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第十二章 肉末蛋羹

    在门口跳下车,男人们直接进主屋去闭门商量,苏尔心给老闺女喂奶,李芬若趴在门上想要探听屋里男人们都在说些什么,陆母自然是边翻晾挑拣山货,边逗着大孙女玩,心思也都在围绕着男人们说点什么再打转,是以谁都没看牛车一眼,也没人问一下苏尔心夫妻本次县城之行顺利与否,也就谁都没有看到牛车上的小脑袋。

    小脑袋小心翼翼张望了一会儿,确定没有危险,慢慢挪移着下了牛车,即使饿的有些头晕眼花,也没有去碰牛车上的任何吃食包括点心。

    小慧慧边走边捡着枯叶玩,突然碰到了什么,等慧慧抬头看时,就见地上躺着一个跟自己差不多的小娃娃,有些好奇,蹲下小屁屁戳戳小娃娃的小手,奶声奶气的对着陆母:“祖母,娃娃,娃娃。”

    正在干活的陆母挑拣着品相不一的山货,进行分类,口里敷衍着慧慧:“嗯嗯,娃娃,娃娃。”

    李芬若听到闺女嘴里不停念叨什么娃娃,就有些意思意思往慧慧的方向看了一眼,结果看到喂完奶的苏尔心用小碗端了水,一点一点喂给怀里的小孩,只是这个孩子不是陆小宝宝。

    本该在苏尔心怀里的陆小宝宝此刻在摇篮里晃晃悠悠的晒着太阳,熏然欲睡。

    “弟、弟妹,你这抱的是谁家的孩子?”激动的李芬若急忙跑到苏尔心跟前,打量他。

    被李芬若一惊一乍引得有些怒气的陆母抬头一看也是大惊,“这是哪里来的乞儿,怎么就进了我们家?”

    世道不好,乞儿施舍可以,不能引进门。

    “阿娘,这不是乞儿,这是我买的,”苏尔心小心将小孩平放在地上,又去张罗着烧热水。

    苏尔心也想不明白,自己可是生在新中国长在红旗下的,对于资本主义可是深恶痛绝,只是在陆默言进私塾去接阿爹的时候,街上行人骚动,打骂孩子的尖厉妇人,对上孩子那惊惶不安的眼神,鬼使神差的就掏了银子,三两啊,那是陆默言磨破了肩膀脚掌,自己一家晾晒了几天才能赚到啊,唉。

    在给小孩洗澡的时候小孩醒了,瑟缩的神情,身上青一块紫一块。苏尔心也不知道怎么哄人,只会硬邦邦的:“既然醒了,你就要知道,你是我买过来的,让你干嘛你就得干嘛,不然就把你还回去,现在乖乖洗澡。”

    只是孩子左腋下三寸有一只小老虎型的胎记,苏尔心不觉莞尔,一个奶娃娃,与这象形虎倒是一点儿不相称。

    小孩更瑟缩了,他怕,怕把他还给那个婆子,乖乖的坐在那里,不敢动更不敢挣扎。

    李芬若在看孩子的时候就看了牛车,估计这趟赚了不少钱,苏尔心买了那么多的布匹,肯定是要给大家做衣服,现在那孩子衣服破破烂烂的,身量也与慧慧差不多,就拿了一套慧慧的衣服给送来了。

    苏尔心将给孩子穿衣服的任务交给了李芬若,想着天也不早了,就去了灶间想给大家煮饭。

    今天阿爹与大伯哥回来了,那就得多做点,取出刚买回来的豆腐、鲜肉,猪肋骨,打了两个鸡蛋,手脚麻利准备好食材,陆母就进来了。

    “苏氏,你教教你大嫂做饭吧,不能让你家里家外的一直忙啊,”荒年饿不死手艺人,虽说现在世道好些了,手艺很多都是独门,讲究教会徒弟饿死师父。要么手艺传家,要么正经拜师,一日为师终身为父,养个徒弟当备用儿子,人都是有私心的,陆母也知道自己的这个要求有些过分,可是家里都忙起来后,只有李芬若什么都不会,这长儿媳就废了。

    苏尔心也没有想那么多就同意了,毕竟现代除了高精尖知识,只要有心,没有什么是不传之秘的,不就是几道家常菜嘛,现在大锅饭,李芬若做的好吃了自己也能少费些力气。

    李芬若拾掇好小娃娃也没打量,就进了灶间帮忙,这么大的馅饼砸下来,李芬若就有些晕,这苏尔心什么时候这么好说话了?

    “今天阿爹大伯哥回来,咱们就多做两道菜,”苏尔心手下刀工不停,“就做家常豆腐、烧排骨、青菜丸子,熬个猪骨豆腐汤,再凉拌个木耳好了。

    “这家常豆腐要用把豆腐用油轻炸一下,肉末爆香,最是下饭,烧排骨咱们先用开水焯下,撇去血沫,炒的时候一定要放点砂糖提鲜,但要注意不要别炒过了,要不然会发苦,炸丸子大嫂也会我就不多言了,咱们再给它加上一个料汁,蘸着吃最可口,猪骨豆腐汤咱们先把豆腐蒸熟,控水,让猪骨汤浸满熟豆腐的缝隙,到时豆腐也有有着非常浓郁的肉香,木耳按照咱家调萝卜的法子来做就好,但要记得泡洗干净再将木耳也焯下水,这样木耳吃起来就会脆爽劲道不会硌牙。”

    李芬若认真听苏尔心讲窍门,看苏尔心在最后还炖了两碗鸡蛋,关键撒进去了肉末小香葱,就有些不解。

    等陆家老爷们坐到堂屋等着开饭的时候,苏尔心将蒸好的肉末鸡蛋用调羹捣碎,给慧慧和小娃娃一人一个小凳子当桌子,让俩人先吃,此时,李芬若才明白这鸡蛋是给俩小的炖的,就有些不满,给慧慧就算了,这不知哪来的小娃娃凭什么也有。

    只是再多的不满李芬若也不敢像之前一样抱怨出口,笑话,前脚人教你手艺,后脚你就跟人对着干,真当苏尔心是佛爷了?

    小娃娃看着慧慧津津有味的吃着肉末蛋羹,再看看自己面前的碗,有些不确定的望向苏尔心,只是苏尔心在灶间忙进忙出,也没人搭理他,就小松鼠搬家似的一点点将蛋羹挪进嘴里,眼睛都湿润了,真香啊。

    感觉前面有人停了一下,小娃娃就抬起头,正看到苏尔心又接着忙碌的身影,只是自己与慧慧的小凳子上又多了一碗骨头汤两块排骨。