第六篇：难忘中秋节
那还是我上高中时过得中秋节。
我在京工作教中学语文的老师表舅，要来我家过节了，这消息把爸爸妈妈和我们几个孩子高兴坏了。我们都特别期待中秋节的来临了。
中秋节在我们期盼中终于到了。
那天，我们几个还到路边接表舅呢。
他是打车来的。他带着味美思美酒、家乡的酱牛肉、宁夏的大西瓜有20多斤重，还有自制的月饼，带得礼品可真多哇。
爸爸妈妈说：“你来就来吧，还带这么多东西干什么啊？”
表舅说：“这不是过节吗。”
爸爸妈妈高兴，要盛情款待表舅。
我跑到街边的熟食店，特意买了表舅爱吃炸带鱼、团粉丸子、猪头肉、花生米，还有啤酒，白酒，预备和表舅好好喝喝，好好聊聊。
我回到家，到厨房准备下酒的凉菜。
热菜妈妈都准备好了半成品了，就等一会儿炒了。
我听爸爸说，妈妈要做她新学的什么“什锦白薯糕”给大家品尝呢，我好期待啊。
我看妈妈做“什锦白薯糕”：她洗好白薯，预备了什锦果脯后，就开始蒸白薯，熟了，出锅泡凉水剥皮，然后，用勺子把白薯碾碎成泥，做成一个直径一尺多大的扁状圆盘放到屉布上，然后，在上面放什锦果脯，她专心码放好，用力压进白薯泥里，然后上锅蒸15分钟就好了。
妈妈说：“这是看人家做的，觉得好看也好吃，就决定中秋节做给全家人吃。你回屋等着吃吧。”
开屉时间到了，屉掀开冒出一股股热气，飘着一股股甜蜜清香的味道。
妈妈把屉里的白薯蒸糕取出来，放一个最大的平盘里。
我看见白薯泥和果脯经过蒸制合为一体，隐约看见糕面是果脯中的青丝玫瑰摆成五颜六色的“中秋快乐”的字样，周围都镶嵌着各式各样的果脯，如同一件艺术品，好漂亮，好有创意。
我们几个孩子都迫不及待想去吃，被妈妈制止住，她说：“不急，还有一道工序。”我们把桌椅摆放好，把美酒佳肴上桌，中间空档位置，就放给妈妈特意为我们过中秋做的“什锦白薯糕”了。
我看妈完成最后一道工序：她在灶火上冒烟的锅里放些水，往碗里放些淀粉和水搅拌匀，待水开了，到锅里，再放些冰糖和醋，不断搅合，熬到冒泡、黄白透亮，浇在白薯糕上。
芡汁晶莹剔透，均匀的覆盖在糕面上，整个糕点浑然一体，更具梦幻和食欲了。
表舅夸奖说：“这不就是自制的月饼吗，独具一格啊。”
妈妈用餐刀切，块分给大家吃。
这道甜食好好吃，软耨可口，香甜适中，既有白薯的香味，还有果脯的甜蜜，还有酸甜口的芡汁，吃在嘴里好爽啊。
大家吃的好有幸福感啊。不大功夫就把“大月饼”吃进肚里了。我知道了什么说“回味无穷”的含义了。
表舅从提包里取出一块浅黄色的月饼，奖励給妈妈吃，妈妈乐的合不拢嘴了，她还沉浸在成功的喜悦中呢。
表舅说：“这是我们单位食堂自制的月饼，外酥里嫩，有十几种不同的馅料呢。”
我们几个孩子也要吃。
表舅微笑着对爸妈说：“那我们就搞个有关中秋节知识测验咋样？谁答对了题，就奖励谁月饼吃，你们说，好不好？”
爸爸妈妈说他三句话不离本行啊。
“好！”我们都同意。
知识竞赛开始了！
表舅出第一题：“为什么中秋节叫中秋啊？”
为什么叫中秋啊？
大姐机灵，立刻回答：“就是秋天的节日呗。”
表舅说：“沾边，不完全，继续猜。”
二姐说：“就是中间的秋天吧。”她说的不确定似的。
表舅说：“你们两个合起来算对，不过只能奖励一块，分开吃一人一半了。呵呵，呵呵。呵呵。”
大姐二姐吃月饼，她们说：“好吃，是咸鸭蛋黄馅的。”
表舅一面看着她们一面说：“‘中秋’一词，最早见于《周礼》：所谓中秋，就是因为八月居孟仲季三秋之中，而十五夕恰为月中，所以八月十五被称为中秋。”
爸爸妈妈点头说是。我们几个也记住了。我觉得大姐二姐的回答太牵强了，表舅裁判也太宽泛了吧。
“学习为主，鼓励为辅吗。我再出一题，你来答。”表舅对我说。
“答就答！”我应战了。
“怎么过中秋节啊？”表舅出题了。
“吃月饼。”我答。
“你就知道吃。”二姐说。
“他答的对。”表舅对二姐说，鼓励我说：“还有呢?”
“赏月啊。”我脱口而出。其实，我还真没有仔细想过这个问题，一时概括不好，就想起什么答什么了。“还有作诗”
“答对了。奖励你吃月饼吧。”表舅给我一块大个月饼。
我咬一口，是肉松馅的，好吃极了。
表舅告诉我们：“中秋这一天是月亮最大最圆的一天了。中秋节包含的节俗因素，大都有着古老的渊源。以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节还有一大特色，就是读吟诵古代赞月的诗歌，还有赏月作诗词。”
“赏月、作诗、吃月饼。我都答对了。”
“还吃水果呢？”大姐说：“这是丰收的季节啊。”
表舅说：“关于赏月的诗词，太多了！我们聊聊这方面吧？”
大姐说：“小时不识月，呼作白玉盘。”二姐说：“花间一壶酒，独酌无相亲。”我说：“我寄愁心与明月，随风直到夜郎西。”
爸爸说，你们忘了小时候教给你们背诵的李白的诗《静夜思》啦：“床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。”
表舅说：“这是唐诗中的经典，只要提到咏月诗，这首诗是很多人第一个想起的。特别是一到中秋佳节，这20字就会被拿出来吟诵。”
“但这首不是中秋节写的诗。”我说。
“谁告诉你的?”表舅追问我。
“我们老师说的。”我答。
“你说对了。此诗描写了秋日夜晚，旅居在外的诗人于屋内抬头望月而思念家乡的感受。并非中秋节当天所做。”表舅把月饼装盘切块放桌上让大家吃。接着说：
“秋天莫名的伤感，诗人在异乡的孤独寂寞，思念家人，难以入睡。于是，有了此时此刻的灵感，一首传世经典，妇孺皆知，流传至今。在中秋佳节之际，读此诗，别有一番滋味在心头。”表舅说。
爸爸提议大家都举杯喝酒吧。“为了中秋节阖家团圆！”我们都积极响应干杯。
“不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。”我朗诵宋代苏轼专门吟咏中秋节的诗词《水调歌头·明月几时有》。
表舅夸我：“朗诵的不错嘛。”
“他作词前作序说：丙辰中秋，欢饮，达旦，大醉，作此篇，兼怀子由。
你知道丙辰中秋是那一年吗？”
我回自己屋，迅速查到了“丙辰中秋”，就是1076年9月21日。
表舅夸我：“学习有进步，知道用功了，还知道用工具书了。”
我说：“我还在学校朗诵这首诗获奖了呢。”
表舅提议大家安静：“让他为大家朗诵这首诗，就和在学校演出时一模一样。”
我欣然接受了，借着酒劲，站起身，深深呼了口气，开始朗诵：
“”丙辰中秋，欢饮达旦，大醉，作此篇，兼怀子由。
明月几时有？把酒问青天。
不知天上宫阙，今夕是何年。
我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。
起舞弄清影，何似在人间。
转朱阁，低绮户，照无眠。
不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。
但愿人长久，千里共婵娟。”’
我慷慨激扬的表演完了。大家为我热烈鼓掌。
我说：“我借此机会，谈中秋，念亲朋，祝福大家中秋节快乐！”
表舅说：“但愿人长久，千里共婵娟！”
我们起立一起干杯。
这真是难忘的一次中秋节家庭聚会啊
我在京工作教中学语文的老师表舅，要来我家过节了，这消息把爸爸妈妈和我们几个孩子高兴坏了。我们都特别期待中秋节的来临了。
中秋节在我们期盼中终于到了。
那天，我们几个还到路边接表舅呢。
他是打车来的。他带着味美思美酒、家乡的酱牛肉、宁夏的大西瓜有20多斤重，还有自制的月饼，带得礼品可真多哇。
爸爸妈妈说：“你来就来吧，还带这么多东西干什么啊？”
表舅说：“这不是过节吗。”
爸爸妈妈高兴，要盛情款待表舅。
我跑到街边的熟食店，特意买了表舅爱吃炸带鱼、团粉丸子、猪头肉、花生米，还有啤酒，白酒，预备和表舅好好喝喝，好好聊聊。
我回到家，到厨房准备下酒的凉菜。
热菜妈妈都准备好了半成品了，就等一会儿炒了。
我听爸爸说，妈妈要做她新学的什么“什锦白薯糕”给大家品尝呢，我好期待啊。
我看妈妈做“什锦白薯糕”：她洗好白薯，预备了什锦果脯后，就开始蒸白薯，熟了，出锅泡凉水剥皮，然后，用勺子把白薯碾碎成泥，做成一个直径一尺多大的扁状圆盘放到屉布上，然后，在上面放什锦果脯，她专心码放好，用力压进白薯泥里，然后上锅蒸15分钟就好了。
妈妈说：“这是看人家做的，觉得好看也好吃，就决定中秋节做给全家人吃。你回屋等着吃吧。”
开屉时间到了，屉掀开冒出一股股热气，飘着一股股甜蜜清香的味道。
妈妈把屉里的白薯蒸糕取出来，放一个最大的平盘里。
我看见白薯泥和果脯经过蒸制合为一体，隐约看见糕面是果脯中的青丝玫瑰摆成五颜六色的“中秋快乐”的字样，周围都镶嵌着各式各样的果脯，如同一件艺术品，好漂亮，好有创意。
我们几个孩子都迫不及待想去吃，被妈妈制止住，她说：“不急，还有一道工序。”我们把桌椅摆放好，把美酒佳肴上桌，中间空档位置，就放给妈妈特意为我们过中秋做的“什锦白薯糕”了。
我看妈完成最后一道工序：她在灶火上冒烟的锅里放些水，往碗里放些淀粉和水搅拌匀，待水开了，到锅里，再放些冰糖和醋，不断搅合，熬到冒泡、黄白透亮，浇在白薯糕上。
芡汁晶莹剔透，均匀的覆盖在糕面上，整个糕点浑然一体，更具梦幻和食欲了。
表舅夸奖说：“这不就是自制的月饼吗，独具一格啊。”
妈妈用餐刀切，块分给大家吃。
这道甜食好好吃，软耨可口，香甜适中，既有白薯的香味，还有果脯的甜蜜，还有酸甜口的芡汁，吃在嘴里好爽啊。
大家吃的好有幸福感啊。不大功夫就把“大月饼”吃进肚里了。我知道了什么说“回味无穷”的含义了。
表舅从提包里取出一块浅黄色的月饼，奖励給妈妈吃，妈妈乐的合不拢嘴了，她还沉浸在成功的喜悦中呢。
表舅说：“这是我们单位食堂自制的月饼，外酥里嫩，有十几种不同的馅料呢。”
我们几个孩子也要吃。
表舅微笑着对爸妈说：“那我们就搞个有关中秋节知识测验咋样？谁答对了题，就奖励谁月饼吃，你们说，好不好？”
爸爸妈妈说他三句话不离本行啊。
“好！”我们都同意。
知识竞赛开始了！
表舅出第一题：“为什么中秋节叫中秋啊？”
为什么叫中秋啊？
大姐机灵，立刻回答：“就是秋天的节日呗。”
表舅说：“沾边，不完全，继续猜。”
二姐说：“就是中间的秋天吧。”她说的不确定似的。
表舅说：“你们两个合起来算对，不过只能奖励一块，分开吃一人一半了。呵呵，呵呵。呵呵。”
大姐二姐吃月饼，她们说：“好吃，是咸鸭蛋黄馅的。”
表舅一面看着她们一面说：“‘中秋’一词，最早见于《周礼》：所谓中秋，就是因为八月居孟仲季三秋之中，而十五夕恰为月中，所以八月十五被称为中秋。”
爸爸妈妈点头说是。我们几个也记住了。我觉得大姐二姐的回答太牵强了，表舅裁判也太宽泛了吧。
“学习为主，鼓励为辅吗。我再出一题，你来答。”表舅对我说。
“答就答！”我应战了。
“怎么过中秋节啊？”表舅出题了。
“吃月饼。”我答。
“你就知道吃。”二姐说。
“他答的对。”表舅对二姐说，鼓励我说：“还有呢?”
“赏月啊。”我脱口而出。其实，我还真没有仔细想过这个问题，一时概括不好，就想起什么答什么了。“还有作诗”
“答对了。奖励你吃月饼吧。”表舅给我一块大个月饼。
我咬一口，是肉松馅的，好吃极了。
表舅告诉我们：“中秋这一天是月亮最大最圆的一天了。中秋节包含的节俗因素，大都有着古老的渊源。以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节还有一大特色，就是读吟诵古代赞月的诗歌，还有赏月作诗词。”
“赏月、作诗、吃月饼。我都答对了。”
“还吃水果呢？”大姐说：“这是丰收的季节啊。”
表舅说：“关于赏月的诗词，太多了！我们聊聊这方面吧？”
大姐说：“小时不识月，呼作白玉盘。”二姐说：“花间一壶酒，独酌无相亲。”我说：“我寄愁心与明月，随风直到夜郎西。”
爸爸说，你们忘了小时候教给你们背诵的李白的诗《静夜思》啦：“床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。”
表舅说：“这是唐诗中的经典，只要提到咏月诗，这首诗是很多人第一个想起的。特别是一到中秋佳节，这20字就会被拿出来吟诵。”
“但这首不是中秋节写的诗。”我说。
“谁告诉你的?”表舅追问我。
“我们老师说的。”我答。
“你说对了。此诗描写了秋日夜晚，旅居在外的诗人于屋内抬头望月而思念家乡的感受。并非中秋节当天所做。”表舅把月饼装盘切块放桌上让大家吃。接着说：
“秋天莫名的伤感，诗人在异乡的孤独寂寞，思念家人，难以入睡。于是，有了此时此刻的灵感，一首传世经典，妇孺皆知，流传至今。在中秋佳节之际，读此诗，别有一番滋味在心头。”表舅说。
爸爸提议大家都举杯喝酒吧。“为了中秋节阖家团圆！”我们都积极响应干杯。
“不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。”我朗诵宋代苏轼专门吟咏中秋节的诗词《水调歌头·明月几时有》。
表舅夸我：“朗诵的不错嘛。”
“他作词前作序说：丙辰中秋，欢饮，达旦，大醉，作此篇，兼怀子由。
你知道丙辰中秋是那一年吗？”
我回自己屋，迅速查到了“丙辰中秋”，就是1076年9月21日。
表舅夸我：“学习有进步，知道用功了，还知道用工具书了。”
我说：“我还在学校朗诵这首诗获奖了呢。”
表舅提议大家安静：“让他为大家朗诵这首诗，就和在学校演出时一模一样。”
我欣然接受了，借着酒劲，站起身，深深呼了口气，开始朗诵：
“”丙辰中秋，欢饮达旦，大醉，作此篇，兼怀子由。
明月几时有？把酒问青天。
不知天上宫阙，今夕是何年。
我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。
起舞弄清影，何似在人间。
转朱阁，低绮户，照无眠。
不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。
但愿人长久，千里共婵娟。”’
我慷慨激扬的表演完了。大家为我热烈鼓掌。
我说：“我借此机会，谈中秋，念亲朋，祝福大家中秋节快乐！”
表舅说：“但愿人长久，千里共婵娟！”
我们起立一起干杯。
这真是难忘的一次中秋节家庭聚会啊
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