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93.紫光台

    (改字)

    摸着床上湿的,枕头湿的,头发也是湿乎乎的,姚海棠就傻眼了,看着萧素在那儿特麻溜地给她换订单和被子,她就一个劲儿的想不通。尿床当然不可能,没哪个神人能尿得全身都湿了,她没这么大的膀胱!

    想了好一会儿想不明白,她就看着已经铺好了床,准备拿换下来的去洗的萧素问道:“素素,我为什么出这么多汗?”

    “我以前也这样啊,不用担心,快去洗澡,还没吃午饭呢!”萧素直接就让姚海棠觉得,要不是要让她去做午饭,估计她是不会主动来帮这忙,也不会起这么早来帮忙的。

    姚厨娘一看这情况就知道,已经中午了……老老实实地去洗澡,洗澡时才发现自己身上一股子馊味儿,就跟隔了很多夜的剩饭一样,味道极其厚重。为此,她决定今天早上不吃和米饭相关的任何东西了,改吃顿包子和面条吧。

    昨天她就惦记着小池塘里那肥得能当猪卖的鱼,所以今天早上她决定做鱼面、鱼羹、鱼丸。做鱼面是一个非常复杂的过程,首先得杀几条新鲜的鱼!

    她实在不怎么能抓得着鱼,那些个肥鱼跟成了精似的,一个个游得飞快,再加上那渔网实在不大,直接导致她在水里捞了好一会儿都没捞着条鱼。最后还是萧素在一边洗床单洗得看不过眼去了,起来抓了把石子儿往水里一扔,然后拍着掌说:“海棠,去捡鱼吧。”

    果然是金刚女!一边捡鱼一边看了眼萧素,姚海棠开始觉得功夫很神奇了。

    捞了鱼处理干净了,去骨剁蓉,她做鱼面向来是一点儿面粉也不加的,三条鱼也只加了一个蛋清,挑上劲儿后放一放。找了个厚的油纸卷起喇叭状,把尖儿剪了,这是为了待会儿做鱼面。

    萧素在一边看着她觉得非常新奇,就问:“海棠,你做什么?”

    “鱼面,你看这时挤鱼面的裱花袋……呃,别问我为什么叫裱花袋,以后到有这个用的时候再告诉你。你看这样一捏下边儿就出来圆圆的鱼面了,因为鱼面不好搓成形的,所以这样一挤出来,直接到锅里温水养得透了,然后再过凉水,就可以像别的面条一样煮着吃了。”唯一的区别就是鱼面不经煮,水一开就放下去,还得非常迅速地关火起锅。

    姚海棠说得萧素一阵晕头转向,最后她决定不问了,只等着吃就行了,她在一边看着姚海棠把鱼蓉挤成了面条,然后捞起来过凉水。

    另起锅做了汤,姚海棠只给萧素煮了一小碗试试味儿,这鱼面得等要吃的时候开煮,现在煮等放久了就不好吃了。

    那试味儿的小碗,萧素唏溜了两口就没了,端着小碗可怜极了地看着姚海棠:“没饱,海棠。”

    “要等师父一起吃的,你现在没事就来剁肉馅吧!”鱼丸里要用到肉馅,鱼包肉嘛。鱼丸是要下锅炸的,里边则包着肉和肉汤冻,这就是传说中的黄金鱼丸,咬一口汤汁横流,嚼一口香气四溢。

    做鱼向来是最考究功力的,鱼做得好不好,也在一定程度上能说明厨子的功力了。鱼其实一直不是姚海棠擅长的,不过这时候做起来竟也有香有色有味儿!

    其实再做别的她就不一定会了,鱼类入菜,她会的很少。

    肉馅里配的调料也很重要,不过姚海棠就加了点儿盐和葱姜水,调上小火熬粥着的浓浓肉汤,再和肉汤冻一块儿包进去,压根不用调味就很鲜美了。

    光有鱼没有菜和主食也不行,姚海棠想着就做了几张玉米贴饼,丁上几样时令鲜蔬和酱菜,这一顿午饭才能算是齐备了。

    “素素,你端过去,看看师父起来了没有,起了我再下面,如果没起面就得待会儿再下。”姚海棠一边把菜端到盘子里让萧素端过去,一边叮嘱着道。

    只见萧素点了头,快步如飞,手上又极稳的端着盘子进了厅里,不多会儿就拎着盘子出来了:“海棠,师父起来了,赶紧下面吧!”

    鱼面在沸汤里滚了几滚,汤是清汤,另几样都加了肉汤,这个再加肉汤就腻味了。清汤不代表没味道,是竹笋、芽菜等十几味蔬菜煮了两小时的素高汤,味道鲜甜甘爽得很,配鱼面也极合适。

    端进了厅里,蒋先生已经坐到了厅中间,到现在姚海棠都还不知道她这位新上任的师父叫什么名字,于是心里还一直蒋先生蒋先生地称呼着。

    “师父,吃午饭了。”姚海棠说着把面摆到了蒋先生面前,然后又安顿萧素坐下吃面,最后自己才坐下,又一样一样跟萧素说着这菜是什么,那菜是什么。

    “海棠,这个是什么?”

    抬眼一看,是碗炒山梗菜,姚海棠就拿了小碟扒拉开一片叶子:“你看,这像什么,房前屋后都常见的。”

    于是萧素这比她住得长久的一眼就看出来了,一拍手特欢快地用筷子指着说:“山梗子,师父是山梗子啊,这个也可以吃的?”

    ……蒋先生当然不是山梗子,只见蒋先生非常淡定地细嚼慢咽着,把这俩聒噪徒弟视之为无物。姚海棠则看了蒋先生两眼,然后示意萧素小声一点:“山梗子吃夏初新冒的嫩枝叶,过水焯一遍,然后用调料拌了就行,除了山梗子还有很多能吃的,以后我慢慢做给你吃。饭桌上不要说话,食不言寝不语,只有我们几个人没关系,可是人多了大家都安安静静吃饭,你一说话你说会怎么样?”

    于是萧素偏着脑袋想了想,然后笑嘻嘻地说:“我知道了,海棠真好,我会记得的,吃饭吃饭!”

    笑看着萧素埋头吃饭,姚海棠觉得这样的日子其实也不错,萧素这样性天澄澈的人总是很容易让人觉得亲近得没有任何隔阂。吃完了饭,萧素抱着碗出去洗了,而姚海棠则负责留下来站一边听蒋先生蹦字儿!

    但是蒋先生居然不蹦字了,而是说了句特完整的话:“练功要用心,不用心没用。”

    “关键是师父,我都不知道心要用在哪里,那些字我倒是都认识,意思一点儿也不明白。”姚海棠看着蒋先生,心说好歹给解说成白话文,那样她就能明白了。

    可是蒋先生说什么,蒋先生只看了她一眼说:“只要不用在伤心处。”

    瞪圆了眼睛看着蒋先生,姚海棠长出一口气点点头说:“师父,我知道了。”

    然后蒋先生就“嗯”了一声走人了,留下姚海棠在原地满脑袋胡思乱想。最后还是萧素进来拽着她去主堂,说是今天下午有什么“重器启灵”会在紫光台那边进行,非要拉着她去看不可。

    “今天启灵的是大师兄哟,好厉害的。”萧素拽着姚海棠走时这么说了一句。

    所谓的大师兄是相对那位九师兄而言,九师兄是关门弟子,大师兄是大弟子,从身份上来说大弟子就跟那长子嫡子一样,身份相对要高一些。

    九师兄是大大有名的贺清华,大师兄则是身在传说里的慕清风,这位大师兄据说是其人长得跟天神一般,只是不苟言笑,而且在外边一直是颇富盛名的。

    一路走到紫光台,这时紫光台已经是人声鼎沸了,里里外外左一圈儿右一圈儿,整个紫光台下满满当当的人,可以说是针插不进水泼不进了。姚海棠和萧素刚一到,就有一声传来:“大师兄到。”

    紫光台上延伸出来的那条路与紫光台齐平,那慕清风一路含笑走来,看着倒是个挺和气挺好相处的人。至于如天神一般的长相,姚海棠把眼前的拿着跟杜敬璋一比,完全不是一个档次,就连言行云都比不上。

    看着身边的姑娘们冒星星眼儿,姚海棠嗤之以鼻,这下她理解为什么京里人对杜敬璋毁誉参半,而京城的姑娘们却都对杜敬璋青眼有加了。

    “海棠,她们为什么要尖叫啊!”萧素拽着姚海棠的袖子问道。

    “因为喜欢你们那位大师兄呗。”姚海棠答道。

    闻言,萧素答道:“我也喜欢啊,我都不叫。”

    瞥了萧素一眼,姚海棠说:“你有不喜欢的人吗?”

    然后萧素就不说话了,这时慕清风已经站到了紫光台中间,这时姚海棠才看清楚今天启灵的所谓重器是什么东西,普生器坊的青铜大鼎。上边的花纹刘罗生还特地来问过她,她还抽空过去帮过忙,所以一眼就看出来了。

    原来所谓的重器,就是指份量很可观的器啊!真失望,姚海棠伸长脖子仔细看了两眼,还是没发现有什么奇特的地方。

    这时紫光台上传来一声清脆至极的响声,众人在一瞬间收了声,整个紫光台下刚才还连身边的人说话都听不清,现在却是听得清风声和呼吸声了。

    这一声净场磬响起后,整个启灵的仪式才算正式开始,只见慕清风盘腿坐在青铜大鼎前,手里捧着一个小盏,小盏里似乎是盛放着水。慕清风嘴里念念有辞了好一会儿后,起身把水泼洒在青铜大鼎上。

    那大鼎倒是还没什么反应,姚海棠先有反应了……