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第122章 伐木 酿酒 (一更)

    “赖凯歌见到南深来到了临时的办公的地方,赖凯歌就的说到:南深你在漓河流域,担任洲长的这段时间没有发生什么大事吧?”

    “南深不知道国王问这个问题是什么意思,自己在漓河流域过得还可以,漓河流域大大小小的村子,没有那个村子不敢不尊崇洲长的,不过国王问的话还是要回答的。”

    “禀告国王,漓河流域自从从部落转变成村子后,没有发生什么大的事,各个村子,镇,都很好,无非是一些村民的个人矛盾,不过都已经处理了,南深把自己所做过的事情说了出来。”

    “南深看着国王半天没有说话,心里也是坎坷的很,难道自己做错过什么事情,所以才被国王召集到创世城来?南深不由得心里这样想到。不过自己都是按照国王的话去做的,真的没有什么乱子的啊!”

    “赖凯歌笑着说到:南深你这是想什么呢,这次找你来不是别的什么事,现在离下雪还有大半个月,想来你也知道,漓河流域山的另一边的燕洲吧!”

    这次找你来是要你组织人员,对天山山脉的那些树木进行砍伐,为我们大夏王国打通到燕洲的道路,不知道南深洲长有没有把握做到?”

    “南深一听居然为这事,你是国王啊,要做什么直接吩咐下来不就好了,还把我召集到创世城来,吓死我了,还以为自己哪里做错了呢,没想到国王是要打通天山山脉,通往燕洲的道路,这个事说难也不难,难得就是天山山脉太大了,其中凶兽也是不少的,砍伐树木不知道砍伐多久,反正今年是完成不了的,不过今年完成不了,明年可以继续的,于是南深向国王保证到,自己回到漓河流域,立刻就组织人员向天山山脉砍伐。”

    南深正要走出临时办公室,却停下了脚步,抬头走了回去说到,那个,国王,组织漓河流域的人砍伐树木是没问题,可是要钱啊,没有钱的话,他们肯定是没有多大热情的,南深说完有些拘谨的站在一旁。”

    “赖凯歌一听南深说到钱的问题,话说一个漓河流域的行政部门,现在是没有收入的,这个时期也没有啥税收的,不止漓河流域的行政部门没有税收,其他两个洲同样没有的,现在也没有多少东西可以税收用来增加地方部门的收入,一切的发展还是需要王国来支持的。”

    “赖凯歌想了想说到:钱的问题由王国直接拨款给你们漓河流域,好了你先回去准备吧!”

    “赖凯歌想了想也不可能一直又王国拨款给下面的洲用来发展,王国都是由下面的财政供养王国的不是,现在可以给漓河流域拨款,难道以后也要这样做?不过这也不是长久的办法,看来要想办法解决这个问题。”

    现在的军事,创世洲(兽域)的创世城周围驻扎了二千人的战士,由赖凯歌亲自统领,沙洲,荒域,漓河流域每个洲只有两百个战士驻扎,都是驻扎在人口经济最好的地方,至于边界地带这是有各个村子的民兵负责,他们不用和敌人打杀,只需要负责传递情报,一般小事那些村子都是可以解决的,那些凶兽祭祀后,每个村子都是有很多的一级战士,一般的威胁根本就不用担心。

    三天后,赖凯歌就下令,融暨带着一千人的军队,前往漓河流域帮助南深砍伐深林,毕竟深林里面的凶兽和各种威胁是不少的,还是需要军队在一旁协助。

    今年的冬天同样储存了大量的肉食,而且粮食的储存量比肉食更是多了不知道多少倍,以前的那些部落山洞都被用来储存粮食了。

    可是今年这些物资没有地方销售了,为此赖凯歌不得不组织大家饲养家畜,由于大型的肉食动物都被王国的战士捕猎了,那些弱小的动物没有威胁和天敌,迅速的壮大了族群,现在冬天是最好捕猎的时候,每个动物都长的膘肥体壮,只需要将他们捕捉回来养着就好。

    现在的粮食实在是太多了,光是王国的人,是消耗不完的,赖凯歌就想到了副食品加工了,比如大米可以加工成米粉,还可以酿造酒,酒可是好东西,也是现在不可缺少的,比如有人受伤了也是可以用酒消毒,防止感染,比什么草药好的多。

    关于酿造酒的方法赖凯歌懂得不多,不过赖凯歌出生农村,农村长大,以前自己村子里面就有人酿造酒的,赖凯歌也是见到过的,具体步骤是不知道,还是可以慢慢摸索的。

    想到这里,赖凯歌不由得立刻就去开始做实验,赖凯歌知道做酒的基本步骤,至于能不能做出来还是需要实验的,现在用来酿造酒的粮食也只有稻谷了。

    首先赖凯歌找来了一百斤的稻谷,将100斤稻谷放在一个特大的木桶里面,然后把稻谷放在木桶里面,在倒入水在里面,刚好可以把稻谷完全浸泡就可以。浸泡的时间需要大概泡上一天左右,第二天再进行洗净,除掉杂质和一些灰尘。

    将泡净的稻谷进行蒸煮,赖凯歌知道在农村,有一种木甑子(竹甑)带盖,有的地方也叫团圆桶,直接倒入里面进行蒸煮,大火烧上一会儿,看到上了大汽后,再蒸个把小时,把盖子揭开,向桶中泼入一部分水,让稻谷吸水,可以迅速膨胀,从而让稻谷熟得更快些。

    蒸熟了之后,取出来,倒在宽敞的场地,摊平、越薄越好,这样冷却得更快。

    至于酒曲的来源,赖凯歌则是把之前剩饭里面长霉了的菌丝用来做酒曲,和着饭捏成团。酒曲放多了则带苦味,酒曲放少了发酵就会不完全,不过这种简单的酒曲是不用考虑多少量的事情,赖凯歌直接把准备好的酒曲倒入摊凉的稻谷中搅拌均匀,在倒进特大木桶中。装入木桶后等培菌进行发酵。

    发酵也是比较关键的一步,对环境卫生有严格的要求,不能有蚊虫和一切的霉菌,发酵期间温度在25-30度左右,温度如果低于15度的话,发酵的时间就会延长甚至会出现发酵不完全的情况,现在是冬天,赖凯歌知道发酵的时间还是需要很长的,不过这点时间赖凯歌还是等的起的。

    二十天后,赖凯歌去看了一下发酵的情况,觉得已经可以之后,就把特大的木桶里面的粮食进行蒸馏了。

    然后再把发酵好的酒曲倒进锅里,放上锅底后把水烧开,就进行蒸馏,蒸酒期间,火候的控制是最难的。

    时间一点的过去,赖凯歌知道已经成功了,至于酒的质量好不好,闻闻那冒出的气味就知道,简直比任何美味都好闻,好吃似的,酒的气味不知道吸引了多少人员前来查看国王到底在做什么美食,那气味已经传遍了布满在了整个创世城了。

    对于从来没有喝过酒的原始人来说,光是气味就让他们魂不守舍的,要是让他们喝一口岂不是要飘上天?赖凯歌在心里暗暗好笑!