

    “应该是这么舍得喂猫,不是个傻子就是个有钱人。”

    陈小乐拍了拍它的头,笑着道。

    “李老板还挺适合做生意的。”

    李大假装没有听出称呼上的变化,看着陈小乐道。

    “这么说你是同意咯。”

    陈小乐伸出两手道。

    “不是我同不同意的问题,而是我什么都不会怎么合伙。”

    “收钱总会吧,到时你在前面招呼客人,我在后面下厨不就可以吗?”

    “不行,万一哪天你有事铺子不就要关门。”

    李大一摊手道。

    “那你说怎么办?”

    陈小乐等的就是这一句,他假装犹豫一下后道。

    “这样吧李老板,我也提个要求,如果你同意我就合伙。”

    李大忙道。

    “什么要求。”

    陈小乐挠了挠头,不好意思的道。

    “其实我对观潮阁的厨房一直很感兴趣,我想进去呆几天。”

    这下该李大愣住了,他眨着眼睛道。

    “小乐,你实话告诉我,是不是来之前就知道我是观潮阁老板的儿子?”

    陈小乐无辜的看着他道。

    “李老板这话说的,就算我以前知道那件事,但总不会知道你会邀我合伙做生意吧。”

    这倒是实话,合伙的事情是自己临时起意,李大压下心中的疑虑,摸着不长的胡须道。

    “带你进观潮阁的厨房也不是不行,不过怎么保证去了之后会拿钱出来和我合伙。”

    陈小乐伸手从八宝袋中取出几锭银子道。

    “这个好说,只要你带我进去安排好,钱就马上给你。”

    李大见到钱后眼睛一亮,伸手就想拿,陈小乐手一歪就躲了过去,将钱收好后道。

    “你觉得怎么样?”

    “就这样说定了,明天早上你来观潮阁,我会在外面等,不要迟到。”

    “放心,我不会放过这个机会的。”

    见到李大咬牙的样子,陈小乐笑着站起身,掏出零钱结了帐后向着十八巷走去。

    等到李大看不见了,辛苗才道。

    “那个李大可不像看上去大方,也不知道刚才的话里有几分真几分假。”

    陈小乐摸着它的头道。

    “他说要放弃观潮阁的时候我就不信了,那么大笔产业怎么可能说放就放,只怕是知道自己争不过所以故意表示出大度。”

    “原来你也察觉到了。”

    辛苗享受的眯起眼道。

    “你什么时候想去观潮阁的后厨了?我怎么不知道。”

    陈小乐此时兴致颇高,走在十八巷不但没有低头,反而开始打量那些艺伎,听到辛苗的话后道。

    “我想学了他们怎么做鸭嘴的,然后做给你吃啊。”

    辛苗一愣,回头看着陈小乐道。

    “真的,我好感动,想不到你愿意为了我去学厨。”

    “骗你的。”

    陈小乐拍了拍它的头道。

    “其实是我突然想到,这也许是个机会,能用自己的身份进世子府。”

    知道自己被耍后辛苗不耐烦的打开他的手道。

    “你以为进几天厨房,李老板就会带你进世子府?那些钱注定打水漂。”

    陈小乐不以为意的收回手,远远的看到楼上有个穿红衣的艺伎像辛燕,他笑了笑道。

    “总算个机会不是吗?”

    辛苗冷哼了声不理他,陈小乐又抓了抓它的下巴道。

    “顺便可以学下怎么做鸭嘴,怎么看都不亏。”

    听到这里辛苗总算有了反应,它期期艾艾的道。

    “那你去后可要好好学。”

    “知道了。”

    “然后做给我吃。”

    陈小乐苦笑着摇摇头,这家伙有吃的就好说,还真是很单纯啊。

    第二天陈小乐起了个早,按照约定到了观潮阁前面,这时门还没开,等了一会后才被人打开,正是李大的弟弟李二,他的体型敦实,做起事来有条不紊,给人很扎实的感觉。

    等到开完门陈小乐又站了会,李大才急匆匆的从远处跑来,见到他后走过来道。

    “不好意思啊,小乐,让你久等了。”

    陈小乐摇摇头道。

    “没事,我也是刚来。”

    李大看了看楼里,没有见到李老板后松了口气,嘿嘿一笑道。

    “那个,小乐啊,还要麻烦你多等一下,让我进行先说一声。”

    看他的样子就知道昨晚没回观潮阁,进去说一声也是应该的,陈小乐点点头道。

    “不麻烦,我就在这里等着。”

    李大连说几个好后,快步走进了楼内,过了小半个时辰才出来,身后还跟着李二。

    就在陈小乐奇怪时,李大已经说道。

    “表弟,这个是我弟弟李二,你想进后厨就靠他了。”

    表弟?陈小乐虽然不知道李大在搞什么鬼,但还是上前一步道。

    “李二哥,我常听哥哥说起你,今天总算见面了。”

    李二一听皱起眉头道。

    “你们不是昨天才见面吗?常听又是怎么回事?”

    说错话了,陈小乐暗道一声要糟,就听李大不慌不忙的道。

    “昨天才见面不假,但是很久以前就有书信往来。”

    李二依然锁紧眉头道。

    “既然如此,跟我来吧。”

    在李二的带路下,三人到了后厨,里面已经有了好几个人在忙碌,到处都是白汽和吆喝声。

    李二带着陈小乐到了水案边,那里有一条大鱼刚被剃光了鳞片,他指着旁边的一把刀道。

    “虽然有李大给你作保,但是我还要做个测验,看看你到底适不适合留在这里。”

    陈小乐拿起刀试了试重量,看了李二一眼道。

    “是不是我把这鱼杀了就可以了?”

    李二回头看了李大一眼后,冷冷的道。

    “是的。”

    陈小乐不再多话,埋头开始干活,只见刀刃只在鱼身里面移动,偶尔才见刀光一闪,不一会就已经骨肉分离,内脏整整齐齐的放在一边。

    李家两兄弟眼睛都看呆了,他们在水案上做的时间也不短,但是这样剖鱼的还是第一次见,直到陈小乐开口才惊醒过来。

    “鱼杀这样算过关了吧?”

    李二走过来,捡起鱼骨仔细的检查了一番后道。

    “过关,小乐,你在哪里学的杀鱼?”

    听到称呼已经变了,陈小乐知道事已经成了,他放下刀擦着手道。

    “以前生活的地方除了鱼没别的东西吃,结果天天杀天天吃就练出来了。”

    这里陈小乐没有撒谎,杀鱼的技巧确实是在打渔的时候练出来的,但他没有说的是,别说以前杀过鱼,就算没杀过,以现在的身体素质那也是小菜一碟。

    李二想了一会后,站起身对着陈小乐道。

    “跟我来。”

    说完向着厨房后面的一个小门走去,李大见到后叫住他道。

    “二弟,我表弟刚来,那份工作不急着交给他吧。”

    李二头也不回的道。

    “你现在手越来越不稳了,爹已经颇多微词,与其让他把你换掉,不如你主动点调去前面,反正也是你堂弟接手,也不算便宜了外人。”

    李大一听脸都青了,他快走几步拦住李二道。

    “谁说我的手不稳了,一定又是你在爹面前说我的坏话对不对,你就那么想得到观潮阁吗?”

    李二叹了口气道。

    “大哥,你真以为我是这样想的吗?昨天在世子府你一条鸭嘴都剖不出来,要不是我帮你遮掩,爹会怎么做。”

    李大的喉咙动了几下,依然不服气的道。

    “我这些天是累了,休息下就会好起来的。”

    李二拍了拍他的肩膀道。

    “那就好好休息,别去有福胡同了。”

    李大摇着头道。

    “不可能。”

    “那就怪不得我了。”