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第六十七章:一碗龙江猪脚饭,吃出男人的浪漫

    “什么’快餐只有男人吃,女人都是吃寿司喝奶茶’……这样的话,完全就是在挑起性别对立。”

    “一个人如果经济条件允许,实力到位,不管男女……就算人家天天海参、鲍鱼什么的,那也是人家都喜好,为什么要去干涉?”

    “我见过在餐馆上,大中午只吃一碗没有任何浇头的素面,穿着朴素的女人;也见过在烤肉店里,点上几十块一张的牛肉,都不觉得心疼的男人……如果条件允许,我每天都直播去高档餐厅吃饭,低于1000一人的人均,我直接看都不看一眼!”

    “有的人为了生活,为了家庭,人家节约、拼搏。也有人月光族,一点也不担忧未来,想着以后凭借自己的外貌,找个有钱的富二代嫁了享福;或是花钱大手大脚,没了就找父母索要的啃老族,压榨着父母最后的心血……各种各样的人都有,这世界很具有包容性,咱们没必要一杆子打死所有人。”

    “而且……这一份小份的龙江猪脚饭,价格是17元一份,你告诉我便宜?我吃个青椒肉丝盖饭,也才13元!”

    说着,似乎是为了让其余人相信,自己所言非虚,许志觉转动了一下手机支架,让镜头能够对准贴在墙上的菜单。

    让直播间的大家好好看一看,这价格是否应该用“廉价”去形容。

    【肥肠饭,30元一份,加肥肠20元起……嘶,我直接倒吸一口凉气!这特么一点也不廉价,换我压根舍不得去点!】

    【肥肠本来就很贵好吧?这个价格来说,也是十分实惠了。吃不起别吃啊!屌丝!】

    【这价格真离谱,最便宜的就是小份的龙江猪脚饭了……完蛋,以后再也吃不起猪脚饭了!我的猪脚饭,呜呜呜……】

    【我这边猪脚饭才13块啊?主播该不会是被坑了吧?】

    【地方不一样,这很正常……我这边猪脚饭都是20起步。而且主播还是渝州那边的,消费本来就高……】

    “咳!”

    许志觉见着差不多了,就故意轻咳一声,随即拉回镜头对准自己脸部以下位置,将大家的注意力拉回。

    自己是美食主播,可不是什么武术主播。

    重点当然是自己面前的那份——龙江猪脚饭!

    “现在二师兄身价暴涨,再加上卤味本来价格就相对来说高一些,所以这个价格在渝州来说,其实也算差不多的。”

    “要是味道不错的话,其实偶尔来吃一次没什么,就像是火锅那样。”

    “可要是天天吃的话,肯定就不合适了。”

    “好了,闲话不多话,咱们先来看看这猪脚饭怎么样……”

    许志觉说着,稍微了拉近了一下镜头,让直播间内的观众,能够更好的看清这一盘龙江猪脚饭的模样——

    两个拳头大的猪脚,被老板娘用刀切成了厚片。

    经过卤制的猪脚,颜色呈枣红色,看上去十分诱人。再加上四溢的香气,更是沁人心脾,感觉猪脚会开口说话似的,不停的说着“来吃我吧,来吃我吧”。

    除了被切成厚薄均匀的厚片外,这盘龙江猪脚饭,并不仅仅只有卤制好的猪脚与米饭,还有炒白菜作为配菜。

    以及为了渝州人的口味,而特意添加的剁椒。

    米饭上还特意淋上了些许卤汁,用来拌饭吃完全可以用一个字来概括“绝”!

    只要有这卤汁,他感觉即便不用猪脚和炒白菜,自己也能将这盘饭吃得精光。

    倒不是许志觉吹嘘。

    这淋上了卤汁的白米饭,其实滋味与酱油炒饭有些类似。

    只不过,酱油炒饭是纯粹的“素菜”,没有半点荤腥。毕竟外面的餐馆,有几个做酱油炒饭,用的是猪油?

    除此外,在口感上,卤汁拌饭会显得稍微有些油腻,咸味也更偏重。不过,因为是长期卤制了肉类的缘故,吃上去有一种肉香的感觉。

    这恰巧也是酱油拌饭不具备的。

    “……哇,真是满满的胶原蛋白啊!而且这卤制出来的猪脚,外表颜色十分漂亮,一点也不黑乎乎的,让人觉得没什么胃口。”

    “而且肉香气息十分明显,感觉我的口水都要流出来了。”

    “那么接下来,咱们就先来品尝一下,这龙江猪脚饭的味道如何!不过在吃之前,想问大家一件事……你们有没有听家中的长辈说起,吃猪皮可以补充胶原蛋白这件事?”

    问题来得突然,却也正好应景。

    虽说这龙江猪脚饭的味道不错,可毕竟许多的还是皮子,看上去很是肥腻,自然无法与肉相提并论。

    不过,常有长辈说,“吃猪皮可以补充胶原蛋白”,就如“多喝鸡汤可以补充营养”。

    实则……都是谣言。

    许志觉很好奇,这东西是不是做到了全国统一,为什么自己母亲还有姑妈,都曾这样告诉过这样,补充什么胶原蛋白?

    【靠,我妈这样说过!我觉得那个太腻了,一点也不想吃,可她都逼着我吃,不吃就翻脸!我能怎么办啊!】

    【猪皮富含蛋白质,可其中的胶原蛋白,属于大分子的蛋白质,难以被人体吸收。所以吃猪皮只能白白让自己吸收热量,增加体重……顺便说一下,我是“营养学”毕业的。】

    【香就行了!要是听专家说这个说那个的,世界上还有可以吃的东西吗?】

    【主播有说是专家说的?真逗。】

    话题,似乎逐渐有些偏离。

    也偏离了许志觉原本的初衷。

    无奈,他只好出声打断了大家,免得让美食直播,变成了观众们的辩论赛现场。

    “咳!”

    “如果大家真的想要补充胶原蛋白,可以选择含有丰富维他命C的食物,有助于我们制造胶原蛋白。比如’刺梨’、’番石榴’……”

    “除此外,胶原蛋白也是蛋白质的一种,所以可以进食一些高蛋白质的食物,来帮助我们的身体制造胶原蛋白。比如牛肉、豆腐、豆类、藜麦……等等。”

    “另外就是,就算是再好吃的东西,也一定要注意适量。以我的饭量,其实吃两份龙江猪脚饭也完全可以。”

    “但是这猪脚饭的卡路里可不低,所以我只吃一份,然后帮助大家细细品味,这龙江猪脚饭的味道到底如何,是否能’吃出男人的浪漫’。”

    “好了,好不多说,咱们现在就来试试!”

    说着,许志觉总算是拿起筷子,夹起了一片一厘米左右宽度的猪脚切片——