第38章,食神调味料
唐江伸手将镜音搂住,因为他能感觉到她语气中的哀伤,他想要安慰她,却不知道如何开口,只能用这种方式来表达。
“我没事的,唐江。”
镜音依靠在他身上,抬头,眼睛里尽是清澈,似乎从小没有见过父母,对她来说,已经形成了习惯。
“镜音,我…你以后还有我。”唐江道。
这句话说出来,唐江有些犹豫,但还是说了,就算他二十二年后,恢复仙籍,飞升仙界,他还是想这么说。
他不知二十二年后的未来如何,但他只顾现在,就像明知会动用九霄神雷锤,违反天条,但他看到财神变成财魔的模样,想着他以后可能会用这种力量,伤害到自己的亲人朋友,他就顾不上自己了,在明知会违反,却依旧动用,这就是他。
“恩。”
镜音心里一暖,眼含深情的望着他。
如果不是有林妙婷那狗东西在,他俩怕是要直接亲上。
说真的,林妙婷也被这一口狗粮,秀的措不及防,不过以她单身三十年的反应速度,她很快就调整好了心态,咳嗽一声,道:“咳,我先带你们去换上厨师服,然后宣布比赛吧。”
“好。”
随后。
唐江与镜音,纷纷换上厨师衣服,站了出来。
林妙婷拿着话筒,宣布道:“各位还没品尝到本店菜肴的客人,先听我一句,是这样的,我们优雅世界餐厅,接下来,将进行两名厨师比试的厨艺大赛,你们可以作为试菜人员打分,顺便说一句品尝一律免费。”
“如果没兴趣的客人,也可以等候我们另外两位专业的星级大厨,为你们炒菜,相信很快就会好。”
话完,林妙婷笑着扫了一眼众人。
“反正坐着也是没事,我参加。”
“对对,我也参加。”
“参加。”
不得不感叹,优雅世界餐厅的吸引力,几乎一半以上的客人都还在等待,小部分人才吃到菜而已。
能免费品尝,又不用付钱,这么好的事情,他们怎么会不愿意。
镜音没吃过唐江做的菜,不知道怎么样,不过,她对自己的手艺有绝对的自信,从三年前开始,她就一直琢磨着各种菜肴,朋友们,老师们都夸奖她的手艺一绝。
唐江看着镜音,笑了笑,他尝过镜音做的菜,不得不说,确实一流,色香味俱全,不过,他同样有绝对的自信,因为他的芥子袋里,有仙界食神专门调的各种调味料。
不用吃菜,光尝一下调味料就让人欲罢不能,吃了还想吃。
“这场比赛,或许一开始就不公平。”唐江内心窃喜,瞄了镜音一眼。
“由大家投票出来的,第一道菜肴,肉类!”
“猪肉、鱼肉、羊肉、牛肉等等都可以。”
镜音说道:“我选猪肉。”
唐江看着芥子袋的一包调味辣粉,内心已经有了计较,便道:“鱼,我用鱼。”
镜音和唐江对视一眼,即使是男女朋友,我也不会手下留情。
唐江选的新鲜的鲤鱼,开始动刀去鳞,去刺,胞肚等等,所有一切清理干净后。
唐江将生姜切成一片片,夹在肉中,生姜可以去除鱼腥味,增加肉的口感,还可以作为一切汤的配料,是煮汤的不二之选,甚至直接就可以用来煮汤,也有除阴去寒的功效,人们将这种汤叫姜汤。
他要做的是红烧鱼,将鱼的切口切好,让鱼以更短的时间煮好,将美味都吸收进去。
耗油,细盐,酱油,之后唐江拿出芥子袋,食神研制的独特的香味辣粉,轻轻倒上一点。
哇。
红烧鱼的香味,溢了出来,传到了正在等菜吃的人员。
“好香啊!”
“是啊,没想到,光闻到,就忍僸不住口水直流,腹中还传来一阵阵的饥渴感,这不是鸡粉的调味,而是辣味,独有的香辣味调料。”
“太香了。”
“我感觉光闻着,我就能吃下好几碗米饭。”
“是啊,这辈子没闻过这么香的鱼,你们都闻到没有,这鱼,似乎还夹带一丝辣味,所以才引起人的食欲本能,导致腹中饥饿。”
“真香。”
相反,镜音这边就平淡了许多,惊讶的看着唐江,喃喃自语:“没想到还有点本事,既然这样,我也可以放手一搏了。”
“红烧猪肉。”
纵所周知,一般红烧肉都要花很多时间煮,直到将肉煮到细腻,让人咬一口,就感觉口中柔软,迸溅红烧肉里的肉汁。
煮红烧肉,即讲究一个软字,又讲究软中带硬,那一点硬肉,才是红烧肉的精髓。
镜音此时,添加上了黄豆酱调味料,还添加了少量酱油,使肉的颜色变了下。
“出锅!”
镜音觉得火候足够了,红烧肉率先出场。
看了一眼唐江,还在煮,眼神专注,仿佛全心全意都投入了红烧鱼当中。
“众人以为红烧鱼肚和鱼肉就是美味所在,殊不知,鱼头才是真正的精化。”
他一早就将鱼头清理干净,加上辣粉遭成的汁,浇了上去。
时间一点一滴的过去,鱼头的颜色变的鲜红。
成了。
“出锅。”
“好,我们的两位厨师,都已经做好了彼此的菜肴,请各位,品尝,米饭在那边,如果觉得好吃,请自行乘饭。”
林妙婷拿着话筒喊话。
三份!
唐江和镜音都端出三份菜,三份红烧猪肉,三份红烧鱼肉。
猪肉看上去被汤包围,显得珠圆玉嫩,那汁液还冒着热气,传出一阵肉香。
光看着,就让人食欲大振。
一个个客人拿着筷子夹肉放碗里,开始品尝。
“哇,松嫩可口,一口咬下,只感觉肉汁迸裂出来一样,瞬间包满整个口腔,细嚼之下,还发现一块硬肉,不硬不软,添加嚼劲,一嚼就断,美味啊!”
红烧鱼肉,有些人忍不住先用勺子尝了一口鱼汁。
“哇,感觉燃烧起来了,有股辣味冲入口中,刺激口腔,不一会,立马就消失了,如果不是口中依然残留那股辣味,我特么的都感觉,好像没喝一样。”
鱼肉,外焦里嫩,让人咬一口,尤如在吃一块松软的饼干,但是鱼肉夹带着那么一丝焦块,还带着浓浓的辣香。
又嫩又硬,还有点辣。
“太好吃了。”
有些人甚至忍不住多夹几块。
哎哎哎,干嘛呢,后面的人还没吃呢,不行了,我受不了。
“鱼肉太香了,太辣了,又香又辣又嫩,鱼的腥味被清理的干干净净,只留下鱼肉的香嫩,妈的,这辈子都没吃过这么好的东西。”
一时间,优雅世界餐厅的人,陷入疯狂,疯狂的来源是为了争夺一盘鱼肉的鱼汁,拌饭吃也非常好吃。
“可恶。”
镜音看到这场面,哪里不知道她已经输了。
林妙婷也尝了一口,太好吃了,现在她忍不住口中留下的辣味,仅吃一口,就深深吊住人的胃口。
正在做菜的两个厨师也尝了一口,被深深的震撼到了,这厨艺,说是大师也不为过,他们就绝对做不出这样美味的菜肴。
突然一个客人愣住了,在争抢鱼的时候,他夹到了一个鱼头,鱼头里的汁液被他吸了出来。
哇。
这种口感,让他忍不住跑到饭桶,连续乘饭。
“好吃啊!”
所有人盯着他手中的鱼头,难道隐藏着什么秘密,桌子上还剩下两个。
“我的。”
“我的。”
优雅世界餐厅,再次陷入狂潮。
五个国外的人,刚从别的餐厅吃饱出来,路过优雅世界餐厅,看到里面的场面,嗤笑道:“看看,这就是z国人,为了一盘菜,争的死去活来。”
正当五个人刚想离开,顿时全部顿住脚步,空中弥漫着一股鱼香,还带着辛辣味传入了他们的鼻腔。
“好香啊!”
“咳咳,中午了,要不就在这里吃吧,刚才吃的不是很饱。”
“赞同。”
“好建议。”
五人好像忘了刚才的话,冲进优雅世界餐厅。
“我没事的,唐江。”
镜音依靠在他身上,抬头,眼睛里尽是清澈,似乎从小没有见过父母,对她来说,已经形成了习惯。
“镜音,我…你以后还有我。”唐江道。
这句话说出来,唐江有些犹豫,但还是说了,就算他二十二年后,恢复仙籍,飞升仙界,他还是想这么说。
他不知二十二年后的未来如何,但他只顾现在,就像明知会动用九霄神雷锤,违反天条,但他看到财神变成财魔的模样,想着他以后可能会用这种力量,伤害到自己的亲人朋友,他就顾不上自己了,在明知会违反,却依旧动用,这就是他。
“恩。”
镜音心里一暖,眼含深情的望着他。
如果不是有林妙婷那狗东西在,他俩怕是要直接亲上。
说真的,林妙婷也被这一口狗粮,秀的措不及防,不过以她单身三十年的反应速度,她很快就调整好了心态,咳嗽一声,道:“咳,我先带你们去换上厨师服,然后宣布比赛吧。”
“好。”
随后。
唐江与镜音,纷纷换上厨师衣服,站了出来。
林妙婷拿着话筒,宣布道:“各位还没品尝到本店菜肴的客人,先听我一句,是这样的,我们优雅世界餐厅,接下来,将进行两名厨师比试的厨艺大赛,你们可以作为试菜人员打分,顺便说一句品尝一律免费。”
“如果没兴趣的客人,也可以等候我们另外两位专业的星级大厨,为你们炒菜,相信很快就会好。”
话完,林妙婷笑着扫了一眼众人。
“反正坐着也是没事,我参加。”
“对对,我也参加。”
“参加。”
不得不感叹,优雅世界餐厅的吸引力,几乎一半以上的客人都还在等待,小部分人才吃到菜而已。
能免费品尝,又不用付钱,这么好的事情,他们怎么会不愿意。
镜音没吃过唐江做的菜,不知道怎么样,不过,她对自己的手艺有绝对的自信,从三年前开始,她就一直琢磨着各种菜肴,朋友们,老师们都夸奖她的手艺一绝。
唐江看着镜音,笑了笑,他尝过镜音做的菜,不得不说,确实一流,色香味俱全,不过,他同样有绝对的自信,因为他的芥子袋里,有仙界食神专门调的各种调味料。
不用吃菜,光尝一下调味料就让人欲罢不能,吃了还想吃。
“这场比赛,或许一开始就不公平。”唐江内心窃喜,瞄了镜音一眼。
“由大家投票出来的,第一道菜肴,肉类!”
“猪肉、鱼肉、羊肉、牛肉等等都可以。”
镜音说道:“我选猪肉。”
唐江看着芥子袋的一包调味辣粉,内心已经有了计较,便道:“鱼,我用鱼。”
镜音和唐江对视一眼,即使是男女朋友,我也不会手下留情。
唐江选的新鲜的鲤鱼,开始动刀去鳞,去刺,胞肚等等,所有一切清理干净后。
唐江将生姜切成一片片,夹在肉中,生姜可以去除鱼腥味,增加肉的口感,还可以作为一切汤的配料,是煮汤的不二之选,甚至直接就可以用来煮汤,也有除阴去寒的功效,人们将这种汤叫姜汤。
他要做的是红烧鱼,将鱼的切口切好,让鱼以更短的时间煮好,将美味都吸收进去。
耗油,细盐,酱油,之后唐江拿出芥子袋,食神研制的独特的香味辣粉,轻轻倒上一点。
哇。
红烧鱼的香味,溢了出来,传到了正在等菜吃的人员。
“好香啊!”
“是啊,没想到,光闻到,就忍僸不住口水直流,腹中还传来一阵阵的饥渴感,这不是鸡粉的调味,而是辣味,独有的香辣味调料。”
“太香了。”
“我感觉光闻着,我就能吃下好几碗米饭。”
“是啊,这辈子没闻过这么香的鱼,你们都闻到没有,这鱼,似乎还夹带一丝辣味,所以才引起人的食欲本能,导致腹中饥饿。”
“真香。”
相反,镜音这边就平淡了许多,惊讶的看着唐江,喃喃自语:“没想到还有点本事,既然这样,我也可以放手一搏了。”
“红烧猪肉。”
纵所周知,一般红烧肉都要花很多时间煮,直到将肉煮到细腻,让人咬一口,就感觉口中柔软,迸溅红烧肉里的肉汁。
煮红烧肉,即讲究一个软字,又讲究软中带硬,那一点硬肉,才是红烧肉的精髓。
镜音此时,添加上了黄豆酱调味料,还添加了少量酱油,使肉的颜色变了下。
“出锅!”
镜音觉得火候足够了,红烧肉率先出场。
看了一眼唐江,还在煮,眼神专注,仿佛全心全意都投入了红烧鱼当中。
“众人以为红烧鱼肚和鱼肉就是美味所在,殊不知,鱼头才是真正的精化。”
他一早就将鱼头清理干净,加上辣粉遭成的汁,浇了上去。
时间一点一滴的过去,鱼头的颜色变的鲜红。
成了。
“出锅。”
“好,我们的两位厨师,都已经做好了彼此的菜肴,请各位,品尝,米饭在那边,如果觉得好吃,请自行乘饭。”
林妙婷拿着话筒喊话。
三份!
唐江和镜音都端出三份菜,三份红烧猪肉,三份红烧鱼肉。
猪肉看上去被汤包围,显得珠圆玉嫩,那汁液还冒着热气,传出一阵肉香。
光看着,就让人食欲大振。
一个个客人拿着筷子夹肉放碗里,开始品尝。
“哇,松嫩可口,一口咬下,只感觉肉汁迸裂出来一样,瞬间包满整个口腔,细嚼之下,还发现一块硬肉,不硬不软,添加嚼劲,一嚼就断,美味啊!”
红烧鱼肉,有些人忍不住先用勺子尝了一口鱼汁。
“哇,感觉燃烧起来了,有股辣味冲入口中,刺激口腔,不一会,立马就消失了,如果不是口中依然残留那股辣味,我特么的都感觉,好像没喝一样。”
鱼肉,外焦里嫩,让人咬一口,尤如在吃一块松软的饼干,但是鱼肉夹带着那么一丝焦块,还带着浓浓的辣香。
又嫩又硬,还有点辣。
“太好吃了。”
有些人甚至忍不住多夹几块。
哎哎哎,干嘛呢,后面的人还没吃呢,不行了,我受不了。
“鱼肉太香了,太辣了,又香又辣又嫩,鱼的腥味被清理的干干净净,只留下鱼肉的香嫩,妈的,这辈子都没吃过这么好的东西。”
一时间,优雅世界餐厅的人,陷入疯狂,疯狂的来源是为了争夺一盘鱼肉的鱼汁,拌饭吃也非常好吃。
“可恶。”
镜音看到这场面,哪里不知道她已经输了。
林妙婷也尝了一口,太好吃了,现在她忍不住口中留下的辣味,仅吃一口,就深深吊住人的胃口。
正在做菜的两个厨师也尝了一口,被深深的震撼到了,这厨艺,说是大师也不为过,他们就绝对做不出这样美味的菜肴。
突然一个客人愣住了,在争抢鱼的时候,他夹到了一个鱼头,鱼头里的汁液被他吸了出来。
哇。
这种口感,让他忍不住跑到饭桶,连续乘饭。
“好吃啊!”
所有人盯着他手中的鱼头,难道隐藏着什么秘密,桌子上还剩下两个。
“我的。”
“我的。”
优雅世界餐厅,再次陷入狂潮。
五个国外的人,刚从别的餐厅吃饱出来,路过优雅世界餐厅,看到里面的场面,嗤笑道:“看看,这就是z国人,为了一盘菜,争的死去活来。”
正当五个人刚想离开,顿时全部顿住脚步,空中弥漫着一股鱼香,还带着辛辣味传入了他们的鼻腔。
“好香啊!”
“咳咳,中午了,要不就在这里吃吧,刚才吃的不是很饱。”
“赞同。”
“好建议。”
五人好像忘了刚才的话,冲进优雅世界餐厅。
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