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第四章 张家父子

    徐凡回到房间,开始计划酒楼的事,找出一些设计图纸,开始照着图纸上的样式重新画。不能拿已经设计好的图纸给工匠,一是太精密的图纸工匠们看不懂,二是容易露馅引起怀疑,所以只能自己重新画。先得把这桌椅做出来,虽然现在已经开始使用桌椅了,但都是些什么翘头案,曲足案,方凳,月牙凳之类的,还是限于个人使用,也还没有那么普及,吃饭还是以分餐制为主,今日在西市看房子的时候也看了不少酒肆都是分餐制,特别是在一些讲究的读书人或者官员家里还是跪坐分餐,连大老程家里都还是分餐,这两天吃饭徐凡感觉自己像是在学校食堂!

    徐凡绘制了四人坐的方桌,十人坐可以转动的圆桌和高背椅。又画了几张酒楼整修的样式图,按照后世的饭店样式结合大唐的设计风格,满足美观和实用的融合。以徐凡的见识设计出来的东西还是很不错的,至少他自己很满意。

    第二天一早,徐凡准备去牙行找人安排装修酒楼的事,刚一开门就看见程处默端着洗脸水站在门口,看见徐凡出来上前叫了一声:“师父!”然后送上洗脸水,徐凡感觉有点懵,反应了半天才想起来昨天收了这孩子做徒弟,还送了把刀子给他。

    “以后不用你给我打洗脸水,另外你告诉其他人谁也不用这么伺候我,我自己有手有脚的用不着别人帮忙!”

    “是,师父!”程咬金出现在院子里,“我来看看你怎么教我儿子!不怕我偷学吧?哈哈!”

    “好,你要看,就让你看!”徐凡嘴角微微上扬,“弘嗣,你的刀子呢?”

    程处默从腰间拔出匕首,不知道他从哪弄了个刀鞘配上,虽然不是很合适,但足见他对这刀子的喜爱。

    “你的刀子呢?借我用一下。”徐凡冲着程咬金道

    “干嘛借我的?你自己没有吗?”程咬金很是警惕

    “不是给你了吗?放心,用完还给你,小气,难道我还真用树枝啊,那和刀子能一样吗?”程咬金听了,觉得是这么回事,他是武将在战场上冲杀惯了,知道战场上的搏命和腰间佩剑得书生练得武是两回事,随即从袖管里抽出刀子递给徐凡。

    徐凡接过刀子,右手反握,招呼一声:“看好了!”右臂下垂,左臂和手掌成防守挡击之势,双膝稍稍弯曲,以便身体行动和掌握平衡,防护肋部和喉部。然后出招,身随刀走,劈,刺,挑,扎,虽然是对着空气出招,但是从招式可以明显看出,刀刀不离敌人要害,咽喉,腹部,心脏,手腕只要一招刺中就可以让对手丧失战斗能力。这明显是特种兵的攻击招数。

    程处默倒是没感觉什么,一旁的程咬金已经看的目瞪口呆,“好刀法,简单实用,不拖泥带水,近身搏命最是实用,哈,好刀法。”

    徐凡一套刀法展示完,看了眼程咬金,“行,算你识货!”

    “弘嗣,看懂了吗?”

    “没有!”

    “你倒是实在,很好!来,用你的刀子,用刚才我演示的刀法,不管用哪招,记住那招用那招,来,刺我。”

    “啊?”

    “啊什么啊?刺!”

    程处默看看手里的刀,又看了看一旁的程咬金,见程咬金直给他努嘴,让他赶快上,一咬牙,用了一招格挡直刺,左手在眼前一晃,后手刀跟着刺出,目标是徐凡小腹。徐凡看的很是高兴,这招本是下劈的招式,但是程处默只有9岁,个子小够不着所以改劈为刺,“好,孺子可教!”徐凡快速出手抓住程处默手腕一扭然后顺势下刺,脚下一勾程处默仰头栽倒,手中匕首被徐凡抓着直接刺向自己喉咙,眼看就要刺进咽喉,吓得紧闭双眼连害怕的喊叫声都发不出来。

    程咬金看的大惊,啊的一声跳起来就要上前救自己的儿子。

    这时徐凡稍一用力,刀尖贴着程处默脖颈处划过,扎在了土地上。拍了下程处默的脑袋,“起来吧,遇到危险就闭眼睛,送命给敌人吗?”已经冲到近前的程咬金大大呼出一口气,徐凡转头看他,“你干什么?怎么满脸是汗?这么虚吗?”

    “呃,天气太热,太热,嘿嘿!好刀法,来来来,歇息一会再练。”程咬金暗自抹掉脸上的冷汗,也不敢看地上躺着的程处默,引着徐凡到一旁坐下。程处默爬起来,也是吓得不轻,摸了摸自己的脖子,脖子上的汗毛都好像被刀子切断了,好半天才缓过神,走到徐凡跟前叉手行礼,“徒儿无用,请师父责罚!”

    “这不怪你,是我故意的,就是让你知道生死只在一念之间,与人搏命可不是书里读的游侠仗剑走天涯那么诗意。你阿耶是武将国公,你日后必然也是继承他走这一条路的,自然和普通练武修身的文人书生不同,早点知道这些对你是好事。”

    “谢师父教诲!”

    “你着人在这院子里搭个架子,从架子上悬下几个木球,高度就在你眼前这么高,然后同时拨动木球,你则躲避木球不被击中,切记不可眨眼闭眼,球到眼前时才可闪躲,每天两个时辰,训练反应能力,然后再练两个时辰的刀法,先练三个月再说。”

    “是,师父,我这就去准备。”说完程处默飞奔着去找人搭架子了。

    “谢过徐兄弟!”程咬金站起身,向着徐凡深施一礼。

    “不必客气,而且,你这客气的属实有点假!”徐凡白了他一眼,“你还是陪我出门办点事吧”

    “哈哈,你这家伙!走,我们去哪里?”

    “先去牙行,然后出城,找人帮我种地!”

    徐凡借着程咬金的名头在东西城一顿砍价压价,找了最好的木匠定做酒楼的家具和酿酒的用具,特别是存储红酒的酒桶,最好是用橡树也就是栎树,多生在四川云贵一带,运输不便就不要想了,还好长安附近有与橡木同科的柞木,也就凑合用吧。徐凡把图纸交给工匠,又嘱咐了半天如何制作和各种要求,付了定金拉着程咬金出城。

    来到昨天买的田地处,本来应该是一块没有开垦过的地,但是有程咬金做后台,买到的是一块几年没人种的的荒地,应该是连年战乱地的主人不是死在战乱里就是逃往别处了。

    徐凡找到当地的农户,说要建个庄子还要雇人种地,按月给工钱,种得好还有额外奖励。

    不到一个时辰就有百十号人赶过来要在徐凡庄子上干活,其中一个中年人和他身边十三四岁的少年吸引了徐凡的注意。徐凡招手叫那个中年人过来,“你叫什么?好像不是农户,看你这身打扮也不像是准备下地干活,怎么也来了?”

    中年人看了看自己洗得褪色的长袍,叹一声气,“唉!我姓张,叫张明理,这是我儿子叫张路,我们是河北人,在前隋也算是个书香门第,但是连年战祸家道中落,只剩下我父子两人一路逃到这里,村民们看我可怜,收留我们在村子里住,我则靠着给人代写书信赚点钱糊口,听说大人在此招人种地,就来看看有没有可能选上,也算谋个生计。”

    “你读过书?”

    “嗯,算来也读了二十几年,可现在这读的书换不来糊口的粮呀!”

    “可会记账?”

    “会!”

    “这孩子也读过书?”

    “读过,但是我更喜欢练武,现在读书没什么用,练武可以从军,将来可以做将军”清瘦少年挺着胸大声回答。

    “你不怕死吗?”

    “不怕,死有什么可怕的,谁都会死,饿才可怕!”少年说的斩钉截铁,也透着心酸。周围的人也都纷纷摇头叹息。

    “好,张明理,我用你了,你来负责这个庄子,等庄子建好你就做管家,你儿子跟我走。”张明理听了甚是高兴,刚要答应听到说要把儿子带走,慌忙把儿子拉到身后,警惕的看着徐凡。

    “你这是什么表情?难道怕我拐了你的儿子走不成,他又不是漂亮姑娘,我拐他做什么?我住在城里,正需要个书童,他不是喜欢练武吗?我还可以教他几招,以后能不能当上将军就看他有没有那本事了。”

    “你真能教我武艺?”

    “那要看你能不能吃得了那个苦了!”

    张明理还是有些犹豫,徐凡摇头,指了指旁边不出声的程咬金,“这位是宿国公程知节,你们应该听说过吧?有他作保你还担心什么?”

    众人看向程咬金,一脸无奈的程咬金点了点头,“诸位乡亲们放心,我程知节给这小子做保,不会骗你们的。”

    在长安城附近冒充一位国公那可是死罪,想到这张明理拉着儿子向徐凡行礼,“谢过大人!”

    “嗯,好,从现在开始你就负责庄子的一切事物,人也有你来选,就先选80人吧,明天你带着这小子到宿国公府来找我,顺便把你选人的名单给我。”

    “是,一切听大人安排!”

    徐凡也没再停留拉着程咬金就返回长安城了,走出三里路,徐凡叫停马车

    “怎么?还有什么事?”程咬金疑惑问道

    “你派个人回去盯着那个张明理,看他如何选人,切记不要让他发现,一直盯到明天早上”

    “哈,你小子,既然不相信他为何还让他负责?”

    “只凭他自己说的几句话就能信他吗?我看上去像个傻子吗?就算他说的是真的,让他负责选人他会不会徇私也还说不定,人心难测,我找个管家总得找个老实靠谱的吧?”

    “嗯,这个在理!”然后派了一名得力的随从返回村子盯着。

    两人回到国公府,看到程处默还在练习刀法,徐凡也没有叫停,径自回房间休息去了。

    第二天吃过早饭,徐凡和程咬金在前厅闲聊,下人进来回报,“老爷,门口一对姓张的父子说是来找徐先生的!”

    “让他们进来吧。”

    昨天安排去盯着张明理父子的人一大早就回来了,把张明理招人的经过详细说了一遍,“他先是让家中人口多田地不够的人进行登记,又把那些偷奸耍滑的人剔除出去,只留下了老实肯干的50多人,晚间有几家人找到张明理住的破院子想让他把自家儿子加进去,他都一一拒绝了,还被几个村民骂他忘恩负义。”

    “哦?他怎么说?”

    “他说村子对他和儿子有大恩,他会尽自己的能力回报,但是不能拿徐先生的信任当做自己的人情来还,这样既对不住徐先生也轻贱了村子里的人。”

    “好!”程咬金听了大声叫道,“看来你没选错人!这人不错!”

    “这倒是好运气,人才难得,特别是有德行的人,竟让我这么容易就遇到!”徐凡也是高兴。

    张明理父子在下人带领下进到前厅,“见过宿国公,见过大人!这是昨日选招的人名单,不过只选了五十三人,请大人责罚。”

    “为何不够人数?”徐凡接过名单问道。

    “我想大人新建庄子一定需要老实肯干的人,与其凑够数量有人滥竽充数不如少招些人,踏实可靠的最重要,而且人不够的话还可以慢慢再招,庄子的风气最是要紧,一定要在初建时就立好规矩。”

    “嗯,很好,就按你定的吧。以后也别大人大人的叫了,我听着别扭,叫公子,先生或者叫我小徐都可以,咱们随便点!”

    “呃,是,公子!”

    “你们先去换身衣服,然后跟我到买的院子和酒坊去,我给你安排点活?”

    “换,换衣服?”

    “对呀,你看看你们父子俩这一身,多久没换过了?去后面我那院子洗个澡,换身新衣服,我都给你们准备好了,跟我出去得精神点。”

    “谢谢公子!”二人有些羞赧的回答,跟着下人去后院换衣服去了。

    徐凡看着程咬金,“想喝酒不?”

    “嗯?你什么意思?”

    徐凡拿出一瓶杏花村用手托着,“你帮我办件事,这个就是你的了。”

    “你还有?你那个包袱是挺大的,难道里面装的都是酒?”

    “这你别管,我会变戏法,你就说你想不想喝吧。”

    程咬金一把抢过酒瓶,“说吧,什么事?”

    “也没什么,酿酒的事呗,你帮我派人去收购些葡萄,高粱,大麦还有豌豆。”

    “就这事?”

    “嗯,就这事,但是要尽量多买,我一会去酒坊那里找人整理出几个库房,你负责帮我把库房填满。”

    “好,拿钱来!”

    “早准备好了!”徐凡拿出一个小布袋子,里面全是金子,估计也有三四十两,丢给程咬金。

    “这么多!你有这么多钱还开什么酒楼,在家做个富家翁不好吗?”

    “坐吃山空吗?你这脑子!钱还有嫌多的?别忘了酒楼也有你的一份,你都已经三个儿子了,小四也快生了,你拿什么养他们?就你国公那点俸禄?以后就别想喝酒了,你买得起吗?”

    “对对,我这就安排人去买!你把酒坊的文书给我,没有这个想买这么多粮食可不行!”

    徐凡带着换了新衣服的张明理父子来到永平坊自己买的院子,拿出一张图,告诉父子俩如何安放家具,还需要做哪些整理打扫工作,以及自己定的一些规矩等等,要求不高且都很人性化,父子俩感觉这个主家有点与众不同,更坚定自己选择的正确,用心听从安排。

    又来到隔壁做酒坊的院子,要比自己住的院子大得多,徐凡吩咐把原来的的房间全部腾空,哪里用来做库房,哪里用来酿葡萄酒,哪里酿白酒,雇多少酿酒工匠等等。

    “公子,我们那个村子的隔壁村有一家自酿的葡萄酒很有名,附近几个村子的农户都到她家去买酒喝,连村正都去她家买酒。都是偷着卖的,乡里乡亲也没人举报,公子要是能请她来酿酒一定能酿出好酒。”

    “哦?你与她家相熟吗?可否请她来?”

    “相熟,我经常帮她算账,只为换她几壶酒喝!今日回去我就去找她,我想她应该会答应的!”

    “嗯,这样,你拿这个给她,让她尝尝,来不来随她自己!”徐凡交给张明理一瓶葡萄酒。

    “好好,我一定带到!”

    安排好一切,徐凡让张明理带着农庄建设的图样和从牙行雇得工匠回去,张路则留了下来。

    “今日你看到那个在院子里练武的孩子了吗?”

    “看到了?他是谁?”

    “他是宿国公的儿子,也是我的徒弟,你觉得他如何?”

    “练得很勤奋,好不好不知道!”

    “你想学吗?”

    “想,公子能教我吗?”

    “你可吃得了苦?”

    “只要公子肯教,吃苦只是小事!”

    “那孩子除了练武,其他什么事都不用做,因为他是国公的儿子,而你,还要给我干活,你还愿意吗?”

    “愿意,公子帮助我两父子,让我们能有事做可以维持生计,甚至能过得比很多人都好,阿耶告诫我说要知道感恩,公子带我们也不像其他官宦人家对待下人那样,我是知道的。现在又能教我武艺我当然能吃这个苦,更不会误了公子吩咐的事。”

    “好,从今天起我教你功夫,你也不必拜师,我教你学,能学成什么样全靠你自己。”

    “谢谢公子!”

    “现在就开始,绕着这个院子,先跑一百圈中间不能停!开始吧。”

    张路也不犹豫绕着院子跑了起来,刚开始跑的还很轻松,跑了几圈以后就开始慢下来,再往后就更是不堪,呼哧带喘的已经不是跑而是叉着腰溜达,徐凡捡起一块石子,夹在手指间一弹,正中张路左腿,少年一个标准狗吃屎栽倒在地。

    “起来,快跑,再慢就弹你脑袋!”

    张璐爬起来奋力跑了两圈,又不行了,刚慢下来一颗石子正中脑壳,疼的张路嗷嗷直叫,然后又开始奋力奔跑,就这样,在一个多时辰的龇牙咧嘴的嗷嗷大叫声中完成了一百圈的任务。

    二人回到宿国公府的时候,所有人都盯着张路看,一边看还一边捂着嘴笑。倒不是因为他摔得浑身是土的脏兮兮的样子,而是那被石子敲得像佛祖现世的脑袋和摔得青肿的脸,估计晚饭都张不开嘴了。