第四十章：烤全羊仪式

    俗话说，太阳底下无新事，这句话套用在年会上也毫无违和。大多数公司的年会都是一样的套路：老板讲个话，员工表一下决心，抽个奖、唱个歌、再跳个舞，期间在聚个餐吃个饭，年会里所有的一切大概都能包含在内。

    只是夏冰预想的不一样的是，这次的年会却有些不同。领导讲话、抽奖、吃饭、唱歌和跳舞倒是都有，但是表演节目的主角却不是自己公司的员工，而变成了九十九顶毡房的自带的服务内容。伴随着半拉烤全羊的上桌，蒙古族特有的表演便拉开了帷幕。

    首先映入眼帘的是一个男子推着半个烤全羊，下面垫着红布。光看外表，烤全羊金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻。他的身后跟着几名着红色裙子的女子，每名女子的头上都带着蒙古族的民族传统的帽子，帽子上尖尖的，可能叫栖鹰冠，也有的叫风雪帽。男子则穿着黄色的民族服装。除此之外还有4名女子穿着专门跳舞的红色裙装，裙子上绣的蒙古族传统的祥云。

    蒙古族的姑娘双手捧着哈达，唱着甜美的祝酒歌，拿着银色的小碗准备向尊贵的客人敬酒。

    和我们所熟知的藏族的白色哈达不同的是，他们的哈达是蓝色的。据说白色象征着纯洁，而蓝色则是是天空的颜色。

    和现在社会上崇尚瘦而美不同的是，这些女子的身材相对来说更丰满一些。不论是唱歌还是跳舞，她们展现出来的大大方方的态度，反而对夏冰这些外族人更具吸引力。

    开始的时候，一名领唱的男子用蒙古族语言唱了一首歌。歌声唱完之后拿着话筒的人练一练女子真恨，简单的翻译了一下。并说了一些祝福的话。一切完毕之后。并邀请老板走到了烤全羊的旁边，示意老板切第一刀。后来夏冰才知道这其中的寓意：

    切第一刀就是一定要切羊脊背最上面的那块肉。那是最好最美味的一块肉，切下来之后一定要先给酒席当中最年长尊贵的客人。

    只见老板在肉上画了个十字，又剪了下红布。旁边的服务员拿了个盘子把切下来的羊肉放到了盘子里，首先递给老板后，整个仪式才算结束。

    仪式虽然结束了，但是表演却并没有结束。起初是其中的一个姑娘唱了一首《美丽的草原我的家》，当然他们是用蒙古语唱的。接着又是又是一名男士，依然是用蒙古族语言唱了一首《鸿雁》，不过这次不同的是在蒙古语唱完之后，或许为了让大家都能听懂，也或许是因为这首歌太经典，为了引起大家的共鸣，他又唱了普通话的版本：

    “鸿雁，天空上，

    对对排成行。

    江水长，秋草黄，

    草原上琴声悠扬。

    …”

    整个表演的期间，马头琴一直在不停演奏。

    当然。，这么经典的歌曲，歌声一响起，自然也引发了大家的全体合唱。

    歌唱罢，舞跳罢后，大家猜这才开始动筷子来。

    这时候，故事的主角才又回到公司里的所有员工身上。

    在边吃边聊的氛围中，大家翘首以盼的抽奖环节终于来到了。