第二十三章 捡螺丝

    金田县是一个国家级生态保护区，植被丰富，气候宜人。因生态环境保护的好，山间有很多河流小溪。河里面有很多的石螺。周末没事的时候，我们约上一些年轻人，开展一些户外活动。

    这周，天气晴朗，派出所的廖警官刚好也休息。他是本县人，是山外乡镇的，这周他没有回家。

    他来政府约我们一起去河口外面的河边捡螺丝。跟警察去捡螺丝，安全感满满。

    我们还约了中心校的两位老师，就出发了。

    需要开一段路程的车。路一如既往的难行，泥巴路，又窄又弯。我经常担心，要是给我来开，会不会滚下山。

    廖警官也是位20多岁的年轻人，年纪跟我差不多。听他们说，他还没有结婚，目测170以上。人看起来阳光帅气，特别是笑起来的时候，真好看。

    车开到尽头就没有路了，本地的小庞说，还要走一段小路。

    还真是小路，两边杂草从生，我一走这种路，心里就有莫名的阴影。一是害怕有山蚂蝗爬上身；二是怕遇到那种露天的棺木。走在大家的中间，才觉得稍微安心点。

    走了一段平路，就开始下坡。路很陡，一不小心，会有路边锋利的茅草割伤手脚。大概走了40多分钟，终于到达了目的地。山峰嶙峋，溪水潺潺，空山幽谷。

    美的环境，总让人心情愉悦，我们开始挽起裤腿，分开到河里摸螺丝去了。

    山里的石螺会爬到石头上面，有些藏到石头下面，把石头翻起来，有时候一窝一窝的。河水非常清澈，找石螺很容易。

    沿着河流向下，有一个沙滩，沙滩下面有一个水潭，水青幽幽的，来到这个地方，有一种似曾相识的感觉。有时候，我们去到某个地方，常常会有一种错觉，这个地方好像曾今来过，但明明，我们未曾真正到过。这种熟悉的感觉，会让人非常的想念家乡与亲人。

    我穿了一条半截裤，不太好卷裤腿，有些地方水比较深，蹲下去裤子衣服都被打湿了。

    男生们，有些直接脱了外裤，边捡螺，边在水潭里游泳。

    我们用了近2个小时，捡了差不多有半桶螺。

    返程了，因为是夏天的衣服都比较薄，我的衣裤湿了，感觉很不好意思。这时，廖警官把他的球上衣脱下来给我穿。衣服又大又宽，差不多到我的膝盖了。看起来滑稽又好笑，还有些萌萌的可爱。

    男人穿过衣服的味道刺激着我的鼻腔，我的脸一下就红了起来。回来的路上，廖警官一直跟在我的身后。长这么大了，我还是第一次穿男人的衣服，但是不穿，身上衣服的水印又特别明显。

    终于到了停车的地方。

    我们约定，捡回的螺丝泡一天，螺吐泥干净，我们再去小庞家吃螺丝鸡。

    山里有很多的美味，纯天然，无公害。螺丝鸡确实是一道美味。金田县有一种叫螺丝菜了香菜，用来煮螺丝特别美味。

    第二天，我们下午就开始到小庞家了，大家有捡螺丝屁股的，有去他家菜园捡青菜的，有杀鸡的。螺丝先放锅里炒干水，继续炒到螺丝壳稍带干焦，然后放油、盐爆炒，放入大蒜、辣椒、八角、花椒、桂皮等，翻炒翻炒。砍好鸡肉，放入高压锅，加清水，倒入炒好的螺丝。开火来闷，上气之后再煮15-20分钟。凉后开锅盖，加入一些鸡精，加入洗好的螺丝菜。螺丝鸡的汤，白白的。这样一道美味的螺丝鸡菜谱就做好。螺丝又脆又香，汤又甜又美味。在这山里，很喜欢这道无害菜谱。

    那晚，我们喝了一些啤酒，聊了一些青春的话题。活在山里，时光美好，没有世事所扰，不被生活所累。