第一百五十一章 出去吃饭
杨才名很才，人不才。
乃工部文思院副使，已经呆两年多了，马上就可以转正大使了。
他目前这个副使有多大呢。
大概从九品，还待确定。
工部部门五花八门，是六部中单位最多的部门。
也是油水最多的。
像工部营缮清吏司。
工部虞衡清吏司。
工部都水清吏司。
工部屯田清吏司。
这四个部门，不说郎中，你就算随便当一个员外郎，都够你吃一辈子了。
而杨才工作的文思院。
不提也罢。
他负着手，弓着腰，胡子斑白，活像个老爷爷。
一路走回了家。
“老爷，您回来啦。”
迎接他的是同样头发全白的老管家。
他熟练的接过老爷的包袱，掂了掂轻轻的。
看来今天户部又没有发粮食。
打开一看，却是一些香料和不值钱的宝钞。
看样子有好不少。
杨才叹了口气：“别数了，这是两年的。”
两年的？
老管家有些不解：“老爷，怎么发了这么多啊，而且还都是香料”
原来根据洪武十年皇上的规矩
从九品官员，一年的禄石约六十石，或者三十贯。
这其实已经不少了。
养活一个人错错有余，前提是只能养活一家人，多了养活不了，至于房租啥的更是雪上加霜。
杨才叹了口气：“这是两年的，全是香料需要自己去换。”
“那些品级高的官员可以领到木炭，布匹，食物，或者地方特产等等。”
“我啊，唉，只能领这玩意儿。”
“看起来多给了点，可实际上三年后又能值几个钱呢。”
“现在有些商人贼的很，宁可不卖，也不要这宝钞，唉。”
老管家也是劝慰：“老头子我可以少吃点，可是小姐她。”
原来是杨才的胖闺女就要出嫁了。
男方在卫所当百户，品行优良，精神的很，本来杨才对武夫有些嫌弃，可是自己这个从九品有什么一个挑剔呢。
而且女儿天生肥胖不好看，能嫁出去就不错了。
但是，你嫁人总要给嫁妆吧。
哪有女儿出嫁，父母不给嫁妆的啊。
这传出去还不丢死人了。
女儿出嫁你不给嫁妆，你好意思接受人家的聘礼？
你是窝囊穷成什么样子，才会吃点男方的聘礼。
你不给嫁妆，你女儿嫁过去，男方那边嘴上不说，心里会好受？
指不定怎么瞧不起你女儿。
难道你女儿是个货物，你养了十几年，一转眼卖了？
杨才这个苦恼啊。
这些他能预支最多的钱了。
按照结婚要花十几贯，嫁妆十九贯九，这还不算迎亲的，吃饭的，等等…
最大的困难是房租要交了。
这应天的房租贵的厉害。
已经拖欠一年多了，现在那个王婆子堵门口。
如果交了房租，钱就不多啦。
未来两年还怎么活啊。
这结个婚要花掉两三年的俸禄。
历朝历代，有这么狠的吗。
谁家结婚能消耗这么多啊。
可想在应天生存，就离不开钱。
自己那个清水衙门，连个人影都不多，更别提贪污了。
杨才摇摇头：“实在不行，胖丫嫁出去，你拿走一半养老，剩下的别管了。”
老管家缓缓的跪了下来：“老爷，您可千万别多想啊。”
“我可以死，您千万不行啊。”
“我去讨饭都可以，老爷您不能有这个想法啊。”
杨才搀扶起来他：“宝钞终究还能买点东西，《丰源斋》的那十七桌酒席定了没有？”
“马上孩子就要办事了，不能让男方接亲的没有饭吃啊。”
老管家摇摇头：“老奴无能”
“那酒楼狗眼看人低，仗着背后有人，死活不肯卖给我们，非说先交五两白银定金。”
“要不然就不收宝钞。”
杨才继续问道：“你有没有给他讲，我们愿意多付五贯钱？”
“讲了，可对方根本不愿意啊。”
“老爷，我不中用啊。”
杨才摇摇头：“就算宝钞贬值，这些东西也能换不少钱，怎么就办不好了。”
“我去找那酒楼掌柜的，我看他卖不卖这个薄面，一个商贾反了他了，走。”
“好，老奴跟你一起去。”
五六名小二正在热火朝天的忙碌着。
朱元璋父子两坐在酒楼对面的鸭血粉丝滩大块朵颐着。
这鸭血粉丝汤汤汁浓郁，粉丝软糯，鸭血都是现杀的活鸭子，热乎着呢。
这鸭血粉丝汤以整鸭熬汤，鸭血的滑嫩、鸭胗的柔韧、鸭肠的爽滑、鸭肝的绵软、鸭汤的清鲜，再配上Q弹有嚼劲的粉丝，吃一口让人直咂嘴。
南京人自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。
所以南京被称为“鸭都”。
咳咳不是那个鸭都，而是这个鸭都
朱元璋撒上香葱，芫荽，还加了醋和辛椒，吸溜一口汤，一时间浑身发汗。
他的右手还拿着一个鸭腿，不是那种酱红色，而是盐水鸭，左手一边拿着碗边喝汤，碗底还压着两个烧饼。
吃一口馍，喝一口汤，再咬上一口肥美流油的白鸭腿。
那叫一个地道，那叫一个美。
粉丝滩老板笑的直摇头，称呼好久没见吃过这么香的了。
一看朱元璋就是从北方来的。
朱元璋有些不解：“你是怎么看出，俺是北边来的？”
“俺这穿着打扮，难道不像京城人士？”
老板也是无奈：“像，太像了。”
“一看你就是老盖了帽。”
朱标则斯文多了，他将烧饼泡在鲜美的汤汁里面，撒上点芫荽提味。
老板之所以看出朱元璋是北人。
并非他的口音，还因为南京人喝鸭血粉丝汤是不加那些乱七八糟的调料的。
就比如醋放那么多，辛椒放这么多。
不符合南京的口味。
中原地区喜欢咸味和重口味，但不是辣椒的重口味。
相反喜欢大锅菜。
就是把各种调料，食材都放在一个锅里煮，满满的一大堆，看起来非常没有食欲。
远不如江南的小巧玲珑。
但是这种大锅菜就像胡辣汤，看起来没有食欲，吃起来就不同了。
在寒冷刺骨的冬天，冻的浑身颤抖，受不了的时候。
乃工部文思院副使，已经呆两年多了，马上就可以转正大使了。
他目前这个副使有多大呢。
大概从九品，还待确定。
工部部门五花八门，是六部中单位最多的部门。
也是油水最多的。
像工部营缮清吏司。
工部虞衡清吏司。
工部都水清吏司。
工部屯田清吏司。
这四个部门，不说郎中，你就算随便当一个员外郎，都够你吃一辈子了。
而杨才工作的文思院。
不提也罢。
他负着手，弓着腰，胡子斑白，活像个老爷爷。
一路走回了家。
“老爷，您回来啦。”
迎接他的是同样头发全白的老管家。
他熟练的接过老爷的包袱，掂了掂轻轻的。
看来今天户部又没有发粮食。
打开一看，却是一些香料和不值钱的宝钞。
看样子有好不少。
杨才叹了口气：“别数了，这是两年的。”
两年的？
老管家有些不解：“老爷，怎么发了这么多啊，而且还都是香料”
原来根据洪武十年皇上的规矩
从九品官员，一年的禄石约六十石，或者三十贯。
这其实已经不少了。
养活一个人错错有余，前提是只能养活一家人，多了养活不了，至于房租啥的更是雪上加霜。
杨才叹了口气：“这是两年的，全是香料需要自己去换。”
“那些品级高的官员可以领到木炭，布匹，食物，或者地方特产等等。”
“我啊，唉，只能领这玩意儿。”
“看起来多给了点，可实际上三年后又能值几个钱呢。”
“现在有些商人贼的很，宁可不卖，也不要这宝钞，唉。”
老管家也是劝慰：“老头子我可以少吃点，可是小姐她。”
原来是杨才的胖闺女就要出嫁了。
男方在卫所当百户，品行优良，精神的很，本来杨才对武夫有些嫌弃，可是自己这个从九品有什么一个挑剔呢。
而且女儿天生肥胖不好看，能嫁出去就不错了。
但是，你嫁人总要给嫁妆吧。
哪有女儿出嫁，父母不给嫁妆的啊。
这传出去还不丢死人了。
女儿出嫁你不给嫁妆，你好意思接受人家的聘礼？
你是窝囊穷成什么样子，才会吃点男方的聘礼。
你不给嫁妆，你女儿嫁过去，男方那边嘴上不说，心里会好受？
指不定怎么瞧不起你女儿。
难道你女儿是个货物，你养了十几年，一转眼卖了？
杨才这个苦恼啊。
这些他能预支最多的钱了。
按照结婚要花十几贯，嫁妆十九贯九，这还不算迎亲的，吃饭的，等等…
最大的困难是房租要交了。
这应天的房租贵的厉害。
已经拖欠一年多了，现在那个王婆子堵门口。
如果交了房租，钱就不多啦。
未来两年还怎么活啊。
这结个婚要花掉两三年的俸禄。
历朝历代，有这么狠的吗。
谁家结婚能消耗这么多啊。
可想在应天生存，就离不开钱。
自己那个清水衙门，连个人影都不多，更别提贪污了。
杨才摇摇头：“实在不行，胖丫嫁出去，你拿走一半养老，剩下的别管了。”
老管家缓缓的跪了下来：“老爷，您可千万别多想啊。”
“我可以死，您千万不行啊。”
“我去讨饭都可以，老爷您不能有这个想法啊。”
杨才搀扶起来他：“宝钞终究还能买点东西，《丰源斋》的那十七桌酒席定了没有？”
“马上孩子就要办事了，不能让男方接亲的没有饭吃啊。”
老管家摇摇头：“老奴无能”
“那酒楼狗眼看人低，仗着背后有人，死活不肯卖给我们，非说先交五两白银定金。”
“要不然就不收宝钞。”
杨才继续问道：“你有没有给他讲，我们愿意多付五贯钱？”
“讲了，可对方根本不愿意啊。”
“老爷，我不中用啊。”
杨才摇摇头：“就算宝钞贬值，这些东西也能换不少钱，怎么就办不好了。”
“我去找那酒楼掌柜的，我看他卖不卖这个薄面，一个商贾反了他了，走。”
“好，老奴跟你一起去。”
五六名小二正在热火朝天的忙碌着。
朱元璋父子两坐在酒楼对面的鸭血粉丝滩大块朵颐着。
这鸭血粉丝汤汤汁浓郁，粉丝软糯，鸭血都是现杀的活鸭子，热乎着呢。
这鸭血粉丝汤以整鸭熬汤，鸭血的滑嫩、鸭胗的柔韧、鸭肠的爽滑、鸭肝的绵软、鸭汤的清鲜，再配上Q弹有嚼劲的粉丝，吃一口让人直咂嘴。
南京人自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。
所以南京被称为“鸭都”。
咳咳不是那个鸭都，而是这个鸭都
朱元璋撒上香葱，芫荽，还加了醋和辛椒，吸溜一口汤，一时间浑身发汗。
他的右手还拿着一个鸭腿，不是那种酱红色，而是盐水鸭，左手一边拿着碗边喝汤，碗底还压着两个烧饼。
吃一口馍，喝一口汤，再咬上一口肥美流油的白鸭腿。
那叫一个地道，那叫一个美。
粉丝滩老板笑的直摇头，称呼好久没见吃过这么香的了。
一看朱元璋就是从北方来的。
朱元璋有些不解：“你是怎么看出，俺是北边来的？”
“俺这穿着打扮，难道不像京城人士？”
老板也是无奈：“像，太像了。”
“一看你就是老盖了帽。”
朱标则斯文多了，他将烧饼泡在鲜美的汤汁里面，撒上点芫荽提味。
老板之所以看出朱元璋是北人。
并非他的口音，还因为南京人喝鸭血粉丝汤是不加那些乱七八糟的调料的。
就比如醋放那么多，辛椒放这么多。
不符合南京的口味。
中原地区喜欢咸味和重口味，但不是辣椒的重口味。
相反喜欢大锅菜。
就是把各种调料，食材都放在一个锅里煮，满满的一大堆，看起来非常没有食欲。
远不如江南的小巧玲珑。
但是这种大锅菜就像胡辣汤，看起来没有食欲，吃起来就不同了。
在寒冷刺骨的冬天，冻的浑身颤抖，受不了的时候。
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