第三章：金楼熬蛇羹
民国有悲苦民人，有纷飞的战火，但也不缺少纸醉金迷。
广州最有名的玩场是陈塘的留殇，而在佛山最吃香的则就是鹰嘴沙的共和楼。
所谓共和楼，却实实在在是一处销金窟，里面满堂贴金，舞女曼妙，最是些从商从政的人物喜好的去处。对于这些人而言，无论共和楼的名称因何而来，对他们却是一处好玩闹场，称之为“金楼”！
不过对江楚这个帮厨的身份，他自然是没有资格登堂而入，反倒是常常泡在了满是油腻的后厨，做的是添火加柴的工作。
金楼内部模样，下层民众谁不想亲眼看上一看，听闻内里的女人美过仙女，金碧辉煌更胜似皇宫，出入者无不是大富大贵者。
对于这些后厨的人而言，也是如此。
在后厨的无不向往前厅的工作，谁愿成日和油烟打交道。
几个帮厨交头接耳地议论着近几个月来的那个古怪新人，那小子有幸被他们推上前过一次上菜，本是想取笑他震惊的模样，却不成想这人回来后只是一脸平淡。
有人问起，他也并不多说，只是表示对这些没有兴趣，日后再有上菜的好机会，不用找他便是。
没有人懂，只觉得这是个古怪人。
皇宫般的金楼，仙女般的美人儿，谁不愿摸一摸，谁不愿看一眼？
他们不信这邪，当真再去问一次，竟是被直接拒绝了。众人这才相信，金楼并不能让所有人都陶醉。
江楚则是笑着摇头，关上了厨房门，蹲在灶台下添着柴火。
老人则站在灶台前，颠勺的手上下翻飞，菜蔬伴着诱人的香气扑鼻而来。
迎完了所有客人，金楼闭了门，老人便就在门口划亮了火柴，抽了一口烟，目光看向辽阔的夜空。
江楚就在一旁，仔细练着拳脚功夫，一板一眼愈发精熟，老人看着他就这么看着他慢慢收拳，吐出了一口烟圈，问道：“千金一夜散，最是销金窟...金楼怎样？”
想了想，江楚擦了把汗，肌肉线条分明的上身覆盖着一层油腻腻的汗水，他摇摇头，无所谓道：“我不喜欢...”
“世上没人不喜欢钱财的，你不喜欢金楼，是你还没这份钱财挥霍吧。”老人不咸不淡地反驳。
江楚认真地看着他，摇头。
所谓的金楼，对于这个时代的底层民众而言，或许是无法抗拒的神仙场所。
光是那份富丽堂皇的陈设，光是那群身穿旗袍身姿窈窕的女子，就能勾得他们双眼发直。
若自己是这个世界的土著，可能真就无法阻挡这种诱惑。但对于来自现世的江楚而言，所谓的金楼，装潢却还不如后世三线城市的会所。因此，他也只是兴致缺缺，反倒是更愿意泡在后厨这里，纵然是和油烟相伴，但终究是能够学到自己追求的武术。
“喂，丁老头，有人找！”
有个伙计叫道，老人应了一声，慢吞吞的站起身来。
可他却没有急着出去，而是先来到江楚身旁，平静的瞥了一眼他，淡淡道：“来！”
江楚深吸了一口气，蓦然站直了身躯，双手攥拳，以拳眼向上，拳心向里，猝然朝着老人面堂上直挥一拳。
“嘭！”
那张满是皱纹的脸上依旧平静，老人只是身体微曲，行步如蹚泥，在江楚出拳瞬间前踏一步，江楚的拳头正擦着他耳边呼啸而过。
可他的那只枯瘦的手却收拢成拳，径直砸在了江楚腹部。
这一拳打的江楚整个人身子都是一弓，好像是瞬间被汽车迎面撞上一般，腹部一阵剧痛，连退了几步，稳不住直接栽倒在地上，身子发软好一会儿都爬不起来。
老人收回了手，背在身后慢慢踱步走到江楚身旁，轻轻摇头。
“形意崩拳属木，直发有力，如利箭穿物，威猛当如山崩地裂。”
“发力时，应当蓄劲隐蔽，短距急发，臂不全钊，力由根发。”说着，他步伐一错，目光一肃，似乎瞬间从一个和蔼的老人变成了招必发杀的拳师，一拳悍然往前捣出。
只听得传来一声“咚！”的闷响，眼前整个木桩都是剧烈地摇晃。
这一拳的劲力十足，短促突击，既快又烈！
“你这拳练得还不到火候，火候不到事情就不会成，急不得也缓不得。”
他回头看了江楚一眼，缓缓道：“以后你在腿上绑上一定负重的沙袋，每日多站两个时辰的三体式桩功，仔细感受发力。”
“要想练好拳，先站三年桩！桩功不成，别去练拳路。”
————————————————
看着他那微微驼背的身躯慢慢转离，江楚“嘶”着气，揉搓了好一会儿腹部，才勉强扶着木桩站起身来，腿肚子还有些发抖。
这定然是透至肺腑的力道，要不是老人还是收了些力，江楚觉得自己怕不是要在床上躺上半个月。
不一会儿，老人已经走了回来，手里还拿着一封信，面上的表情看不出喜怒。
经过江楚时只是轻轻看了他一眼，驻足了一会儿，才走回到厨房。
片刻后，他的声音已经从里面传了出来，带了那么些许关切，“过来喝点汤...”
江楚揉着腹部走了进去，便看到老人坐在灶前，缓慢的搅动着锅里熬煮的汤汁。
见他走来，便取了碗给江楚盛了一碗。
“谢谢师父...”江楚腆着脸笑，一边接过吹了吹气，咕噜咕噜一口喝完，他只觉得汤汁醇厚，体内都因为这碗汤而变得暖暖的。
“别叫我师父，日后出去行走，也别跟人提起我。”老人语气淡淡的，没有抬眼看他，只是拆了信封，就着灶边的火光仔细看着。
片刻后，他叹了声气，将信纸丢进炉灶里，烧成了一团灰烬。
江楚看到他的动作，但却也不好问。
这个师傅极为神秘，江楚甚至连名字都不知道，只了解他老人家姓丁，在金楼厨房掌勺，外人都叫他丁老头。
可一个宗师级别的人物，怎可能随随便便在金楼后厨度过余年！
这背后，定然是有什么隐情。
江楚也问过，却被轻飘飘一语带过，此后他便也不再去追问。
每个人都有自己的秘密，江楚觉得老人没有同自己说明，自然是有他的道理，或许是为了自己好。
不过在一旁蹲着，江楚忍不住好奇心问道：“这是什么汤啊？”
“蛇羹...”丁老头又缓慢地搅拌着，头也不抬。
“有什么不好的事情发生吗？”沉默了半晌，察觉到老人情绪不高，江楚小心地询问。
“做羹讲究火候，你还不懂。”老人自顾自地摇摇头，勺起一勺尝了尝，摇摇头。
“我觉得滋味很好啊...”江楚有些难以理解这种打机锋似的话语。
“火候不到味道就不醇；火候过了就焦...难啊！”
江楚隐约琢磨到一些，但却并不是很通透，挠头道：“熬汤很费神的，师父可以先去休息，我帮您看着。”
“你？”丁老头手一顿，难得的转过了脸，目光望着江楚片刻，又摇头。
“你有心了，可熬汤这功夫，还不是现在你能把控的...”
这话听在耳中，江楚却恍然领悟到了什么。他暗暗的攥紧了拳头，笃定道：“请给徒弟两年时间！”
“两年后，这锅汤，徒弟替您老人家看着，便就让它正正好好不偏不过！”
广州最有名的玩场是陈塘的留殇，而在佛山最吃香的则就是鹰嘴沙的共和楼。
所谓共和楼，却实实在在是一处销金窟，里面满堂贴金，舞女曼妙，最是些从商从政的人物喜好的去处。对于这些人而言，无论共和楼的名称因何而来，对他们却是一处好玩闹场，称之为“金楼”！
不过对江楚这个帮厨的身份，他自然是没有资格登堂而入，反倒是常常泡在了满是油腻的后厨，做的是添火加柴的工作。
金楼内部模样，下层民众谁不想亲眼看上一看，听闻内里的女人美过仙女，金碧辉煌更胜似皇宫，出入者无不是大富大贵者。
对于这些后厨的人而言，也是如此。
在后厨的无不向往前厅的工作，谁愿成日和油烟打交道。
几个帮厨交头接耳地议论着近几个月来的那个古怪新人，那小子有幸被他们推上前过一次上菜，本是想取笑他震惊的模样，却不成想这人回来后只是一脸平淡。
有人问起，他也并不多说，只是表示对这些没有兴趣，日后再有上菜的好机会，不用找他便是。
没有人懂，只觉得这是个古怪人。
皇宫般的金楼，仙女般的美人儿，谁不愿摸一摸，谁不愿看一眼？
他们不信这邪，当真再去问一次，竟是被直接拒绝了。众人这才相信，金楼并不能让所有人都陶醉。
江楚则是笑着摇头，关上了厨房门，蹲在灶台下添着柴火。
老人则站在灶台前，颠勺的手上下翻飞，菜蔬伴着诱人的香气扑鼻而来。
迎完了所有客人，金楼闭了门，老人便就在门口划亮了火柴，抽了一口烟，目光看向辽阔的夜空。
江楚就在一旁，仔细练着拳脚功夫，一板一眼愈发精熟，老人看着他就这么看着他慢慢收拳，吐出了一口烟圈，问道：“千金一夜散，最是销金窟...金楼怎样？”
想了想，江楚擦了把汗，肌肉线条分明的上身覆盖着一层油腻腻的汗水，他摇摇头，无所谓道：“我不喜欢...”
“世上没人不喜欢钱财的，你不喜欢金楼，是你还没这份钱财挥霍吧。”老人不咸不淡地反驳。
江楚认真地看着他，摇头。
所谓的金楼，对于这个时代的底层民众而言，或许是无法抗拒的神仙场所。
光是那份富丽堂皇的陈设，光是那群身穿旗袍身姿窈窕的女子，就能勾得他们双眼发直。
若自己是这个世界的土著，可能真就无法阻挡这种诱惑。但对于来自现世的江楚而言，所谓的金楼，装潢却还不如后世三线城市的会所。因此，他也只是兴致缺缺，反倒是更愿意泡在后厨这里，纵然是和油烟相伴，但终究是能够学到自己追求的武术。
“喂，丁老头，有人找！”
有个伙计叫道，老人应了一声，慢吞吞的站起身来。
可他却没有急着出去，而是先来到江楚身旁，平静的瞥了一眼他，淡淡道：“来！”
江楚深吸了一口气，蓦然站直了身躯，双手攥拳，以拳眼向上，拳心向里，猝然朝着老人面堂上直挥一拳。
“嘭！”
那张满是皱纹的脸上依旧平静，老人只是身体微曲，行步如蹚泥，在江楚出拳瞬间前踏一步，江楚的拳头正擦着他耳边呼啸而过。
可他的那只枯瘦的手却收拢成拳，径直砸在了江楚腹部。
这一拳打的江楚整个人身子都是一弓，好像是瞬间被汽车迎面撞上一般，腹部一阵剧痛，连退了几步，稳不住直接栽倒在地上，身子发软好一会儿都爬不起来。
老人收回了手，背在身后慢慢踱步走到江楚身旁，轻轻摇头。
“形意崩拳属木，直发有力，如利箭穿物，威猛当如山崩地裂。”
“发力时，应当蓄劲隐蔽，短距急发，臂不全钊，力由根发。”说着，他步伐一错，目光一肃，似乎瞬间从一个和蔼的老人变成了招必发杀的拳师，一拳悍然往前捣出。
只听得传来一声“咚！”的闷响，眼前整个木桩都是剧烈地摇晃。
这一拳的劲力十足，短促突击，既快又烈！
“你这拳练得还不到火候，火候不到事情就不会成，急不得也缓不得。”
他回头看了江楚一眼，缓缓道：“以后你在腿上绑上一定负重的沙袋，每日多站两个时辰的三体式桩功，仔细感受发力。”
“要想练好拳，先站三年桩！桩功不成，别去练拳路。”
————————————————
看着他那微微驼背的身躯慢慢转离，江楚“嘶”着气，揉搓了好一会儿腹部，才勉强扶着木桩站起身来，腿肚子还有些发抖。
这定然是透至肺腑的力道，要不是老人还是收了些力，江楚觉得自己怕不是要在床上躺上半个月。
不一会儿，老人已经走了回来，手里还拿着一封信，面上的表情看不出喜怒。
经过江楚时只是轻轻看了他一眼，驻足了一会儿，才走回到厨房。
片刻后，他的声音已经从里面传了出来，带了那么些许关切，“过来喝点汤...”
江楚揉着腹部走了进去，便看到老人坐在灶前，缓慢的搅动着锅里熬煮的汤汁。
见他走来，便取了碗给江楚盛了一碗。
“谢谢师父...”江楚腆着脸笑，一边接过吹了吹气，咕噜咕噜一口喝完，他只觉得汤汁醇厚，体内都因为这碗汤而变得暖暖的。
“别叫我师父，日后出去行走，也别跟人提起我。”老人语气淡淡的，没有抬眼看他，只是拆了信封，就着灶边的火光仔细看着。
片刻后，他叹了声气，将信纸丢进炉灶里，烧成了一团灰烬。
江楚看到他的动作，但却也不好问。
这个师傅极为神秘，江楚甚至连名字都不知道，只了解他老人家姓丁，在金楼厨房掌勺，外人都叫他丁老头。
可一个宗师级别的人物，怎可能随随便便在金楼后厨度过余年！
这背后，定然是有什么隐情。
江楚也问过，却被轻飘飘一语带过，此后他便也不再去追问。
每个人都有自己的秘密，江楚觉得老人没有同自己说明，自然是有他的道理，或许是为了自己好。
不过在一旁蹲着，江楚忍不住好奇心问道：“这是什么汤啊？”
“蛇羹...”丁老头又缓慢地搅拌着，头也不抬。
“有什么不好的事情发生吗？”沉默了半晌，察觉到老人情绪不高，江楚小心地询问。
“做羹讲究火候，你还不懂。”老人自顾自地摇摇头，勺起一勺尝了尝，摇摇头。
“我觉得滋味很好啊...”江楚有些难以理解这种打机锋似的话语。
“火候不到味道就不醇；火候过了就焦...难啊！”
江楚隐约琢磨到一些，但却并不是很通透，挠头道：“熬汤很费神的，师父可以先去休息，我帮您看着。”
“你？”丁老头手一顿，难得的转过了脸，目光望着江楚片刻，又摇头。
“你有心了，可熬汤这功夫，还不是现在你能把控的...”
这话听在耳中，江楚却恍然领悟到了什么。他暗暗的攥紧了拳头，笃定道：“请给徒弟两年时间！”
“两年后，这锅汤，徒弟替您老人家看着，便就让它正正好好不偏不过！”
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