第二章 父母
四华区
滇池小区
“妈，我回来了，林雨也在”
马杰跟着脑海中的记忆走到了小区，跟在林雨的屁股后面来到了记忆中自己家的房子面前，敲门叫道。
这里正是马杰自己家。
马杰的父亲马建军是省属国企高管，母亲叶欣原是农行的小领导。
四年前，马杰的舅舅一家去外省游玩，出了车祸，外婆，舅舅，舅妈均意外去世，只留下才十岁左右的表妹叶落秋。
马杰的外公也受此刺激，落下了病根，在马杰高考前夕离开了人世。
马杰外公在那场车祸后，便把经营了十多年的四家火锅店，注册成公司，把股份分成两部分，一份给马杰，有百分之六十，一份给表妹叶落秋，有百分之四十，均由马杰母亲叶欣代持。
马杰母亲叶欣，也因为那场车祸，又受自己父亲，哥哥的嘱托，想要认真照顾自己的侄女。
也为了属于自己孩子和侄女的火锅店能够经营好，就不顾马建军的阻拦下，从银行辞职，一心一意管理起了火锅店。
马杰刚刚敲门叫道，就听道屋里有脚步声越来越近，伴随着一道变声期的女孩声音而来。
“哥，你回来了，昨天你没回来，姑姑和我担心死你了”
“啊，雨姐姐，你也在呀，我也想死你了”
只见门打开，露出了一个扎着辫子，穿着蓝色宽松校服的女孩，看到马杰旁边的林雨，便兴奋的扑了上去。
这正是马杰的表妹叶落秋。
“叶子，我妈呢，怎么叫她她不回我”
马杰边进屋边拖鞋，说着顺便把行李放进屋里。
“姑姑没在家，早上去火锅店了，听姑姑说好像火锅店生意不太好”
“知道了，你别缠着林雨了，她行李都还在这里，等她回家放好行李，你把作业写完，再和她玩”
说着便要帮林雨提起行李去这栋楼顶层。
叶落秋见状吐了吐舌头，吐槽道：“哼，臭哥哥，见色忘义，雨姐姐，等一下你要下来陪我玩”
林雨顿时脸色一红，瞪了一眼叶落秋，叫道：“呸，叶子，你狗嘴吐不出象牙，说什么呢”
说完便急匆匆的追着马杰出了门。
叶落秋噗嗤一笑，大声叫道：“雨姐姐，慢点走，情郎走不掉的，哈哈哈哈”
已经出门几步的林雨闻声，腿一软，差点踩空。
来到林雨家门口，把林雨的行李放着便乘林雨父母没注意，赶紧跑了。
林雨母亲听到声音，开了门便只见一个身影消失在楼道里，剩下林雨孤身一人。
“雨儿，回来了，刚刚哪个是谁啊”林雨母亲问到。
“妈，是马杰，这不是他帮我把行李拿上来嘛”林雨回答道。
“这孩子，以前不是这样呀，又不是没来过家里”林雨母亲嘀咕道。
傍晚
市中心，商业区美食街，马杰看着旁边进进出出的客流，再看自家火锅店里空荡荡的大堂，以及站在柜台前的急躁的母亲。
不由得问道：“妈，以前我们生意没有有那么差吧，怎么现在人都没得几个”
叶欣看着客流从门口不断走过，却没有一个进来的，只感觉火气冲天。
听到儿子的询问这种近乎生活白痴的话，不由得扶额苦笑。
但奈何这个生活白痴是自己儿子，只能耐下心来解释。
“儿子，我们是火锅店，现在又是大夏天，天气热成这样，有几个人会来吃火锅”
“再加上，这久我们最好的大厨回故乡了，虽然你外公的秘制火锅底料很好，但其他方面的菜品，新来的大厨没有之前的那个行。”
马杰看着大堂中非常传统的火锅店风格，以及菜式，便开始观察需要改的地方，打算利用领先20多年的餐饮理念来改造自家的火锅店。
毕竟这是自己短时间内可以用来证明能力的地方。
“妈，我还没吃饭呢，我好久没吃火锅了，你让店里面帮我弄一份”
马杰决定先尝尝味道再说。
叶欣闻声，不由得暗道一声：“这孩子，之前还好好的呀，怎么考完试就成这模样了，难道真的不知道现在有多热吗，还吃火锅”
算了，不管他了，随即让店员安排火锅。
不一会儿，马杰看着面前红彤彤的火锅，以及烧木炭的炉子，陷入了沉思。
好家伙，怪不得没人愿意来吃，换做自己，这么热的天，谁有病了才来吃火锅，还是辣味十足的麻辣火锅。
怪不得刚刚，自己说要吃火锅，一群人看自己的眼神不对劲。
马杰最终在自己母亲和店员们的好奇的眼神中，把所有菜全部吃完。
特别是那雪花牛肉，肉质松软，肉筋及肥肉非常少，较易消化，深红牛肉酥软，汁浓味厚。
配合着祖传麻辣锅底.沾上一点沾水，脆嫩酥香，麻辣味鲜，马杰吃了一份，又让店员加了一份，意犹未尽。
“妈，我觉得，虽然有点辣，和热，但是牛肉非常好吃啊”
叶欣欣慰道：“牛肉是你外公去世前，一直坚持的好牛好肉，当然好吃了”
“但是你没发现其他的菜品就一般，虽然牛肉好，但是进店的又不是都为了牛肉来的”
“额，难道进火锅店，不是为了涮牛肉吃，还能吃什么”
马杰郁闷的问道，在他的那个年代，因为生活质量提高，进火锅店，基本上都是为了吃牛肉，特别是以某捞为主的火锅店主要肉食都是牛肉。
叶欣拍了拍马杰肩膀，说道：“当然是为了吃饭啊，不吃好饭，难道还主吃牛肉，牛肉那么贵，有多少吃得起。”
马杰闻言，顿时知道了，火锅店的问题。
定位不明确。
便下决心调查一下春城的火锅店情况，同时打算找人制作一批酒精炉和特制锅具。
吃完便在厨房看了看，又和厨师聊聊菜品这些情况，心里渐渐有了底气。
还未至晚上九点，见店中仍然没有人进来，叶欣便让店员闭店下班，开车载着马杰回了家中。
刚刚进屋，便看到表妹看着电视中的人物笑个不停。
旁边沙发上坐着一个中年男子，正拿着报纸在那里看，一副领导的派头，正是马杰父亲马建军
“爸，我们回来了”
“回来了，那就坐，吃饭了没，考试怎么样”
马建军头也没抬，听声便问道。
“吃了，考试应该还好，至少重点大学没问题，就是刚刚和妈看了，美食街的火锅店似乎不太行”
马杰随口回答道。
滇池小区
“妈，我回来了，林雨也在”
马杰跟着脑海中的记忆走到了小区，跟在林雨的屁股后面来到了记忆中自己家的房子面前，敲门叫道。
这里正是马杰自己家。
马杰的父亲马建军是省属国企高管，母亲叶欣原是农行的小领导。
四年前，马杰的舅舅一家去外省游玩，出了车祸，外婆，舅舅，舅妈均意外去世，只留下才十岁左右的表妹叶落秋。
马杰的外公也受此刺激，落下了病根，在马杰高考前夕离开了人世。
马杰外公在那场车祸后，便把经营了十多年的四家火锅店，注册成公司，把股份分成两部分，一份给马杰，有百分之六十，一份给表妹叶落秋，有百分之四十，均由马杰母亲叶欣代持。
马杰母亲叶欣，也因为那场车祸，又受自己父亲，哥哥的嘱托，想要认真照顾自己的侄女。
也为了属于自己孩子和侄女的火锅店能够经营好，就不顾马建军的阻拦下，从银行辞职，一心一意管理起了火锅店。
马杰刚刚敲门叫道，就听道屋里有脚步声越来越近，伴随着一道变声期的女孩声音而来。
“哥，你回来了，昨天你没回来，姑姑和我担心死你了”
“啊，雨姐姐，你也在呀，我也想死你了”
只见门打开，露出了一个扎着辫子，穿着蓝色宽松校服的女孩，看到马杰旁边的林雨，便兴奋的扑了上去。
这正是马杰的表妹叶落秋。
“叶子，我妈呢，怎么叫她她不回我”
马杰边进屋边拖鞋，说着顺便把行李放进屋里。
“姑姑没在家，早上去火锅店了，听姑姑说好像火锅店生意不太好”
“知道了，你别缠着林雨了，她行李都还在这里，等她回家放好行李，你把作业写完，再和她玩”
说着便要帮林雨提起行李去这栋楼顶层。
叶落秋见状吐了吐舌头，吐槽道：“哼，臭哥哥，见色忘义，雨姐姐，等一下你要下来陪我玩”
林雨顿时脸色一红，瞪了一眼叶落秋，叫道：“呸，叶子，你狗嘴吐不出象牙，说什么呢”
说完便急匆匆的追着马杰出了门。
叶落秋噗嗤一笑，大声叫道：“雨姐姐，慢点走，情郎走不掉的，哈哈哈哈”
已经出门几步的林雨闻声，腿一软，差点踩空。
来到林雨家门口，把林雨的行李放着便乘林雨父母没注意，赶紧跑了。
林雨母亲听到声音，开了门便只见一个身影消失在楼道里，剩下林雨孤身一人。
“雨儿，回来了，刚刚哪个是谁啊”林雨母亲问到。
“妈，是马杰，这不是他帮我把行李拿上来嘛”林雨回答道。
“这孩子，以前不是这样呀，又不是没来过家里”林雨母亲嘀咕道。
傍晚
市中心，商业区美食街，马杰看着旁边进进出出的客流，再看自家火锅店里空荡荡的大堂，以及站在柜台前的急躁的母亲。
不由得问道：“妈，以前我们生意没有有那么差吧，怎么现在人都没得几个”
叶欣看着客流从门口不断走过，却没有一个进来的，只感觉火气冲天。
听到儿子的询问这种近乎生活白痴的话，不由得扶额苦笑。
但奈何这个生活白痴是自己儿子，只能耐下心来解释。
“儿子，我们是火锅店，现在又是大夏天，天气热成这样，有几个人会来吃火锅”
“再加上，这久我们最好的大厨回故乡了，虽然你外公的秘制火锅底料很好，但其他方面的菜品，新来的大厨没有之前的那个行。”
马杰看着大堂中非常传统的火锅店风格，以及菜式，便开始观察需要改的地方，打算利用领先20多年的餐饮理念来改造自家的火锅店。
毕竟这是自己短时间内可以用来证明能力的地方。
“妈，我还没吃饭呢，我好久没吃火锅了，你让店里面帮我弄一份”
马杰决定先尝尝味道再说。
叶欣闻声，不由得暗道一声：“这孩子，之前还好好的呀，怎么考完试就成这模样了，难道真的不知道现在有多热吗，还吃火锅”
算了，不管他了，随即让店员安排火锅。
不一会儿，马杰看着面前红彤彤的火锅，以及烧木炭的炉子，陷入了沉思。
好家伙，怪不得没人愿意来吃，换做自己，这么热的天，谁有病了才来吃火锅，还是辣味十足的麻辣火锅。
怪不得刚刚，自己说要吃火锅，一群人看自己的眼神不对劲。
马杰最终在自己母亲和店员们的好奇的眼神中，把所有菜全部吃完。
特别是那雪花牛肉，肉质松软，肉筋及肥肉非常少，较易消化，深红牛肉酥软，汁浓味厚。
配合着祖传麻辣锅底.沾上一点沾水，脆嫩酥香，麻辣味鲜，马杰吃了一份，又让店员加了一份，意犹未尽。
“妈，我觉得，虽然有点辣，和热，但是牛肉非常好吃啊”
叶欣欣慰道：“牛肉是你外公去世前，一直坚持的好牛好肉，当然好吃了”
“但是你没发现其他的菜品就一般，虽然牛肉好，但是进店的又不是都为了牛肉来的”
“额，难道进火锅店，不是为了涮牛肉吃，还能吃什么”
马杰郁闷的问道，在他的那个年代，因为生活质量提高，进火锅店，基本上都是为了吃牛肉，特别是以某捞为主的火锅店主要肉食都是牛肉。
叶欣拍了拍马杰肩膀，说道：“当然是为了吃饭啊，不吃好饭，难道还主吃牛肉，牛肉那么贵，有多少吃得起。”
马杰闻言，顿时知道了，火锅店的问题。
定位不明确。
便下决心调查一下春城的火锅店情况，同时打算找人制作一批酒精炉和特制锅具。
吃完便在厨房看了看，又和厨师聊聊菜品这些情况，心里渐渐有了底气。
还未至晚上九点，见店中仍然没有人进来，叶欣便让店员闭店下班，开车载着马杰回了家中。
刚刚进屋，便看到表妹看着电视中的人物笑个不停。
旁边沙发上坐着一个中年男子，正拿着报纸在那里看，一副领导的派头，正是马杰父亲马建军
“爸，我们回来了”
“回来了，那就坐，吃饭了没，考试怎么样”
马建军头也没抬，听声便问道。
“吃了，考试应该还好，至少重点大学没问题，就是刚刚和妈看了，美食街的火锅店似乎不太行”
马杰随口回答道。
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