第25章 聚餐
井醒家的房子还算大，小区房，不算公摊面积大概有一百三十平。平时就井醒和井颜两兄妹住，空间还算是富余。
等井醒拎着菜回到家的时候，井颜和周舟粥都已经在家了。
一开门两人就像是等待主人回家的宠物一样迎了上来。粥粥贴心地接过井醒手里的菜，井颜则是拿出准备好的拖鞋递到井醒面前。
“很乖嘛。”井醒满意的点了点头表示对井颜同志的高度赞扬。
“粥粥你把菜放厨房就行，然后你就待在客厅跟颜颜聊聊天等着吃饭就行，”井醒撩了撩衣袖故意做出一脸的严肃说道：“今天你们将见证一位厨神的诞生！”
井颜不屑一笑，摆出一副雌小鬼的脸色。心里面想的什么井醒都一清二楚，估计是在骂自己杂鱼杂鱼。
粥粥则是很给面子，“那么我就期待着哥你今晚的表现啦！”
“看我的吧。”井醒动力十足。
井醒的替身叫做白金之星，白金之星的一大特点就是其拥有超强的眼力以及无与伦比的精密度。超越机械的精确，能接住几乎零距离发射的子弹，能看清楚模糊不清的苍蝇并且十分精准的素描照片中的苍蝇，超越显微镜的眼力，任何东西几乎无法逃过它的法眼。
当拥有了这些能力的井醒开始做菜，那么新一代的厨神自然也就诞生了。
首先将各种菜都洗干净，然后开始备菜。鸡翅和鸡块都需要腌制，井醒先是将洗好的鸡翅改上花刀，通过精准的力量让花刀既不会太浅无法入味也不会太深导致风味不佳。鸡块则是全部精准的切成一口大小。
菜刀在井醒手中纷飞，不到五秒钟一大盘的鸡块就切好了。
现在进入腌制环节，首先是鸡翅。
因为待会儿会加入咸蛋黄，所以盐只需要放一点点就足够了。
加入生抽、料酒、姜末抓匀后井醒将其放入冰箱冷藏，时间的话三十分钟就足够了。放入冰箱可以让鸡翅更快的入味。
然后是鸡块，相比较于鸡翅，鸡块的腌制更为简单。只需要加入胡椒、盐以及一点点淀粉抓匀随后同样放进冰箱冷藏，时间二十分钟足以。
番茄鱼片是做起来最快的，所以井醒将其放在最后一道做。
蒸锅已经上气，井醒将一盘子咸蛋黄放入蒸锅。随后开始处理起五花肉。砧板上，一大块五花肉眨眼之间就被切成均匀的大小，土豆在空中划过优美的弧线随后块块落下。
切好的五花肉冷水下锅，葱姜料酒焯水撇去浮沫，随后控水备用。
锅热，不放油，五花肉直接放入锅中煸出油
随后捞出五花肉备用，锅内放入冰糖开始炒糖色，炒出糖色以后放入五花肉开始翻炒上色。翻炒一会儿之后，加入葱姜蒜、干辣椒、桂皮、香叶、八角，最后加入一勺老抽，一勺生抽和一勺耗油，翻炒均匀，随后加入大量开水。
现在这道菜已经差不多完成了，接下来就就是时间上的等待了，井醒将盖子盖上随后将大火转成中小火开始焖煮。
取出蒸锅上的咸蛋黄，同时开始热锅，将大葱切片，小葱切末，葱烧鸡肯定葱得多。井醒和井颜都喜欢吃葱。
锅里下入鸡肉大火炒至上色后淋入调配好的酱汁。葱烧鸡的酱汁也很简单，就是薄盐酱油跟糖拌匀。当然量这方面有着比机械更为精密的白金之星的加持，简单的调料也能被井醒制成美味无比的酱汁。
稍微的翻炒拌匀让味道能够吃到鸡肉里去。保持火力，倒入刚刚准备的大葱进行翻炒。
随着火力，葱慢慢变软释放出它的香气。
此时浓郁的香气已经在厨房里抑制不住了，就连客厅里的井颜和粥粥都闻到了。
“厨房里有好香的味道！”
正在摆弄小帮手的井颜闻到这股惊人的香味后立马坐不住了，准备看看自己老哥到底在捣鼓什么菜。
厨房里井醒正在有条不紊的处理着所有事务，尽管只有两个炉灶位置，但是他却能精确的做到三开。
“哥，好香，你到底在做什么菜，怎么这么香？”
井颜好奇的指着盖上锅盖的锅子。
此时的鸡肉大概是已经熟了，但是井醒并不确定，所以这时候就需要一位试吃员了，刚好这里就有一个自投罗网的，那么就决定是你了！
“葱烧鸡块，你要不要先尝尝味道？”
井醒揭开盖子，扑鼻的香气涌来，井颜的眼睛一下子就瞪大了，这道菜不管是卖相还是香味都称得上是上上之作。
“要！”
虽然她觉得事先偷吃很对不起自家的客人粥粥，但是这个香味和卖相她确实是拒绝不了。
“来，啊~”井醒夹起一块大块的鸡肉用嘴吹了吹，然后递到井颜面前。
“啊呜！”井颜一口就将鸡肉吞入了嘴里，几乎是进嘴的下一刻井颜就发出惊呼，“好好吃！”
然后她就很想再吃一块，但是她又不好意思说，就待在井醒边上对着装着葱烧鸡的锅子望眼欲穿。那副眼巴巴的样子，井醒看了都想笑。
“还想再吃一块？”
“嗯嗯！”井颜点头如捣蒜。
“达咩达咩达咩，”井醒伸出一根手指摆了摆，“家里还有客人呐，刚刚那算是试菜，再偷吃就不礼貌了哦。”
哈哈哈，馋死你，谁叫你刚刚居然不信我是厨神，现在让你知道知道什么是厨神！
“我要吃！！”
为了让自己吃的理所应当，吃的理直气壮，她立刻就跑到客厅去把粥粥也拉了过来。
“只要粥粥也一起吃，那么就不算是偷吃了！”
粥粥在井醒眼里是个懂事的孩子，本以为她不会像井颜一样胡闹，没想到此时的粥粥却根本没有听进去两人的对话，反而一副神志不清的模样。
和颜颜牵手了，好开心！！
井醒无奈扶额，“好吧好吧，那就一人再吃一块吧。”
井醒将筷子递给井颜让她自己夹去了。井颜接过筷子以后先是夹了一块到粥粥面前然后模仿着井醒刚刚的语气，“来，啊~”
那一刻粥粥感觉自己快要幸福的晕过去了，原来以后和颜颜结婚了就是这样的么，我的人生已经无憾了！
井醒将切好的土豆倒入煮着五花肉的锅内，然后继续盖上盖子焖煮。
等井颜又尝了一块以后，井醒也是将其从锅前挤开，这家伙居然还想吃！
“先等等，这道菜现在还差了一点灵魂。”
说罢井醒将火转大，然后将之前切的小葱全部倒了进去，本身加了大葱的鸡肉就已经很香了，此时再加上灵魂小葱，整道菜直接升华了。如果这是美食小当家的世界，这道菜应该可以达到爆衣的级别了。
井醒将做好的葱烧鸡块盛出，随后进行了一波细致的摆盘，让整道菜看上去更有食欲了。
随后便是咸蛋黄焗鸡翅，这一道菜比葱烧鸡块做起来更快，毕竟最费时间的腌制已经结束，接下来的步骤便在井醒的手下快速完成。
当四道色香味俱全的菜端到餐桌上时，井颜简直不敢相信自己的眼睛。
我哥不可能这么贤惠！以他的外形怎么看都应该是只会煮个泡面的角色吧！连摆盘都搞这么专业你高中的名字难不成是叫新东方？！
怀揣着不理解与困惑井颜开始了大吃特吃，算了这些都不重要，我TM直接吃吃吃！！
和井家兄妹比起来，周舟粥的吃相就显得斯文多了，时不时还会温柔的用纸巾擦去井颜嘴边沾到的汤汁。
等井醒拎着菜回到家的时候，井颜和周舟粥都已经在家了。
一开门两人就像是等待主人回家的宠物一样迎了上来。粥粥贴心地接过井醒手里的菜，井颜则是拿出准备好的拖鞋递到井醒面前。
“很乖嘛。”井醒满意的点了点头表示对井颜同志的高度赞扬。
“粥粥你把菜放厨房就行，然后你就待在客厅跟颜颜聊聊天等着吃饭就行，”井醒撩了撩衣袖故意做出一脸的严肃说道：“今天你们将见证一位厨神的诞生！”
井颜不屑一笑，摆出一副雌小鬼的脸色。心里面想的什么井醒都一清二楚，估计是在骂自己杂鱼杂鱼。
粥粥则是很给面子，“那么我就期待着哥你今晚的表现啦！”
“看我的吧。”井醒动力十足。
井醒的替身叫做白金之星，白金之星的一大特点就是其拥有超强的眼力以及无与伦比的精密度。超越机械的精确，能接住几乎零距离发射的子弹，能看清楚模糊不清的苍蝇并且十分精准的素描照片中的苍蝇，超越显微镜的眼力，任何东西几乎无法逃过它的法眼。
当拥有了这些能力的井醒开始做菜，那么新一代的厨神自然也就诞生了。
首先将各种菜都洗干净，然后开始备菜。鸡翅和鸡块都需要腌制，井醒先是将洗好的鸡翅改上花刀，通过精准的力量让花刀既不会太浅无法入味也不会太深导致风味不佳。鸡块则是全部精准的切成一口大小。
菜刀在井醒手中纷飞，不到五秒钟一大盘的鸡块就切好了。
现在进入腌制环节，首先是鸡翅。
因为待会儿会加入咸蛋黄，所以盐只需要放一点点就足够了。
加入生抽、料酒、姜末抓匀后井醒将其放入冰箱冷藏，时间的话三十分钟就足够了。放入冰箱可以让鸡翅更快的入味。
然后是鸡块，相比较于鸡翅，鸡块的腌制更为简单。只需要加入胡椒、盐以及一点点淀粉抓匀随后同样放进冰箱冷藏，时间二十分钟足以。
番茄鱼片是做起来最快的，所以井醒将其放在最后一道做。
蒸锅已经上气，井醒将一盘子咸蛋黄放入蒸锅。随后开始处理起五花肉。砧板上，一大块五花肉眨眼之间就被切成均匀的大小，土豆在空中划过优美的弧线随后块块落下。
切好的五花肉冷水下锅，葱姜料酒焯水撇去浮沫，随后控水备用。
锅热，不放油，五花肉直接放入锅中煸出油
随后捞出五花肉备用，锅内放入冰糖开始炒糖色，炒出糖色以后放入五花肉开始翻炒上色。翻炒一会儿之后，加入葱姜蒜、干辣椒、桂皮、香叶、八角，最后加入一勺老抽，一勺生抽和一勺耗油，翻炒均匀，随后加入大量开水。
现在这道菜已经差不多完成了，接下来就就是时间上的等待了，井醒将盖子盖上随后将大火转成中小火开始焖煮。
取出蒸锅上的咸蛋黄，同时开始热锅，将大葱切片，小葱切末，葱烧鸡肯定葱得多。井醒和井颜都喜欢吃葱。
锅里下入鸡肉大火炒至上色后淋入调配好的酱汁。葱烧鸡的酱汁也很简单，就是薄盐酱油跟糖拌匀。当然量这方面有着比机械更为精密的白金之星的加持，简单的调料也能被井醒制成美味无比的酱汁。
稍微的翻炒拌匀让味道能够吃到鸡肉里去。保持火力，倒入刚刚准备的大葱进行翻炒。
随着火力，葱慢慢变软释放出它的香气。
此时浓郁的香气已经在厨房里抑制不住了，就连客厅里的井颜和粥粥都闻到了。
“厨房里有好香的味道！”
正在摆弄小帮手的井颜闻到这股惊人的香味后立马坐不住了，准备看看自己老哥到底在捣鼓什么菜。
厨房里井醒正在有条不紊的处理着所有事务，尽管只有两个炉灶位置，但是他却能精确的做到三开。
“哥，好香，你到底在做什么菜，怎么这么香？”
井颜好奇的指着盖上锅盖的锅子。
此时的鸡肉大概是已经熟了，但是井醒并不确定，所以这时候就需要一位试吃员了，刚好这里就有一个自投罗网的，那么就决定是你了！
“葱烧鸡块，你要不要先尝尝味道？”
井醒揭开盖子，扑鼻的香气涌来，井颜的眼睛一下子就瞪大了，这道菜不管是卖相还是香味都称得上是上上之作。
“要！”
虽然她觉得事先偷吃很对不起自家的客人粥粥，但是这个香味和卖相她确实是拒绝不了。
“来，啊~”井醒夹起一块大块的鸡肉用嘴吹了吹，然后递到井颜面前。
“啊呜！”井颜一口就将鸡肉吞入了嘴里，几乎是进嘴的下一刻井颜就发出惊呼，“好好吃！”
然后她就很想再吃一块，但是她又不好意思说，就待在井醒边上对着装着葱烧鸡的锅子望眼欲穿。那副眼巴巴的样子，井醒看了都想笑。
“还想再吃一块？”
“嗯嗯！”井颜点头如捣蒜。
“达咩达咩达咩，”井醒伸出一根手指摆了摆，“家里还有客人呐，刚刚那算是试菜，再偷吃就不礼貌了哦。”
哈哈哈，馋死你，谁叫你刚刚居然不信我是厨神，现在让你知道知道什么是厨神！
“我要吃！！”
为了让自己吃的理所应当，吃的理直气壮，她立刻就跑到客厅去把粥粥也拉了过来。
“只要粥粥也一起吃，那么就不算是偷吃了！”
粥粥在井醒眼里是个懂事的孩子，本以为她不会像井颜一样胡闹，没想到此时的粥粥却根本没有听进去两人的对话，反而一副神志不清的模样。
和颜颜牵手了，好开心！！
井醒无奈扶额，“好吧好吧，那就一人再吃一块吧。”
井醒将筷子递给井颜让她自己夹去了。井颜接过筷子以后先是夹了一块到粥粥面前然后模仿着井醒刚刚的语气，“来，啊~”
那一刻粥粥感觉自己快要幸福的晕过去了，原来以后和颜颜结婚了就是这样的么，我的人生已经无憾了！
井醒将切好的土豆倒入煮着五花肉的锅内，然后继续盖上盖子焖煮。
等井颜又尝了一块以后，井醒也是将其从锅前挤开，这家伙居然还想吃！
“先等等，这道菜现在还差了一点灵魂。”
说罢井醒将火转大，然后将之前切的小葱全部倒了进去，本身加了大葱的鸡肉就已经很香了，此时再加上灵魂小葱，整道菜直接升华了。如果这是美食小当家的世界，这道菜应该可以达到爆衣的级别了。
井醒将做好的葱烧鸡块盛出，随后进行了一波细致的摆盘，让整道菜看上去更有食欲了。
随后便是咸蛋黄焗鸡翅，这一道菜比葱烧鸡块做起来更快，毕竟最费时间的腌制已经结束，接下来的步骤便在井醒的手下快速完成。
当四道色香味俱全的菜端到餐桌上时，井颜简直不敢相信自己的眼睛。
我哥不可能这么贤惠！以他的外形怎么看都应该是只会煮个泡面的角色吧！连摆盘都搞这么专业你高中的名字难不成是叫新东方？！
怀揣着不理解与困惑井颜开始了大吃特吃，算了这些都不重要，我TM直接吃吃吃！！
和井家兄妹比起来，周舟粥的吃相就显得斯文多了，时不时还会温柔的用纸巾擦去井颜嘴边沾到的汤汁。
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