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第二百九十二章 相见恨晚

    尽管一场葡萄酒品鉴会被办成了中外下酒菜美食交流会,但张默还是成功的在这10多家酒庄的出品里,选出了最符合他个人喜好的两家。

    赵哲元请示道:“张总,您看中的这两家酒庄一家位于广西,另一家则在湖南,具体收购哪一家,还是得由您亲自拍板啊。”

    “不急,我们先去实地考察一番再说。”张默说道,“依我看,酒庄也不单只有生产葡萄酒这一个功能的嘛。”

    赵哲元若有所思道:“张总,我明白了,您的意思是葡萄酒庄也可以视作一个大型的农家乐是吗?”

    张默点头道:“对,就是这个意思!”

    赵哲元接着问道:“那您看我们先去哪里?”

    “先飞广西。”张默毫不犹豫的说道,“说来惭愧,我都快30了,居然还没去过广西呢!”

    赵哲元笑眯眯的附和道:“这,其实我也一样啊。”

    当天傍晚,张默的专机便伴着夕阳的余晖,降落在了南宁的机场。

    张默看中的那家酒庄,就位于南宁的郊区。

    按照他的计划,他们一行人会先在市区休息一晚,明早才前往酒庄考察。

    来到两广地区后,赵哲元的语气都带上了粤味:“张总,食唔食螺蛳粉啊?”

    “你自己吃吧。”张默摇头道,“我简简单单吃碗猪老友粉就好。”

    赵哲元讪讪的说道:“那我也食老友粉就好。”

    然而,就在两人跟着导航寻找一家名声在外的老友粉店之时,却被一股浓郁的烧烤香气绊住了脚步。

    “张总,听说南宁的烧烤也很靓啊!”赵哲元看着明晃晃的炭炉说道,“而且广西老表很懂烧烤的,他们的烧烤摊上能吃到好多猪的稀有部位!”

    张默从善如流道:“先吃烧烤,老友粉可以当夜宵吃。”

    “前几年都说进淄敢烤,想不到我们烤到南宁来了。”

    赵哲元嘴上虽然在吐槽,脚步却丝毫不满,成功占据烧烤摊的最后一张空桌后,光速划拉起了菜单。

    他看着菜单向烧烤摊老板问道:“老板,你们这个半手是几串啊?”

    老板答道:“半手是5串。”

    赵哲元顿时惊讶道:“哇,5串鸡脚筋才卖20?这随便放在一家烧鸟店里,没有小100下不来吧?”

    张默则对老板说道:“老板,先来半手鸡脚筋。”

    猪黄喉、二皮青、猪金钱等稀有烤串,也很快加入了二人的赶烤清单。

    点完单后,赵哲元一脸兴奋的说道,“张总,这里就是天堂啊,像是申城这样的地方,想找个明火烧烤店可太不容易了!”

    张默点头道:“的确不错,难怪来之前徐林告诉我,他在广西一天可以吃上5,6顿饭。”

    烤串上桌前,两人已不由自主的兴奋了起来。

    而在饱餐一顿后,赵哲元甚至生出了在南宁定居的想法。

    只见他意犹未尽的说道:“张总,这也太顶了!我敢打包票,这些食材都是当天的现货,内脏吃起来都毫无腥味的!”

    张默只好劝说道:“收着点,收着点,过会还得去夜宵呢!”

    饭后,两人放弃了打车的出行方式,一边步行消食,一边向着老友粉店的方向挪动。

    路过一家水果摊时,赵哲元又忍不住叹息道:“张总,亏了啊,要是夏天来的话,还有芒果、黄皮这些水果可以吃啊!”

    张默下意识的附和道:“好像是这个道理。”

    在各种美食拦路虎的加持下,两人前往酒庄的行程硬是被拖到了第二天下午。

    而比较可惜的是,这座酒庄附近并没有什么怡人的风景,有的只是葡萄种植园而已。

    赵哲元叹息道:“张总,酒是好酒,酒庄资质也很不错啊,就是这地方略显荒凉啊。”

    张默却摇头道:“低了。”

    赵哲元不解道:“什么低了?”

    “我说你格局低了。”张默指了指NN市区的方向,“我问你,这里到烧烤店多远?”

    “开车不到1小时吧...”赵哲元下意识的说道,“噢,张总,我明白您的意思了!”

    张默拍了拍他的肩膀道:“去谈收购的事情吧。”

    赵哲元说道:“好的,张总,那我们还去湖南吗?”

    张默理所当然的说道:“去啊。”

    赵哲元问道:“可是张总,咱们不是已经决定买下这家酒庄了吗?”

    张默淡淡的说道:“如果合适就两家一起买呗,反正也花不了多少钱。”

    赵哲元顿了几秒钟后说道:“呃...明白,那我们明天出发?”

    张默再次否定了他的提议:“别着急,先把南宁吃上一遍再说。”

    对于南宁这座城市,他当真是生出了一股相见恨晚之情。

    ...

    足足一周后,张默的专机才降落在了岳阳。

    这座曾让范仲淹留下《岳阳楼记》的历史名城,各类自然资源同样丰富异常,更是有湘北TLF之名。

    由于集团内部有谭耀君这些湖南名厨坐镇,因此岳阳的美食并未带给张默和赵哲元太多新奇的体验。

    但这座邻近洞庭湖畔的葡萄酒庄,却在第一时间得到了张默二人的交口称赞。

    赵哲元眺望着江水道:“张总,我忽然能体会到文正公写《岳阳楼记》时的意境了。”

    张默则当即拍板道:“买它!”

    单冲这个景色,就算这里原本只有一片荒地,也足以让张默为之主动掏腰包了。

    最终,这两座在10余家酒庄中“脱颖而出”的酒庄,悉数落入了张默麾下。

    “关于这两家酒庄,先让他们维持原本的管理班底不动,继续生产它们两家的特色葡萄酒。”

    回到申城后,张默又对赵哲元叮嘱道,“说实话,两座酒庄算不上什么大产业,你从餐饮公司里找个有潜力的培养对象出来,让他管理两家酒庄试试手就行。”

    “好的,张总,我心里已经有人选了。”赵哲元当即说道,“不过南宁酒庄那边,是不是还要开发一下?”

    看着觉悟满满的赵哲元,张默满意的说道:“就按照你在南宁的所见所闻来改造酒庄吧,如果地方不够,就再租一片地下来!”

    赵哲元欣然应诺:“好嘞,张总!”