一读小说 » 都市言情 » 异魂收容所 » 番外 雨晓空的小吃世间!

番外 雨晓空的小吃世间!

    欢迎来到大家“雨晓空的小吃时间”!

    大家好我是雨晓空,在休闲或者工作结束的时候呢大家是否会感到饥饿感呢?

    那么今天咱们就不干正事了(其实是作者还在构思,来不急赶稿拖时间罢了,呵呵......)

    有情今天的特邀嘉宾!萧家大小姐二小姐,萧末和萧肖!

    萧末,萧肖:“大家好!”

    (台下:芜湖!芜湖湖!)

    以及我们的好兄弟!村户!

    村户:“这么久没见了,大家有想我吗!?”

    (台下:......)一片寂静~

    好了好了,别玩尬的了,接下来我们的任务呢就是制作出传说中,能让小孩吃了起飞,大人吃了流泪的——云朵面包!

    这时一旁的工作人员悄悄走上台在雨晓空耳边嘀咕了几句

    (作者说这几天晚上被一直催更有些缓不过来,让你多教些菜,不然新章节一时间完成不了,顺便签约那啥......你懂的吧......)

    (哦~他小子想摆烂是吧,不过这几天他确实熬夜赶稿挺厉害的,内容质量都有些下降了,那本少爷就勉为其难的帮他一下吧)

    (嗯,谢谢啦,这是作者让我转交给你的菜单,我就现下去了,加油喔~!)

    雨晓空刚接过工作人员手中的节目菜单,那人便一溜烟跑下了台可是在不经意间头上的假发却掉了下来,当雨晓空看完菜单过后看向正伸手去见假发的工作人员时才发现那个人就是作者本人

    作者:嘿嘿,你继续哈别管我,你继续,嘿嘿......

    雨晓空:靠,你丫搁着儿摸鱼呢!

    见状作者立马捡起地上的假发一溜烟的跑出了演播室

    ”拜拜了,你呐!“

    看作者跑得无影无踪雨晓空无奈只好继续录制节目

    那么咱们继续回到节目之中,因为导演的安排我们临时加了一样菜单,那就是既可以当早餐点又可以撩妹的美味甜点——蛋挞!(额,好像说了一堆废话)

    第一道“云朵面包”准备材料如下:

    鸡蛋蛋清3个,白砂糖20克,淀粉10克,白醋2毫升,坚果或者果干(以自己喜欢的配料做选择)5克左右即可,加多加少取决于您的口味

    制作方法:

    1.准备好原料:蛋清,白砂糖和淀粉。

    2.蛋清中加入两滴白醋。

    3.分三次加入到蛋清中打发。

    4.蛋清打发成可以竖起来一个小尖角。

    5.把淀粉加入到蛋清中,用打蛋器搅拌均匀。

    6.烤盘上铺油纸,把打发好的蛋清铺在上面,像堆雪人一样,在上...

    7.烤箱预热180度,烤20分钟至表面金黄色即可。

    第二道“蛋挞”准备材料如下

    首先呢这玩意儿要分两步第一步:制作蛋挞皮

    首先准备:低筋面粉125克,黄油20克,细砂糖小勺的二分之一就足够了,盐1克,水65克,黄油(裹入用)65克

    操作步骤:

    1.将20克黄油自然软化,低筋面粉110克,高筋面粉15克,细砂糖2.5克,盐1克,水60克一起混合,揉成光滑面团。揉好的面团放入保鲜袋放入冰箱松弛20分钟

    (用保鲜袋是怕风干,冰箱冷藏是为了松弛面团,防止黄油融化)

    2.将90克黄油放入保鲜袋,擀成片状,放入冰箱冷藏20分钟。

    (不是太好擀,擀的时候极容易弄破保鲜袋,我是先把黄油弄成小碎块,然后再擀)

    3.将和好的面团从冰箱取出,擀成长方形片状。

    4.将冷藏的90克片状黄油取出,如图裹入,两边面像叠被子样裹入。

    (裹入的黄油上方所有位置保证都是两层面片)。

    5.然后将面片翻过来,像叠被子样叠好。放入冰箱冷藏15分钟取出,然后再次擀成片状,重复叠被子步骤。共重复三次。

    (注意每次都需冷藏,这次做我是放在冻层约七八分钟就好。)

    6.最后一次冷藏后,取出,将面片擀成厚度约0.3cm的长方形面片,沿一边卷成圆筒形。

    7.将卷好的圆筒形切成1cm小剂子,两面粘面按压。

    8.擀成片状,有个小窝最好。

    9.将擀好的面片压入蛋挞模具内,放置15分钟。

    (放置是防止塔皮再加入挞液后缩小)

    很好第一步咱们就完成了现在开始我们的第二步,材料如下:

    冷冻好的蛋挞皮(准备了几个就用即可),牛奶75克,蛋黄2至4个,淡奶油110克,细砂糖30克,低筋面粉8克

    操作步骤:

    1.在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶,搅拌均匀

    2.再加入细砂糖,搅拌至融合

    3.在另外一个干净的容器里放入蛋黄,并筛入低筋面粉,搅拌均匀

    4.将混合好的奶液倒入蛋黄糊中,搅拌均匀

    5.将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中,七分满即可

    6.烤箱200度预热10分钟,再将蛋挞放入预热好的烤箱中,中层,200度,上下火,约20分钟

    7.烤至挞皮呈金黄色,蛋挞中有焦黄色点即可

    雨晓空:很好,我要说得也就说完了,操作就交给今天咱们的嘉宾们了,我要去找那个Dog作者算账了,拜拜啦观众朋友们,咱们后天再见!

    说罢,雨晓空便离开了演播室提着40米大刀奔向作者的居所去了,村户则是捡起被丢在地上的话筒说:可能雨晓空和咱们和蔼可亲的作者有着亲密的联系,你看雨晓空去找作者的表情多快乐呀,今天的小吃时间就到这里吧......

    还未等村户把话说完一旁的萧肖便夺过话筒:请大家多多收藏多多关注,不然这作者又要摆烂了,若是喜欢这本书的故事的话可以加入书架哦请多支持,来姐给大家说点什么吧

    萧肖将话筒递给萧末

    萧末:也祝大家在生活中快乐无忧,工作事业上积极向上勇敢直前的跨过每一次的困难,也能在将来创出属于自己的一个小世界吧,祝在座的各位家庭事业双丰收,谢谢大家的耐心观看,十分感谢每一位读者!

    (台下:萧末,萧肖我们的女神,期待你们后期的发展,我们永远爱你们,mua~!)

    (台下:村户先生,希望你能够多多的出镜,我们是你的忠诚粉丝!)

    三人站在台上一同鞠躬道谢,笑着与观众挥手道别

    “会做甜点心的男朋友女朋友可帅了,屏幕前的你们也来试试吧!”

    (此处美姬老师的专用动作)