第一百一十五章 是否要常住县城
听了方天龙详细说明了关于新酒楼的事，陈南心里有数了，不过也要回去再仔细想想，可能还得跟父母商量一下，毕竟这关系到未来几年的事情，又是要离开从小生活的地方，还是要慎重考虑的。
方天龙表示理解，他不会对陈南的决定有意见，一切由陈南自己决定，如果有什么不方便的可以跟他说，他可以帮着和陈老爷那边说一声的。
陈南表示不需要方天龙帮忙的，这件事他自己和陈老爷说就行了，接着又直接和陈北说了，让他回去先不要和家里说这件事，等他先考虑一下要和家里商量的时候再一起说，而且方天龙要到县城开酒楼的事也是不能和任何人说起的，方天龙和陈老爷是有自己的计划的。
陈北从小就听陈南的话，虽然两个人的出生只差了一点时间，可是陈南作为长子，从小就表现得比陈北稳重，都是由他来照顾着陈北的，所以陈北就应下了，表示自己一定会听陈南的来的，也会帮方天龙保守好这个秘密的，毕竟也只是两个来月的时间，又不是要永远不能说出来的什么秘密。
方天龙也向叶大牛说了，这件事暂时不要对别人说起，叶大牛表示绝对会帮方天龙保密的，不过到县城里开酒楼，还是开大酒楼，是不是以后方天龙要到县城去了。
陈南听了也跟着向方天龙说起这事，如果以后县城里的大酒楼开起来了，虽然有人在管着，不过方天龙能放心不亲自去先看着吗，毕竟酒楼规模大，投入的本钱也不少，总得看着酒楼生意做起来了，一切正常化了了才能放心吧。
方天龙听了他们说的，倒是没有马上回答，之前他的想法是等沁丰楼开业的时候，过去住几天，没什么问题就可以回来了，至于之后的经营，定时过去和陈老爷一起核对账簿就可以了，所以才想着买一座不大的宅子，到县城去的时候偶尔住一住就可以了。
不过刚才听陈南说起的，如果他到县城的酒楼去当管事，就要长时间住在县城里了，孙掌柜也是一样的，那孙掌柜应该就会把家人再接到县城去了，这样一来倒是对他有些不便，毕竟陈南在县城里有什么事可以直接和陈老爷商量沟通，而孙掌柜则是没办法马上找到他来说有什么事情发生了，还得等人传信，一来一回就得至少一天，如果正好遇上什么大事，倒是会耽误了事情的。
而且防人之心不可无，到时候沁丰楼的厨房虽然说好了由方天龙的人全权管理，可是如果自己长期不在县城，万一时间久了，陈老爷那边有人起了什么心思，只有孙掌柜在，可是有些不好处理，要知道特色菜的做法其实多试几次就能试出来，最重要的是食材和配方，这些东西看到了就能记住了的，要泄露只需要做几道菜的时间。
所以刚才方天龙也在心里想着这些，如果以后沁丰楼做大了，可是会接待不少县城里有名有望的客人的，这是一个很好地扩大人脉的机会，其实是不应该错过的，特别是对方天龙来说，目前除了陈老爷，都没认识什么有势力的人，想做点大点的事情都是需要有关系的，特别是在古代这种有官府直接管理一切的地方，普通百姓只能受制于人，不能随意行事，不是认识一些人，许多事都做不了。
只是如果以后经常住在县城里，那东商镇这边的产业也得做好安排才行的，看来还是得好好想一想了，接着方天龙就笑了笑，说自己还没决定好，不过等新酒楼开业的时候，他肯定会去县城呆一些时间的。
接着方天龙又向陈北说起了帮忙寻找沁香楼新掌柜的事，这次方天龙的要求就比较高了，请陈北帮忙找一位能力强一些的掌柜，要比较有经验能处理好酒楼所有事情的人，这样如果之后他到县城去呆得比较久，才能由这位新掌柜把沁香楼好好地经营着，不然能力不足的新掌柜，万一出了什么事又不能马上找到他，那对沁香楼可是会有很大的影响。
陈北听了就记下了，表示他会留意着的，这新掌柜的人选自然是应该要求高一些的，毕竟孙掌柜原来做得这么好，如果换了一个差太多的，到时候前来的客人们也会感觉到的，对沁香楼的名声也是会有影响的。
陈南在一边也表示同意，他也会帮忙留意一下的，毕竟就算是答应要去新酒楼当管事的，也至少还有一个多月的时间，足够他帮忙打听合适的新掌柜人选了。
方天龙就向陈南陈北兄弟敬酒，先向他们表示感谢，然后又和叶大牛也喝了一杯，感谢叶大牛帮忙保密，三人都喝了酒，又向方天龙回敬，表示大家都是好兄弟，没有什么帮忙不帮忙的，有需要的说一声就行了。
接着四人就不说这些事了，换了话题，说起了一些镇上近日发生的趣事之类，说笑着吃菜喝酒，时间倒是过得也很快，桌上的菜都吃得差不多了，酒也喝了不少。
陈南喝得少一些，看时间差不多了，明天还得上工，就向方天龙表示今天就到这里吧，下次有时间再聚，陈北自然是听陈南的，跟着陈南放下了杯子，叶大牛喝了不少，不过也还清醒着，听到陈南说的，抬头看了看时间，也表示他该回家了，不然叶母该骂人了。
方天龙就不再留他们了，叫人送了热水和毛巾过来，让他们三人洗了脸清醒一些，然后才让马青驾着马车送他们回去。
三人上了马车，和方天龙作别，方天龙在大门口目送着马车走了，才转身回了府里，然后进了房间，洗漱了之后，精神又恢复了，在桌边先坐了一会儿，又想了想刚才说到的话题，接下来几天就要想清楚了，到时候县城的房子可得想好要买多大的。
方天龙表示理解，他不会对陈南的决定有意见，一切由陈南自己决定，如果有什么不方便的可以跟他说，他可以帮着和陈老爷那边说一声的。
陈南表示不需要方天龙帮忙的，这件事他自己和陈老爷说就行了，接着又直接和陈北说了，让他回去先不要和家里说这件事，等他先考虑一下要和家里商量的时候再一起说，而且方天龙要到县城开酒楼的事也是不能和任何人说起的，方天龙和陈老爷是有自己的计划的。
陈北从小就听陈南的话，虽然两个人的出生只差了一点时间，可是陈南作为长子，从小就表现得比陈北稳重，都是由他来照顾着陈北的，所以陈北就应下了，表示自己一定会听陈南的来的，也会帮方天龙保守好这个秘密的，毕竟也只是两个来月的时间，又不是要永远不能说出来的什么秘密。
方天龙也向叶大牛说了，这件事暂时不要对别人说起，叶大牛表示绝对会帮方天龙保密的，不过到县城里开酒楼，还是开大酒楼，是不是以后方天龙要到县城去了。
陈南听了也跟着向方天龙说起这事，如果以后县城里的大酒楼开起来了，虽然有人在管着，不过方天龙能放心不亲自去先看着吗，毕竟酒楼规模大，投入的本钱也不少，总得看着酒楼生意做起来了，一切正常化了了才能放心吧。
方天龙听了他们说的，倒是没有马上回答，之前他的想法是等沁丰楼开业的时候，过去住几天，没什么问题就可以回来了，至于之后的经营，定时过去和陈老爷一起核对账簿就可以了，所以才想着买一座不大的宅子，到县城去的时候偶尔住一住就可以了。
不过刚才听陈南说起的，如果他到县城的酒楼去当管事，就要长时间住在县城里了，孙掌柜也是一样的，那孙掌柜应该就会把家人再接到县城去了，这样一来倒是对他有些不便，毕竟陈南在县城里有什么事可以直接和陈老爷商量沟通，而孙掌柜则是没办法马上找到他来说有什么事情发生了，还得等人传信，一来一回就得至少一天，如果正好遇上什么大事，倒是会耽误了事情的。
而且防人之心不可无，到时候沁丰楼的厨房虽然说好了由方天龙的人全权管理，可是如果自己长期不在县城，万一时间久了，陈老爷那边有人起了什么心思，只有孙掌柜在，可是有些不好处理，要知道特色菜的做法其实多试几次就能试出来，最重要的是食材和配方，这些东西看到了就能记住了的，要泄露只需要做几道菜的时间。
所以刚才方天龙也在心里想着这些，如果以后沁丰楼做大了，可是会接待不少县城里有名有望的客人的，这是一个很好地扩大人脉的机会，其实是不应该错过的，特别是对方天龙来说，目前除了陈老爷，都没认识什么有势力的人，想做点大点的事情都是需要有关系的，特别是在古代这种有官府直接管理一切的地方，普通百姓只能受制于人，不能随意行事，不是认识一些人，许多事都做不了。
只是如果以后经常住在县城里，那东商镇这边的产业也得做好安排才行的，看来还是得好好想一想了，接着方天龙就笑了笑，说自己还没决定好，不过等新酒楼开业的时候，他肯定会去县城呆一些时间的。
接着方天龙又向陈北说起了帮忙寻找沁香楼新掌柜的事，这次方天龙的要求就比较高了，请陈北帮忙找一位能力强一些的掌柜，要比较有经验能处理好酒楼所有事情的人，这样如果之后他到县城去呆得比较久，才能由这位新掌柜把沁香楼好好地经营着，不然能力不足的新掌柜，万一出了什么事又不能马上找到他，那对沁香楼可是会有很大的影响。
陈北听了就记下了，表示他会留意着的，这新掌柜的人选自然是应该要求高一些的，毕竟孙掌柜原来做得这么好，如果换了一个差太多的，到时候前来的客人们也会感觉到的，对沁香楼的名声也是会有影响的。
陈南在一边也表示同意，他也会帮忙留意一下的，毕竟就算是答应要去新酒楼当管事的，也至少还有一个多月的时间，足够他帮忙打听合适的新掌柜人选了。
方天龙就向陈南陈北兄弟敬酒，先向他们表示感谢，然后又和叶大牛也喝了一杯，感谢叶大牛帮忙保密，三人都喝了酒，又向方天龙回敬，表示大家都是好兄弟，没有什么帮忙不帮忙的，有需要的说一声就行了。
接着四人就不说这些事了，换了话题，说起了一些镇上近日发生的趣事之类，说笑着吃菜喝酒，时间倒是过得也很快，桌上的菜都吃得差不多了，酒也喝了不少。
陈南喝得少一些，看时间差不多了，明天还得上工，就向方天龙表示今天就到这里吧，下次有时间再聚，陈北自然是听陈南的，跟着陈南放下了杯子，叶大牛喝了不少，不过也还清醒着，听到陈南说的，抬头看了看时间，也表示他该回家了，不然叶母该骂人了。
方天龙就不再留他们了，叫人送了热水和毛巾过来，让他们三人洗了脸清醒一些，然后才让马青驾着马车送他们回去。
三人上了马车，和方天龙作别，方天龙在大门口目送着马车走了，才转身回了府里，然后进了房间，洗漱了之后，精神又恢复了，在桌边先坐了一会儿，又想了想刚才说到的话题，接下来几天就要想清楚了，到时候县城的房子可得想好要买多大的。
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