第二十五章 泉底捞
接下来几天，李星然仍然没有行动。
兰可欣每天都要来春意酒楼看看有啥进展，毕竟人是自己带来的，也不能在父亲面前丢面子。
但是她来了几次，都是失望而归，都已经过了好多天了，除了酒楼人手，其他什么都没有准备好，这样下去如何是好？
“当，当”
一个铁铺前，老汉正卖力的敲打着烧红的铁片。
老汉手上青筋爆起，手掌上全是老茧，平日里干的都是粗活，双手也自然皮糙肉厚。
“老板，咱们这里定做铜锅吗？”
那老汉抬头，脸上满是岁月留下的沧桑感，额头的皱纹随着他抬起的头也渐渐变得舒缓起来。
他似乎有些不耐烦，没理会眼前的少年，又继续低头敲打着那铁片。
“老板，我想订做几个铜锅。”
看老汉似乎没有听到，那少年又提高了声音。
“这里是铁铺，只做打铁的生意。”
老汉话刚说完，那少年从怀里取出一锭银子，放在老汉面前。
老汉停下手里的活，皱了皱眉头，他也不会跟钱过不去，虽然自己是个铁匠，但是钱如果能给到位，自己换个职业也不是不能考虑。
“你想定制什么样的铜锅？”
那老汉换了一个表情，脸色变得稍微好看了些。
李星然心里暗想：果真是有钱能使鬼推磨！
李星然把一张图纸递给了老汉，那上面画的竟然是一个铜火锅，中间高于四周，中心取空，四周做宽，完全是现代版的铜火锅。
老汉看完以后也甚是奇怪，之前有人也找自己修铁锅，但眼前少年给的这个锅造型甚是奇怪，而且还要用铜来做材料。
既然收了钱，老汉也没有多问，只要有图纸，这些东西对于他来说，做起来很容易。
二十个锅，那老汉通知三天后来取。
出门后，李星然长叹一口气，他生怕这里做不了他想要的东西，既然铁铺能做铜锅，接下来就是看怎么弄点木炭来。
这两天李星然参观过好多酒楼，里面的菜品无非就是一些炒菜，不同的菜馆都会主打一些不同的特色菜，既然自己要参与竞争，就必须跟别人做的不一样，还得有自己的特色。
铜火锅，这无疑是最好的选择。
现代的东西，也让这些古代人长长见识。
但现在，铜锅有了，木炭还得寻找。
李星然围着城里绕了半天，也没有发现这里有卖木炭的。
这地方倒是有碳，冬天用来取暖，但这个东西确实不能用来烧火锅的，不仅容易引发一氧化碳中毒，更是影响口感。
“算了，还是自己制作吧。”
傍晚时分，李星然带着付宝，在山上弄了一些木材回来。
然后在春意酒楼后院，垒了一个一米高的火窑。
李星然先把点火原料点燃，放入火窑中，然后把一些小点的木材也放进去，快燃起来时，找了一些粗点的木材放到旁边，等火慢慢顺延上去。
等到那些木材外面变得红起来时，迅速用夹子取出来，放到水里，静待半分钟后取出，拿出来的木材，余温已经足够将上面水分控干。
自制手工木炭便算成功了。
两人越干越欢实，看着自己的成果越来越多，李星然脸上也是露出了满意的笑容。
对于付宝来说，他虽然不知道李星然弄这些东西要干啥，但自己作为店里伙计，李星然说啥，他也不会多问，只会照做。
方粥送饭过来时，看到两人面色黝黑，差点认不出来。
“噗嗤”
“你两个大男人，这是干啥了嘛！都把自己熏黑了。”
李星然抬起头，然后冲她露出一个微笑，他脸上沾染了木材燃烧后的灰烬，笑起来时，牙齿显得更白了。
“这是木炭，做火锅必须要的燃料。”
“火锅是啥咧？”
“这个嘛，是现代的一个美食，把蔬菜肉类煮到特制的汤底，然后蘸着蘸料，那真是一个美味。”
李星然想到此，口水都快下来了，回想自己上次吃的那个重庆火锅，仿佛嘴里的味道还没散去，谁曾想，怎么就穿越了。
他现在特别怀念现代的美食。
“你说的现代是哪里？”
付宝停下手中的活，皱了皱眉头，然后好奇的看着李星然。
李星然也突然被这个问题问住了。毕竟他们没有经历过，对于他们来说属于未来，未来很远，他们也不一定会经历。
“你就把现代当成是我的时代吧。”
“东家的时代？”
两人被说的一头雾水，还是没理解。
两人足足忙活了四个多小时，才制作出一车木炭来。
看着堆在地上的黑色木炭，两个人很是开心，这一天总算是有点收获。
李星然突然意识到，在北尧做火锅，蔬菜这些基本都有。有牛羊肉，也能做手切的牛羊肉卷，所有的原材料似乎都有了。
但是芝麻酱，火锅的灵魂，竟然没有。
李星然让付宝到每个店铺都问过，这地方没有芝麻出售，甚至可以说，这里的人们都没听过芝麻是什么。
但时间已经过了快半个月，从一个陌生的地方，想要找一个未来的东西，谈何容易？
思来想去，李星然只能是用油碟做蘸料了。
总算这里还算能买到香油。
李星然叮嘱方粥，把蒜，小葱，香菜，小米椒，煸炒过的花生切碎，然后分别盛放在各自的盆里，顺带自己又配了一些辣椒油和韭菜花，也就算大功告成了。
三天后，铁铺准时交付了二十个铜锅。
看到老师傅的手艺时，李星然从心里不得不佩服，这手艺确实巧夺天工，不仅把铜锅按照图纸做了出来，而且这师傅还给他的铜锅四周刻了标识，铜火锅。
李星然看着那三个字，想着招牌也该变一变了。
“以后再没有春意酒楼了。”
“付宝，方粥，你们说它改名叫泉底捞怎么样？”
“泉底捞？”
两人听到这么怪异的名字，也很意外。
“对，泉底捞，我听说这附近山上有山泉水，我们以后就用山泉水来做汤底，这样做出的火锅味道更加特别。”
付宝和方粥看着眼前信心满满的少年，两人也是充满了希望。按照李星然的描述，那铜火锅便是人间美味，如果真是这样，那这酒楼生意定然差不到哪里。
“去把这个贴到外面！我们明天正式开业！”
付宝简单看了一下上面的内容，难以相信他看到的。
“东家，这第一天就免费，我们这不会赔钱吧？”
看到付宝满脸的疑问，李星然拍拍他肩头，“别担心，我那个时代的人都是这么做的，我们有了好的宣传，才会有客流量。”
付宝和方粥还是有点怀疑，这里可是北尧啊，外面的乞丐占据了北尧都十分之一的人口，这要是免费，明天那些乞丐岂不把门也挤破。
兰可欣每天都要来春意酒楼看看有啥进展，毕竟人是自己带来的，也不能在父亲面前丢面子。
但是她来了几次，都是失望而归，都已经过了好多天了，除了酒楼人手，其他什么都没有准备好，这样下去如何是好？
“当，当”
一个铁铺前，老汉正卖力的敲打着烧红的铁片。
老汉手上青筋爆起，手掌上全是老茧，平日里干的都是粗活，双手也自然皮糙肉厚。
“老板，咱们这里定做铜锅吗？”
那老汉抬头，脸上满是岁月留下的沧桑感，额头的皱纹随着他抬起的头也渐渐变得舒缓起来。
他似乎有些不耐烦，没理会眼前的少年，又继续低头敲打着那铁片。
“老板，我想订做几个铜锅。”
看老汉似乎没有听到，那少年又提高了声音。
“这里是铁铺，只做打铁的生意。”
老汉话刚说完，那少年从怀里取出一锭银子，放在老汉面前。
老汉停下手里的活，皱了皱眉头，他也不会跟钱过不去，虽然自己是个铁匠，但是钱如果能给到位，自己换个职业也不是不能考虑。
“你想定制什么样的铜锅？”
那老汉换了一个表情，脸色变得稍微好看了些。
李星然心里暗想：果真是有钱能使鬼推磨！
李星然把一张图纸递给了老汉，那上面画的竟然是一个铜火锅，中间高于四周，中心取空，四周做宽，完全是现代版的铜火锅。
老汉看完以后也甚是奇怪，之前有人也找自己修铁锅，但眼前少年给的这个锅造型甚是奇怪，而且还要用铜来做材料。
既然收了钱，老汉也没有多问，只要有图纸，这些东西对于他来说，做起来很容易。
二十个锅，那老汉通知三天后来取。
出门后，李星然长叹一口气，他生怕这里做不了他想要的东西，既然铁铺能做铜锅，接下来就是看怎么弄点木炭来。
这两天李星然参观过好多酒楼，里面的菜品无非就是一些炒菜，不同的菜馆都会主打一些不同的特色菜，既然自己要参与竞争，就必须跟别人做的不一样，还得有自己的特色。
铜火锅，这无疑是最好的选择。
现代的东西，也让这些古代人长长见识。
但现在，铜锅有了，木炭还得寻找。
李星然围着城里绕了半天，也没有发现这里有卖木炭的。
这地方倒是有碳，冬天用来取暖，但这个东西确实不能用来烧火锅的，不仅容易引发一氧化碳中毒，更是影响口感。
“算了，还是自己制作吧。”
傍晚时分，李星然带着付宝，在山上弄了一些木材回来。
然后在春意酒楼后院，垒了一个一米高的火窑。
李星然先把点火原料点燃，放入火窑中，然后把一些小点的木材也放进去，快燃起来时，找了一些粗点的木材放到旁边，等火慢慢顺延上去。
等到那些木材外面变得红起来时，迅速用夹子取出来，放到水里，静待半分钟后取出，拿出来的木材，余温已经足够将上面水分控干。
自制手工木炭便算成功了。
两人越干越欢实，看着自己的成果越来越多，李星然脸上也是露出了满意的笑容。
对于付宝来说，他虽然不知道李星然弄这些东西要干啥，但自己作为店里伙计，李星然说啥，他也不会多问，只会照做。
方粥送饭过来时，看到两人面色黝黑，差点认不出来。
“噗嗤”
“你两个大男人，这是干啥了嘛！都把自己熏黑了。”
李星然抬起头，然后冲她露出一个微笑，他脸上沾染了木材燃烧后的灰烬，笑起来时，牙齿显得更白了。
“这是木炭，做火锅必须要的燃料。”
“火锅是啥咧？”
“这个嘛，是现代的一个美食，把蔬菜肉类煮到特制的汤底，然后蘸着蘸料，那真是一个美味。”
李星然想到此，口水都快下来了，回想自己上次吃的那个重庆火锅，仿佛嘴里的味道还没散去，谁曾想，怎么就穿越了。
他现在特别怀念现代的美食。
“你说的现代是哪里？”
付宝停下手中的活，皱了皱眉头，然后好奇的看着李星然。
李星然也突然被这个问题问住了。毕竟他们没有经历过，对于他们来说属于未来，未来很远，他们也不一定会经历。
“你就把现代当成是我的时代吧。”
“东家的时代？”
两人被说的一头雾水，还是没理解。
两人足足忙活了四个多小时，才制作出一车木炭来。
看着堆在地上的黑色木炭，两个人很是开心，这一天总算是有点收获。
李星然突然意识到，在北尧做火锅，蔬菜这些基本都有。有牛羊肉，也能做手切的牛羊肉卷，所有的原材料似乎都有了。
但是芝麻酱，火锅的灵魂，竟然没有。
李星然让付宝到每个店铺都问过，这地方没有芝麻出售，甚至可以说，这里的人们都没听过芝麻是什么。
但时间已经过了快半个月，从一个陌生的地方，想要找一个未来的东西，谈何容易？
思来想去，李星然只能是用油碟做蘸料了。
总算这里还算能买到香油。
李星然叮嘱方粥，把蒜，小葱，香菜，小米椒，煸炒过的花生切碎，然后分别盛放在各自的盆里，顺带自己又配了一些辣椒油和韭菜花，也就算大功告成了。
三天后，铁铺准时交付了二十个铜锅。
看到老师傅的手艺时，李星然从心里不得不佩服，这手艺确实巧夺天工，不仅把铜锅按照图纸做了出来，而且这师傅还给他的铜锅四周刻了标识，铜火锅。
李星然看着那三个字，想着招牌也该变一变了。
“以后再没有春意酒楼了。”
“付宝，方粥，你们说它改名叫泉底捞怎么样？”
“泉底捞？”
两人听到这么怪异的名字，也很意外。
“对，泉底捞，我听说这附近山上有山泉水，我们以后就用山泉水来做汤底，这样做出的火锅味道更加特别。”
付宝和方粥看着眼前信心满满的少年，两人也是充满了希望。按照李星然的描述，那铜火锅便是人间美味，如果真是这样，那这酒楼生意定然差不到哪里。
“去把这个贴到外面！我们明天正式开业！”
付宝简单看了一下上面的内容，难以相信他看到的。
“东家，这第一天就免费，我们这不会赔钱吧？”
看到付宝满脸的疑问，李星然拍拍他肩头，“别担心，我那个时代的人都是这么做的，我们有了好的宣传，才会有客流量。”
付宝和方粥还是有点怀疑，这里可是北尧啊，外面的乞丐占据了北尧都十分之一的人口，这要是免费，明天那些乞丐岂不把门也挤破。
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