第三章 仙品楼
第二天一早，李浩南就早早的来到店铺，站在装修好的“仙品楼”面前，李浩南不敢相信自己的眼睛。
金碧辉煌的琉璃瓦房顶，门楼房壁精美的雕花，古代建筑中的经典。
“系统，你简直是太棒了。”李浩南没有想到系统居然这么给力。
“谢谢，宿主夸奖，追寻完美是本系统最大的优点。”系统好不谦虚的说道。
推开店门，里面的设施更是令人震撼，精美绝伦的壁画，各种各样屏风，唯一的遗憾就是只有八张桌子。整体格局精美大方，一点也不显得臃肿，每件物品的摆放都恰到好处。
走进厨房，映入眼帘的居然是现代化的厨具，看来系统并不完全落后，真搞不明白太上老君他老人家怎么能研发出来这么神奇的系统。
顺着一侧的台阶走上二楼，三间卧室，一个客厅一个卫生间，另李浩南非常满意。
“系统，这么好的店铺我们经营什么？”
李浩南尴尬的问道，虽然系统说他上辈子是个厨神，可是这辈子他除了会煮个方便面其它的还真没做过。
“叮。。。第二阶段任务开启，作为未来伟大的厨神，怎么可以没有一身精湛的厨艺呢？恭喜宿主获得第一道美食，手擀面。”
系统说完，李浩南只感觉身体一阵暖流，脑海里突然多了手擀面的制作精髓，仿佛他天生就会一般。
手擀面，很多人记忆中妈妈的味道，而想要做好手擀面其重中之重在于和面，面团的好坏决定了最终的品质。
首先要选择高筋面粉，这种面粉蛋白质含量高，韧性好，做成的面条才不会断，而且有嚼劲。
李浩南抓起一把面粉闻了一下，麦香浓郁，看起来颜色纯正，绝对是上等的面粉。
“高筋面粉:采用品种优良的冬小麦，仙泉水灌溉，充分的利用了光合作用，富含含大量的蛋白质。”系统光幕显示出面粉的详细介绍。
李浩南拿出系统准备的盆子开始和面，要想面条做的筋道和面的过程很重要，和面时要分量多次加入凉水，一斤面，最多一汤勺盐；当然这是普通量，盐的多少可以调控，别太咸就成。盐的作用可以防粘帮助起筋，让面团更有韧性。一份面里，水分越少，面条就越是爽滑不粘腻。当然，水分越少代表揉它的劲就要越大。和面要做到三光：面盆内壁光亮，手面光亮，面团光亮。要做到面团不黏手。好，拿去醒。要盖上盖，醒面，醒个十五分钟到半小时。醒面有助于起筋，而且在下一轮的揉面过程里你会发现醒过的面团更柔软。有些拉面店里的面团为了追求口感上的劲道要把面团醒一整晚，当然，要低温里，不然面团也容易变质。最后把面团擀成大薄片（这时候就可以开始煮下面用的水）撒干粉，叠好，切，把切好的面条抖散，下面。煮熟的面条过凉白开，最好是再凉白开里放点冰块。经过凉水浴的面条爽滑劲道不涨不粘不烂，那酸爽简直不敢相信。至此，一碗手擀面完成。
系上围裙，净手后，李浩南严格按照系统的标准和出来一团光滑的面团，面团洁白如玉，活像一个硕大的珍珠一般，面活好了就要开始醒面，半小时后李浩南才进行下一步。
将面团切下一块，重新揉好擀成面皮，擀好后将面皮对折，当然擀面皮也是有技巧的要保证厚薄均匀这样煮出来的面条才不会煮烂。
将面皮改刀切成一根宽度相等的面条。
烧开一锅水李浩南把面条丢了进去，开始煎蛋。
系统所授的这款手擀面没有所谓的卤子，只有一个煎蛋。
煎蛋的原料采用的是五彩锦鸡所下的蛋，每个鸡蛋。。。呃。。。很小，就如同野鸡蛋一般。
起锅烧热，煎蛋不需要用油，鸡蛋直接打入锅中煎至两面金黄，内部溏心状即可。
将煮好的面条放在碗里，上面加上溏心煎蛋，一碗手擀面制作完成。
看着金黄的煎蛋，晶莹剔透的手擀面，李浩南不禁食欲大开。
挑起面条咬了一口，筋道十足，充满了浓郁的麦香，让人仿佛置身于一片翠绿的麦田里。虽然没有其它的佐料，但完全不会感觉味道寡淡。再品尝一口煎蛋，金黄的溏心入口即化，满口爆香，真是完美的搭配。李浩南三下五除二的将面条解决，顺便打了个饱嗝。
对于接下来的营业，李浩南就不在担心了。
“叮，恭喜宿主完成初级手擀面，并获得系统认可，得到神厨初级学徒称号，奖励宿主神级店小二一名。”
系统说完只见在大厅中央一团光晕浮现，一个模样呆萌的机器人娃娃。出现在大厅中央。
“滴滴滴。”只见萌娃机器人指示灯亮起，肚子下面仿佛有轮子一般来到李浩南身前。
“主人，店小二向您报道。”店小二的钢铁嘴巴一张一合的，说话的模样很难让人相信这么呆萌的机器人居然有那么夸张的一幕。
“这个，店小二。。。你说话的时候能不能不要张开嘴巴？”李浩南商量道，要是以后客人上门，看到它那恐怖的嘴巴还不得立即吓跑。
“好的，主人。”说完还是夸张张开嘴巴。
“哎呦，你这家伙不长记性。”
李浩南一巴掌拍在它的脑袋上，当然疼的还是他的手。
“呜呜X﹏X。。。呜呜X﹏X。”萌娃店小二顿时不干了，张开嘴巴嚎啕大哭，很快地面湿了一片，这。。。机器人还会哭，而且还有泪水。
“乖，别哭了。是主人错了，主人不该打你。。。”李浩南好说歹说小萌娃才停下了哭声并且在地上转了一圈把眼泪又收回它的肚子里。
看着准备就绪的店铺，李浩南想着营业执照，健康证什么的还没办，行礼神马的也得搬过来。吩咐好萌娃待在家里李浩南外出办事，等一切办妥当了再回来已经傍晚了。
回到厨房从冷藏柜里将面团取出，李浩南准备再做一碗面条犒劳自己，当面条做好后李浩南坐下来刚准备吃。
“滴滴滴。”萌娃的指示灯居然亮了起来，来到李浩南身旁，小眼睛萌萌的盯着面条。
金碧辉煌的琉璃瓦房顶，门楼房壁精美的雕花，古代建筑中的经典。
“系统，你简直是太棒了。”李浩南没有想到系统居然这么给力。
“谢谢，宿主夸奖，追寻完美是本系统最大的优点。”系统好不谦虚的说道。
推开店门，里面的设施更是令人震撼，精美绝伦的壁画，各种各样屏风，唯一的遗憾就是只有八张桌子。整体格局精美大方，一点也不显得臃肿，每件物品的摆放都恰到好处。
走进厨房，映入眼帘的居然是现代化的厨具，看来系统并不完全落后，真搞不明白太上老君他老人家怎么能研发出来这么神奇的系统。
顺着一侧的台阶走上二楼，三间卧室，一个客厅一个卫生间，另李浩南非常满意。
“系统，这么好的店铺我们经营什么？”
李浩南尴尬的问道，虽然系统说他上辈子是个厨神，可是这辈子他除了会煮个方便面其它的还真没做过。
“叮。。。第二阶段任务开启，作为未来伟大的厨神，怎么可以没有一身精湛的厨艺呢？恭喜宿主获得第一道美食，手擀面。”
系统说完，李浩南只感觉身体一阵暖流，脑海里突然多了手擀面的制作精髓，仿佛他天生就会一般。
手擀面，很多人记忆中妈妈的味道，而想要做好手擀面其重中之重在于和面，面团的好坏决定了最终的品质。
首先要选择高筋面粉，这种面粉蛋白质含量高，韧性好，做成的面条才不会断，而且有嚼劲。
李浩南抓起一把面粉闻了一下，麦香浓郁，看起来颜色纯正，绝对是上等的面粉。
“高筋面粉:采用品种优良的冬小麦，仙泉水灌溉，充分的利用了光合作用，富含含大量的蛋白质。”系统光幕显示出面粉的详细介绍。
李浩南拿出系统准备的盆子开始和面，要想面条做的筋道和面的过程很重要，和面时要分量多次加入凉水，一斤面，最多一汤勺盐；当然这是普通量，盐的多少可以调控，别太咸就成。盐的作用可以防粘帮助起筋，让面团更有韧性。一份面里，水分越少，面条就越是爽滑不粘腻。当然，水分越少代表揉它的劲就要越大。和面要做到三光：面盆内壁光亮，手面光亮，面团光亮。要做到面团不黏手。好，拿去醒。要盖上盖，醒面，醒个十五分钟到半小时。醒面有助于起筋，而且在下一轮的揉面过程里你会发现醒过的面团更柔软。有些拉面店里的面团为了追求口感上的劲道要把面团醒一整晚，当然，要低温里，不然面团也容易变质。最后把面团擀成大薄片（这时候就可以开始煮下面用的水）撒干粉，叠好，切，把切好的面条抖散，下面。煮熟的面条过凉白开，最好是再凉白开里放点冰块。经过凉水浴的面条爽滑劲道不涨不粘不烂，那酸爽简直不敢相信。至此，一碗手擀面完成。
系上围裙，净手后，李浩南严格按照系统的标准和出来一团光滑的面团，面团洁白如玉，活像一个硕大的珍珠一般，面活好了就要开始醒面，半小时后李浩南才进行下一步。
将面团切下一块，重新揉好擀成面皮，擀好后将面皮对折，当然擀面皮也是有技巧的要保证厚薄均匀这样煮出来的面条才不会煮烂。
将面皮改刀切成一根宽度相等的面条。
烧开一锅水李浩南把面条丢了进去，开始煎蛋。
系统所授的这款手擀面没有所谓的卤子，只有一个煎蛋。
煎蛋的原料采用的是五彩锦鸡所下的蛋，每个鸡蛋。。。呃。。。很小，就如同野鸡蛋一般。
起锅烧热，煎蛋不需要用油，鸡蛋直接打入锅中煎至两面金黄，内部溏心状即可。
将煮好的面条放在碗里，上面加上溏心煎蛋，一碗手擀面制作完成。
看着金黄的煎蛋，晶莹剔透的手擀面，李浩南不禁食欲大开。
挑起面条咬了一口，筋道十足，充满了浓郁的麦香，让人仿佛置身于一片翠绿的麦田里。虽然没有其它的佐料，但完全不会感觉味道寡淡。再品尝一口煎蛋，金黄的溏心入口即化，满口爆香，真是完美的搭配。李浩南三下五除二的将面条解决，顺便打了个饱嗝。
对于接下来的营业，李浩南就不在担心了。
“叮，恭喜宿主完成初级手擀面，并获得系统认可，得到神厨初级学徒称号，奖励宿主神级店小二一名。”
系统说完只见在大厅中央一团光晕浮现，一个模样呆萌的机器人娃娃。出现在大厅中央。
“滴滴滴。”只见萌娃机器人指示灯亮起，肚子下面仿佛有轮子一般来到李浩南身前。
“主人，店小二向您报道。”店小二的钢铁嘴巴一张一合的，说话的模样很难让人相信这么呆萌的机器人居然有那么夸张的一幕。
“这个，店小二。。。你说话的时候能不能不要张开嘴巴？”李浩南商量道，要是以后客人上门，看到它那恐怖的嘴巴还不得立即吓跑。
“好的，主人。”说完还是夸张张开嘴巴。
“哎呦，你这家伙不长记性。”
李浩南一巴掌拍在它的脑袋上，当然疼的还是他的手。
“呜呜X﹏X。。。呜呜X﹏X。”萌娃店小二顿时不干了，张开嘴巴嚎啕大哭，很快地面湿了一片，这。。。机器人还会哭，而且还有泪水。
“乖，别哭了。是主人错了，主人不该打你。。。”李浩南好说歹说小萌娃才停下了哭声并且在地上转了一圈把眼泪又收回它的肚子里。
看着准备就绪的店铺，李浩南想着营业执照，健康证什么的还没办，行礼神马的也得搬过来。吩咐好萌娃待在家里李浩南外出办事，等一切办妥当了再回来已经傍晚了。
回到厨房从冷藏柜里将面团取出，李浩南准备再做一碗面条犒劳自己，当面条做好后李浩南坐下来刚准备吃。
“滴滴滴。”萌娃的指示灯居然亮了起来，来到李浩南身旁，小眼睛萌萌的盯着面条。
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