第八章 送点心
青松院内。
梁修今日沐修，所以一大清早便和李氏一起来陪老夫人用早膳。
老夫人看着一桌子丰盛的吃食，却是眉头深锁。
梁修向来是个孝顺的，见母亲不悦，连忙上前询问。
“母亲最近这是怎么了？孩儿见您总是郁郁寡欢的。”
老夫人欣慰的看了眼儿子，并没说话，而是一言难尽的叹了口气。
梁修不明所以的看向身边的李氏。
就见她指挥着几个丫鬟，将桌上的残羹剩饭端下去后，将两盏茶递到梁修和老夫人面前。
“老爷莫要担心，老夫人并无大碍，只是前几日赵太医来给老夫人请脉。发现老夫人有消渴症。”
“消渴症？可严重否？”梁修担心的问。
“赵太医说，倒也不是什么大问题，很多人上了年纪，都会有这症状的。只要悉心养护并无大碍，但是这便苦了咱们老夫人，您知道老夫人她向来是无甜不欢的。偏这消渴症第一条便是要戒甜戒油。所以老夫人这几日才如此闷闷不乐啊！”
“原来如此，只是母亲，您年纪大了，身体最是重要。赵太医的医嘱，您确实是要听的。您若是烦闷，不如我们请几个戏班子来，给您唱几场堂会解闷，您看这样可好？”梁修一副哄孩子的口气哄着老夫人。
“你看，我就知道你会这样，跟你说了也只会给我控制的更严。听堂会最重要的是听吗？那是要有点心零嘴陪着，才舒服的。你请个戏班子在上面唱戏，我却只能干巴巴的瞅着，岂不是更让人无趣。”
梁修听母亲这么说，他也犯了难，往日里这种事都是李氏安排，她总有办法将老夫人哄的，妥妥帖帖。
可如今老夫人有病症在身，依旧这般不悦，想必是李氏也是没有办法了。
梁修正在踌躇，不知如何是好时，就见丫鬟梅儿端一盘精致的点心走了过来。
李氏见此，厉声斥责道：“嘱咐你们多少次了。老夫人不能吃甜食，怎么还把这点心端上桌。”
见李氏发怒，梅儿连忙跪下解释道：“回夫人话，这点心是二小姐送来的，她说这点心虽然甜，却是并没有糖的，不信，可以让老夫人先尝尝”
老夫人闻听此言，随手就拿起一块尝了尝，刚咀嚼了几下，不由得就是面上一顿。
“这味道，很特别啊！外皮酥脆清香，内芯又甜而不腻。吃过之后还有淡淡的青草香。竟有种小时候，我母亲做出的点心味道。”
说着老夫人便示意他二人也来尝尝。
梁修些狐疑的尝了一口，细细品味，片刻后面上也露出满意的微笑，点头道：“一般酥皮的点心，都是需要用猪油起酥的。味道再淡，也难免会有些腻。可这个点心的外皮却是，将猪油的油腻全部遮了去，还有些淡淡的清香在里面，再配上内芯的丝滑柔软。当真是不错！”
“你说这点心是二小姐做的？”老夫人问梅儿。
梅儿点头道：“是，二小姐亲自送过来的，此刻二小姐正在外面候着呢！”
“难为她有心了，叫她进来吧！”
门外，晚苏袅袅婷婷的走了进来，给三人行过礼后，乖觉得站在一边。
晚苏知道自己的手艺，大学时为了挣学费，她可是在北京最高级的烘焙店，做过糕点师的。她自信只要老夫人尝过她的手艺，就绝对是忘不了的。
老夫人向来喜欢吃点心，可自从被诊断出消渴症，她已经许久都没有尝过甜味了。
如今有了这，既好吃又不会太甜的点心，她又怎会不心动呢！
老夫人显然是对这点心很满意的，就连对着云蘅的笑容，都比昨日和煦了许多。
“你这点心做的不错，是从哪里学的啊！”
“回禀祖母，孙女没有学过。只是寄养在乡下时，我嘴巴馋，又爱自己瞎研究，日子久了，便也钻研出了几种还算不错的小点心。”
“你倒是个伶俐的，日后你就多为我做些，这样可口的做点心吧！”
老夫人说完转头对身边的林妈妈道：“林妈妈，我记得之前薛老夫人送我两盒金丝血燕，你拿一盒来送给晚苏吧！”
李氏看着这一切，心中不免愤恨，她虽如今是尚书府的正牌夫人，可从前却是因为身份低微只能做妾。
虽然现在她被扶正了，哥哥李广如今也因为屡立战功，被封为征西大将军。
可是幼年的贫苦生活，让她骨子里对物质的渴望，却是怎么也改不了的。
那金丝燕窝本就难得，几乎是与黄金同价，再加上又是中医世家的薛老夫人送的，那更是价格不菲。
她本想着过几日，从老夫人那里讨来，给自己女儿梁云溪的。
可如今却被这小丫头的几块点心，轻松的换走了，她怎会甘心。
“晚苏，你这点心的味道做的不错。只是你祖母有消渴症在身，吃不了甜食，我尝你这点心里有淡淡的甜味，梅儿却说你这点心里没有放糖。我知道你孝顺，可也不要为了讨好祖母，欺骗我们，置你祖母的健康于不顾啊！”
李氏明面上是夸赞，可最终的目的，却是问也不问的，就做实了晚苏用糖的事实。
梁修关心老夫人身体，李氏的话也让他心生担心，他不懂庖厨，以为只要是甜的便是放了糖的。
所以也觉得晚苏能做出这种味道的点心，不过是取巧将糖的用量减少了。
没想到这丫头竟是这样的秉性，为了讨好卖乖，竟连长辈的健康也不顾，真是烂泥扶不上墙。
想到这，梁修就连昨天刚对她提起来的一些好感，都没有了。
“你母亲说的是，你祖母身体要紧，若你只是为了讨好老夫人，就不顾长辈身体健康，那就实在是不像话了。”
晚苏面上露出浅浅一笑，让她本就精致的面容显得越发的灵动。
“女儿不敢撒谎，这点心里却时没有放糖。父亲和夫人久居府中，条件优越。对于乡间的吃食想必并不了解的。这点心虽然味道不错，可其中的用料却是很常见。就拿这馅料来说，用的是蒸熟的红豆和咸蛋黄，再加上地黄的花朵所制作。红豆起沙，与蛋黄的咸香配合的相得益彰。地黄在农田随处可见，并不稀奇。大家只知道它的根可以入药，却不知道它花瓣根部味道甜蜜清香，我知道老夫人不能吃甜食，所以我把它加入馅料中代替了糖！”
“哦？竟有这种吃法？”
老夫人养尊处优了一辈子，吃穿用度向来都是最优越的，第一次听说这种乡间野草也能吃，心中也是颇为新奇。
见老夫人有兴致，晚苏也便科普起来。
“是啊，老夫人，您有所不知呢，在乡间不仅地黄的花有甜味，还有玉米的芯，榆树的叶子，都有甜味呢。就连春天里芦苇新出的嫩苗，仔细咀嚼也可以尝到淡淡的清甜呢！”
梁修今日沐修，所以一大清早便和李氏一起来陪老夫人用早膳。
老夫人看着一桌子丰盛的吃食，却是眉头深锁。
梁修向来是个孝顺的，见母亲不悦，连忙上前询问。
“母亲最近这是怎么了？孩儿见您总是郁郁寡欢的。”
老夫人欣慰的看了眼儿子，并没说话，而是一言难尽的叹了口气。
梁修不明所以的看向身边的李氏。
就见她指挥着几个丫鬟，将桌上的残羹剩饭端下去后，将两盏茶递到梁修和老夫人面前。
“老爷莫要担心，老夫人并无大碍，只是前几日赵太医来给老夫人请脉。发现老夫人有消渴症。”
“消渴症？可严重否？”梁修担心的问。
“赵太医说，倒也不是什么大问题，很多人上了年纪，都会有这症状的。只要悉心养护并无大碍，但是这便苦了咱们老夫人，您知道老夫人她向来是无甜不欢的。偏这消渴症第一条便是要戒甜戒油。所以老夫人这几日才如此闷闷不乐啊！”
“原来如此，只是母亲，您年纪大了，身体最是重要。赵太医的医嘱，您确实是要听的。您若是烦闷，不如我们请几个戏班子来，给您唱几场堂会解闷，您看这样可好？”梁修一副哄孩子的口气哄着老夫人。
“你看，我就知道你会这样，跟你说了也只会给我控制的更严。听堂会最重要的是听吗？那是要有点心零嘴陪着，才舒服的。你请个戏班子在上面唱戏，我却只能干巴巴的瞅着，岂不是更让人无趣。”
梁修听母亲这么说，他也犯了难，往日里这种事都是李氏安排，她总有办法将老夫人哄的，妥妥帖帖。
可如今老夫人有病症在身，依旧这般不悦，想必是李氏也是没有办法了。
梁修正在踌躇，不知如何是好时，就见丫鬟梅儿端一盘精致的点心走了过来。
李氏见此，厉声斥责道：“嘱咐你们多少次了。老夫人不能吃甜食，怎么还把这点心端上桌。”
见李氏发怒，梅儿连忙跪下解释道：“回夫人话，这点心是二小姐送来的，她说这点心虽然甜，却是并没有糖的，不信，可以让老夫人先尝尝”
老夫人闻听此言，随手就拿起一块尝了尝，刚咀嚼了几下，不由得就是面上一顿。
“这味道，很特别啊！外皮酥脆清香，内芯又甜而不腻。吃过之后还有淡淡的青草香。竟有种小时候，我母亲做出的点心味道。”
说着老夫人便示意他二人也来尝尝。
梁修些狐疑的尝了一口，细细品味，片刻后面上也露出满意的微笑，点头道：“一般酥皮的点心，都是需要用猪油起酥的。味道再淡，也难免会有些腻。可这个点心的外皮却是，将猪油的油腻全部遮了去，还有些淡淡的清香在里面，再配上内芯的丝滑柔软。当真是不错！”
“你说这点心是二小姐做的？”老夫人问梅儿。
梅儿点头道：“是，二小姐亲自送过来的，此刻二小姐正在外面候着呢！”
“难为她有心了，叫她进来吧！”
门外，晚苏袅袅婷婷的走了进来，给三人行过礼后，乖觉得站在一边。
晚苏知道自己的手艺，大学时为了挣学费，她可是在北京最高级的烘焙店，做过糕点师的。她自信只要老夫人尝过她的手艺，就绝对是忘不了的。
老夫人向来喜欢吃点心，可自从被诊断出消渴症，她已经许久都没有尝过甜味了。
如今有了这，既好吃又不会太甜的点心，她又怎会不心动呢！
老夫人显然是对这点心很满意的，就连对着云蘅的笑容，都比昨日和煦了许多。
“你这点心做的不错，是从哪里学的啊！”
“回禀祖母，孙女没有学过。只是寄养在乡下时，我嘴巴馋，又爱自己瞎研究，日子久了，便也钻研出了几种还算不错的小点心。”
“你倒是个伶俐的，日后你就多为我做些，这样可口的做点心吧！”
老夫人说完转头对身边的林妈妈道：“林妈妈，我记得之前薛老夫人送我两盒金丝血燕，你拿一盒来送给晚苏吧！”
李氏看着这一切，心中不免愤恨，她虽如今是尚书府的正牌夫人，可从前却是因为身份低微只能做妾。
虽然现在她被扶正了，哥哥李广如今也因为屡立战功，被封为征西大将军。
可是幼年的贫苦生活，让她骨子里对物质的渴望，却是怎么也改不了的。
那金丝燕窝本就难得，几乎是与黄金同价，再加上又是中医世家的薛老夫人送的，那更是价格不菲。
她本想着过几日，从老夫人那里讨来，给自己女儿梁云溪的。
可如今却被这小丫头的几块点心，轻松的换走了，她怎会甘心。
“晚苏，你这点心的味道做的不错。只是你祖母有消渴症在身，吃不了甜食，我尝你这点心里有淡淡的甜味，梅儿却说你这点心里没有放糖。我知道你孝顺，可也不要为了讨好祖母，欺骗我们，置你祖母的健康于不顾啊！”
李氏明面上是夸赞，可最终的目的，却是问也不问的，就做实了晚苏用糖的事实。
梁修关心老夫人身体，李氏的话也让他心生担心，他不懂庖厨，以为只要是甜的便是放了糖的。
所以也觉得晚苏能做出这种味道的点心，不过是取巧将糖的用量减少了。
没想到这丫头竟是这样的秉性，为了讨好卖乖，竟连长辈的健康也不顾，真是烂泥扶不上墙。
想到这，梁修就连昨天刚对她提起来的一些好感，都没有了。
“你母亲说的是，你祖母身体要紧，若你只是为了讨好老夫人，就不顾长辈身体健康，那就实在是不像话了。”
晚苏面上露出浅浅一笑，让她本就精致的面容显得越发的灵动。
“女儿不敢撒谎，这点心里却时没有放糖。父亲和夫人久居府中，条件优越。对于乡间的吃食想必并不了解的。这点心虽然味道不错，可其中的用料却是很常见。就拿这馅料来说，用的是蒸熟的红豆和咸蛋黄，再加上地黄的花朵所制作。红豆起沙，与蛋黄的咸香配合的相得益彰。地黄在农田随处可见，并不稀奇。大家只知道它的根可以入药，却不知道它花瓣根部味道甜蜜清香，我知道老夫人不能吃甜食，所以我把它加入馅料中代替了糖！”
“哦？竟有这种吃法？”
老夫人养尊处优了一辈子，吃穿用度向来都是最优越的，第一次听说这种乡间野草也能吃，心中也是颇为新奇。
见老夫人有兴致，晚苏也便科普起来。
“是啊，老夫人，您有所不知呢，在乡间不仅地黄的花有甜味，还有玉米的芯，榆树的叶子，都有甜味呢。就连春天里芦苇新出的嫩苗，仔细咀嚼也可以尝到淡淡的清甜呢！”
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