第38章 柏氏集团
“臻享-创意菜？”
荆山听得一怔，端木岚不就在臻享创意菜当厨嘛。
“是啊，你去过？”吕帅问。
“没去过，但我听说过。我有个老同学在臻享创意菜工作。”
荆山又讲：“不过不是西单大悦城的臻享创意菜，我老同学在朝阳大悦城的臻享创意菜当厨。”
吕帅讲说：“那好啊，要不我让柏总安排一下，晚上咱们去朝阳大悦城的臻享创意菜？”
荆山忙讲：“不用不用，你们就按原计划来就行。你说的柏总是……？”
吕帅告诉说：“就我这相好的朋友啊——柏氏集团的总裁。”
荆山心话说这也太巧了！
怪不得他们要去臻享创意菜吃饭。
原来是柏总自家的产业。
“你晚上要没事，就八点来钟过来呗。”
吕帅和荆山约说：“咱们就还是西单大悦城的臻享创意菜，你过来后，让经理直接带你来柏总的包间。”
“行，那咱晚上见了。”
挂了吕帅的电话后。
荆山立刻上网搜了一下柏氏集团。
他之前没听说过柏氏集团。
以为这就是一个普通的餐饮集团呢。
上网一查。
他才知道自己多么的孤陋寡闻。
这柏氏集团居然是华南地区最富盛名的大型餐饮集团之一。
是上市公司。
总资产近百亿！
柏氏集团连续多年位列广东民企的前一百强。
是非常豪横的大型餐饮集团。
这集团的发展史也挺传奇的。
最早，只是柏氏夫妇两口子在广城白云山脚下开的一家小餐馆。
经过了几十年的发展。
柏氏集团如今已经成为了主打精品粤菜、广式茶楼的集休闲、饮食和娱乐于一身的具有岭南风情的大型餐饮集团。
他们集团旗下不仅有驰名华南地区的福顺广式茶楼连锁、福顺潮汕火锅连锁等多个美食连锁品牌；
还有口福顺、天地极品、秋风点心等几十个美食品牌。
并且拥有白云人家粤式会馆等南方顶尖的高端会所。
集团还在华南地区建有多家大型综合性食品加工基地。
加工生产的食品品牌覆盖了中秋月饼、端午粽子、速冻点心、广式腊味、莲蓉馅料、西饼面包、预制菜肴、休闲食品等多个畅销全国乃至海外的名品美食系列。
看他们官网上打出的口号，是要成为粤式饮食文化的领导者，努力打造百年老字号驰名品牌，并成为国际一流的饮食集团。
荆山真没想到柏氏集团这么牛叉！
这完全就是他和谢春城当年想要成为打造的美食帝国啊！
柏氏集团的创始人柏志伟老先生，于三年前病逝。
之后柏氏集团的帅印就传到了柏老先生的独女。
也是现任柏氏集团女总裁柏晨女士的手上。
这个柏晨，就是吕帅的老相好。
网上有柏晨的照片，但很少。
这大姐和吕帅同岁，今年过年后42。
他们和荆山都是一个属相的，属鸡。
整整比荆山大了一轮。
不同于吕帅人如其名，长得很帅。
柏晨就是一普通长相的大姐。
可能是集团事务太过繁忙、压力太大。
从网上流出的几张照片看。
柏晨挺显老的。
也不化妆。
并且还是单身未嫁的状态。
感觉她把时间和精力都奉献给了集团。
明显是个实干派的女企业家。
接手柏氏集团后。
柏晨锐意创新，要为集团的餐饮部开拓新的战场。
成立了新的餐饮事业部，北上京城。
在帝都先后开办了臻享-创意菜、臻享-茶点屋、日辰烧腊快餐等多个餐饮品牌。
欲用粤式改良菜品，在竞争激烈的京城餐饮界立足。
但可惜，她失败了。
看财经论坛上，有所谓内部人士分析柏氏集团的内幕和困局。
说是柏晨成立的新餐饮事业部，要分集团老臣们的权。
柏氏集团原本已经在北方建立了市场。
其集团旗下的龙头连锁品牌福顺广式茶楼和福顺潮汕火锅，早就在京城开设了连锁店。
只是市场份额很小。
他们集团的重心一直在华南。
柏晨成立的新餐饮事业部，却要以北方为重心开拓市场。
如此南辕北辙的战略部署。
在他们集团内部反对的声浪很高。
也搁着新事业部表现不佳。
在京城建立的餐饮品牌，大部分都没能打开市场。
除了日辰烧腊快餐维持了正向盈利外。
其他餐饮品牌全数浮亏。
新事业部已经连续多个季度向集团总公司报了亏损。
需要总公司输血维持。
这让集团利益严重受损，公司报表相当难看。
反映在股价上。
就是这两年柏氏集团的股价在一路阴跌。
已从最高峰的每股36元，跌到了每股不足16元。
大盘上涨它不涨，大盘下跌它狂跌。
持股的公司高层对柏晨意见很大。
公司老臣们已经招开董事会逼宫，要柏晨关停新事业部。
集团不再承担新事业部的巨额亏损。
上市公司的消息都很透明。
已经有多家财经媒体报道。
无法劝服董事会继续支持新事业部的柏晨，已将新事业部和总公司分割出来自负盈亏了。
并且，有消息称，柏晨准备把在京城不赚钱的连锁品牌全部停掉。
或者割肉转让。
以保证新事业部的正常盈利经营。
看到这些消息。
荆山算是知道照片上的柏晨为什么总是愁容满面了。
她这个集团的新任总裁，感觉位置不是很牢固。
至少从那些内幕消息看，她没能摆平董事会高层。
甚至有被架空的趋势。
在这个节骨眼上。
柏晨还把吕帅的葫芦瓶给摔了。
这可真是屋漏偏逢连夜雨，放屁狂砸后脚跟！
估计她的心情比吕帅还要郁闷。
不过要说。
这柏总也是个人物。
她没有逃避责任，还要主动赔偿吕帅。
这点，荆山不得不服。
就凭这个，就能看出这柏总是个很有责任心的人，是值得一交的大姐。
如果有机会和柏晨结交，荆山一定会和柏晨交个朋友。
不过话说回来了。
看似八竿子打不着的柏晨和吕帅，是怎么成老相好的呢？
吕帅和柏晨都是单身。
吕帅是早年丧偶，柏晨是一直没成家。
他俩不管以哪种方式相交，倒都不伤风俗。
荆山听得一怔，端木岚不就在臻享创意菜当厨嘛。
“是啊，你去过？”吕帅问。
“没去过，但我听说过。我有个老同学在臻享创意菜工作。”
荆山又讲：“不过不是西单大悦城的臻享创意菜，我老同学在朝阳大悦城的臻享创意菜当厨。”
吕帅讲说：“那好啊，要不我让柏总安排一下，晚上咱们去朝阳大悦城的臻享创意菜？”
荆山忙讲：“不用不用，你们就按原计划来就行。你说的柏总是……？”
吕帅告诉说：“就我这相好的朋友啊——柏氏集团的总裁。”
荆山心话说这也太巧了！
怪不得他们要去臻享创意菜吃饭。
原来是柏总自家的产业。
“你晚上要没事，就八点来钟过来呗。”
吕帅和荆山约说：“咱们就还是西单大悦城的臻享创意菜，你过来后，让经理直接带你来柏总的包间。”
“行，那咱晚上见了。”
挂了吕帅的电话后。
荆山立刻上网搜了一下柏氏集团。
他之前没听说过柏氏集团。
以为这就是一个普通的餐饮集团呢。
上网一查。
他才知道自己多么的孤陋寡闻。
这柏氏集团居然是华南地区最富盛名的大型餐饮集团之一。
是上市公司。
总资产近百亿！
柏氏集团连续多年位列广东民企的前一百强。
是非常豪横的大型餐饮集团。
这集团的发展史也挺传奇的。
最早，只是柏氏夫妇两口子在广城白云山脚下开的一家小餐馆。
经过了几十年的发展。
柏氏集团如今已经成为了主打精品粤菜、广式茶楼的集休闲、饮食和娱乐于一身的具有岭南风情的大型餐饮集团。
他们集团旗下不仅有驰名华南地区的福顺广式茶楼连锁、福顺潮汕火锅连锁等多个美食连锁品牌；
还有口福顺、天地极品、秋风点心等几十个美食品牌。
并且拥有白云人家粤式会馆等南方顶尖的高端会所。
集团还在华南地区建有多家大型综合性食品加工基地。
加工生产的食品品牌覆盖了中秋月饼、端午粽子、速冻点心、广式腊味、莲蓉馅料、西饼面包、预制菜肴、休闲食品等多个畅销全国乃至海外的名品美食系列。
看他们官网上打出的口号，是要成为粤式饮食文化的领导者，努力打造百年老字号驰名品牌，并成为国际一流的饮食集团。
荆山真没想到柏氏集团这么牛叉！
这完全就是他和谢春城当年想要成为打造的美食帝国啊！
柏氏集团的创始人柏志伟老先生，于三年前病逝。
之后柏氏集团的帅印就传到了柏老先生的独女。
也是现任柏氏集团女总裁柏晨女士的手上。
这个柏晨，就是吕帅的老相好。
网上有柏晨的照片，但很少。
这大姐和吕帅同岁，今年过年后42。
他们和荆山都是一个属相的，属鸡。
整整比荆山大了一轮。
不同于吕帅人如其名，长得很帅。
柏晨就是一普通长相的大姐。
可能是集团事务太过繁忙、压力太大。
从网上流出的几张照片看。
柏晨挺显老的。
也不化妆。
并且还是单身未嫁的状态。
感觉她把时间和精力都奉献给了集团。
明显是个实干派的女企业家。
接手柏氏集团后。
柏晨锐意创新，要为集团的餐饮部开拓新的战场。
成立了新的餐饮事业部，北上京城。
在帝都先后开办了臻享-创意菜、臻享-茶点屋、日辰烧腊快餐等多个餐饮品牌。
欲用粤式改良菜品，在竞争激烈的京城餐饮界立足。
但可惜，她失败了。
看财经论坛上，有所谓内部人士分析柏氏集团的内幕和困局。
说是柏晨成立的新餐饮事业部，要分集团老臣们的权。
柏氏集团原本已经在北方建立了市场。
其集团旗下的龙头连锁品牌福顺广式茶楼和福顺潮汕火锅，早就在京城开设了连锁店。
只是市场份额很小。
他们集团的重心一直在华南。
柏晨成立的新餐饮事业部，却要以北方为重心开拓市场。
如此南辕北辙的战略部署。
在他们集团内部反对的声浪很高。
也搁着新事业部表现不佳。
在京城建立的餐饮品牌，大部分都没能打开市场。
除了日辰烧腊快餐维持了正向盈利外。
其他餐饮品牌全数浮亏。
新事业部已经连续多个季度向集团总公司报了亏损。
需要总公司输血维持。
这让集团利益严重受损，公司报表相当难看。
反映在股价上。
就是这两年柏氏集团的股价在一路阴跌。
已从最高峰的每股36元，跌到了每股不足16元。
大盘上涨它不涨，大盘下跌它狂跌。
持股的公司高层对柏晨意见很大。
公司老臣们已经招开董事会逼宫，要柏晨关停新事业部。
集团不再承担新事业部的巨额亏损。
上市公司的消息都很透明。
已经有多家财经媒体报道。
无法劝服董事会继续支持新事业部的柏晨，已将新事业部和总公司分割出来自负盈亏了。
并且，有消息称，柏晨准备把在京城不赚钱的连锁品牌全部停掉。
或者割肉转让。
以保证新事业部的正常盈利经营。
看到这些消息。
荆山算是知道照片上的柏晨为什么总是愁容满面了。
她这个集团的新任总裁，感觉位置不是很牢固。
至少从那些内幕消息看，她没能摆平董事会高层。
甚至有被架空的趋势。
在这个节骨眼上。
柏晨还把吕帅的葫芦瓶给摔了。
这可真是屋漏偏逢连夜雨，放屁狂砸后脚跟！
估计她的心情比吕帅还要郁闷。
不过要说。
这柏总也是个人物。
她没有逃避责任，还要主动赔偿吕帅。
这点，荆山不得不服。
就凭这个，就能看出这柏总是个很有责任心的人，是值得一交的大姐。
如果有机会和柏晨结交，荆山一定会和柏晨交个朋友。
不过话说回来了。
看似八竿子打不着的柏晨和吕帅，是怎么成老相好的呢？
吕帅和柏晨都是单身。
吕帅是早年丧偶，柏晨是一直没成家。
他俩不管以哪种方式相交，倒都不伤风俗。
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