第一百零三章 等待齐牙子的消息
这件事就也确定下来了，陈老爷就对方天龙说道：“天龙啊，现在新酒楼的事基本都谈完了，你什么时候回镇上去，接下来两天有什么打算没有，不如老夫有空的话带你到县城里一些有名的地方去走走如何？”
陈老爷觉得事情办完了，方天龙可以放松一下，在县城里游玩了，毕竟之前方天龙到县城来的时候，都是办完了事情就走了，都没有在县城里好好走过，这县城里还是有一些可以供人游玩的地方的，趁着接下来没什么事了，倒是可以去走走。
方天龙听了陈老爷说的，知道陈老爷也是好意，毕竟来了几次了对县城都还不了解，只知道去了几家酒楼吃饭了，不然就是在陈府里和陈老爷谈事情了，恩，还有去了两次牙行，那也是谈完了就走了的。
不过方天龙还要等着齐牙子来通知他，倒是不好出门去，不然等到他回来了知道了消息，再去找齐牙子，这中间也是要耽误不少时间的，所以方天龙就表示还有些事要办，就先不去游玩了。
陈老爷也不勉强，既然方天龙说了还有事要办，就让方天龙自便，有需要出去的时候，就让管家安排好马车和车夫就行了，如果需要人手的话，也可以让管家直接给安排着办。
方天龙就向陈老爷道谢，表示自己有需要的时候会直接找管家的，不会这么见外自己到外面去找人帮忙的，陈老爷就没再说什么，表示自己晚上要到外面去应酬，就不回来吃晚饭了，让方天龙自己在府里吃。
方天龙就表示知道了，陈老爷有事要忙也尽管去，现在也没什么事情要商量的了，剩下的只能等着新酒楼的建造，其他东西也得慢慢制作急不得的，如果有想起什么事情再找陈老爷说就是了。
话说到这里就差不多了，陈老爷又坐了一会儿，就先起身和方天龙说要出门了，然后方天龙就站起来送了送陈老爷，等陈老爷走了，方天龙也先回房间去了。
回到了房间里，这个时候还是下午，时间还早，方天龙就把几道准备拿出来的特色菜的菜谱写了下来，不过这里面有些配料是现代的东西，不知道古代这个时候有没有出现了，到时候还得问一问厨师，而且有些食材也得再多选几种，毕竟菜谱只是菜谱，还是要以实际为准，要多尝试几次，做出最好的味道来，才能知道用哪些食材和配料是最合适的。
本来方天龙对齐牙子的办事能力是很相信的，觉得找几个合适的奴隶应该不难，所以就想着下午的时候齐牙子会不会就来通知他的，所以才不想出去游玩，现在就先把菜谱写出来，然后等着找到合适的人选，把人买下来安置好，就可以先尝试着做一做这几道新的特色菜了。
其实沁香楼的那两个厨师也是不错的人选，不过沁香楼还是要继续开着的，离不开那两位厨师，而且那两位厨师的家都在镇上，也不方便让人家一家分离，如果全家都到县城里，那方天龙就不好掌控了。
想到这里，等孙掌柜到县城的新酒楼之后，沁香楼那边也得再找个掌柜的，叶大牛虽然能让方天龙信任，可是做不了掌柜的事，只能帮着看看场子，其实也是浪费了叶大牛一身好身材了，不过目前也没有其他事可以让叶大牛做的，总好过到码头边卖力气的活了。
现在沁香楼的经营已经很成熟了，只要找个能力还可以的掌柜就行了，毕竟等新酒楼开起来之后，一些本来会从县城里去沁香楼的人，可能就会因为方便经常去新酒楼而减少到沁香楼的次数了，这点方天龙也是预料到了的，只不过新酒楼也有他的一份，所以这点差距方天龙并不放在心上。
在房间里想了会事情，写完了菜谱，方天龙还没等到齐牙子过来，只好先铺好了宣纸，开始写起字来，先把功课补上再说其他的。
这边方天龙正在陈府里等着齐牙子，而齐牙子从方天龙来过之后，就开始在牙行里找着记载卖身的簿子，然后坐下来开始翻找着有没有符合方天龙要求的人。
从中午一直找到了下午，齐牙子只找出了三个比较符合要求的人，这三个人都是做过厨师的，后来因为一些小意外出了事，找不到新的活计就想着卖身的，簿子上写的人品还是可以的，不是因为什么自身的原因出的事的。
还有几个是自身有些问题导致要卖身的，这几个齐牙子就没有选中，毕竟方天龙说过了的，有这种问题的人是不要的，齐牙子可不敢不听方天龙说的条件。
只是这样一来离方天龙要求的人选还差了一些，方天龙可是说了要找几个的，只是这种条件的人卖身的本来就不多，毕竟有多年厨艺做过厨师的这种人，至少是算有一门手艺在身了，找一些小酒楼或者到一些需要厨师的人家去做活，就会有一份还可以的收入，不至于需要卖身的，除非是像齐牙子找出来的那三个出了小意外的。
这点方天龙其实也是知道的，本来沁香楼的那两位厨师，就是正好因为为人太老实出了事才去找刘牙子卖身的，也是正好遇到了方天龙有需要直接买了下来，在酒楼里做事不需要再操心其他的，不然再被一些大户人家买去了，一个不小心得罪了人，恐怕又会再被卖出来。
只是因为之前帮陈老爷买铺子的事办得那么快，所以方天龙就觉得这点事齐牙子应该也能很快就办好了的。
齐牙子自然是想尽快帮方天龙办好了，不过这件事确实是有一些不好办，所以齐牙子只能再仔细翻着簿子，然后又找了几个比较交好的牙子，让他们帮着留意一下，看看最近还有没有符合这些条件的人要卖身的，或者在哪里有合适的没有记在簿子上的，也可以直接告诉他。
陈老爷觉得事情办完了，方天龙可以放松一下，在县城里游玩了，毕竟之前方天龙到县城来的时候，都是办完了事情就走了，都没有在县城里好好走过，这县城里还是有一些可以供人游玩的地方的，趁着接下来没什么事了，倒是可以去走走。
方天龙听了陈老爷说的，知道陈老爷也是好意，毕竟来了几次了对县城都还不了解，只知道去了几家酒楼吃饭了，不然就是在陈府里和陈老爷谈事情了，恩，还有去了两次牙行，那也是谈完了就走了的。
不过方天龙还要等着齐牙子来通知他，倒是不好出门去，不然等到他回来了知道了消息，再去找齐牙子，这中间也是要耽误不少时间的，所以方天龙就表示还有些事要办，就先不去游玩了。
陈老爷也不勉强，既然方天龙说了还有事要办，就让方天龙自便，有需要出去的时候，就让管家安排好马车和车夫就行了，如果需要人手的话，也可以让管家直接给安排着办。
方天龙就向陈老爷道谢，表示自己有需要的时候会直接找管家的，不会这么见外自己到外面去找人帮忙的，陈老爷就没再说什么，表示自己晚上要到外面去应酬，就不回来吃晚饭了，让方天龙自己在府里吃。
方天龙就表示知道了，陈老爷有事要忙也尽管去，现在也没什么事情要商量的了，剩下的只能等着新酒楼的建造，其他东西也得慢慢制作急不得的，如果有想起什么事情再找陈老爷说就是了。
话说到这里就差不多了，陈老爷又坐了一会儿，就先起身和方天龙说要出门了，然后方天龙就站起来送了送陈老爷，等陈老爷走了，方天龙也先回房间去了。
回到了房间里，这个时候还是下午，时间还早，方天龙就把几道准备拿出来的特色菜的菜谱写了下来，不过这里面有些配料是现代的东西，不知道古代这个时候有没有出现了，到时候还得问一问厨师，而且有些食材也得再多选几种，毕竟菜谱只是菜谱，还是要以实际为准，要多尝试几次，做出最好的味道来，才能知道用哪些食材和配料是最合适的。
本来方天龙对齐牙子的办事能力是很相信的，觉得找几个合适的奴隶应该不难，所以就想着下午的时候齐牙子会不会就来通知他的，所以才不想出去游玩，现在就先把菜谱写出来，然后等着找到合适的人选，把人买下来安置好，就可以先尝试着做一做这几道新的特色菜了。
其实沁香楼的那两个厨师也是不错的人选，不过沁香楼还是要继续开着的，离不开那两位厨师，而且那两位厨师的家都在镇上，也不方便让人家一家分离，如果全家都到县城里，那方天龙就不好掌控了。
想到这里，等孙掌柜到县城的新酒楼之后，沁香楼那边也得再找个掌柜的，叶大牛虽然能让方天龙信任，可是做不了掌柜的事，只能帮着看看场子，其实也是浪费了叶大牛一身好身材了，不过目前也没有其他事可以让叶大牛做的，总好过到码头边卖力气的活了。
现在沁香楼的经营已经很成熟了，只要找个能力还可以的掌柜就行了，毕竟等新酒楼开起来之后，一些本来会从县城里去沁香楼的人，可能就会因为方便经常去新酒楼而减少到沁香楼的次数了，这点方天龙也是预料到了的，只不过新酒楼也有他的一份，所以这点差距方天龙并不放在心上。
在房间里想了会事情，写完了菜谱，方天龙还没等到齐牙子过来，只好先铺好了宣纸，开始写起字来，先把功课补上再说其他的。
这边方天龙正在陈府里等着齐牙子，而齐牙子从方天龙来过之后，就开始在牙行里找着记载卖身的簿子，然后坐下来开始翻找着有没有符合方天龙要求的人。
从中午一直找到了下午，齐牙子只找出了三个比较符合要求的人，这三个人都是做过厨师的，后来因为一些小意外出了事，找不到新的活计就想着卖身的，簿子上写的人品还是可以的，不是因为什么自身的原因出的事的。
还有几个是自身有些问题导致要卖身的，这几个齐牙子就没有选中，毕竟方天龙说过了的，有这种问题的人是不要的，齐牙子可不敢不听方天龙说的条件。
只是这样一来离方天龙要求的人选还差了一些，方天龙可是说了要找几个的，只是这种条件的人卖身的本来就不多，毕竟有多年厨艺做过厨师的这种人，至少是算有一门手艺在身了，找一些小酒楼或者到一些需要厨师的人家去做活，就会有一份还可以的收入，不至于需要卖身的，除非是像齐牙子找出来的那三个出了小意外的。
这点方天龙其实也是知道的，本来沁香楼的那两位厨师，就是正好因为为人太老实出了事才去找刘牙子卖身的，也是正好遇到了方天龙有需要直接买了下来，在酒楼里做事不需要再操心其他的，不然再被一些大户人家买去了，一个不小心得罪了人，恐怕又会再被卖出来。
只是因为之前帮陈老爷买铺子的事办得那么快，所以方天龙就觉得这点事齐牙子应该也能很快就办好了的。
齐牙子自然是想尽快帮方天龙办好了，不过这件事确实是有一些不好办，所以齐牙子只能再仔细翻着簿子，然后又找了几个比较交好的牙子，让他们帮着留意一下，看看最近还有没有符合这些条件的人要卖身的，或者在哪里有合适的没有记在簿子上的，也可以直接告诉他。
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