第二章 流亡主任（下）
我一周8节课，刘琳一周20节课，我俩约好，每天吃过晚饭一起散步。我决定每天带着刘琳走一个新地方，让她见识一下湘西的地域特色和民族风情。
3月下旬的某个下午，我们在校园的翠山上漫步，这座山在地图中寂寂无名，大约有1000平方米宽，山峰大约有50米高，山中长满了各种杂树，松树、柳树、桂花树、花椒树都有。我和刘琳顺着上山的石阶慢慢走着，路上铺满了黄色绿色红色的落叶，路两旁长满了青色的苔藓。麻雀、喜鹊等鸟儿在林间跳跃着、飞翔着，树林间到处响着叽叽喳喳的鸟叫声。山坡上还长着不少不知名的野花，不少蜜蜂和蝴蝶在花朵上空盘旋。我们一边走路，一边交谈。我问刘琳她的家乡有没有这些植物，她说，东北跟湘西一样，也有这些植物，那里的气候比这里冷很多，环境跟这里一样优美，多山多水，山上也有松树和野花。我问她喜欢山还是喜欢水，她说，比起水来，她更喜欢山。山的形态是千变万化的，水的姿态相对来说中稳定统一的。刘琳说她更喜欢多变的事物，她问我喜欢稳定还是变化。我告诉她，我跟大多数中国人一样，更喜欢稳定的生活，因为稳定意味着安逸和舒适。刘琳说，稳定也意味着呆板和无聊。我问她，东北人冬天会不会冻掉鼻子？她说不会的，东北人像北极熊一样耐寒。我问她为何身材那么苗条，她说她爱运动，游泳、跳舞、瑜珈她都喜欢。我们走到山顶上一个亭子里，这亭子是由巨大的木柱造成，亭子两檐雕刻着龙凤的花纹，喻示着龙凤呈祥，亭子下面是一条长廊，长廊两边各有一排长椅，我拿出一张纸巾把椅子擦干净，请刘琳在长椅上坐下。
“东北也有这样的亭子吗？”我问刘琳。
“很少，我以前从未见过这么壮丽的建筑。”刘琳说。
我说：“这种亭子自古以来在湘西就很多，它为男女约会提供了便利。”
她问：“约会？为什么？”
“是的，古代汉族人讲究男女授受不亲，恋爱被视为淫邪。这种亭子大多建在人迹罕至的地方，是恋人表情达意的好地方。”我说。
刘琳说：“我们俄罗斯族的婚恋比较自由，大家觉得恋爱是天经地义的事。我祖母是俄罗斯人，我爷爷是中国人，他们就是自己恋爱的。”
我说：“难怪你这么高，这么白，原来你有俄罗斯血统。”
我俩正亲热地说着话，我们中文系的向书记牵着他五岁的儿子从山下走来。向书记不高不矮的身材，四方脸，五官端正，神情和蔼。向书记的儿子向天一眉清目秀，肤色白晰，一双眼睛像黑宝石一样乌黑发亮。向天一看见刘琳，有点惊奇，站住脚，用乌溜溜的黑眼珠盯着刘琳看。刘琳微笑着伸出手，想抚摸向天一，向天一鼓着腮帮，对着刘琳吹出一个大大的泡泡。
“好可爱的男孩！”刘琳说
向天一瞪着眼睛看刘琳，说：“外国阿姨。”
刘琳笑起来，说：“我是中国人哦。”
向天一眼珠转了转，问道：“你有糖吗？”
刘琳不由得笑起来，说：“对不起，如果我知道会遇见你，我一定准备一些糖果。”
向书记不好意思地拉起向天一的手，说：“小孩淘气，见笑了。”
我说：“哪里，向天一很可爱很机灵的。”
向书记说：“你们聊，我带他去找野果，天一，跟阿姨说再见。”
向天一挥挥手：“Bye-bye.”
我和刘琳也挥挥手说：“Bye-bye.”
这次翠山之行，我们收获颇多。下山的路上，我采摘了许多野花，刘琳拾了很多松果。我发现我和刘琳都非常喜欢大自然。我俩都是文科硕士，都有几分艺术天赋，都喜欢大自然这种天然的诗情与画意。我俩的经济能力也相差无几，我们都是没有外援的单身，都是来自底层的草民，都靠自己微薄的薪水养活自己，我们没有能力去参加一些需要花费的活动。我们都是艺术的爱好者，都是人到中年经历过许多沧桑的女人，所以我们活得非常清醒，业余时间亲近大自然，对我俩来说，是一件既实惠又愉快的活动。我们走回公寓，我把手中的野花分给她一半，她把拾到的松果分给我一半，我俩都满载而归。她问我明天去哪里散步，我说明天我们不要吃晚饭，去校外的小吃街，吃点有意思的东西。
第二天下午刘琳有四节课，下课回来时，她的脸有些苍白。我问她还有没有力气去校外的小吃街，她说可以。我俩从学校侧门走出，向右拐一个弯，大约走了500米，就到了校外的小吃一条街。这条街建在一个陡坡上，道路两边有密密麻麻的小吃店，田螺米线、糯米糍粑、小笼包、油条、米豆腐、臭豆腐、卤鸭脖应有尽有。刘琳看到这么多奇奇怪怪的特色食物甚是惊奇，每到一个新店子，她都要凑近去看仔细，研究这些食物是怎么做出来的。我带她走进一个臭豆腐店，找了张干净的桌子坐下。
“我请你吃一些湘西老百姓爱吃的食物，这个是臭豆腐。”我说。
“我们东北人特别爱吃冻豆腐。”她说。
刘琳又问：“湘西人为什么喜欢吃发臭的食物呢？”
“它很美味！”我说。
“真的？”
“真的！”
店老板端了两盘黑得像焦炭一样的臭豆腐上来，摆在我和刘琳的面前，一阵浓烈的臭味扑鼻而来，刘琳用她的纤纤细指捂住了鼻子。我拿起筷子在豆腐中间戳了一个洞，从洞中散发出一阵沁人心脾的甜香。我咬了一小口，真香啊！豆腐咽下去了，口里还留着余香，刘琳模仿我的样子在豆腐中间戳了一个洞，然后用筷子夹了一小块吃进口里，我满怀期待地看着她。
“确实很美味！”她说。
“湘西有很多奇妙的食物，我会带你去看。”我说。
这个时候，我的视线里又出现了一个熟悉的人物，向书记和他的儿子向天一。这一次，向天一高高地骑在向书记的肩膀上东望西望。向天一乌溜溜地眼珠转来转去，一下子瞄到了白皮肤金头发的刘琳。
“外国阿姨！”向天一喊道。
向书记转过头，看见我和刘琳，他的表情毫不吃惊，好像一切都在他意料之中。
“小朋友，快过来，我请你吃臭豆腐。”我说。
“我有一块巧克力，你想吃吗？非常甜！”刘琳从包里拿出一块巧克力糖，对着向天一晃着。
向天一嚷道：“爸爸，我要吃巧克力。”
向书记说：“不要理他，你们吃你们的，我带他去那边看看。”
向天一骑在他爸爸肩上，对我们做鬼脸，我和刘琳都笑起来。我问刘琳，将来她愿不愿意帮着养外孙，她说当然。刘琳打开手机，给我看她儿子和女儿的相片，她滔滔不绝地跟我说儿子女儿的事情，爱子之情溢于言表。我也给她看我儿子的相片，告诉她我儿子现在西京一所国际中学读书，理科成绩非常好，将来可能成为科学家呢。我们两人说着话，每人盘里的臭豆腐很快吃完了，刘琳有些意犹未尽的样子。我说，我们去别的地方，还有更好吃的呢。我们走出臭豆腐店，我带着刘琳走进一家米豆腐店，开店的老板是个浓眉大眼的少妇，长圆脸，小翘鼻，样子有点像电影明星刘晓庆，这家店就叫“晓庆豆腐店”。这家店还有削豆腐表演：美艳的老板从冷水里捞起一块米豆腐，紧握在左手心里，从手心里挤出一小团雪白滑润的米豆腐，右手拿一个白色的汤勺，把左手心挤出的米豆腐轻轻一刮，一个个圆溜溜滑嫩嫩的豆腐就掉进一个装满冷水的盆里。刘琳看得两眼发光，我建议她试一下，她问可以吗？我说当然可以。美艳的老板听到我们的对话，对周围的食客们说，美女表演削豆腐，大家欢迎。围观的食客们都纷纷鼓掌。刘琳挽起袖子，洗了手，站到豆腐摊前。她伸出右手捞起一块米豆腐，右手拿起勺子，试探性地轻轻一刮，一个圆圆的米豆腐团就掉进盆里，刘琳高兴地笑了起来，她左手一使劲，又挤出一块豆腐团，她拿勺子一刮，又掉下一粒米豆腐，刘琳试了两次，胆子大了，一挤一刮配合得更好更快了，很快削下一大堆豆腐粒。我说这么多够两碗了，不用再削了。老板娘说，今天的米豆腐我请客，感谢美女帮我表演。刘琳抓起老板娘的手，连声道谢。不一会儿，老板给我们送来了两大碗米豆腐，古色古香的青花瓷碗，里面盛着雪白晶莹的米豆腐，米豆腐里面搁了红红的椒油、绿绿的葱花、黑黑的豆豉，还有一个黄澄澄的煎鸡蛋。刘琳拿起勺子舀起一口，放进嘴里，细细品味，脸上露出满意的笑容。
“这是米豆腐，由大米做的。”我说。
“豆腐和米豆腐的区别是什么？”刘琳问。
“原材料，豆腐是豆子制作的。”我说。
刘琳夹起一颗豆豉：“这是什么？”
“这是一种发酵的豆子。”我问。
“老干妈，对不对？”刘琳问。
“跟老干妈差不多，这个没有添加防腐剂。米豆腐这种食物能够在湘西流行，得益于一个著名的电影明星。你猜是谁？”我说。
“谁？巩俐？”刘琳说。
“不是，是刘晓庆。她在著名电影《芙蓉镇》里扮演一个豆腐店老板。”我说：“我是她的粉丝，你是吗？”
“我不是，我比较喜欢京剧，我是梅兰芳的粉丝。”刘琳说。
“我也喜欢梅兰芳，周末我们一起看梅兰芳的《牡丹亭》吧。”我说。
吃完米豆腐，我们已经很饱了。我本来还打算带刘琳去吃蒿菜糍粑的，只能留待下回了。我们手牵着手，沿着来路慢慢往回走。一路上，刘琳惊喜不断。不少店主看到刘琳，都热情地向她问候，刘琳总是微微颔首，恰到好处地微笑回礼，感觉她不是向路边摊的店主回礼，而是向外交部的大臣致意，当然了，她人很高挑，见多识广，本身就具备女王风范。有一些店主友好地送她一些本店特产，她都礼貌地拒绝了。我问她是否喜欢这条小吃街，她说非常喜欢，这些店主非常友好，食物非常美味。我说这些小吃街的店主都是草根阶层，起早贪黑累死累活做生意糊口。刘琳双手合十为这些店主祈祷，她闭着双眼轻轻祷告，一对长长的睫毛微微上翘，甚是动人。我想，她年轻时一定是绝色佳人，如果她懂得用自己的美貌为自己换取利益，那今天的她一定是身家丰厚的富婆，享受着锦衣玉食的日子，也不至于年过天命仍然到异乡打工赚钱。但是，人各有志，她显然不是依靠美貌换取资源的肤浅之辈，她是一个铁骨铮铮的人，从年轻到现在，一直都是。
南方的春天一直阴雨绵绵，这个周末，天仍在下雨。我站在窗前，呆呆地看着淅淅沥沥的雨点打在树叶上、花朵上、溅在地上、伞上，雨滴顺着屋檐落下来，打在窗户的玻璃上，把玻璃漫漶成雾蒙蒙的一片。我伸出右手食指，在玻璃上无意识地画起来，我画了一个长长的弧形卷发，又画了一张鸭蛋脸，一个高高的鼻子，嘿，这不是刘琳吗？我们还约好一起观赏梅兰芳的京剧呢，我巴望雨快点停下来，我好和刘琳一起出去玩。
突然，我的手机响了，我接通电话，是刘琳打来的，她说，请我去教她做蒿菜糍粑。，蒿菜糍粑！天啊！这么难做的食物，她怎么想起来的？我只吃过蒿菜糍粑，从未做过，也从未见别人做过，不过教异乡人做蒿菜糍粑，我还是有信心的，就像教外国人说中国话一样，反正他们也不懂。我愉快地答应下来，拿起手机就往外走。我下了楼，走到二单元，拾级而上，到了四楼，我敲了敲门，门开了，刘琳微笑着出现在我面前。她穿着一条米白色的羊毛裙，脚穿拖鞋，围了一条蓝布围裙，两只手上粘满了白色的粉末。我走进厨房，看到盆里一碗面粉已经揉好了，旁边还有一盆切成碎末的蒿菜。我装出很在行的样子，说，蒿菜糍粑很简单的，我教你做。我从面团里拧下直径约5厘米的面团，放在案板上揉成一张圆形的皮子，往皮里放了一些红糖，然后把蒿菜末添加进去，再把面粉皮子合拢，我努力把蒿菜糍粑捏圆，但是怎么也捏不圆，最好只捏成了一个不圆不扁的奇形怪状的东西，好像三岁小孩捏的泥巴碗。刘琳看着我做的蒿菜糍粑，喃喃自语，说跟食堂吃的蒿菜糍粑不一样。我说当然啦，食堂蒿菜糍粑是批量做的，没有我这个细致。我自己看着也不像，只好说，我们就这样做，做好了放锅子里蒸熟，就是美味的蒿菜糍粑了。刘琳点点头，我们放开手做蒿菜糍粑。我捏一个面团，刘琳捏一个。我揉面皮，刘琳也揉一张。我往皮子里放一勺红糖，她也放一勺红糖。我把皮子捏出花边，她也捏出花边。我俩合力做了半小时，居然做出了20个蒿菜糍粑。我叫刘琳在电饭锅里倒半锅水，我把做好的蒿菜糍粑放在屉子里，再搁在电饭锅的内锅上，盖上盖子，心里得意地想，做蒿菜糍粑这么容易，明天我也开一个蒿菜糍粑铺。刘琳敬佩地看着我，夸我心灵手巧，不仅是个艺术家，还是个能干的主妇。我一时得意忘形，就跟她吹起牛来。我说我读研究生时，为了挣点学费，曾经在一家蒿菜糍粑铺兼过职，我做的蒿菜糍粑又漂亮又好吃，顾客们还送了我一个美称叫“蒿菜糍粑女王”，刘琳认真地听着，不时露出诧异和钦佩的表情。我吹了20分钟牛，估摸着该蒸熟了。我说吃蒿菜糍粑了，揭开电饭锅的锅盖，一阵香味迎面扑来。蒿菜糍粑果然熟了，但是和食堂的蒿菜糍粑真的不一样，首先形状不太像，食堂的蒿菜糍粑看起来又圆润又饱满，我的蒿菜糍粑看起来像一团结实的土块，硬邦邦的。我拿出一个蒿菜糍粑，张口咬了一口，蒿菜糍粑太结实了，没有松软的感觉，又太甜了，甜得发苦。刘琳也拿了一个蒿菜糍粑，吃了一口，赶紧端起杯子喝水。我也不知道蒿菜糍粑为何与食堂的不一样，只好厚着脸皮说，这蒿菜糍粑真好吃。刘琳也连连点头，说很好吃。我想蒿菜糍粑留在刘琳这里，怕她献宝一样拿出去待客，就端起屉子，说，我家来客人了，正想吃我的蒿菜糍粑，我全带走了。说完以后，我觉得今天实在太丢脸，又说，明天中午十二点请你和哈迪尔来我的拿手好菜。刘琳问吃蒿菜糍粑吗？我说不是，吃蛋饺。刘琳说好，明天一定来。
我提着蒿菜糍粑出了刘琳的家门，笔直往学校食堂走去，我想向食堂师傅请教蒿菜糍粑的做法。我走到食堂小吃部，一个胖胖的师傅寂寞地坐在一堆蒸笼前玩手机。我走到她跟前，先讨好地喊了一句美女，她头也没抬说，蒿菜糍粑卖完了，只有馒头。我说我有蒿菜糍粑，免费送给她。我把蒿菜糍粑从屉子里拿出来，放在桌子上，她一看见蒿菜糍粑就哈哈大笑，笑得我很不好意思。她问哪个做的这号蒿菜糍粑，这还给人吃，给猪吃猪也不理。我厚着脸皮说这猪不理蒿菜糍粑是我做的，虽然不好看，味道超级好。她说你做的，你做的就对了，看你这样子也不像会做蒿菜糍粑的人。我问她我做的蒿菜糍粑为什么硬硬的一坨，她说，你用错材料了，，做蒿菜糍粑不是用面粉，是用糯米粉。我恍然大悟，问她蛋饺怎么做？是用面粉还是糯米粉？她说蛋饺用面粉，但是有点复杂，要先把蛋液拌上盐搅匀，锅里放油烧热，然后用勺子舀一勺蛋液，文火煎成一个圆圆的蛋皮，盛到盘子里，往蛋皮里搁上拌好的肉馅，再合上蛋皮，放锅里蒸熟。我说这么复杂啊，我怕学不会。她说做起来一点不难，就是要耐心。她又说超市里蛋饺有现成的，你不会做，买现成的就好。我说我会做呢，我心想，既然请朋友来吃饭，自己做才有诚心嘛。她这么热心教我，我很感动，请她吃我做的蒿菜糍粑，我自己带头拿起一个就吃，装着很好吃的样子。她不好意思拒绝，拿起一个蒿菜糍粑，咬了一口就吐掉了。我把蒿菜糍粑扔在她桌子上，拔脚向外跑了。
下午，我跑到超市逛了一圈，思想斗争了半天，还是决定买成品回家。我买了两斤蛋饺，又买了一条鲤鱼，两斤圣女果、半斤香菜、两棵黄瓜，为了展示我的厨艺，我买了一块肉，请超市帮我绞成肉馅，让我包两斤蛋饺我肯定无法胜任，包两个是没有问题的。在付款台，我看到鲜花店新到了很多花，我又买了一把新鲜的玫瑰花。
第二天早上，我草草吃了一碗方便面，就准备中午的盛宴了。我先把鲤鱼洗干净，抹上盐和料酒，拌上生姜，放在盘子里。蛋饺用一个盘子盛着，准备放锅里蒸，又把香菜洗干净切细，黄瓜切成丝、圣女果洗干净放碗里备用，最后再往碗里打了两个蛋搅匀，把现成的肉馅也拌好放盘子里。我准备好这一切，时间也快十二点了，我赶紧开了火开始蒸蛋饺，然后把碗筷和酒杯都放在餐桌上，把玫瑰花瓶放在餐桌正中，坐在沙发上静静地等刘琳和哈迪尔。十二点正，我听到外面楼梯有脚步声，还有哈迪尔爽朗的笑声，我打开门，看到刘琳和哈迪尔一前一后在楼梯上走。刘琳身穿一件大红色呢子外套，里面配了一件黑色毛线裙，一头金黄色的头发随意披拂在肩膀上。哈迪尔穿了一套黑色的西装，里面穿一件红色衬衣，两个人看起来好像是有意穿了情侣装。我请他们进了屋子，哈迪尔看到餐桌上的酒杯，仿佛一匹情欲发作的公狼见到母狼一样，情不自禁地嚎叫了几声。我请他们坐下喝茶，我去炒菜，请他们见识我高超的厨艺。他们两人都不肯喝茶，要看我炒菜。我系好围裙，为了让自己好看，我面带微笑，手弯成兰花指，轻轻地开了火，又翘起手指往锅里放油，把油烧热，轻轻地舀了一勺蛋液放进锅里，过了几秒钟，我学着电视上看到的大厨样子，端起锅子往上一颠，谁想到锅子太轻，蛋皮一下子从锅里甩了出来，掉在地上。哈迪尔和刘琳都哈哈大笑，我有点不好意思，想找出什么理由解释一下刚才的行为，但是真想不出来。我只好干笑着把掉地上的蛋皮捡起来，丢进垃圾桶里。哈迪尔闻到蛋饺的香味，他揭开电饭锅的盖子，用手拿出一只蛋饺吃了。我用筷子夹了一只放在盘子里，请刘琳尝一尝。刘琳尝完了这只蛋饺，说很好吃，问我还有没有原材料？我指着蛋液和肉馅，说全在这里。刘琳说，我知道怎么做了，我做给你看。她打开火，往锅里倒上油，烧热，然后舀了一勺蛋液放进锅里，用锅铲轻轻一铲，把蛋液翻一个面，关了火，一个圆溜溜黄澄澄的蛋皮就做好了。她把蛋皮放进盘子，又舀了一勺肉馅搁在蛋皮上，用筷子把蛋皮两边合拢。我问她是谁教她的？哈迪尔说刘琳的祖国是享誉东北的名厨。我没想到刘琳原是名厨之后，一惊之后，立即认输。我说做蛋饺我不如你，红烧鲤鱼我可以略显身手。我往锅里倒了油，烧热，把鲤鱼倒进锅里，马上就拿锅铲去铲。刘琳抓住我的手，说不能铲，会把鱼铲碎的。她把火关小，让鱼的一面煎了几分钟，然后用筷子轻轻地给鱼翻了一面继续煎，等到鱼冒出香味时，她把作料放下去，轻轻一拌，这条红烧鲤鱼就煎好了。我把鱼装进盘子里，旁边搁上黄瓜丝和圣女果，自觉红红绿绿的很好看，刘琳也对我竖起大拇指。
这顿饭，我请刘琳和哈迪尔喝了我自酿的葡萄酒。虽然我的厨艺故事有些失实，但是这葡萄酒倒确实是我自己酿的。那一阵子，我们中文系的教师们流行自己酿葡萄酒，工艺其实很简单。哈迪尔听说我自己会酿葡萄酒，缠着我告诉他怎么酿酒。我告诉他，把葡萄洗净晾干，然后装进干净的玻璃罐密封，过几个月把葡萄渣过滤掉，留下红红的液体就是葡萄酒了。哈迪尔很高兴，喝了一杯又一杯。我怕他喝醉了发酒疯，让他喝了三杯就不准他再喝了。为了转移他的兴趣，我提议饭后我们跳舞，他果然中了我的计，不再提喝酒的事。吃完饭后，我把录音机打开，放了一支舞曲：《友谊地久天长》，哈迪尔很绅士地邀请我跳舞，我跟他跳了一曲，双方都非常别扭：他身高一米九五，我只有一米四九，我跟他跳舞就好像是一个陀螺在他手底下转。他步子又大，他跨一小步，我就要跳一大步，整个过程我都像一只袋鼠不停地跳来跳去。第二支舞曲，他邀请刘琳做舞伴，他俩随着舞曲翩翩起舞，刘琳身姿轻盈，舞步娴熟，两人配合得天衣无缝，我在旁边看着，觉得他俩真是天作之合，我想，是不是应该给他们造个机会，让他们彼此表明情愫，造就一段良缘？
3月下旬的某个下午，我们在校园的翠山上漫步，这座山在地图中寂寂无名，大约有1000平方米宽，山峰大约有50米高，山中长满了各种杂树，松树、柳树、桂花树、花椒树都有。我和刘琳顺着上山的石阶慢慢走着，路上铺满了黄色绿色红色的落叶，路两旁长满了青色的苔藓。麻雀、喜鹊等鸟儿在林间跳跃着、飞翔着，树林间到处响着叽叽喳喳的鸟叫声。山坡上还长着不少不知名的野花，不少蜜蜂和蝴蝶在花朵上空盘旋。我们一边走路，一边交谈。我问刘琳她的家乡有没有这些植物，她说，东北跟湘西一样，也有这些植物，那里的气候比这里冷很多，环境跟这里一样优美，多山多水，山上也有松树和野花。我问她喜欢山还是喜欢水，她说，比起水来，她更喜欢山。山的形态是千变万化的，水的姿态相对来说中稳定统一的。刘琳说她更喜欢多变的事物，她问我喜欢稳定还是变化。我告诉她，我跟大多数中国人一样，更喜欢稳定的生活，因为稳定意味着安逸和舒适。刘琳说，稳定也意味着呆板和无聊。我问她，东北人冬天会不会冻掉鼻子？她说不会的，东北人像北极熊一样耐寒。我问她为何身材那么苗条，她说她爱运动，游泳、跳舞、瑜珈她都喜欢。我们走到山顶上一个亭子里，这亭子是由巨大的木柱造成，亭子两檐雕刻着龙凤的花纹，喻示着龙凤呈祥，亭子下面是一条长廊，长廊两边各有一排长椅，我拿出一张纸巾把椅子擦干净，请刘琳在长椅上坐下。
“东北也有这样的亭子吗？”我问刘琳。
“很少，我以前从未见过这么壮丽的建筑。”刘琳说。
我说：“这种亭子自古以来在湘西就很多，它为男女约会提供了便利。”
她问：“约会？为什么？”
“是的，古代汉族人讲究男女授受不亲，恋爱被视为淫邪。这种亭子大多建在人迹罕至的地方，是恋人表情达意的好地方。”我说。
刘琳说：“我们俄罗斯族的婚恋比较自由，大家觉得恋爱是天经地义的事。我祖母是俄罗斯人，我爷爷是中国人，他们就是自己恋爱的。”
我说：“难怪你这么高，这么白，原来你有俄罗斯血统。”
我俩正亲热地说着话，我们中文系的向书记牵着他五岁的儿子从山下走来。向书记不高不矮的身材，四方脸，五官端正，神情和蔼。向书记的儿子向天一眉清目秀，肤色白晰，一双眼睛像黑宝石一样乌黑发亮。向天一看见刘琳，有点惊奇，站住脚，用乌溜溜的黑眼珠盯着刘琳看。刘琳微笑着伸出手，想抚摸向天一，向天一鼓着腮帮，对着刘琳吹出一个大大的泡泡。
“好可爱的男孩！”刘琳说
向天一瞪着眼睛看刘琳，说：“外国阿姨。”
刘琳笑起来，说：“我是中国人哦。”
向天一眼珠转了转，问道：“你有糖吗？”
刘琳不由得笑起来，说：“对不起，如果我知道会遇见你，我一定准备一些糖果。”
向书记不好意思地拉起向天一的手，说：“小孩淘气，见笑了。”
我说：“哪里，向天一很可爱很机灵的。”
向书记说：“你们聊，我带他去找野果，天一，跟阿姨说再见。”
向天一挥挥手：“Bye-bye.”
我和刘琳也挥挥手说：“Bye-bye.”
这次翠山之行，我们收获颇多。下山的路上，我采摘了许多野花，刘琳拾了很多松果。我发现我和刘琳都非常喜欢大自然。我俩都是文科硕士，都有几分艺术天赋，都喜欢大自然这种天然的诗情与画意。我俩的经济能力也相差无几，我们都是没有外援的单身，都是来自底层的草民，都靠自己微薄的薪水养活自己，我们没有能力去参加一些需要花费的活动。我们都是艺术的爱好者，都是人到中年经历过许多沧桑的女人，所以我们活得非常清醒，业余时间亲近大自然，对我俩来说，是一件既实惠又愉快的活动。我们走回公寓，我把手中的野花分给她一半，她把拾到的松果分给我一半，我俩都满载而归。她问我明天去哪里散步，我说明天我们不要吃晚饭，去校外的小吃街，吃点有意思的东西。
第二天下午刘琳有四节课，下课回来时，她的脸有些苍白。我问她还有没有力气去校外的小吃街，她说可以。我俩从学校侧门走出，向右拐一个弯，大约走了500米，就到了校外的小吃一条街。这条街建在一个陡坡上，道路两边有密密麻麻的小吃店，田螺米线、糯米糍粑、小笼包、油条、米豆腐、臭豆腐、卤鸭脖应有尽有。刘琳看到这么多奇奇怪怪的特色食物甚是惊奇，每到一个新店子，她都要凑近去看仔细，研究这些食物是怎么做出来的。我带她走进一个臭豆腐店，找了张干净的桌子坐下。
“我请你吃一些湘西老百姓爱吃的食物，这个是臭豆腐。”我说。
“我们东北人特别爱吃冻豆腐。”她说。
刘琳又问：“湘西人为什么喜欢吃发臭的食物呢？”
“它很美味！”我说。
“真的？”
“真的！”
店老板端了两盘黑得像焦炭一样的臭豆腐上来，摆在我和刘琳的面前，一阵浓烈的臭味扑鼻而来，刘琳用她的纤纤细指捂住了鼻子。我拿起筷子在豆腐中间戳了一个洞，从洞中散发出一阵沁人心脾的甜香。我咬了一小口，真香啊！豆腐咽下去了，口里还留着余香，刘琳模仿我的样子在豆腐中间戳了一个洞，然后用筷子夹了一小块吃进口里，我满怀期待地看着她。
“确实很美味！”她说。
“湘西有很多奇妙的食物，我会带你去看。”我说。
这个时候，我的视线里又出现了一个熟悉的人物，向书记和他的儿子向天一。这一次，向天一高高地骑在向书记的肩膀上东望西望。向天一乌溜溜地眼珠转来转去，一下子瞄到了白皮肤金头发的刘琳。
“外国阿姨！”向天一喊道。
向书记转过头，看见我和刘琳，他的表情毫不吃惊，好像一切都在他意料之中。
“小朋友，快过来，我请你吃臭豆腐。”我说。
“我有一块巧克力，你想吃吗？非常甜！”刘琳从包里拿出一块巧克力糖，对着向天一晃着。
向天一嚷道：“爸爸，我要吃巧克力。”
向书记说：“不要理他，你们吃你们的，我带他去那边看看。”
向天一骑在他爸爸肩上，对我们做鬼脸，我和刘琳都笑起来。我问刘琳，将来她愿不愿意帮着养外孙，她说当然。刘琳打开手机，给我看她儿子和女儿的相片，她滔滔不绝地跟我说儿子女儿的事情，爱子之情溢于言表。我也给她看我儿子的相片，告诉她我儿子现在西京一所国际中学读书，理科成绩非常好，将来可能成为科学家呢。我们两人说着话，每人盘里的臭豆腐很快吃完了，刘琳有些意犹未尽的样子。我说，我们去别的地方，还有更好吃的呢。我们走出臭豆腐店，我带着刘琳走进一家米豆腐店，开店的老板是个浓眉大眼的少妇，长圆脸，小翘鼻，样子有点像电影明星刘晓庆，这家店就叫“晓庆豆腐店”。这家店还有削豆腐表演：美艳的老板从冷水里捞起一块米豆腐，紧握在左手心里，从手心里挤出一小团雪白滑润的米豆腐，右手拿一个白色的汤勺，把左手心挤出的米豆腐轻轻一刮，一个个圆溜溜滑嫩嫩的豆腐就掉进一个装满冷水的盆里。刘琳看得两眼发光，我建议她试一下，她问可以吗？我说当然可以。美艳的老板听到我们的对话，对周围的食客们说，美女表演削豆腐，大家欢迎。围观的食客们都纷纷鼓掌。刘琳挽起袖子，洗了手，站到豆腐摊前。她伸出右手捞起一块米豆腐，右手拿起勺子，试探性地轻轻一刮，一个圆圆的米豆腐团就掉进盆里，刘琳高兴地笑了起来，她左手一使劲，又挤出一块豆腐团，她拿勺子一刮，又掉下一粒米豆腐，刘琳试了两次，胆子大了，一挤一刮配合得更好更快了，很快削下一大堆豆腐粒。我说这么多够两碗了，不用再削了。老板娘说，今天的米豆腐我请客，感谢美女帮我表演。刘琳抓起老板娘的手，连声道谢。不一会儿，老板给我们送来了两大碗米豆腐，古色古香的青花瓷碗，里面盛着雪白晶莹的米豆腐，米豆腐里面搁了红红的椒油、绿绿的葱花、黑黑的豆豉，还有一个黄澄澄的煎鸡蛋。刘琳拿起勺子舀起一口，放进嘴里，细细品味，脸上露出满意的笑容。
“这是米豆腐，由大米做的。”我说。
“豆腐和米豆腐的区别是什么？”刘琳问。
“原材料，豆腐是豆子制作的。”我说。
刘琳夹起一颗豆豉：“这是什么？”
“这是一种发酵的豆子。”我问。
“老干妈，对不对？”刘琳问。
“跟老干妈差不多，这个没有添加防腐剂。米豆腐这种食物能够在湘西流行，得益于一个著名的电影明星。你猜是谁？”我说。
“谁？巩俐？”刘琳说。
“不是，是刘晓庆。她在著名电影《芙蓉镇》里扮演一个豆腐店老板。”我说：“我是她的粉丝，你是吗？”
“我不是，我比较喜欢京剧，我是梅兰芳的粉丝。”刘琳说。
“我也喜欢梅兰芳，周末我们一起看梅兰芳的《牡丹亭》吧。”我说。
吃完米豆腐，我们已经很饱了。我本来还打算带刘琳去吃蒿菜糍粑的，只能留待下回了。我们手牵着手，沿着来路慢慢往回走。一路上，刘琳惊喜不断。不少店主看到刘琳，都热情地向她问候，刘琳总是微微颔首，恰到好处地微笑回礼，感觉她不是向路边摊的店主回礼，而是向外交部的大臣致意，当然了，她人很高挑，见多识广，本身就具备女王风范。有一些店主友好地送她一些本店特产，她都礼貌地拒绝了。我问她是否喜欢这条小吃街，她说非常喜欢，这些店主非常友好，食物非常美味。我说这些小吃街的店主都是草根阶层，起早贪黑累死累活做生意糊口。刘琳双手合十为这些店主祈祷，她闭着双眼轻轻祷告，一对长长的睫毛微微上翘，甚是动人。我想，她年轻时一定是绝色佳人，如果她懂得用自己的美貌为自己换取利益，那今天的她一定是身家丰厚的富婆，享受着锦衣玉食的日子，也不至于年过天命仍然到异乡打工赚钱。但是，人各有志，她显然不是依靠美貌换取资源的肤浅之辈，她是一个铁骨铮铮的人，从年轻到现在，一直都是。
南方的春天一直阴雨绵绵，这个周末，天仍在下雨。我站在窗前，呆呆地看着淅淅沥沥的雨点打在树叶上、花朵上、溅在地上、伞上，雨滴顺着屋檐落下来，打在窗户的玻璃上，把玻璃漫漶成雾蒙蒙的一片。我伸出右手食指，在玻璃上无意识地画起来，我画了一个长长的弧形卷发，又画了一张鸭蛋脸，一个高高的鼻子，嘿，这不是刘琳吗？我们还约好一起观赏梅兰芳的京剧呢，我巴望雨快点停下来，我好和刘琳一起出去玩。
突然，我的手机响了，我接通电话，是刘琳打来的，她说，请我去教她做蒿菜糍粑。，蒿菜糍粑！天啊！这么难做的食物，她怎么想起来的？我只吃过蒿菜糍粑，从未做过，也从未见别人做过，不过教异乡人做蒿菜糍粑，我还是有信心的，就像教外国人说中国话一样，反正他们也不懂。我愉快地答应下来，拿起手机就往外走。我下了楼，走到二单元，拾级而上，到了四楼，我敲了敲门，门开了，刘琳微笑着出现在我面前。她穿着一条米白色的羊毛裙，脚穿拖鞋，围了一条蓝布围裙，两只手上粘满了白色的粉末。我走进厨房，看到盆里一碗面粉已经揉好了，旁边还有一盆切成碎末的蒿菜。我装出很在行的样子，说，蒿菜糍粑很简单的，我教你做。我从面团里拧下直径约5厘米的面团，放在案板上揉成一张圆形的皮子，往皮里放了一些红糖，然后把蒿菜末添加进去，再把面粉皮子合拢，我努力把蒿菜糍粑捏圆，但是怎么也捏不圆，最好只捏成了一个不圆不扁的奇形怪状的东西，好像三岁小孩捏的泥巴碗。刘琳看着我做的蒿菜糍粑，喃喃自语，说跟食堂吃的蒿菜糍粑不一样。我说当然啦，食堂蒿菜糍粑是批量做的，没有我这个细致。我自己看着也不像，只好说，我们就这样做，做好了放锅子里蒸熟，就是美味的蒿菜糍粑了。刘琳点点头，我们放开手做蒿菜糍粑。我捏一个面团，刘琳捏一个。我揉面皮，刘琳也揉一张。我往皮子里放一勺红糖，她也放一勺红糖。我把皮子捏出花边，她也捏出花边。我俩合力做了半小时，居然做出了20个蒿菜糍粑。我叫刘琳在电饭锅里倒半锅水，我把做好的蒿菜糍粑放在屉子里，再搁在电饭锅的内锅上，盖上盖子，心里得意地想，做蒿菜糍粑这么容易，明天我也开一个蒿菜糍粑铺。刘琳敬佩地看着我，夸我心灵手巧，不仅是个艺术家，还是个能干的主妇。我一时得意忘形，就跟她吹起牛来。我说我读研究生时，为了挣点学费，曾经在一家蒿菜糍粑铺兼过职，我做的蒿菜糍粑又漂亮又好吃，顾客们还送了我一个美称叫“蒿菜糍粑女王”，刘琳认真地听着，不时露出诧异和钦佩的表情。我吹了20分钟牛，估摸着该蒸熟了。我说吃蒿菜糍粑了，揭开电饭锅的锅盖，一阵香味迎面扑来。蒿菜糍粑果然熟了，但是和食堂的蒿菜糍粑真的不一样，首先形状不太像，食堂的蒿菜糍粑看起来又圆润又饱满，我的蒿菜糍粑看起来像一团结实的土块，硬邦邦的。我拿出一个蒿菜糍粑，张口咬了一口，蒿菜糍粑太结实了，没有松软的感觉，又太甜了，甜得发苦。刘琳也拿了一个蒿菜糍粑，吃了一口，赶紧端起杯子喝水。我也不知道蒿菜糍粑为何与食堂的不一样，只好厚着脸皮说，这蒿菜糍粑真好吃。刘琳也连连点头，说很好吃。我想蒿菜糍粑留在刘琳这里，怕她献宝一样拿出去待客，就端起屉子，说，我家来客人了，正想吃我的蒿菜糍粑，我全带走了。说完以后，我觉得今天实在太丢脸，又说，明天中午十二点请你和哈迪尔来我的拿手好菜。刘琳问吃蒿菜糍粑吗？我说不是，吃蛋饺。刘琳说好，明天一定来。
我提着蒿菜糍粑出了刘琳的家门，笔直往学校食堂走去，我想向食堂师傅请教蒿菜糍粑的做法。我走到食堂小吃部，一个胖胖的师傅寂寞地坐在一堆蒸笼前玩手机。我走到她跟前，先讨好地喊了一句美女，她头也没抬说，蒿菜糍粑卖完了，只有馒头。我说我有蒿菜糍粑，免费送给她。我把蒿菜糍粑从屉子里拿出来，放在桌子上，她一看见蒿菜糍粑就哈哈大笑，笑得我很不好意思。她问哪个做的这号蒿菜糍粑，这还给人吃，给猪吃猪也不理。我厚着脸皮说这猪不理蒿菜糍粑是我做的，虽然不好看，味道超级好。她说你做的，你做的就对了，看你这样子也不像会做蒿菜糍粑的人。我问她我做的蒿菜糍粑为什么硬硬的一坨，她说，你用错材料了，，做蒿菜糍粑不是用面粉，是用糯米粉。我恍然大悟，问她蛋饺怎么做？是用面粉还是糯米粉？她说蛋饺用面粉，但是有点复杂，要先把蛋液拌上盐搅匀，锅里放油烧热，然后用勺子舀一勺蛋液，文火煎成一个圆圆的蛋皮，盛到盘子里，往蛋皮里搁上拌好的肉馅，再合上蛋皮，放锅里蒸熟。我说这么复杂啊，我怕学不会。她说做起来一点不难，就是要耐心。她又说超市里蛋饺有现成的，你不会做，买现成的就好。我说我会做呢，我心想，既然请朋友来吃饭，自己做才有诚心嘛。她这么热心教我，我很感动，请她吃我做的蒿菜糍粑，我自己带头拿起一个就吃，装着很好吃的样子。她不好意思拒绝，拿起一个蒿菜糍粑，咬了一口就吐掉了。我把蒿菜糍粑扔在她桌子上，拔脚向外跑了。
下午，我跑到超市逛了一圈，思想斗争了半天，还是决定买成品回家。我买了两斤蛋饺，又买了一条鲤鱼，两斤圣女果、半斤香菜、两棵黄瓜，为了展示我的厨艺，我买了一块肉，请超市帮我绞成肉馅，让我包两斤蛋饺我肯定无法胜任，包两个是没有问题的。在付款台，我看到鲜花店新到了很多花，我又买了一把新鲜的玫瑰花。
第二天早上，我草草吃了一碗方便面，就准备中午的盛宴了。我先把鲤鱼洗干净，抹上盐和料酒，拌上生姜，放在盘子里。蛋饺用一个盘子盛着，准备放锅里蒸，又把香菜洗干净切细，黄瓜切成丝、圣女果洗干净放碗里备用，最后再往碗里打了两个蛋搅匀，把现成的肉馅也拌好放盘子里。我准备好这一切，时间也快十二点了，我赶紧开了火开始蒸蛋饺，然后把碗筷和酒杯都放在餐桌上，把玫瑰花瓶放在餐桌正中，坐在沙发上静静地等刘琳和哈迪尔。十二点正，我听到外面楼梯有脚步声，还有哈迪尔爽朗的笑声，我打开门，看到刘琳和哈迪尔一前一后在楼梯上走。刘琳身穿一件大红色呢子外套，里面配了一件黑色毛线裙，一头金黄色的头发随意披拂在肩膀上。哈迪尔穿了一套黑色的西装，里面穿一件红色衬衣，两个人看起来好像是有意穿了情侣装。我请他们进了屋子，哈迪尔看到餐桌上的酒杯，仿佛一匹情欲发作的公狼见到母狼一样，情不自禁地嚎叫了几声。我请他们坐下喝茶，我去炒菜，请他们见识我高超的厨艺。他们两人都不肯喝茶，要看我炒菜。我系好围裙，为了让自己好看，我面带微笑，手弯成兰花指，轻轻地开了火，又翘起手指往锅里放油，把油烧热，轻轻地舀了一勺蛋液放进锅里，过了几秒钟，我学着电视上看到的大厨样子，端起锅子往上一颠，谁想到锅子太轻，蛋皮一下子从锅里甩了出来，掉在地上。哈迪尔和刘琳都哈哈大笑，我有点不好意思，想找出什么理由解释一下刚才的行为，但是真想不出来。我只好干笑着把掉地上的蛋皮捡起来，丢进垃圾桶里。哈迪尔闻到蛋饺的香味，他揭开电饭锅的盖子，用手拿出一只蛋饺吃了。我用筷子夹了一只放在盘子里，请刘琳尝一尝。刘琳尝完了这只蛋饺，说很好吃，问我还有没有原材料？我指着蛋液和肉馅，说全在这里。刘琳说，我知道怎么做了，我做给你看。她打开火，往锅里倒上油，烧热，然后舀了一勺蛋液放进锅里，用锅铲轻轻一铲，把蛋液翻一个面，关了火，一个圆溜溜黄澄澄的蛋皮就做好了。她把蛋皮放进盘子，又舀了一勺肉馅搁在蛋皮上，用筷子把蛋皮两边合拢。我问她是谁教她的？哈迪尔说刘琳的祖国是享誉东北的名厨。我没想到刘琳原是名厨之后，一惊之后，立即认输。我说做蛋饺我不如你，红烧鲤鱼我可以略显身手。我往锅里倒了油，烧热，把鲤鱼倒进锅里，马上就拿锅铲去铲。刘琳抓住我的手，说不能铲，会把鱼铲碎的。她把火关小，让鱼的一面煎了几分钟，然后用筷子轻轻地给鱼翻了一面继续煎，等到鱼冒出香味时，她把作料放下去，轻轻一拌，这条红烧鲤鱼就煎好了。我把鱼装进盘子里，旁边搁上黄瓜丝和圣女果，自觉红红绿绿的很好看，刘琳也对我竖起大拇指。
这顿饭，我请刘琳和哈迪尔喝了我自酿的葡萄酒。虽然我的厨艺故事有些失实，但是这葡萄酒倒确实是我自己酿的。那一阵子，我们中文系的教师们流行自己酿葡萄酒，工艺其实很简单。哈迪尔听说我自己会酿葡萄酒，缠着我告诉他怎么酿酒。我告诉他，把葡萄洗净晾干，然后装进干净的玻璃罐密封，过几个月把葡萄渣过滤掉，留下红红的液体就是葡萄酒了。哈迪尔很高兴，喝了一杯又一杯。我怕他喝醉了发酒疯，让他喝了三杯就不准他再喝了。为了转移他的兴趣，我提议饭后我们跳舞，他果然中了我的计，不再提喝酒的事。吃完饭后，我把录音机打开，放了一支舞曲：《友谊地久天长》，哈迪尔很绅士地邀请我跳舞，我跟他跳了一曲，双方都非常别扭：他身高一米九五，我只有一米四九，我跟他跳舞就好像是一个陀螺在他手底下转。他步子又大，他跨一小步，我就要跳一大步，整个过程我都像一只袋鼠不停地跳来跳去。第二支舞曲，他邀请刘琳做舞伴，他俩随着舞曲翩翩起舞，刘琳身姿轻盈，舞步娴熟，两人配合得天衣无缝，我在旁边看着，觉得他俩真是天作之合，我想，是不是应该给他们造个机会，让他们彼此表明情愫，造就一段良缘？
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