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第 70 章 学神始终是学神

    这明显是在考究林小白。但林小白并没有马山回答女子的问题,而是先用筷子夹了一块红烧带鱼放入口中。

    这红烧带鱼的味道虽然一般,但还没有什么大的问题,但是这鱼肉的口感却是有异的。虽然没有程廷威说的那么夸张,但也确实不大好。

    这责任虽然不在他,但他确实是有些失算了。

    当然,也有可能只是他的运气不好而已。

    但无论如何,他还是苦笑着向孙香涵投去了一个抱歉的眼神,然后才长长的叹了口气,对那红衣女子说道:“应该是程廷威同学无意中说错了话,所以,你才会发笑的吧。”

    程廷威当然没有无意中说错了话,而是他压根就不知道,更是不懂,他明明不学无术,却又偏偏在这里胡说八道,想要引起美人注意,但却不知,自己已经闹了笑话。

    虽然林小白对他刚才看向孙香涵的目光有些不满,但无论如何,他也是林小白的同学,还是吴静的男朋友,所以,林小白才会说他是无意中说错了话。他这是在尽可能的把话说得委婉一些。

    可惜的是,林小白虽然是在帮他,但程廷威却丝毫没有意识到,反而觉得林小白和那红衣女子一样,都是在取笑自己。

    他有些生气的责问林小白:“我哪里说错了?”

    林小白又叹了口气,才解析道:“就目前而言,我国能够在市场上买到的带鱼,都是野生的,并不存在饲养的带鱼。”

    程廷威一听,愣了愣,然后才反驳道:“你怎么知道?”

    而事实上,程廷威确实是不懂,他只是在一个直播平台上,听见过一个主播说,他们那里有人饲养带鱼,便信以为真。

    其实,人工饲养的鱼,它的肉质口感之所不好,吃着有点软烂,像豆腐渣,是因为饲养人为了让鱼快速的长大以谋求更大的利益,便在饲料中加入了大量的各类激素所导致的。

    在林小白很小的时候,池塘里的鱼,吃得都是玉米,豆渣和草一类的天然食物,一年一般才出一次鱼,但是后来,有了所谓的‘科学养殖’之后,一般都是一年出两次鱼,甚至有的一年出三次?!

    这样被催熟催大的鱼,它的肉质口感怎么可能会好?

    当然是不可能的。

    不但口感不好,吃多了甚至可能会对人体带来不好的影响。

    林小白生长于南方,所以,经常吃鱼,无论是饲养的,还是野生的,他都是吃过的,所以,他很清楚这两者之间的区别。

    有些严重点的情况,甚至是完全没有任何经验的人,单凭肉眼都可以看得出来。当然,也不单单是鱼类,很多的肉类也是有着同样的情况。

    所以,最近几年才会有很多的商家打着‘天然谷物喂养,无添加任何饲料’的广告去高价售卖他们的产品。

    当然,有些是真实的,但有些却是假的。

    至于程廷威为什么也会如此认为,估计是他不知道从什么地方,又或者什么人的口中听说过这些,但是很明显,他对此也只是一知半解而已。

    很多时候,最容易闹笑话的人,不是那些完全不懂的人,而是那些一知半解的人。

    很显然,现在的程廷威就是如此。

    林小白继续解析道:“带鱼是深水鱼,而且还有洄游的习性,所以想要真正的人工饲养并不是那么简单的,以目前的技术而言,这需要付出不小的成本。而且,就目前的情况而言,野生的带鱼数量已经完全可以满足国内的市场需要了,所以,市场上,是没有人工饲养的带鱼的,因为人工饲养的成本要比捕捞野生的要高得多。”

    正是因为人工饲养的成本要高于直接捕捞的成本,所以,是不会有人去做这种傻事的。

    当然,如果有一天带鱼的数量急剧减少,导致市场的供需关系出现变化而使得价格飞涨,那就是另外一回事了。

    他顿了顿,然后又接着说道:“据我所知,目前也就只有实验室,因为学术研究的需要才会少量饲养。”

    听完林小白的解析,红衣女子不禁连连鼓掌:“果然是学神,和那些整天不学无术,就知道胡说八道的人就是不一样。”

    这是由衷而发的赞赏。因为她实在是见过太多明明什么都不懂,却老是爱在她面前自吹自擂的男人了。

    虽然她自己也明白,那些男人之所以爱在自己的面前显摆,其实更多的,还是因为自己的身份。

    毕竟,财色兼收这种事,那可是很多男人心中的梦想。

    听见女子和林小白在这里‘一唱一和’,程廷威气得是满脸通红,但他似乎还没有死心,还想要垂死挣扎一下:“那为什么这红烧带鱼的口感会这般奇特?”

    只是他不知道的是,他越是挣扎,便显得自己越是无知,越是自卑。

    林小白摇了摇头:“这红烧带鱼的口感之所以不好,不是因为这带鱼是被饲料催熟催大的缘故,而是因为其他的原因。”

    林小白如此一说,就连红衣女子似乎也都来了兴致:“哦?到底是什么原因?”

    她忽然发现,自己居然开始喜欢听这林小白说话?!

    这对于红衣女子而言,实在是太神奇了。

    林小白道:“这可能有两种情况,第一种是因为带鱼是深水鱼,捕捞上来不久便会死亡,所以,需要赶紧做好保存的处理,如果没有及时的处理好,那么,肉质就会发生变化,当然,这种情况在运输途中也是有可能发生的。第二种则是,这红烧带鱼……”

    他顿了顿,深吸了口气才接着说道:“这红烧带鱼不是今天做的,而是昨天做的,后来放在冰柜里,今天又拿出来加热,也会出现这种情况。而根据我个人的感觉和经验,后者的可能性要更大一些。”

    女子一听,美丽的大眼睛眨了眨,笑道:“如此说来,你还会做菜?”

    确实,也只有会做菜,或者曾经做过菜的人,才会知道这些。不会做菜,又或者不曾做菜的人,他们也许会从别人那里听说过这些,但是感受性,却绝对不会像林小白这般的强。

    毕竟,并不是所有的菜,隔了夜都会变成这般的。

    不同的处理手法,也会产生不同的结果。

    所以,林小白也没有否认,但他也只是点了点头,并没有说话。其实,只要林小白放假回家,家里的一切家务都是由他来做的。

    这自然也包括了做饭烧菜。

    但这并不是林小白的父母要求他做的,而是他自己主动去做的。

    看见林小白承认,红衣女子似乎感到有些意外:“果然是好男人啊,连做饭烧菜这种事情都会?!”

    其实,对于这句话,林小白是不大认同的。这句话如果放在以前,还有一定的道理,但是现在却并非如此了。

    因为就目前的真实情况来看,会做菜的男人多,而会做菜的女人少。酒店饭馆里的厨师就不说了,就是一般家庭里的厨房,也是经常能够看到男人的身影。

    反倒是以前被誉为厨房主人的女人,却开始慢慢的远离了厨房,不管是真正的千金大小姐,还是一般的平民老百姓。