55 烈酒醉人，煎制鱼头
鱼片处理许久，期间，徐达也是直到一下汪文用刀的技巧，让汪文加快了鱼片的处理速度。
不到半个时辰的时间，汪文将鱼片处理完毕，回到屋内给徐达呈上一碗自己酿制的蒸馏白酒。
白酒酒香浓郁，在汪文揭盖的瞬间便是在让院子当中的徐达忍不住发出赞叹：“好酒！
真是好酒！”
汪文端着酒走了出去，期间在屋内的沈玲已经准备好了鱼的香料在休息了。
她侧躺在椅子上面，端坐着看着一本小说《红楼梦》。
汪文有些尴尬，这是前不久剽窃未来曹雪芹的大作。
本来想要走文豪路线，可是书拿出去却是没有一家书社看的上。
看的人无一不赞叹，无一不喜欢，甚至有些不小心看了的女子还问求问下一卷可还有。
但大明初期，奢靡之风本就不提倡，书中描写景象太过繁华，令人明朝初期的人难以想象，人人向往，若是出版定然会直接打为禁书，全家砍完鞭尸都不为过。
这书是能赚钱，能赚许多无法想象的钱，可是它要命啊！还是全家老小那种！！！
汪文只能感慨，这书出版只能等着以后再说，要不然留下来作为传家宝，算是后人的一个宝藏。
既然事情已经做完，汪文也不去打扰，端着余光看了一眼沈玲便是走了出去。
徐达早就迫不及待，早就等在门口，等着汪文端出酒来。
来到门口，汪文倒是不急着给徐达酒，而是提醒道：“酿制耗费极大，可别浪费了，还有就是今日只有一碗，我也不能断定你酒量多少，倒是小心些。”
“哈哈哈！小小一碗酒，怎么可能会让人上头，哪怕是再烈的酒，我喝上一杯，醉上一回，我也不后悔。”
说着徐达接过汪文手中的碗端着酒一饮而尽。
徐达一饮而尽，毫不留下，对于汪文提醒毫不在乎。
他不相信会有酒能够一碗放到自己。
这碗的量不过半斤，若是自己醉了，岂不让人笑话。
自己可是军中斗酒战无不胜之人，怎能输给一碗酒。
豪饮之后，徐达闭上双眼，感受酒中味。
对于饮酒人来说味美无比，堪比佳肴。
就也是真的烈。
不过没多久，徐达一个饱嗝，一阵酒味跑出，一股沁人心脾的香气让徐达脸上开始微微泛红。
徐达只觉自己天空有些晕眩。
上头了！！
“好烈！！！好酒！！！”
徐达哪怕是上头对于此酒的评价依然不改变。
说话间，徐达感觉自己头晕又是加重几分。
徐达不胜酒力，只能运转浑身气力加速，消耗自己体内酒精所带来的的错觉。
没多久，徐达头满头大汗，人也清晰了许多。
可是汪文的蒸馏技术，乃是纯正的未来蒸馏技术，并不是大明末期那种蒸馏技术。
徐达也不能避免的头依然有些晕乎乎的。
对于大明的人来说酒精还是坐实高了许多。
汪文看见还有有些晕乎乎的徐达，心中也是思衬了一番：“将近六十度的酒，果然大明之中能够忍受的倒是没有几人，想一想现在制酒的技术，若是蒸馏酒出现那也要等到了明末。
明末啊，明末！
爆发了那么多技术，引入那么多作物，算是技术爆发的一个好时代，可还是没有赶超同一时期西方，当时西方完成了思想解放，艺术复兴，认识到了科学技术艺术的重要性，为后面工业革命、资本萌芽打下基础。”
徐达找了个地方坐下来歇息了片刻。
汪文则是上前关心的问道：“要不喝完鱼头汤来醒醒酒，我想鱼头的已经码好了料，我过一会儿去煮好便是能够吃了。”
“如此甚好。”
徐达也不勉强，直接答应。
刚才享受美味的时候倒是不觉的，现在不胜酒力，倒是令他感觉有些尴尬。
自己明明军中数百坛酒随意饮下，也可身正不歪，笔直的长驱直入，从敌阵当中杀进杀出个几百回也是不再话下。
怎么今的，就倒在一杯香浓的酒下。
徐达看着空了的碗，只能心中感叹：“果然名不虚传，怪不得来喝酒之人只饮一杯便说酒香浓厚，不胜酒力。”
……
汪文端着切好的鱼片进了厨房，他瞧着木盆当中腌制的鱼头。
沈玲做的很精细，腌制材料摆放的整整齐齐，看的赏心悦目。
这种东西没有必要，却是令人舒适。
“烧火做饭！”
汪文端着鱼头将其拿了起来，将上面的料抖落干净放在一旁备用。
汪文选了几个大木头，然后丢入一堆干草将其烧燃。
待到大木头燃烧了起来，汪文想到若是不劈开会爆炸，便是手上附着气息，将这几节木头震碎，防止关键时候木头炸开，影响自己做菜。
看着木头燃烧的何时，汪文直接拉动风箱，将灶中火力提升到最大。
“几根木头，燃烧道最大的火力还是挺费力气，只是烧火衍生出来的这股气息倒是真的好用，附着在上面烧火也是事半功倍。”
汪文满意的很。
他瞧着飘过的文字：
【烧火熟练度+2】
【烧火熟练度+2】
【烧火熟练度+2】
……
经过气息加持，就连烧火熟练度也能够稳定在加二上面。
有了技巧加持，熟练度增长当真是方便了许多。
“果然技巧还是一个好东西，这样能够让自己这股气息有了更好的效果，要是之后徐达教授刀法与我，这技巧上面在更进一步，怕是也是轻轻松松的事情。”
汪文说完，便是将锅中的油烧至了七八层热。
合适了，汪文便将鱼头放置其中，开始煎制起来。
鱼头太大，直接把一口大铁锅占满，锅中由于鱼头过大，下锅瞬间导致油温下降，温度不够高。
需要加大火力。
汪文立马拉起风箱，让火力加大。
这一口铁锅刚好放得下整个鱼头，就是煎制的时候有些麻烦，翻动的时候需要仔细谨慎快速些，以免防止鱼头突然翻面导致锅中油溅出。
毕竟一个鱼头太大了，翻面煎制的时候力度力道都需要控制的恰到好处，否则只会被热油烫伤。
不到半个时辰的时间，汪文将鱼片处理完毕，回到屋内给徐达呈上一碗自己酿制的蒸馏白酒。
白酒酒香浓郁，在汪文揭盖的瞬间便是在让院子当中的徐达忍不住发出赞叹：“好酒！
真是好酒！”
汪文端着酒走了出去，期间在屋内的沈玲已经准备好了鱼的香料在休息了。
她侧躺在椅子上面，端坐着看着一本小说《红楼梦》。
汪文有些尴尬，这是前不久剽窃未来曹雪芹的大作。
本来想要走文豪路线，可是书拿出去却是没有一家书社看的上。
看的人无一不赞叹，无一不喜欢，甚至有些不小心看了的女子还问求问下一卷可还有。
但大明初期，奢靡之风本就不提倡，书中描写景象太过繁华，令人明朝初期的人难以想象，人人向往，若是出版定然会直接打为禁书，全家砍完鞭尸都不为过。
这书是能赚钱，能赚许多无法想象的钱，可是它要命啊！还是全家老小那种！！！
汪文只能感慨，这书出版只能等着以后再说，要不然留下来作为传家宝，算是后人的一个宝藏。
既然事情已经做完，汪文也不去打扰，端着余光看了一眼沈玲便是走了出去。
徐达早就迫不及待，早就等在门口，等着汪文端出酒来。
来到门口，汪文倒是不急着给徐达酒，而是提醒道：“酿制耗费极大，可别浪费了，还有就是今日只有一碗，我也不能断定你酒量多少，倒是小心些。”
“哈哈哈！小小一碗酒，怎么可能会让人上头，哪怕是再烈的酒，我喝上一杯，醉上一回，我也不后悔。”
说着徐达接过汪文手中的碗端着酒一饮而尽。
徐达一饮而尽，毫不留下，对于汪文提醒毫不在乎。
他不相信会有酒能够一碗放到自己。
这碗的量不过半斤，若是自己醉了，岂不让人笑话。
自己可是军中斗酒战无不胜之人，怎能输给一碗酒。
豪饮之后，徐达闭上双眼，感受酒中味。
对于饮酒人来说味美无比，堪比佳肴。
就也是真的烈。
不过没多久，徐达一个饱嗝，一阵酒味跑出，一股沁人心脾的香气让徐达脸上开始微微泛红。
徐达只觉自己天空有些晕眩。
上头了！！
“好烈！！！好酒！！！”
徐达哪怕是上头对于此酒的评价依然不改变。
说话间，徐达感觉自己头晕又是加重几分。
徐达不胜酒力，只能运转浑身气力加速，消耗自己体内酒精所带来的的错觉。
没多久，徐达头满头大汗，人也清晰了许多。
可是汪文的蒸馏技术，乃是纯正的未来蒸馏技术，并不是大明末期那种蒸馏技术。
徐达也不能避免的头依然有些晕乎乎的。
对于大明的人来说酒精还是坐实高了许多。
汪文看见还有有些晕乎乎的徐达，心中也是思衬了一番：“将近六十度的酒，果然大明之中能够忍受的倒是没有几人，想一想现在制酒的技术，若是蒸馏酒出现那也要等到了明末。
明末啊，明末！
爆发了那么多技术，引入那么多作物，算是技术爆发的一个好时代，可还是没有赶超同一时期西方，当时西方完成了思想解放，艺术复兴，认识到了科学技术艺术的重要性，为后面工业革命、资本萌芽打下基础。”
徐达找了个地方坐下来歇息了片刻。
汪文则是上前关心的问道：“要不喝完鱼头汤来醒醒酒，我想鱼头的已经码好了料，我过一会儿去煮好便是能够吃了。”
“如此甚好。”
徐达也不勉强，直接答应。
刚才享受美味的时候倒是不觉的，现在不胜酒力，倒是令他感觉有些尴尬。
自己明明军中数百坛酒随意饮下，也可身正不歪，笔直的长驱直入，从敌阵当中杀进杀出个几百回也是不再话下。
怎么今的，就倒在一杯香浓的酒下。
徐达看着空了的碗，只能心中感叹：“果然名不虚传，怪不得来喝酒之人只饮一杯便说酒香浓厚，不胜酒力。”
……
汪文端着切好的鱼片进了厨房，他瞧着木盆当中腌制的鱼头。
沈玲做的很精细，腌制材料摆放的整整齐齐，看的赏心悦目。
这种东西没有必要，却是令人舒适。
“烧火做饭！”
汪文端着鱼头将其拿了起来，将上面的料抖落干净放在一旁备用。
汪文选了几个大木头，然后丢入一堆干草将其烧燃。
待到大木头燃烧了起来，汪文想到若是不劈开会爆炸，便是手上附着气息，将这几节木头震碎，防止关键时候木头炸开，影响自己做菜。
看着木头燃烧的何时，汪文直接拉动风箱，将灶中火力提升到最大。
“几根木头，燃烧道最大的火力还是挺费力气，只是烧火衍生出来的这股气息倒是真的好用，附着在上面烧火也是事半功倍。”
汪文满意的很。
他瞧着飘过的文字：
【烧火熟练度+2】
【烧火熟练度+2】
【烧火熟练度+2】
……
经过气息加持，就连烧火熟练度也能够稳定在加二上面。
有了技巧加持，熟练度增长当真是方便了许多。
“果然技巧还是一个好东西，这样能够让自己这股气息有了更好的效果，要是之后徐达教授刀法与我，这技巧上面在更进一步，怕是也是轻轻松松的事情。”
汪文说完，便是将锅中的油烧至了七八层热。
合适了，汪文便将鱼头放置其中，开始煎制起来。
鱼头太大，直接把一口大铁锅占满，锅中由于鱼头过大，下锅瞬间导致油温下降，温度不够高。
需要加大火力。
汪文立马拉起风箱，让火力加大。
这一口铁锅刚好放得下整个鱼头，就是煎制的时候有些麻烦，翻动的时候需要仔细谨慎快速些，以免防止鱼头突然翻面导致锅中油溅出。
毕竟一个鱼头太大了，翻面煎制的时候力度力道都需要控制的恰到好处，否则只会被热油烫伤。
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