39.杨梅酿
李小军收起蒸笼，然后打开罩子等着面团冷却，过了几分钟，面团不在那么烫了，李小军拿出面团放在脸盆里面，然后加入比较多的通灵药剂揉捻，把药剂充分的融入面团。大概揉了几分钟，感觉差不多后，李小军用塑料袋把面团饵料收好，趁人不注意收进了玉简。接着给鱼喂食、给六傻六猪喂食。李小军便来到客厅看电视。
这几天李民清不能去挖虫草，做木工的活也因此推掉了，看到坐在家里就有游客上门来买特产，家里面的鱼、笋干、菇子、野兔子野鸡都能卖出去，李民清干脆接过了李小军的事情，专门在家干这些事情。家里的生活有希望了，也不希望李小军读完初中就辍学，怎么也要混个高中文凭。
“吃饭喽。”郑梅花来到客厅说道。
众人来到厨房的饭厅依次做好。
“来来来，大家尝尝我的手艺。没有几个菜啊，随便吃。”郑梅花说道。
“有9道菜还不多啊，不错，很久没吃到这么地道的农家菜了。”王聪说道。
“王老板，你满意就行，来，我给你倒点自家酿的杨梅酒，这个可不是泡的杨梅酒，是经过发酵的果酒，10斤杨梅才出一斤杨梅酒，就是度数不高了。”李民清拿出自己珍藏的酿杨梅酒给王聪倒了一杯。
“王聪喝了一口说道，不错，没有涩味，也不酸，有一股果香，味道不错。”王聪说道。
“这个是果粒饱满、各个红彤彤的杨梅酿的，其他的差点的我都加了冰糖，味道就差点了，本地的杨梅比较酸，不加冰糖就会非常酸，只有少部分的杨梅甜，这种自然甜的杨梅酿，我一年也就做4斤左右，喝完就没了。”李民清说道。
“那你这个酒确实不错，李叔，我这人见多识广，就是有一个毛病，看到喜欢的好东西，就想买点。能不能割爱一点给我。”王聪说道。
“行，既然王老板要，那等下我给你2斤，剩下的我要留着接待客人。”李民清说道。
“行，这种级别的杨梅酿已经算是不错的了，算你1000块一斤怎么样？”王聪说道。
“哪能收你的钱啊，这就是自家山上长得，不花钱，就花点时间。”李民清说道。
“那你不要钱，我就不买了，不但杨梅酒不要了，茶叶我也不要了。”王聪说道。
“王老板，这样可不行。杨梅酿我卖了，我又不是别的意思，就是觉得这个东西不值这个钱。”李民清说道。
“行了，这点钱对我来说不算什么。最重要的是你的东西就值这个价钱。我在福建武夷山的一个山庄同样的杨梅酿，同样的品质，人家就敢卖5000块钱一斤，所以说占便宜的其实是我。”王聪说道。
“行吧，只要老板不吃亏就行。我们只是普通的庄户人家，没见过世面，也不懂这些。”李民清说道。
“李叔，今年的杨梅酿我也预定了，你今天多做点，有多少要多少。”王聪说道。
“行，我记住了，老板你见多识广，你说我那些次点的杨梅酿拿出来卖给游客，多少钱合适？”李民清说道。
“这个东西是这样的，普通的游客不愿意花那么多钱去买这种东西。按照你10斤杨梅才产一斤酒来计算的话，低于50块钱一斤你就亏了人工了，最好还是卖100块钱一斤，外面的超市的杨梅普遍都是5块钱到10块钱一斤，你只要跟游客说清楚这些，一定会有人买的。”王聪说道。
“谢谢王老板的指点，说实话我有一片杨梅，每年产几千斤杨梅，每年也卖不出去，除了酿酒就是做杨梅果酱，说实话以前有人来收，价格特别低，才1块钱一斤，还要自己采好来。每年做上百斤杨梅酒，卖出去价格特别低。现在好了，游客多了，东西也能卖出去了，以后我就多做点杨梅酒。”李民清说道。
“对了，你们的包装也很重要，不要像这样就用一个可乐罐子装着，我等下还要换包装。也就我懂这个，别人一看这个就不可能会出高价买。”王聪说道。
“行，我明天就去县里面定一批陶瓷礼品罐子，打上华林寨村李家杨梅酿的标志。”李民清说道。
“这样就对了，来，再来干一杯，你别说这就真不错。”王聪说道。
“来，喜欢就都喝了。”李民清说道。
“来尝尝这个松茸排骨汤，这个算是本地比较好的食材了，炖汤喝特别香。”喝完酒的李民清说道。
“李叔，说句不好听的话，向松茸松露这些你们眼里稀有的食材，我们可以说想吃就吃。当然不是怪李叔招待的不好，恰恰相反，我觉得李叔真的是把我当朋友，农村能有一桌这样的菜那是真的没话说。”王聪说道。
“没有，没有，主要是感谢王老板。我们这里穷啊，说实话往年里忙活一年正好够花了。今年好点，拖了节目组和小军的福，今年卖了不少特产，今天更是茶叶更是卖了不少钱。今年能过个肥年了。”李民清说道。
“李叔，只要你们今年多做茶叶，今年建一栋新房子也很容易啊。我看你们这里住房条件不怎么样。”王聪说道。
“是啊，这个房子也有这么多年了，只有一层。只要有20万就能建一栋三层的小洋房。这个房子也不拆掉，留着做店面，把旁边的空地买下来做房子正好连在一起。只要卖10斤悟道茶就行了。”李民清说道。
“爸，一天能做3斤左右的悟道茶，只要再有2天就能凑钱做房子。”李小军说道。
“对了，今天的悟道茶做好了没有。”王聪说道。
“做好了，就在房间里面放着，等下吃完饭就给你们。”李小军说道。
“行。”王聪说道。
“王老板多吃菜，你们也吃啊，在这里不要客气。对了王老板，你在下面住，吃饭解决了吧。”李民清说道。
“解决了，我们家有酒店，请了一个厨师过来。”王聪说道。
这几天李民清不能去挖虫草，做木工的活也因此推掉了，看到坐在家里就有游客上门来买特产，家里面的鱼、笋干、菇子、野兔子野鸡都能卖出去，李民清干脆接过了李小军的事情，专门在家干这些事情。家里的生活有希望了，也不希望李小军读完初中就辍学，怎么也要混个高中文凭。
“吃饭喽。”郑梅花来到客厅说道。
众人来到厨房的饭厅依次做好。
“来来来，大家尝尝我的手艺。没有几个菜啊，随便吃。”郑梅花说道。
“有9道菜还不多啊，不错，很久没吃到这么地道的农家菜了。”王聪说道。
“王老板，你满意就行，来，我给你倒点自家酿的杨梅酒，这个可不是泡的杨梅酒，是经过发酵的果酒，10斤杨梅才出一斤杨梅酒，就是度数不高了。”李民清拿出自己珍藏的酿杨梅酒给王聪倒了一杯。
“王聪喝了一口说道，不错，没有涩味，也不酸，有一股果香，味道不错。”王聪说道。
“这个是果粒饱满、各个红彤彤的杨梅酿的，其他的差点的我都加了冰糖，味道就差点了，本地的杨梅比较酸，不加冰糖就会非常酸，只有少部分的杨梅甜，这种自然甜的杨梅酿，我一年也就做4斤左右，喝完就没了。”李民清说道。
“那你这个酒确实不错，李叔，我这人见多识广，就是有一个毛病，看到喜欢的好东西，就想买点。能不能割爱一点给我。”王聪说道。
“行，既然王老板要，那等下我给你2斤，剩下的我要留着接待客人。”李民清说道。
“行，这种级别的杨梅酿已经算是不错的了，算你1000块一斤怎么样？”王聪说道。
“哪能收你的钱啊，这就是自家山上长得，不花钱，就花点时间。”李民清说道。
“那你不要钱，我就不买了，不但杨梅酒不要了，茶叶我也不要了。”王聪说道。
“王老板，这样可不行。杨梅酿我卖了，我又不是别的意思，就是觉得这个东西不值这个钱。”李民清说道。
“行了，这点钱对我来说不算什么。最重要的是你的东西就值这个价钱。我在福建武夷山的一个山庄同样的杨梅酿，同样的品质，人家就敢卖5000块钱一斤，所以说占便宜的其实是我。”王聪说道。
“行吧，只要老板不吃亏就行。我们只是普通的庄户人家，没见过世面，也不懂这些。”李民清说道。
“李叔，今年的杨梅酿我也预定了，你今天多做点，有多少要多少。”王聪说道。
“行，我记住了，老板你见多识广，你说我那些次点的杨梅酿拿出来卖给游客，多少钱合适？”李民清说道。
“这个东西是这样的，普通的游客不愿意花那么多钱去买这种东西。按照你10斤杨梅才产一斤酒来计算的话，低于50块钱一斤你就亏了人工了，最好还是卖100块钱一斤，外面的超市的杨梅普遍都是5块钱到10块钱一斤，你只要跟游客说清楚这些，一定会有人买的。”王聪说道。
“谢谢王老板的指点，说实话我有一片杨梅，每年产几千斤杨梅，每年也卖不出去，除了酿酒就是做杨梅果酱，说实话以前有人来收，价格特别低，才1块钱一斤，还要自己采好来。每年做上百斤杨梅酒，卖出去价格特别低。现在好了，游客多了，东西也能卖出去了，以后我就多做点杨梅酒。”李民清说道。
“对了，你们的包装也很重要，不要像这样就用一个可乐罐子装着，我等下还要换包装。也就我懂这个，别人一看这个就不可能会出高价买。”王聪说道。
“行，我明天就去县里面定一批陶瓷礼品罐子，打上华林寨村李家杨梅酿的标志。”李民清说道。
“这样就对了，来，再来干一杯，你别说这就真不错。”王聪说道。
“来，喜欢就都喝了。”李民清说道。
“来尝尝这个松茸排骨汤，这个算是本地比较好的食材了，炖汤喝特别香。”喝完酒的李民清说道。
“李叔，说句不好听的话，向松茸松露这些你们眼里稀有的食材，我们可以说想吃就吃。当然不是怪李叔招待的不好，恰恰相反，我觉得李叔真的是把我当朋友，农村能有一桌这样的菜那是真的没话说。”王聪说道。
“没有，没有，主要是感谢王老板。我们这里穷啊，说实话往年里忙活一年正好够花了。今年好点，拖了节目组和小军的福，今年卖了不少特产，今天更是茶叶更是卖了不少钱。今年能过个肥年了。”李民清说道。
“李叔，只要你们今年多做茶叶，今年建一栋新房子也很容易啊。我看你们这里住房条件不怎么样。”王聪说道。
“是啊，这个房子也有这么多年了，只有一层。只要有20万就能建一栋三层的小洋房。这个房子也不拆掉，留着做店面，把旁边的空地买下来做房子正好连在一起。只要卖10斤悟道茶就行了。”李民清说道。
“爸，一天能做3斤左右的悟道茶，只要再有2天就能凑钱做房子。”李小军说道。
“对了，今天的悟道茶做好了没有。”王聪说道。
“做好了，就在房间里面放着，等下吃完饭就给你们。”李小军说道。
“行。”王聪说道。
“王老板多吃菜，你们也吃啊，在这里不要客气。对了王老板，你在下面住，吃饭解决了吧。”李民清说道。
“解决了，我们家有酒店，请了一个厨师过来。”王聪说道。
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