第十章 拐上张梅回家住
毕业的暑假是最快乐的暑假,没有家庭作业的束缚,家长也不会催着你学习
咚!咚!咚
张梅家的大门一早上被敲的一直响。
“谁啊?来了来了!”张梅从屋里探出半个脑袋,问了一声。
“我啊!阿梅你快开门!”欣莹在外面高声的喊道。
“你啊?你敲吧,你今天就算是敲破了手我也不会开门的。”张梅借此机会逗逗她。
谁料门外那个是一点儿也不按套路出牌,敲的更想了,一边敲喊:
快开门快开门!
你别躲在里面不出来
快开门快开门!
我知道你在家
快开门快开门
有本事偷男人,有本事开门呀!
一听到话,张梅一瞬间脸红到了耳朵根,赶紧开门捂住还在叭叭的小嘴。
“别说了,你个小姑娘家家的也不害臊!”
欣莹看着她脸红的模样,嘴咧的更大了。“哈哈哈,瞧把你害羞的,跟你闹着玩~”
“我跟你说,小姑娘家家的不要说这么露骨的话,小心嫁不出去。”说着就牵着新莹的手往屋里走。
进了房间,张梅给她倒了一杯水,双手环胸摆出一副盘问的架势。
“说,你来我家找我干啥?大早上敲门敲这么狠,不怕扰民?”
欣莹喝了口水,对她吐了吐舌头,“阿梅,我就是想你了~”
“别跟我皮,说正经的。”
“我就是想让你去我家住一段时间,我爸妈最近都挺忙的,都没人陪我。”欣莹也不含含糊糊了,直接敞开天窗说亮话。
“这….也不是不行,但我要跟我妈说的啊。”
一看这事儿有的商量,新莹马上凑了上去。
“什么你你妈我妈的,那是咱妈。”
张梅听到这回答,嘴里的水都差点喷了出来,抚了抚额头,汗颜的说道,“….你这,不要脸的技术可真的是越来越炉火纯青了。”
吱~呀~
刚刚做完农活的张父张母,推开了家门,一进屋就看见坐在沙发上的张梅和许欣,两个人正在玩着翻花绳。
欣莹也感觉门开了,抬头冲着他俩打了个招呼,“叔叔阿姨好~”
张父看到她这么懂礼貌,心理不由得更喜欢这个孩子了,“欣欣啊,你怎么到家里来了?”
“是啊这都到饭点了,你这突然一来,我们啥都没准备啊。”张母一时间也有些手忙脚乱。
“没事,叔叔阿姨,就随便做点就行了,我吃啥都行的。”
“妈,咱中午吃野菜吧。”看到爸妈刚刚从地里挖的野菜,张梅提议道。
“行,那就吃野菜饼?欣欣,你觉得呢?”
“好呢,我都还没吃过呢,想想都流哈喇子了。”
“哈哈哈哈,你们两个小吃货。”说完拿着野菜就进了厨房。
欣莹有些好奇野菜饼到底是怎么做的,也跟着进去一探究竟。
只见张母拿出一把野菜掐去根部和晒的比较蔫了的叶子,放到了一旁的盆里。
“阿姨这个,是要都择干净吗?”蹲在旁边一边掐这叶子,一边询问。
“择一半就行了,择完放盆子里用水洗干净就行。”张母给她解释了一番,扭头朝着屋外喊了一声,“梅梅!你来一下!”
听到亲妈的呼唤,张梅直接一个闪现就到了厨房门口,“妈,咋了?”
“你去帮忙活点面,要‘死面’”张母给她分配了任务。
“死面?是啥面啊?”欣莹虽然老是能听到这个词,但一直也不知道啥叫发面,啥叫死面。
“死面啊,死面就是不用发酵的面,可以做面条啊、饼子啊之类的。”
张梅洗了洗手,用右手从面缸里挖了半碗面倒在盆子里,左手端着半瓢水,用手一点一点的和着面,一边和一边继续说道,“这个发面,就是面要加一定的酵母,面和好了以后,盖上盖子放到一旁发酵,这个面有气孔蒸馒头很好吃。”
“妈,你说我说的对不对?”说完又把和好的面往下压了压,递给了一旁的母亲。
“对,你这个解释很对,只不过啊,家里没有酵母,一般都会留一点面头,用来当作酵母。”
张母接过张梅递来的面放到一旁,打算备用,转身将身后的炉子点着,锅里倒上少许的油,拿出刚洗干净的野菜切成丁。等待锅里的油热了以后将提前准备好的葱花放进锅里,炒出小半碗葱油,又接着把面分成很多个小团,每一个小团都擀成了薄薄的一层,在面皮上涂上葱油盖上野菜,两边折起来再压,这样反反复复做了三四遍。最后将面皮重新团成面团,压成饼的形状放进烙饼的锅里,等两面金黄了才算是一个饼子成功了。
张母忙了一下午才烙了9张饼子,新莹不禁感慨,做饭真的是一见很麻烦的事情,拿着张母递过来的菜饼轻轻地咬了一口,饼皮的酥脆和香气立刻从唇齿之间迸发出来。
“味道怎么样?欣欣?”张母一脸期待的看着她。
欣莹连着竖了好几个大拇指,“阿姨你做的这个饼子,简直绝了!太好吃了~”
“好吃你就多吃点~”张母看着她这么爱吃心理顿时乐开了花。
“妈,你就应该平时多做点面食。”张梅对着发出了诚恳的提议。
“对了!”想到正事儿的欣莹赶紧拿手擦了擦满嘴的油,对张母说:“阿姨,你让阿梅到我家住一段时间吧,我妈平时也不在家,家里就我一个。阿梅去了也该有个伴儿。”
“梅梅,你想去吗?”张母问道。
“妈,我有点想去…..”
“去他们家住一段时间也好,刚好我和你爸打算下周回一趟老家。”
“你们回老家干啥?”
“我最近胃里总觉得有些难受,想着让你爸带我回去看看去。”张母思来想去还是决定把这件事情告诉张梅。
“??胃不舒服?妈你别吓唬我,哥哥呢?让哥回来带你看去,我爸一个人也不太好照顾你啊。”张梅一听她身体不舒服,顿时慌了神,有些不知所措。
“阿姨,严重不严重?”欣莹虽然知道外婆最后是胃癌走的,但也没想到她癌细胞征兆居然早了好几年。
“不严重,哥哥们都要赚钱娶媳妇呢,我不用你们操心,我还有你爸呢,是吧老头儿?”张母推了推身旁的丈夫。
“是是是,有我看着你们还不放心吗?”感受到了媳妇的催促,赶忙附和道。
吃完晚饭,欣莹去厨房洗碗,张梅则去了房间里收拾出来两身衣服,一切准备就绪后,一起回到了许欣的家。
晚上,两个小姑娘躺进被窝里,看着窗外的星星一起聊天。
“阿欣,你说我妈妈的病严重吗?”
“没事的,你不要担心了。”
“哎,如果真的有神仙就好了。”
“有神仙的话你许什么愿望?”
“有神仙的话,我想让我身边的人都长命百岁。”
……
咚!咚!咚
张梅家的大门一早上被敲的一直响。
“谁啊?来了来了!”张梅从屋里探出半个脑袋,问了一声。
“我啊!阿梅你快开门!”欣莹在外面高声的喊道。
“你啊?你敲吧,你今天就算是敲破了手我也不会开门的。”张梅借此机会逗逗她。
谁料门外那个是一点儿也不按套路出牌,敲的更想了,一边敲喊:
快开门快开门!
你别躲在里面不出来
快开门快开门!
我知道你在家
快开门快开门
有本事偷男人,有本事开门呀!
一听到话,张梅一瞬间脸红到了耳朵根,赶紧开门捂住还在叭叭的小嘴。
“别说了,你个小姑娘家家的也不害臊!”
欣莹看着她脸红的模样,嘴咧的更大了。“哈哈哈,瞧把你害羞的,跟你闹着玩~”
“我跟你说,小姑娘家家的不要说这么露骨的话,小心嫁不出去。”说着就牵着新莹的手往屋里走。
进了房间,张梅给她倒了一杯水,双手环胸摆出一副盘问的架势。
“说,你来我家找我干啥?大早上敲门敲这么狠,不怕扰民?”
欣莹喝了口水,对她吐了吐舌头,“阿梅,我就是想你了~”
“别跟我皮,说正经的。”
“我就是想让你去我家住一段时间,我爸妈最近都挺忙的,都没人陪我。”欣莹也不含含糊糊了,直接敞开天窗说亮话。
“这….也不是不行,但我要跟我妈说的啊。”
一看这事儿有的商量,新莹马上凑了上去。
“什么你你妈我妈的,那是咱妈。”
张梅听到这回答,嘴里的水都差点喷了出来,抚了抚额头,汗颜的说道,“….你这,不要脸的技术可真的是越来越炉火纯青了。”
吱~呀~
刚刚做完农活的张父张母,推开了家门,一进屋就看见坐在沙发上的张梅和许欣,两个人正在玩着翻花绳。
欣莹也感觉门开了,抬头冲着他俩打了个招呼,“叔叔阿姨好~”
张父看到她这么懂礼貌,心理不由得更喜欢这个孩子了,“欣欣啊,你怎么到家里来了?”
“是啊这都到饭点了,你这突然一来,我们啥都没准备啊。”张母一时间也有些手忙脚乱。
“没事,叔叔阿姨,就随便做点就行了,我吃啥都行的。”
“妈,咱中午吃野菜吧。”看到爸妈刚刚从地里挖的野菜,张梅提议道。
“行,那就吃野菜饼?欣欣,你觉得呢?”
“好呢,我都还没吃过呢,想想都流哈喇子了。”
“哈哈哈哈,你们两个小吃货。”说完拿着野菜就进了厨房。
欣莹有些好奇野菜饼到底是怎么做的,也跟着进去一探究竟。
只见张母拿出一把野菜掐去根部和晒的比较蔫了的叶子,放到了一旁的盆里。
“阿姨这个,是要都择干净吗?”蹲在旁边一边掐这叶子,一边询问。
“择一半就行了,择完放盆子里用水洗干净就行。”张母给她解释了一番,扭头朝着屋外喊了一声,“梅梅!你来一下!”
听到亲妈的呼唤,张梅直接一个闪现就到了厨房门口,“妈,咋了?”
“你去帮忙活点面,要‘死面’”张母给她分配了任务。
“死面?是啥面啊?”欣莹虽然老是能听到这个词,但一直也不知道啥叫发面,啥叫死面。
“死面啊,死面就是不用发酵的面,可以做面条啊、饼子啊之类的。”
张梅洗了洗手,用右手从面缸里挖了半碗面倒在盆子里,左手端着半瓢水,用手一点一点的和着面,一边和一边继续说道,“这个发面,就是面要加一定的酵母,面和好了以后,盖上盖子放到一旁发酵,这个面有气孔蒸馒头很好吃。”
“妈,你说我说的对不对?”说完又把和好的面往下压了压,递给了一旁的母亲。
“对,你这个解释很对,只不过啊,家里没有酵母,一般都会留一点面头,用来当作酵母。”
张母接过张梅递来的面放到一旁,打算备用,转身将身后的炉子点着,锅里倒上少许的油,拿出刚洗干净的野菜切成丁。等待锅里的油热了以后将提前准备好的葱花放进锅里,炒出小半碗葱油,又接着把面分成很多个小团,每一个小团都擀成了薄薄的一层,在面皮上涂上葱油盖上野菜,两边折起来再压,这样反反复复做了三四遍。最后将面皮重新团成面团,压成饼的形状放进烙饼的锅里,等两面金黄了才算是一个饼子成功了。
张母忙了一下午才烙了9张饼子,新莹不禁感慨,做饭真的是一见很麻烦的事情,拿着张母递过来的菜饼轻轻地咬了一口,饼皮的酥脆和香气立刻从唇齿之间迸发出来。
“味道怎么样?欣欣?”张母一脸期待的看着她。
欣莹连着竖了好几个大拇指,“阿姨你做的这个饼子,简直绝了!太好吃了~”
“好吃你就多吃点~”张母看着她这么爱吃心理顿时乐开了花。
“妈,你就应该平时多做点面食。”张梅对着发出了诚恳的提议。
“对了!”想到正事儿的欣莹赶紧拿手擦了擦满嘴的油,对张母说:“阿姨,你让阿梅到我家住一段时间吧,我妈平时也不在家,家里就我一个。阿梅去了也该有个伴儿。”
“梅梅,你想去吗?”张母问道。
“妈,我有点想去…..”
“去他们家住一段时间也好,刚好我和你爸打算下周回一趟老家。”
“你们回老家干啥?”
“我最近胃里总觉得有些难受,想着让你爸带我回去看看去。”张母思来想去还是决定把这件事情告诉张梅。
“??胃不舒服?妈你别吓唬我,哥哥呢?让哥回来带你看去,我爸一个人也不太好照顾你啊。”张梅一听她身体不舒服,顿时慌了神,有些不知所措。
“阿姨,严重不严重?”欣莹虽然知道外婆最后是胃癌走的,但也没想到她癌细胞征兆居然早了好几年。
“不严重,哥哥们都要赚钱娶媳妇呢,我不用你们操心,我还有你爸呢,是吧老头儿?”张母推了推身旁的丈夫。
“是是是,有我看着你们还不放心吗?”感受到了媳妇的催促,赶忙附和道。
吃完晚饭,欣莹去厨房洗碗,张梅则去了房间里收拾出来两身衣服,一切准备就绪后,一起回到了许欣的家。
晚上,两个小姑娘躺进被窝里,看着窗外的星星一起聊天。
“阿欣,你说我妈妈的病严重吗?”
“没事的,你不要担心了。”
“哎,如果真的有神仙就好了。”
“有神仙的话你许什么愿望?”
“有神仙的话,我想让我身边的人都长命百岁。”
……
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