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95、简单的香樟鸭

    祝笑大生日快乐。

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    男子听到了枸杞的话,立即伸手比了一下,让他们两人跟着自己,然后,才看着萧意,“那这位公子呢?虽然,脸上带着笑意,可是,却给人很冷的感觉。”

    这时,两人才注意到了萧意的问题,这个要如何说呢?

    对视了一眼,枸杞脱口而出,“他是我们的表亲。”

    “哦!”男子意味深长的哦了一声,然后,看着萧意,“这位公子,也一起吧!”

    水云与枸杞跟着那男子,向着他所说的‘福满堂客栈’,这个客栈一听名字,是家很不错,而且,大气的客栈,可是,当水云他们走到了时候,才发现这只是间不太起眼的小客栈。

    不过,所幸,客栈虽小,但还是很齐全,比如说,掌勺、小二、掌柜的都有,一样也不缺。

    水云对于住在什么样的地方,没有什么挑剔的,可是,对于吃,她却一点也不马虎,她想要吃杭州的名食,当然,这个有点考掌勺的了。

    掌勺的垂着,他那硕大的脑袋,看着那砧板,不由得叹起了气来,“她要吃的那东西,可能只有皇宫里才有吧!”

    小二站在他的身边,“别胡说,你会把掌柜的吓死的。”

    抬起头来,“掌柜的才没有那么胆小呢?”一句话就能被吓死?你骗谁呢?

    小二斜了掌勺的一眼,“那你去跟那个姑娘说。”

    那低着的头,低得更低了,“这样,还不如让我去找死呢?”突然,他想起一个问题,“是那个倒霉催的,让他们来我们店住的?”

    小二拿起一边的芹菜,“你就不要说了,当然是,我们对面的那家店呀!”侧头,看着那窗外,‘悦客来客栈’的招牌。

    摇了摇头,说什么给他们找了个生意上门,其实,他们都怀疑,对方不安好心,现在这样一看,还真是不安好心。

    那叫来的三个客官像什么嘛!

    女的一付什么也不管,只要名食的样子;那男的一付,你不做出来,就要拆店的样子;而那个一直站着带笑的公子,跟是什么也不管,只是呆站着发笑。

    那笑容,很空、很冷,让人从头冷到脚心。

    小二叹了口气,看来,今天,福满堂算是开到头了。

    正在他们这样想着的时候,却听到了水云那尖锐的叫声,“什么嘛!到现在还没有做出来吗?”

    掌勺的背部一紧,立即站直了身体,看着水云那正在慢慢阴沉的眼睛,声音开始打颤了起来,“姑娘,我真是不会做那种东西。”到底是谁说的,只要是杭州的掌勺的,都会做那种食物?

    “怎么那么简单的食物,都不会做?”水云眯起了眼睛,一脸的不耐烦与不高兴。

    小二都跟着打颤了起来,“姑娘,我们店小,真不会做那种东西。”

    斜了他们两个一眼,水云有些不太相信了起来,“?”

    ‘香樟鸭,可是很简单的’听着这句话,小二与掌勺的,大汗。说什么简单,他们也只是听说过而已,现在要他们做出来,那可真是比登天还难呀!

    看着他们两个那哭丧着的脸,水云知道,就算是自己怎样的发飚,也是没有用的,于是,只好有些认命的叫了声,“枸杞。”

    枸杞正在前面与掌柜的磨嘴皮玩,听到了水云那无力的叫声,立即冲了进去,“怎么了?”

    “我想吃香樟鸭。”哭丧着脸,水云无力的看着枸杞。

    枸杞看她那个样子,翻了个白眼,“如果想,那就自己做好了。”真是的,自己动手不就好了,干什么作那种表情呀!

    听到了枸杞的话,水云立即挑起唇角笑了起来,“这样呀!”转头看着那掌勺的,“现在,我要自己做了,你……”说到这里,她伸出了食指,指着那掌勺的脑袋。

    掌声勺的,马上就明白了她的意思,低下了头,“愿意给姑娘打下手。”

    水云笑着点了点头,“那么,你先从打理鸭子开始吧!”

    “好。”

    掌勺的立即拿起一只鸭子,从杀、到去内脏,再到除毛。

    最后,一只光洁溜溜的鸭子出现在水云的面前。

    看了看那只鸭子,水云透出了赞许的目光,“干得不错呀!”

    “多谢夸奖。”弯腰点头。

    然后,水云卷起了衣袖,双手翻动,将花椒、盐、胡椒粉等味料抹在鸭那空空的腹腔里,然后,在鸭皮上则涂上绍酒等味料,并将剩余的江米酒、绍酒再抹在腹腔中。

    接着,水云将那只鸭子提了起来,挂在一个通风口上,静置。

    那掌勺的看着水云站在那只被挂起了鸭子面前,静静的站着,有些不解的看着她,“姑娘,那鸭,什么时候下锅呢?”

    水云斜了他一眼,“下什么锅?”

    掌勺的立即紧张了起来,“如果不下锅,那这个鸭子怎么吃呢?难道,这个鸭,就是这样被腌熟的吗?

    水云对于他的不解,完全不作出解释,然后,转身,找枸杞磨嘴皮去了。

    却不想,看到了枸杞正一脸的兴奋样,坐在掌柜的身边,“你这笔算错了。”

    掌柜轻轻的抹去额头上的汗水,“我老了,真的老了。”

    枸杞淡笑着,“不要这样说,掌柜的现在是老当益壮呀!”

    水云斜了他一眼,知道这个不停的夸人与损人时的枸杞,正一肚子的坏水,正准备着算计谁呢?

    坐回到了自己的位子上,转头看着那大街上人来人往的身影,开始进入了一种入定的状态。

    等她回过神来的时候,枸杞已经坐在她的对面,悠闲的喝着茶,那目光也随着她一同看着那大街上,“怎么了,你在想风无尘他们吗?”发现水云回神了,枸杞的第一句话,就是这个。

    水云斜了他一眼,“你是我肚里的虫吗?”我想什么,你都知道?

    枸杞耸了耸肩,“我只是猜测。”

    “那你猜测什么不好?好猜测这个?”水云有些恼怒的站起了身来,向着厨房走去。

    看着她的背影,枸杞沉思了一下,如果,你不是那样想的,说出来,干什么那么生气呢?

    端起面前的茶杯,轻喝一口,却发现那茶早就凉了,一股冷气,窜入心里。

    看着水云回来了,那掌勺的立即站到了一边,等着水云的下一步动作。

    水云侧了一下头,看着那地上的木屑,“有香樟木的吗?”

    掌勺的一听这话,立即点了点头,后院里有一些,一直不知道东家拿来干什么的,现在想想,那香樟鸭,应是用香樟木做的吧!可是,怎么做呢?

    水云看他还呆站在那里,有些气愤了起来,“我说,你还是把香樟木抱一些来吧!”

    听到这话,那掌勺的立即动了起来,“是。”说完,立即跑了出去,一会儿的功夫,就看着他抱着一些白色的木块回来了。

    水云拿起那些木块闻了一下,一股子淡香,扑鼻而来。

    她有些满意的点了点头,“不错。”

    然后,架起了火灶,将一些香料放入大锅里,锅上架起铁丝网,将鸭放在上面,盖上盖子,而后,锅下点火,一会儿的功夫,那香樟的气味立即飘了出来,然后,溢满了整个屋子。

    掌勺的站在那里,呆呆的,他都没有想到,那个香樟鸭,真是用香樟木做的。

    瞪大了眼睛,掌勺的不可置信的看着水云,“姑娘家是专事厨艺的?”

    摇了摇头,水云不解的看着他,难道,一定要是那种家里的人,才会作菜吗?

    听到了水云的话,掌勺的全身无力,他好坏也是个学厨出身的,不想,真的开始作厨的时候,却被一个是学厨的给打败了。

    于是,他跪在了水云的面前,“师傅。”

    水云被他吓得不轻,立即跳开了去,紧张的看着他,“你想干什么?”

    掌勺的立即爬到了她的面前,“师傅,请受徒儿一拜。”

    “我不是你的师傅。”水云惊叫着跳出了厨房,飞到了枸杞的身边。

    她那惊呼呼的动作,倒让本来悠闲的喝茶的枸杞被吓了一跳,放下茶杯,枸杞的眼里露出了杀气,而那萧意也好像感应到了他的变化,将剑拔了出来。

    大厅里,一时间,慌乱了起来。

    小二站在掌勺的,与水云他们三人之间,紧张的看打着圆场,“我们掌勺的,为人很耿直,如果姑娘,他有什么地方,得罪了你,望你包涵。”

    枸杞挥了一下手,那萧意越过小二,跳到了掌勺的背后,一个转身,那长剑已经抵上了掌勺的喉咙。

    掌柜的这个时候,也跟着跑了过来,那长长的花白胡子,垂在胸前,随着他的紧张,而上下的起伏着。

    “公子、英雄,我们这是个小店,如有招呼不周的地方,望海涵!”不要动刀动剑的,伤到了人,会很危险的。

    枸杞对于他们的话,完全没有理睬,只是发现那掌勺的,好像没一点武功的样子,到有些吃惊了;于是,转头看着水云,“他没有武功,你在害怕什么?”

    斜了他一眼,“谁说我在害怕了?”

    “那你刚才那样的慌乱做什么?”

    “他要拜我为师。”他大我那么多,要当我的徒弟,不把我吓死,才怪了。

    低了一下头,枸杞黑着脸,向着萧意招了招手。

    萧意立即收起了自己手里的长剑,乖乖的站回到了枸杞的身边。

    掌勺的一看那剑已经离开了自己的喉咙,立即又跑到了水云的面前,正准备着跪下,那枸杞的双眼又露出了杀气,萧意的长剑,‘嗖——’的一声,跳出了剑鞘。

    他立即站直了身体,呆呆的看着水云。

    到是那个掌柜的,一下子就明白了过来,清咳了一声,站到枸杞的面前,“这位公子,不如我们聊聊吧!”

    “聊聊?”枸杞侧头看着他,“聊什么?”好像进来的时候,都已经聊过了?

    “聊聊,你们将来的打算。”

    “我们的打算,与你有什么关系?”水云插了句。

    “当然与我们,是没有关系的,可是,与你们却关系重大。”掌柜的理了理自己的花白胡子,一付圣者贤明的样子。