十七章 卫生所治疗
卫生所是渔村东边的两间土坯房，门框上挂着一幅牌匾，上书：金港西村卫生所。
卫生所是90年代初期，最低一级的医疗单位。
能提供的药物品种和数量非常有限：青霉素、链霉素和氨基比林三种针剂，加上安乃近片剂。即使如此，对于渔村也是重要至极，特别是因为卫生所能够发放驱虫药和提供小儿疫苗。
变化出现在20世纪90年代中期，卫生所才逐渐变得医师力量不足、器械设备不够，渐渐失去吸引力。
汪骁洋冲了进去，一下子就嗅到浓烈消毒防腐药的味道，是来苏儿。
前面还有好几个人排队，汪骁洋无法，只能忍着，眼看“赤脚医生”忙来忙去。
村里的“赤脚医生”，一般是当地土中医改职的。
他坐在室内桌子的侧面是一把木椅，桌子上面摆着长扁的铝制盒子，里面是酒精棉球和注射器的针头。
那医生看病不知怎么，慢的很！
汪骁洋跺了无数次脚，看着周围使劲转移注意力，过了半小时分钟终于轮到他。
他像僵尸一样把手臂抬到木桌上：
“医生，我给老虎鱼蛰了！”
“嗯...我看看...”
那赤脚医生眼睛不，得趴在桌子上看，气呼到汪骁洋胳膊上。
“医生，是老虎鱼，没错的！”
“嗯...我看看...”
这一下整得汪骁洋急疯了。
“小兄弟，你知道海蝎子是什么吗？”
汪骁洋：“？？？海里的蝎子？？医生我被老虎鱼蛰了啊！！”
赤脚医生眯了眯眼睛：“你知道海蝎子有4种说法吗？”
他好似推了推不存在的眼镜：“其中一种，就是老虎鱼。海蝎子，老虎鱼。海蝎子，海蝎子。”
“你说的不错，你是被老虎鱼蛰了，也是被海蝎子蛰了！”
汪骁洋：......
活见鬼。
孔乙己转世。
汪骁洋不想讲话了，赤脚医生自言自语：“还不要紧，打一针能缓解不少。”
赤脚医生嘴里一边念叨一边在柜里取出对应的解热镇痛剂，弹了弹针头在汪骁洋手臂注射，让汪骁洋等着看看。
几分钟后，果然好多了，不再像火那样灼烧，只是隐隐作痛，并且暂未完全消肿。
五十多岁，光头的赤脚医生又从墙角处的中药柜子那儿挑挑拣拣，取了些草根树皮样的中药。
“一共一块五。”
当时，感冒头痛肚子痛这些小病，看病都是一块钱。
游一趟泳钱没掉，挺幸运的。
汪骁洋左手去够右裤子口袋，摸了半天才摸出钱，急死他了，生怕赤脚医生又要说什么怪话什么1块是2个5毛之类的。
看完病，汪骁洋还不敢回去。
手臂肿得厉害，蒋稻月看了定要担心不已。
汪骁洋逗留了一个多小时，消了肿才慢慢往回走。
到家门口，蒋稻月在屋里往墙上糊报纸，有好几块地方脱落了。
汪大伟特地等在门口，远远看到儿子靠近就急忙走过去。
汪大伟拉起汪骁洋的手臂看，已经好多了，松了一口气。
“幸好没事！”
汪大伟接而感叹现在卫生条件比以前好多了，有药，有针。
他小时候，眼睛红了，痛了，拿一张草纸，粘一些尿桶里留下来的尿垢，贴在眼皮上，算治疗。
发高烧，人都糊了，除了在家等，就是找仙姑喊下魂。
汪大伟爷爷辈那代人，都活不过50岁，村里有个人被鱼钩划破了脚上一块皮后，被游方郎中胡乱医治，最后化脓到大出血。
最后那游方郎中到灶膛里拿了一把草木灰，连同一把草纸，叫紧紧捂在村民冒血的地方，就逃了。
汪大伟：“幸好现在能治好你了！对了，这事儿我还没和你阿妈，咱俩一起说吧。”
汪骁洋灵机一动：
汪骁洋：“要不别告诉阿妈了！他知道了怪担心的。”
汪大伟摇头：“这怎么行！”
汪骁洋：“她知道了肯定担心啊！以后说不定都不让咱们一起出来钓鱼了！”
这有点捏住汪大伟的软肋，他犹豫了半天才勉强同意。
这下爷俩有个秘密了。
汪骁洋又问起卖马鲛鱼的事情。
汪大伟这下笑着点头：
“收成不错！一共54斤！鱼市的人都不敢相信是钓的！”
“这鱼大，那鱼贩还好像认识你！给的价格真不错，一般只能卖两块钱一斤，咱们卖了两块二！一共卖了118.8元。”
好家伙，小半个月的钱一天就赚出来了！
这次矶钓一运气着实不错。
汪大伟：“近海马鲛鱼能有这么多不错了！咱们够碰运气！希望以后出海，能遇到马鲛鱼群，那可是几百斤，几千斤，一下子就是上万的生意啊。”
说到马鲛鱼，汪大伟又说：
“你伤了，有条小马鲛鱼没卖，晚上烧了给你补补！不过，那你到去拿的什么？光溜溜的一块石头啊。”
汪骁洋表示只知道是宝，明天得去城里问问。
那神秘礼物，石头。
长得白色，不像礁石那样糙，摸着凉凉的，大概三十多厘米，两三斤重，泛着光泽。但是看不出名堂。
汪骁洋把它重新安置在自己卧室。
*
*
*
傍晚，蒋稻月开始料理马鲛鱼，汪骁洋跟着看。
马鲛鱼，又叫鲅鱼，是市场上卖的比较贵的一种鱼。有“鱼中极品”之称。
这是因为，马鲛鱼肉质洁白细嫩，糯软爽口，尤其它的尾巴，味道特别好，在潮洲甚至有，“山上鹧鸪獐，海里马鲛鱼“的赞誉。
但是前提是一定要新鲜，不然会很腥，所以这也是海边人的口福。
山东那边，有一道有名的菜，叫鲅鱼饺子，听说是山东海边丈母娘必备手艺。
鲅鱼还有个有名的梗，需要和乌鸡搭配在一起。
不过今天蒋稻月做的，是潮洲做法。
蒋稻月常将马鲛鱼分为两部分，机会难得，她想做两道好吃的。
第一部分，蒋稻月把头尾切小块后，然后放入贡菜一起煮。
贡菜跟咸菜一样都由芥菜制成，但腌制过程会加入南姜和白糖，所以有时称为白糖贡菜。
这些贡菜是蒋稻月亲自做的，渔村有做这些腌菜的习惯。
中间的马鲛鱼肉，被蒋稻月横切，成了半寸厚的肉块。
再用盐略腌马鲛鱼肉，大概腌了十多分钟。
盐腌是烹饪马鲛鱼的关键环节，只有腌过之后马鲛鱼的肉质才会鲜嫩美味，不会发柴。
然后就是干煎。
关于干煎，附近一带则常用俗语“白鱼浮朥煎”来表达，意思是，用较多的猪油来香煎马鲛鱼
八十年代，家家户户都熬猪油，做猪油饭香得很，剩下的猪油渣撒上白糖，更是馋哭隔壁孩子。
蒋稻月本来还想做些马鲛鱼丸，可惜鱼小，做不了。
两道菜做好，又拿些厚合菜，加米煮成稀稀的厚合菜粥。
这一顿可以说是奢侈的晚餐。
汪骁洋吃的满嘴流油，那鱼肉像棉花一样，一进嘴几乎都化了！
真真美味无比。
不仅鱼好吃，也是阿妈手艺的功劳！
“慢点吃，慢点吃！”
蒋稻月说道。
“只不过，你的手怎么了吗？怎么突然要用勺？还拿不稳的样子。”
蒋稻月伸手要去拉汪骁洋的袖子管。
汪骁洋赶紧缩回手臂：
“没事。”
“不像没事的样子！你给我看看。”
汪骁洋猛地往嘴里灌粥：
“这粥太好喝，香的我手软了！”
这理由蹩脚！
蒋稻月疑心瞬起，已起了身要去抓他手臂，汪大洋咳嗽了两声，出来解围：
“没事儿，今天的鱼他钓的，那么重那么多，手能不抖吗！”
蒋稻月惊喜道：
“五十来斤鱼是咱们阿洋钓的？”
她高兴极了，不顾在吃饭，挪凳子到汪骁洋身边抱他：
“咱们儿子真棒！“
汪大伟也带着笑意看儿子夸了几句。
两人夸得汪骁洋都有点不好意思。
自己也没做啥啊！
但其实汪骁洋的位置选的确实不错，如果没那么多小鱼，根本引不来马鲛鱼。
蒋稻月给儿子夹了好几块马鲛鱼最肥的肉：“还愣着干嘛！吃呀，多补补！”
汪骁洋高高兴兴吃起来。
不仅是今晚的马鲛鱼，让汪骁洋如此高兴。
家里缭绕着烟火气息，父母健健康康，都陪伴在身边。
汪骁洋觉得，自己已经幸福极了。
卫生所是90年代初期，最低一级的医疗单位。
能提供的药物品种和数量非常有限：青霉素、链霉素和氨基比林三种针剂，加上安乃近片剂。即使如此，对于渔村也是重要至极，特别是因为卫生所能够发放驱虫药和提供小儿疫苗。
变化出现在20世纪90年代中期，卫生所才逐渐变得医师力量不足、器械设备不够，渐渐失去吸引力。
汪骁洋冲了进去，一下子就嗅到浓烈消毒防腐药的味道，是来苏儿。
前面还有好几个人排队，汪骁洋无法，只能忍着，眼看“赤脚医生”忙来忙去。
村里的“赤脚医生”，一般是当地土中医改职的。
他坐在室内桌子的侧面是一把木椅，桌子上面摆着长扁的铝制盒子，里面是酒精棉球和注射器的针头。
那医生看病不知怎么，慢的很！
汪骁洋跺了无数次脚，看着周围使劲转移注意力，过了半小时分钟终于轮到他。
他像僵尸一样把手臂抬到木桌上：
“医生，我给老虎鱼蛰了！”
“嗯...我看看...”
那赤脚医生眼睛不，得趴在桌子上看，气呼到汪骁洋胳膊上。
“医生，是老虎鱼，没错的！”
“嗯...我看看...”
这一下整得汪骁洋急疯了。
“小兄弟，你知道海蝎子是什么吗？”
汪骁洋：“？？？海里的蝎子？？医生我被老虎鱼蛰了啊！！”
赤脚医生眯了眯眼睛：“你知道海蝎子有4种说法吗？”
他好似推了推不存在的眼镜：“其中一种，就是老虎鱼。海蝎子，老虎鱼。海蝎子，海蝎子。”
“你说的不错，你是被老虎鱼蛰了，也是被海蝎子蛰了！”
汪骁洋：......
活见鬼。
孔乙己转世。
汪骁洋不想讲话了，赤脚医生自言自语：“还不要紧，打一针能缓解不少。”
赤脚医生嘴里一边念叨一边在柜里取出对应的解热镇痛剂，弹了弹针头在汪骁洋手臂注射，让汪骁洋等着看看。
几分钟后，果然好多了，不再像火那样灼烧，只是隐隐作痛，并且暂未完全消肿。
五十多岁，光头的赤脚医生又从墙角处的中药柜子那儿挑挑拣拣，取了些草根树皮样的中药。
“一共一块五。”
当时，感冒头痛肚子痛这些小病，看病都是一块钱。
游一趟泳钱没掉，挺幸运的。
汪骁洋左手去够右裤子口袋，摸了半天才摸出钱，急死他了，生怕赤脚医生又要说什么怪话什么1块是2个5毛之类的。
看完病，汪骁洋还不敢回去。
手臂肿得厉害，蒋稻月看了定要担心不已。
汪骁洋逗留了一个多小时，消了肿才慢慢往回走。
到家门口，蒋稻月在屋里往墙上糊报纸，有好几块地方脱落了。
汪大伟特地等在门口，远远看到儿子靠近就急忙走过去。
汪大伟拉起汪骁洋的手臂看，已经好多了，松了一口气。
“幸好没事！”
汪大伟接而感叹现在卫生条件比以前好多了，有药，有针。
他小时候，眼睛红了，痛了，拿一张草纸，粘一些尿桶里留下来的尿垢，贴在眼皮上，算治疗。
发高烧，人都糊了，除了在家等，就是找仙姑喊下魂。
汪大伟爷爷辈那代人，都活不过50岁，村里有个人被鱼钩划破了脚上一块皮后，被游方郎中胡乱医治，最后化脓到大出血。
最后那游方郎中到灶膛里拿了一把草木灰，连同一把草纸，叫紧紧捂在村民冒血的地方，就逃了。
汪大伟：“幸好现在能治好你了！对了，这事儿我还没和你阿妈，咱俩一起说吧。”
汪骁洋灵机一动：
汪骁洋：“要不别告诉阿妈了！他知道了怪担心的。”
汪大伟摇头：“这怎么行！”
汪骁洋：“她知道了肯定担心啊！以后说不定都不让咱们一起出来钓鱼了！”
这有点捏住汪大伟的软肋，他犹豫了半天才勉强同意。
这下爷俩有个秘密了。
汪骁洋又问起卖马鲛鱼的事情。
汪大伟这下笑着点头：
“收成不错！一共54斤！鱼市的人都不敢相信是钓的！”
“这鱼大，那鱼贩还好像认识你！给的价格真不错，一般只能卖两块钱一斤，咱们卖了两块二！一共卖了118.8元。”
好家伙，小半个月的钱一天就赚出来了！
这次矶钓一运气着实不错。
汪大伟：“近海马鲛鱼能有这么多不错了！咱们够碰运气！希望以后出海，能遇到马鲛鱼群，那可是几百斤，几千斤，一下子就是上万的生意啊。”
说到马鲛鱼，汪大伟又说：
“你伤了，有条小马鲛鱼没卖，晚上烧了给你补补！不过，那你到去拿的什么？光溜溜的一块石头啊。”
汪骁洋表示只知道是宝，明天得去城里问问。
那神秘礼物，石头。
长得白色，不像礁石那样糙，摸着凉凉的，大概三十多厘米，两三斤重，泛着光泽。但是看不出名堂。
汪骁洋把它重新安置在自己卧室。
*
*
*
傍晚，蒋稻月开始料理马鲛鱼，汪骁洋跟着看。
马鲛鱼，又叫鲅鱼，是市场上卖的比较贵的一种鱼。有“鱼中极品”之称。
这是因为，马鲛鱼肉质洁白细嫩，糯软爽口，尤其它的尾巴，味道特别好，在潮洲甚至有，“山上鹧鸪獐，海里马鲛鱼“的赞誉。
但是前提是一定要新鲜，不然会很腥，所以这也是海边人的口福。
山东那边，有一道有名的菜，叫鲅鱼饺子，听说是山东海边丈母娘必备手艺。
鲅鱼还有个有名的梗，需要和乌鸡搭配在一起。
不过今天蒋稻月做的，是潮洲做法。
蒋稻月常将马鲛鱼分为两部分，机会难得，她想做两道好吃的。
第一部分，蒋稻月把头尾切小块后，然后放入贡菜一起煮。
贡菜跟咸菜一样都由芥菜制成，但腌制过程会加入南姜和白糖，所以有时称为白糖贡菜。
这些贡菜是蒋稻月亲自做的，渔村有做这些腌菜的习惯。
中间的马鲛鱼肉，被蒋稻月横切，成了半寸厚的肉块。
再用盐略腌马鲛鱼肉，大概腌了十多分钟。
盐腌是烹饪马鲛鱼的关键环节，只有腌过之后马鲛鱼的肉质才会鲜嫩美味，不会发柴。
然后就是干煎。
关于干煎，附近一带则常用俗语“白鱼浮朥煎”来表达，意思是，用较多的猪油来香煎马鲛鱼
八十年代，家家户户都熬猪油，做猪油饭香得很，剩下的猪油渣撒上白糖，更是馋哭隔壁孩子。
蒋稻月本来还想做些马鲛鱼丸，可惜鱼小，做不了。
两道菜做好，又拿些厚合菜，加米煮成稀稀的厚合菜粥。
这一顿可以说是奢侈的晚餐。
汪骁洋吃的满嘴流油，那鱼肉像棉花一样，一进嘴几乎都化了！
真真美味无比。
不仅鱼好吃，也是阿妈手艺的功劳！
“慢点吃，慢点吃！”
蒋稻月说道。
“只不过，你的手怎么了吗？怎么突然要用勺？还拿不稳的样子。”
蒋稻月伸手要去拉汪骁洋的袖子管。
汪骁洋赶紧缩回手臂：
“没事。”
“不像没事的样子！你给我看看。”
汪骁洋猛地往嘴里灌粥：
“这粥太好喝，香的我手软了！”
这理由蹩脚！
蒋稻月疑心瞬起，已起了身要去抓他手臂，汪大洋咳嗽了两声，出来解围：
“没事儿，今天的鱼他钓的，那么重那么多，手能不抖吗！”
蒋稻月惊喜道：
“五十来斤鱼是咱们阿洋钓的？”
她高兴极了，不顾在吃饭，挪凳子到汪骁洋身边抱他：
“咱们儿子真棒！“
汪大伟也带着笑意看儿子夸了几句。
两人夸得汪骁洋都有点不好意思。
自己也没做啥啊！
但其实汪骁洋的位置选的确实不错，如果没那么多小鱼，根本引不来马鲛鱼。
蒋稻月给儿子夹了好几块马鲛鱼最肥的肉：“还愣着干嘛！吃呀，多补补！”
汪骁洋高高兴兴吃起来。
不仅是今晚的马鲛鱼，让汪骁洋如此高兴。
家里缭绕着烟火气息，父母健健康康，都陪伴在身边。
汪骁洋觉得，自己已经幸福极了。
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