第四十一章 六兄弟探店
溜这种做法，可以做的菜式很多。
除了焦溜丸子之外，焦溜肉段，焦溜肥肠，熘肝尖，溜鱼片，溜茄子，多种多样。
刘辰昊没有选一个就扎进去，他准备的是都尝试一下。
其实，溜这种做法的精髓刘辰昊弄懂了，讲究的就是酥和滑并行。
吃起来是个咸鲜口。
有焦溜丸子打底，味道上，总不至于弄成‘难以下咽’的样子。
刘辰昊需要学习和熟悉的，是对于食材和火候的掌握。
以及不同食材在调味上的那些细微的差别。
这个没别的办法，无非就是多练，外加多吃多想多看而已。
因为对焦溜丸子的掌握还没达到尽善尽美的程度。
所以，刘辰昊决定，还是先做一段时间的焦溜丸子，然后再做新的打算。
第二天，上午十一点，小店开门。
门刚开，六个年轻人就鱼贯而入。
他们是一个宿舍的。
全都是理工男。
在许多人的印象中，理工男都是吃什么都能凑合的形状。
他们确实在平时也是凑合。
不过，今天他们却没准备凑合。
因为，老六参加了国际物理学的一个大奖赛，获得了金奖。
得奖了，就一定有了奖学金。
拿到奖学金之后，请客是肯定少不了的。
老大提议去吃烤串。
结果，老六说，自己知道一个全是美女的地方，问大家去不去。
对于日常连姑娘都很少见到的年轻人，一听说还有这种好地方，他们一致同意，必须去。
几个人早上九点就到了【小刘味道】的门口。
老大问老六：“咱们为什么这么早过来？去银行取钱都不用这么早排队吧？”
老六则是对老大说：“银行是不用，但是如果你想早点吃上好吃的（看到美女），那咱们这个时间来就没错。”
也就在他们开始排队五分钟不到。
准备来【小刘味道】吃中午饭的人们，就陆续开始排队。
十点，队伍已经排了三十多桌。
甚至于，还有人排了队之后，卖号的。
一张四人号二百。
这让六兄弟都很惊讶。
老六其实来过一次，他来的时候，【小刘味道】只有炸酱面这一种食物。
因为家里实在是不差钱，又爱吃这一口儿，所以老六尝试了一次。
然后就对这个味道难以忘怀。
只不过，【小刘味道】距离他们学校太远。
而且老六本人又在积极备考。
所以他就一直没来。
如今考了好成绩，拿了奖学金，他干脆就把请客和自己想吃两件事情放在了一起。
十点半。
林翠花把小黑板挂了出来。
原本的四样，又多了一道焦溜丸子。
这让在场排队的人都议论了起来。
有的人觉得，以【小刘味道】的水准，新菜必定好吃。
有的人觉得，这里离荤素搭配这条健康路越走越远。
而他们共同的感觉是，这是一家出菜品不按常理出牌的店。
因为一般的店。
无论出什么菜品，都有迹可循。
比如，卖面的店，凉菜烤串配着居多。
卖鲁菜的店，不会弄一道粤菜来撑场面。
卖川菜的馆子，也不会挂出特色阳春面这种东西。
因为大家基本上都有常识，客人进店，选的是口味和风格，突然弄出一道不合口味风格的东西，白受累不讨好。
而【小刘味道】，似乎则完全不考虑这一方面。
他们家，出的菜品怎叫一随意了得……
人们聊着新菜，聊着八卦，聊着家长里短，也有人打电话给相熟的朋友们，告诉他们【小刘味道】推出了新菜。
和往常一样的是，临到开门，门口已经排了接近六十桌。
和往常不一样的是，排队的人们还在陆陆续续增加。
很快，开门的时间到了。
而号，已经排到了九十。
等于比平时，多出了三十个号。
不得不说，名气起来了，哪怕不做宣传，客人们也会自发宣传。
当然了，这一切的根本，还是菜品本身。
菜不好，一切免谈。
林翠花打开了门，理工六兄弟鱼贯而入。
老六进门之后，没有立刻找地方坐着，而是指了指旁边的位置，先给其他五个大哥科普：“你们要是想跟美女同桌，就去坐那个可以拼桌的位置。”
老大秒懂。
但他还是没去。
其他几个兄弟，也都选择不去。
他们都是嘴上像是海王，现实中其实比谁都腼腆的类型。
六个人落座，拼了两把椅子。
林翠花拿上了菜单。
然后说了句“你们几位先看看”，就去招呼其他客人了。
老六把菜单递给了老大：“老大，你点吧，吃什么随便点。”
老大刚开始，听着旁边人说的点炒饭包子酱牛肉，以为这就是个平价餐厅。
只是装修稍微好一些而已。
而当他看到菜单上的价格，整个人都惊了。
“这么贵？”老大脱口而出。
“还行，他们家东西你别看价格不低，但是味道绝对是一绝。”老六说道。
“要不，咱们还是换一家便宜的地方吧。”老大并不想让老六花这么多钱请客。
一碗炸酱面就198块钱。
像他们这种年轻力壮的，想要吃饱怎么也要两碗起步。
两碗接近四百。
说实话，这在学校旁边吃一顿火锅，都能全点横菜。
“放轻松，奖学金不花留着干嘛，没了再赚，三哥不是也有比赛要开始了吗，回头再宰他一顿。”老六看着老三笑。
老三则是无所谓地说着：“对，到时候宰我两顿，没问题。”
毕竟家里有矿，考砸了也不怕。
老六见老大迟迟不肯点菜，就拿过菜单，炒饭炸酱面每人一份，酱牛肉三拼来了两个，包子来了三笼。
至于新菜焦溜丸子，他们只点了一盘。
因为，在他们看来，吃酱牛肉，比吃焦溜丸子靠谱。
毕竟学校天天都有焦溜丸子……
也就三五分钟，六兄弟点的菜，就全都上齐了，摆了满满一桌子。
说实话，看起来虽然全是主食。
但是和酒店里那种大桌点的菜相比，好像并不差。
因为，菜品本身，看着就不是普通的东西。
老大作为一个南方人，从来没吃过炸酱面。
他觉得口味太重了。
然而，现在他看着面前这碗炸酱面，心里的念头只有——吃了它。
除了焦溜丸子之外，焦溜肉段，焦溜肥肠，熘肝尖，溜鱼片，溜茄子，多种多样。
刘辰昊没有选一个就扎进去，他准备的是都尝试一下。
其实，溜这种做法的精髓刘辰昊弄懂了，讲究的就是酥和滑并行。
吃起来是个咸鲜口。
有焦溜丸子打底，味道上，总不至于弄成‘难以下咽’的样子。
刘辰昊需要学习和熟悉的，是对于食材和火候的掌握。
以及不同食材在调味上的那些细微的差别。
这个没别的办法，无非就是多练，外加多吃多想多看而已。
因为对焦溜丸子的掌握还没达到尽善尽美的程度。
所以，刘辰昊决定，还是先做一段时间的焦溜丸子，然后再做新的打算。
第二天，上午十一点，小店开门。
门刚开，六个年轻人就鱼贯而入。
他们是一个宿舍的。
全都是理工男。
在许多人的印象中，理工男都是吃什么都能凑合的形状。
他们确实在平时也是凑合。
不过，今天他们却没准备凑合。
因为，老六参加了国际物理学的一个大奖赛，获得了金奖。
得奖了，就一定有了奖学金。
拿到奖学金之后，请客是肯定少不了的。
老大提议去吃烤串。
结果，老六说，自己知道一个全是美女的地方，问大家去不去。
对于日常连姑娘都很少见到的年轻人，一听说还有这种好地方，他们一致同意，必须去。
几个人早上九点就到了【小刘味道】的门口。
老大问老六：“咱们为什么这么早过来？去银行取钱都不用这么早排队吧？”
老六则是对老大说：“银行是不用，但是如果你想早点吃上好吃的（看到美女），那咱们这个时间来就没错。”
也就在他们开始排队五分钟不到。
准备来【小刘味道】吃中午饭的人们，就陆续开始排队。
十点，队伍已经排了三十多桌。
甚至于，还有人排了队之后，卖号的。
一张四人号二百。
这让六兄弟都很惊讶。
老六其实来过一次，他来的时候，【小刘味道】只有炸酱面这一种食物。
因为家里实在是不差钱，又爱吃这一口儿，所以老六尝试了一次。
然后就对这个味道难以忘怀。
只不过，【小刘味道】距离他们学校太远。
而且老六本人又在积极备考。
所以他就一直没来。
如今考了好成绩，拿了奖学金，他干脆就把请客和自己想吃两件事情放在了一起。
十点半。
林翠花把小黑板挂了出来。
原本的四样，又多了一道焦溜丸子。
这让在场排队的人都议论了起来。
有的人觉得，以【小刘味道】的水准，新菜必定好吃。
有的人觉得，这里离荤素搭配这条健康路越走越远。
而他们共同的感觉是，这是一家出菜品不按常理出牌的店。
因为一般的店。
无论出什么菜品，都有迹可循。
比如，卖面的店，凉菜烤串配着居多。
卖鲁菜的店，不会弄一道粤菜来撑场面。
卖川菜的馆子，也不会挂出特色阳春面这种东西。
因为大家基本上都有常识，客人进店，选的是口味和风格，突然弄出一道不合口味风格的东西，白受累不讨好。
而【小刘味道】，似乎则完全不考虑这一方面。
他们家，出的菜品怎叫一随意了得……
人们聊着新菜，聊着八卦，聊着家长里短，也有人打电话给相熟的朋友们，告诉他们【小刘味道】推出了新菜。
和往常一样的是，临到开门，门口已经排了接近六十桌。
和往常不一样的是，排队的人们还在陆陆续续增加。
很快，开门的时间到了。
而号，已经排到了九十。
等于比平时，多出了三十个号。
不得不说，名气起来了，哪怕不做宣传，客人们也会自发宣传。
当然了，这一切的根本，还是菜品本身。
菜不好，一切免谈。
林翠花打开了门，理工六兄弟鱼贯而入。
老六进门之后，没有立刻找地方坐着，而是指了指旁边的位置，先给其他五个大哥科普：“你们要是想跟美女同桌，就去坐那个可以拼桌的位置。”
老大秒懂。
但他还是没去。
其他几个兄弟，也都选择不去。
他们都是嘴上像是海王，现实中其实比谁都腼腆的类型。
六个人落座，拼了两把椅子。
林翠花拿上了菜单。
然后说了句“你们几位先看看”，就去招呼其他客人了。
老六把菜单递给了老大：“老大，你点吧，吃什么随便点。”
老大刚开始，听着旁边人说的点炒饭包子酱牛肉，以为这就是个平价餐厅。
只是装修稍微好一些而已。
而当他看到菜单上的价格，整个人都惊了。
“这么贵？”老大脱口而出。
“还行，他们家东西你别看价格不低，但是味道绝对是一绝。”老六说道。
“要不，咱们还是换一家便宜的地方吧。”老大并不想让老六花这么多钱请客。
一碗炸酱面就198块钱。
像他们这种年轻力壮的，想要吃饱怎么也要两碗起步。
两碗接近四百。
说实话，这在学校旁边吃一顿火锅，都能全点横菜。
“放轻松，奖学金不花留着干嘛，没了再赚，三哥不是也有比赛要开始了吗，回头再宰他一顿。”老六看着老三笑。
老三则是无所谓地说着：“对，到时候宰我两顿，没问题。”
毕竟家里有矿，考砸了也不怕。
老六见老大迟迟不肯点菜，就拿过菜单，炒饭炸酱面每人一份，酱牛肉三拼来了两个，包子来了三笼。
至于新菜焦溜丸子，他们只点了一盘。
因为，在他们看来，吃酱牛肉，比吃焦溜丸子靠谱。
毕竟学校天天都有焦溜丸子……
也就三五分钟，六兄弟点的菜，就全都上齐了，摆了满满一桌子。
说实话，看起来虽然全是主食。
但是和酒店里那种大桌点的菜相比，好像并不差。
因为，菜品本身，看着就不是普通的东西。
老大作为一个南方人，从来没吃过炸酱面。
他觉得口味太重了。
然而，现在他看着面前这碗炸酱面，心里的念头只有——吃了它。
转码声明：以上内容基于搜索引擎转码技术对网站内容进行转码阅读，自身不保存任何数据，请您支持正版