42 吃火锅
不一会儿，张鉴之请的大夫就来了。这个大夫是张府里用惯了的老人，自是不敢胡言乱语颠倒黑白的。
一番细细诊断后，大夫斟酌了一番，对张鉴之说：“将军不必着急，魏姨娘身体并无大事，可能是屋内空气不通畅，造成的胸闷头晕。药也不必吃了，房内多通风，适当在户外走动走动也就没事了。”
“那我腹中孩子没事吧？”魏姨娘现在关心的可就是这个了。
“孩子？可看这脉相并不像怀有身孕啊！或许是月份尚小，过个十天半个月，老夫再来一趟吧！”这老大夫，可是这高门大户后院里的常客。后院里这些风风雨，他见识的太多太多。因此这话说的是两面溜光，各不得罪。
可魏姨娘这厢可坐不住了，“怎么可能没有身孕？你这庸医是不是收了那贱人的好处，在这里那污蔑我？”
老大夫一听不乐意了，顿时收起了笑容：“这位姨娘，老夫从医几十年，如果说曾经误诊病人，那不敢说绝对没有。可收人钱财拿自己的声誉开玩笑这种事，老夫以人格担保绝对不曾有过。既然姨娘不信老夫的医术，那就请另请高明吧！”开玩笑！如果这话传出去，他以后还怎么在这行立足？
老大夫说完，转向张鉴之行拱手一拜：“将军，老夫告辞了。”那眼底隐隐还露出嘲讽之色。
“你这庸医，趁早走了的好！也不知怎么混到了今天！”此刻魏姨娘哪里还有平日柔情似水的模样？面孔狰狞、语气恶毒，恨不得将这老大夫生吞活剥。
这主子在屋内情绪大喜大悲，院子里的下人们连呼吸都不敢大声。生怕引起主子的注意，祸水引到自己头上。
粉桃是为娘的贴身丫鬟，此时是避无可避。也只得硬着头皮凑上来宽慰着魏姨娘说：“或许正如大夫所说，姨娘这肚子里月份还小，脉象摸不出来。等过几日再请个好的大夫再看一看。”
“对对，咱们再去请好的大夫，这个庸医必定是医术不精，连喜脉都诊不出。”魏姨娘说着又扑想张鉴之，仿佛抓住了救命稻草一般。
张鉴之听闻大夫说魏姨娘并未怀孕，就心头一松，仿佛卸下了千斤大石。
这魏姨娘还是一副不肯罢休的模样，还吵着要再去请大夫。他唤来了管家。
“你要请大夫就请吧，请多少个请都可以，请到你死心为止。”
这边的事情了结了，张鉴之连衣服都来不及换，匆匆忙忙的又要赶回白翩翩的院子，他想跟她好好解释一番。
而白翩翩这边呢，既然打定了主意不再去烦那院子的事儿了，就想着干嘛不让自己快活点？这天气渐渐冷了，不如今晚做点火锅来吃吃。
这庆国也有吃火锅的，不过一般只是涮着牛羊肉，调料也不。好吃，所以爱吃的人没多少。白翩翩对火锅可是情有独钟，前世对火锅的研究非常之深入。
说做就做，立刻安排小厨房就开始准备起来。不仅准备了牛羊肉，还做了潮汕牛丸。这潮汕牛丸的秘诀就在于要用臂力巨大之人不的捶打整块牛肉直至成为肉泥。
白家小队又发挥了超常的作用，十来个人轮番上阵一会儿牛丸就做好了。而且这可是用上了内力的牛丸，滋味肯定又要更上一层楼。
另外他们还准备了虾滑、鱼滑、鸭掌、鹅肠、腰花、猪脑以及各式各样庄子上新鲜送来的蔬菜和菌菇。这满满当当的就摆了一桌子，配上木炭烧得热滚滚的黄铜火锅。看起来就觉得温暖又好吃。
这天冷了，日头就短了。姐弟俩放学的时候天已经擦黑了。进了白翩翩的院子，姐弟俩就闻到了一股异香，这是白翩翩独家调配的底汤。用了枸杞猪骨鸡架鲜蘑菇吊出的高汤。此时在火锅里咕噜噜的滚着冒着香气诱人之极。
两人不知白翩翩又给他们准备了什么好吃的，一下子闯了进来。正好看到白偏偏在调配调料，光是调料，就摆了几十个小碟子：芝麻酱、花生酱、豆瓣酱、香辣酱、牛肉酱、葱花、蒜花、蒜末、芝麻、花生碎、芝麻香油、盐、糖、辣椒面……一溜排摆在旁边的小案子上，倒也好看。
“母亲，今晚咱们吃什么呀？这些又是啥？”张辰忍不住张口就问起来了。
“今晚咱们吃火锅，这都是调料，快去洗手。洗完了手，捡自己喜欢的放在碗里调一调就可以开吃了。”
姐弟俩乖乖的洗完了手，学着白翩翩的样子，拿一个小碗挑了几样自己喜欢的调料最后用芝麻香油拌匀，就端着碗坐在了桌边。
白翩翩先给他们涮了羊肉，今儿这羊肉可是用的小羊羔子的肩甲肉，不油不腻也不柴不干。
这羊肉片得极薄，在滚水里三两下就烫熟了。再趁热蘸上调配好的佐料放入口中顿时肉香四溢，咀嚼几下那肉里的汁水就在口腔中散发出来。一口吃完齿颊留香、回味无穷，让人忍不住再吃一口。
吃了几块羊肉，白翩翩又帮他们下了鱼滑和虾滑。自打白翩翩让庄子每隔十日送菜开始，这鱼虾他们倒是常吃。可这不用扒皮不用去刺的鱼虾，他们还是第一次见到。
吃在嘴里Q弹多汁又带有鱼虾的鲜美。两个孩子吃的简直停不了口。
白翩翩又夹了几个早就在锅里煮熟的牛丸，嘱咐他们要小心，这里有汁水会非常烫。
姐弟俩这可是第一次在家里吃火锅，也是第一次吃到这么好吃、这么新奇的菜式。辰哥儿话都来不及说，嘴里包的满满的，还在说：“母亲，这火锅这么好吃。你以前怎么没让我们吃过？”
白翩翩娘佯装生气说：“小没良心的，在母亲这里好吃的难道吃的少了？母亲的家底啊，都快给你们吃空了。”
张辰说道：“母亲，没事。我这就去找父亲要钱，让他给我们伙食费。”
白翩翩说：“你父亲的钱我可不敢要。这样吧，把你以后留着娶媳妇的媳妇本儿拿出来做伙食费吧。”
张辰急忙捣蒜似的点头说：“行行行，我不娶媳妇了，只要每天能在母亲这吃饭就行。”
张梅和白翩翩此刻都已经笑得肚子痛了，伏在桌上互相揉着肚子。
一番细细诊断后，大夫斟酌了一番，对张鉴之说：“将军不必着急，魏姨娘身体并无大事，可能是屋内空气不通畅，造成的胸闷头晕。药也不必吃了，房内多通风，适当在户外走动走动也就没事了。”
“那我腹中孩子没事吧？”魏姨娘现在关心的可就是这个了。
“孩子？可看这脉相并不像怀有身孕啊！或许是月份尚小，过个十天半个月，老夫再来一趟吧！”这老大夫，可是这高门大户后院里的常客。后院里这些风风雨，他见识的太多太多。因此这话说的是两面溜光，各不得罪。
可魏姨娘这厢可坐不住了，“怎么可能没有身孕？你这庸医是不是收了那贱人的好处，在这里那污蔑我？”
老大夫一听不乐意了，顿时收起了笑容：“这位姨娘，老夫从医几十年，如果说曾经误诊病人，那不敢说绝对没有。可收人钱财拿自己的声誉开玩笑这种事，老夫以人格担保绝对不曾有过。既然姨娘不信老夫的医术，那就请另请高明吧！”开玩笑！如果这话传出去，他以后还怎么在这行立足？
老大夫说完，转向张鉴之行拱手一拜：“将军，老夫告辞了。”那眼底隐隐还露出嘲讽之色。
“你这庸医，趁早走了的好！也不知怎么混到了今天！”此刻魏姨娘哪里还有平日柔情似水的模样？面孔狰狞、语气恶毒，恨不得将这老大夫生吞活剥。
这主子在屋内情绪大喜大悲，院子里的下人们连呼吸都不敢大声。生怕引起主子的注意，祸水引到自己头上。
粉桃是为娘的贴身丫鬟，此时是避无可避。也只得硬着头皮凑上来宽慰着魏姨娘说：“或许正如大夫所说，姨娘这肚子里月份还小，脉象摸不出来。等过几日再请个好的大夫再看一看。”
“对对，咱们再去请好的大夫，这个庸医必定是医术不精，连喜脉都诊不出。”魏姨娘说着又扑想张鉴之，仿佛抓住了救命稻草一般。
张鉴之听闻大夫说魏姨娘并未怀孕，就心头一松，仿佛卸下了千斤大石。
这魏姨娘还是一副不肯罢休的模样，还吵着要再去请大夫。他唤来了管家。
“你要请大夫就请吧，请多少个请都可以，请到你死心为止。”
这边的事情了结了，张鉴之连衣服都来不及换，匆匆忙忙的又要赶回白翩翩的院子，他想跟她好好解释一番。
而白翩翩这边呢，既然打定了主意不再去烦那院子的事儿了，就想着干嘛不让自己快活点？这天气渐渐冷了，不如今晚做点火锅来吃吃。
这庆国也有吃火锅的，不过一般只是涮着牛羊肉，调料也不。好吃，所以爱吃的人没多少。白翩翩对火锅可是情有独钟，前世对火锅的研究非常之深入。
说做就做，立刻安排小厨房就开始准备起来。不仅准备了牛羊肉，还做了潮汕牛丸。这潮汕牛丸的秘诀就在于要用臂力巨大之人不的捶打整块牛肉直至成为肉泥。
白家小队又发挥了超常的作用，十来个人轮番上阵一会儿牛丸就做好了。而且这可是用上了内力的牛丸，滋味肯定又要更上一层楼。
另外他们还准备了虾滑、鱼滑、鸭掌、鹅肠、腰花、猪脑以及各式各样庄子上新鲜送来的蔬菜和菌菇。这满满当当的就摆了一桌子，配上木炭烧得热滚滚的黄铜火锅。看起来就觉得温暖又好吃。
这天冷了，日头就短了。姐弟俩放学的时候天已经擦黑了。进了白翩翩的院子，姐弟俩就闻到了一股异香，这是白翩翩独家调配的底汤。用了枸杞猪骨鸡架鲜蘑菇吊出的高汤。此时在火锅里咕噜噜的滚着冒着香气诱人之极。
两人不知白翩翩又给他们准备了什么好吃的，一下子闯了进来。正好看到白偏偏在调配调料，光是调料，就摆了几十个小碟子：芝麻酱、花生酱、豆瓣酱、香辣酱、牛肉酱、葱花、蒜花、蒜末、芝麻、花生碎、芝麻香油、盐、糖、辣椒面……一溜排摆在旁边的小案子上，倒也好看。
“母亲，今晚咱们吃什么呀？这些又是啥？”张辰忍不住张口就问起来了。
“今晚咱们吃火锅，这都是调料，快去洗手。洗完了手，捡自己喜欢的放在碗里调一调就可以开吃了。”
姐弟俩乖乖的洗完了手，学着白翩翩的样子，拿一个小碗挑了几样自己喜欢的调料最后用芝麻香油拌匀，就端着碗坐在了桌边。
白翩翩先给他们涮了羊肉，今儿这羊肉可是用的小羊羔子的肩甲肉，不油不腻也不柴不干。
这羊肉片得极薄，在滚水里三两下就烫熟了。再趁热蘸上调配好的佐料放入口中顿时肉香四溢，咀嚼几下那肉里的汁水就在口腔中散发出来。一口吃完齿颊留香、回味无穷，让人忍不住再吃一口。
吃了几块羊肉，白翩翩又帮他们下了鱼滑和虾滑。自打白翩翩让庄子每隔十日送菜开始，这鱼虾他们倒是常吃。可这不用扒皮不用去刺的鱼虾，他们还是第一次见到。
吃在嘴里Q弹多汁又带有鱼虾的鲜美。两个孩子吃的简直停不了口。
白翩翩又夹了几个早就在锅里煮熟的牛丸，嘱咐他们要小心，这里有汁水会非常烫。
姐弟俩这可是第一次在家里吃火锅，也是第一次吃到这么好吃、这么新奇的菜式。辰哥儿话都来不及说，嘴里包的满满的，还在说：“母亲，这火锅这么好吃。你以前怎么没让我们吃过？”
白翩翩娘佯装生气说：“小没良心的，在母亲这里好吃的难道吃的少了？母亲的家底啊，都快给你们吃空了。”
张辰说道：“母亲，没事。我这就去找父亲要钱，让他给我们伙食费。”
白翩翩说：“你父亲的钱我可不敢要。这样吧，把你以后留着娶媳妇的媳妇本儿拿出来做伙食费吧。”
张辰急忙捣蒜似的点头说：“行行行，我不娶媳妇了，只要每天能在母亲这吃饭就行。”
张梅和白翩翩此刻都已经笑得肚子痛了，伏在桌上互相揉着肚子。
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