第一百零六章 亏损
几个人尝试着舀了口汤。馄饨汤入口后，几个人都被征服了，鲜香中带着辣意，特别美味！
于是接下来几个人没再说话，反倒是手中的筷子和勺子不停挥动。
吃一口馄饨，点头，好吃！
咬一口油条，点头，味道不错！
夹一块卤味，瞪大眼睛，这是什么人间美味！
最后再就一口酸辣的脆萝卜，拍拍肚皮，意犹未尽。
看着面前几人如出一辙的举动，锦黎心中发笑。只不过她没忘了正事，走上前收拾碗筷的同时，问道：
“几位觉得味道还行吗？有什么建议吗？”
几人互相看了看，一起摇头。
味道这么好，还有什么建议？难道是建议再便宜点？可拉倒吧。
他们自己就在心中推翻了自己的想法。
先不说这独一份的味道，就单看用料。
不远处那家包子铺恨不得一文钱的肉包十个包子，再看看锦黎家的馄饨，那用料足得很。还有那卤味，一看就是下大功夫做的，不然怎么会那么好吃？
“没有没有，特别好！”
见他们是真的没有建议，锦黎笑着把他们送了回去。
等到集市正事开始的时候，锦黎家的铺子已经在这个小集市上初显名号。
毕竟谁的鼻子都不是假的，虽然没吃到，但是煮馄饨的味道他们还是闻得到的。
来集市上买东西的人，在路过锦黎的摊位时也都纷纷驻足打听。可一听到一碗馄饨要十五文的时候，又都摇头走了。毕竟谁家的钱都不多，肯定要紧着家用的。
也有一些剩了余钱又恰好饿肚子被香气吸引过来的客人，他们抱着试试看的心态买了一小碗尝试后，纷纷后悔。
为什么不买一碗大份的？！
集市上的人越来越多，但锦黎摊位上的客人只多了几个。
辛曼娘和魏子远都开始担心，只不过锦黎和苏晏清依旧是一点都不着急的样子。
“丫头啊，你看咱这是不是不行啊？”
这都快一个时辰了，只有十来桌客人，连煤炭钱都没挣回来！这让辛曼娘怎么不担心！
锦黎安抚地笑笑，“别着急婶子，一会儿中午还有一波呢，你放心吧。”
锦黎本来也没想着第一天出摊就能把本钱挣回来。毕竟馄饨在这里算是新鲜的吃食，大家虽然对馄饨好奇，但猎奇心理不是人人都有的。更何况他们订的价格有些高，一时间没客人也不稀奇。
她想着一会儿人多的时候，吆喝几声，吸引客流量。围着的人多了，自然尝试的人就多了。而且锦黎有信心，只要是尝过她家摊子的味道，那回头客的量一定噌噌增长。
临近正午时分，锦黎在辛曼娘担忧的眼神和苏晏清震惊的眼神中，扯开嗓子吆喝：
“瞧一瞧！看一看了啊！尝一尝好吃热乎的馄饨咯！皮薄馅大味道好，吃了指定错不了！”
“瞧一瞧！看一看了啊！”
两声吆喝过后，果然有在就被味道吸引的路人过来打听，有几个尝试着点了小份的馄饨和一对儿油条，吃过之后都是如先前几桌一样，十分后悔为什么没点大份。
实际上，小份的量已经足够了，只是他们没吃够罢了。
有了几人的打样，小摊上又围过来一圈客人。一时间生意开始火爆起来，辛曼娘煮馄饨都已经忙不过来，魏子远来回上菜也是忙得很。
辛曼娘抽空看了锦黎一眼，发现锦黎明明也是第一次出摊，却显得尤为淡定。
若是锦黎知道辛曼娘的想法一定会掐着腰神气十足：
开玩笑！她在另一个时空好歹也是连锁饭店的大老板，一个小小的摊子能奈她何！
且不论锦黎在另一个时空的丰功伟绩，摊子的生意出乎锦黎预料的火爆，忙到后来锦黎都有些懵，算错了账。还是苏晏清听到不对劲，走上前接过算账收钱的活。
一直到下午傍晚时分，集市上的人逐渐变少，摊子上的客人也逐渐减少，锦黎几人才有功夫歇一歇。
最忙的时候恰好是午饭时间，几人都忙着生意，哪有时间吃饭？于是趁着人少，锦黎又下了五十多个馄饨，给几人当做迟来的午饭。
这些馄饨是后来辛曼娘新包的，昨晚在家里准备的那些全都卖光了。
吃饭的时候，辛曼娘整个人都带着一股喜气。
赚钱了嘛！谁会不高兴呢？
“丫头，咱们今天赚了多少？”
锦黎咽下一小口馄饨汤，看向账房先生——苏晏清。
苏晏清不论何时都是那副云淡风轻的模样，开口说道：
“四百六十五文。”
辛曼娘听到这个数字后，瞪大眼睛。乖乖！这一天就卖了将近五百文！要知道，苏远山之前在大户人家做护院一个月也不过是三四两银子，他们一天就挣了五百文！
锦黎对这个数字也有些惊讶，不过她没有辛曼娘那么震惊。
她想的更多的是今天是否盈利。
她们做的馄饨用料足，光是肉和调料就用了不少钱，再加上面粉和炭火的钱……
这么算算，不仅没赚多少，似乎还亏了一点。
锦黎将碗中的汤喝干净，放下碗筷，拄着下巴开始思考。
他们亏本的主要原因一个是用料本身贵，另一个就是镇子上客流太少。
别看他们今天忙的不行，其实大部分都是第一次做导致的手忙脚乱，等坚持几天，辛曼娘和魏子远就能做的更为得心应手。
可是客流量这个事是没办法解决的。
看来做这样的生意还得去大一点的县城或是都城，可是……
锦黎不着痕迹地瞄了眼依旧陷在赚钱欣喜中的辛曼娘，若有所思。
她不知道自己说出这样的想法之后，辛曼娘会怎么决定。先前光是劝他们来镇子上住都用了不少力气，要是没有老苏太太的助攻，想必还要多费些力气。
嗯？老苏太太？
锦黎心中忽然生出一个不太地道的主意……
若是可能，她不介意再给老苏家透漏点消息，到时候他们找上来，辛曼娘～～～
锦黎越想越觉得可行，瞬间眉毛扬了起来，一副小人得志（？）的模样。
苏晏清轻飘飘地瞥了眼锦黎，并未出声。
小丫头想做什么就去做便是了，至于有什么问题，他来解决
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于是接下来几个人没再说话，反倒是手中的筷子和勺子不停挥动。
吃一口馄饨，点头，好吃！
咬一口油条，点头，味道不错！
夹一块卤味，瞪大眼睛，这是什么人间美味！
最后再就一口酸辣的脆萝卜，拍拍肚皮，意犹未尽。
看着面前几人如出一辙的举动，锦黎心中发笑。只不过她没忘了正事，走上前收拾碗筷的同时，问道：
“几位觉得味道还行吗？有什么建议吗？”
几人互相看了看，一起摇头。
味道这么好，还有什么建议？难道是建议再便宜点？可拉倒吧。
他们自己就在心中推翻了自己的想法。
先不说这独一份的味道，就单看用料。
不远处那家包子铺恨不得一文钱的肉包十个包子，再看看锦黎家的馄饨，那用料足得很。还有那卤味，一看就是下大功夫做的，不然怎么会那么好吃？
“没有没有，特别好！”
见他们是真的没有建议，锦黎笑着把他们送了回去。
等到集市正事开始的时候，锦黎家的铺子已经在这个小集市上初显名号。
毕竟谁的鼻子都不是假的，虽然没吃到，但是煮馄饨的味道他们还是闻得到的。
来集市上买东西的人，在路过锦黎的摊位时也都纷纷驻足打听。可一听到一碗馄饨要十五文的时候，又都摇头走了。毕竟谁家的钱都不多，肯定要紧着家用的。
也有一些剩了余钱又恰好饿肚子被香气吸引过来的客人，他们抱着试试看的心态买了一小碗尝试后，纷纷后悔。
为什么不买一碗大份的？！
集市上的人越来越多，但锦黎摊位上的客人只多了几个。
辛曼娘和魏子远都开始担心，只不过锦黎和苏晏清依旧是一点都不着急的样子。
“丫头啊，你看咱这是不是不行啊？”
这都快一个时辰了，只有十来桌客人，连煤炭钱都没挣回来！这让辛曼娘怎么不担心！
锦黎安抚地笑笑，“别着急婶子，一会儿中午还有一波呢，你放心吧。”
锦黎本来也没想着第一天出摊就能把本钱挣回来。毕竟馄饨在这里算是新鲜的吃食，大家虽然对馄饨好奇，但猎奇心理不是人人都有的。更何况他们订的价格有些高，一时间没客人也不稀奇。
她想着一会儿人多的时候，吆喝几声，吸引客流量。围着的人多了，自然尝试的人就多了。而且锦黎有信心，只要是尝过她家摊子的味道，那回头客的量一定噌噌增长。
临近正午时分，锦黎在辛曼娘担忧的眼神和苏晏清震惊的眼神中，扯开嗓子吆喝：
“瞧一瞧！看一看了啊！尝一尝好吃热乎的馄饨咯！皮薄馅大味道好，吃了指定错不了！”
“瞧一瞧！看一看了啊！”
两声吆喝过后，果然有在就被味道吸引的路人过来打听，有几个尝试着点了小份的馄饨和一对儿油条，吃过之后都是如先前几桌一样，十分后悔为什么没点大份。
实际上，小份的量已经足够了，只是他们没吃够罢了。
有了几人的打样，小摊上又围过来一圈客人。一时间生意开始火爆起来，辛曼娘煮馄饨都已经忙不过来，魏子远来回上菜也是忙得很。
辛曼娘抽空看了锦黎一眼，发现锦黎明明也是第一次出摊，却显得尤为淡定。
若是锦黎知道辛曼娘的想法一定会掐着腰神气十足：
开玩笑！她在另一个时空好歹也是连锁饭店的大老板，一个小小的摊子能奈她何！
且不论锦黎在另一个时空的丰功伟绩，摊子的生意出乎锦黎预料的火爆，忙到后来锦黎都有些懵，算错了账。还是苏晏清听到不对劲，走上前接过算账收钱的活。
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“丫头，咱们今天赚了多少？”
锦黎咽下一小口馄饨汤，看向账房先生——苏晏清。
苏晏清不论何时都是那副云淡风轻的模样，开口说道：
“四百六十五文。”
辛曼娘听到这个数字后，瞪大眼睛。乖乖！这一天就卖了将近五百文！要知道，苏远山之前在大户人家做护院一个月也不过是三四两银子，他们一天就挣了五百文！
锦黎对这个数字也有些惊讶，不过她没有辛曼娘那么震惊。
她想的更多的是今天是否盈利。
她们做的馄饨用料足，光是肉和调料就用了不少钱，再加上面粉和炭火的钱……
这么算算，不仅没赚多少，似乎还亏了一点。
锦黎将碗中的汤喝干净，放下碗筷，拄着下巴开始思考。
他们亏本的主要原因一个是用料本身贵，另一个就是镇子上客流太少。
别看他们今天忙的不行，其实大部分都是第一次做导致的手忙脚乱，等坚持几天，辛曼娘和魏子远就能做的更为得心应手。
可是客流量这个事是没办法解决的。
看来做这样的生意还得去大一点的县城或是都城，可是……
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她不知道自己说出这样的想法之后，辛曼娘会怎么决定。先前光是劝他们来镇子上住都用了不少力气，要是没有老苏太太的助攻，想必还要多费些力气。
嗯？老苏太太？
锦黎心中忽然生出一个不太地道的主意……
若是可能，她不介意再给老苏家透漏点消息，到时候他们找上来，辛曼娘～～～
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