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第四十二章 企划书

    “我打算是元夕后就动工,地点我也选好了,就在那边的山里,山下就是一条河,水势平缓,适合过船和取水,河边有一大片平地,而且有村民说那里有一口山泉,水质甘甜,我去尝过了,确实是酿酒的好水,为了取水方便,我准备就在山下建立酿酒工坊,分为三期工程,每期工程三个月,差不多入夏时分,第一期的工程就要完工,那个时候人力就要投进去了,而在那之前酒曲的制作也需要一部分人手,等于说节后就需要一定量的人手投进去。这个阶段大致需要百八十人就差不多了,我需要他们在第一期工程完工前,把一年的酒曲都赶制出来。详细的计划过两天你来找我拿,我会把详细的计划写给你,回头你按照计划书施工就行。年后的操练小弟是脱不开身的,所以,这边还需要得奖兄全权负责.......”李俊叽里呱啦的一通讲直接把李德奖说懵了,到最后李德奖就听明白两个意思,一是节后就要人手,二是需要他全盘负责酒坊的建设。李德奖直接头大,连李俊的盛情挽留都拒绝了,拍马就走,留给李俊一个略显瑟缩背影,不知道是不是骑马冲太快,还是因为别的,李俊想大概是因为天太冷吧。

    头大的李德奖离开了,剩下的是头疼的李俊,因为他要写一份企划书,或者说不只是企划书,还要包括工坊布局,施工计划,施工图纸,以及一系列需要规划的东西,因为他担心李德奖一个人操持不了这个大工程。

    A4纸大小的宣纸,李杰准备了厚厚一沓,就这一沓差不多三十张花了他小半贯钱,差不多快合十文钱一张纸了,就这个价格,怪不得古人大多数读不起书啊。其实李俊不知道的是只有那些世家大族才用得起宣纸,别的人用的质量都是差很多的纸张,即使这样,纸的价格也要几文钱一张,远不是一般家庭能承受得起的。

    等劳资酒坊建好赚钱了,就去搞纸张,这个比酒水更暴力。除此之外,李俊要造纸的另外一个原因就是上厕所用厕筹太难受了,厕筹刮的菊花生疼。李俊一边吐槽一边开始整他的企划书,没想到前世写了那么多份企划书,到现在还要写,真的是时也命也。

    酒坊大致分为三个功能快,第一块就是制作酒曲的,还需要仓库来储存粮食和酒曲,至于酒曲的制作,基本上就是阴干发酵,所需的地域倒不是特别大。仓库要远离水源,保证粮食和酒曲的长时间存储没问题;第二块就是酒曲发酵的的地方,这个需要很大的地方,至少要几十亩,后世的茅台占地直接几千亩。李俊现在有的是地,只是目前他并不需要这么大的地方来做酒,几十亩也足够了,后面有需要随时可以开山扩建;第三部分就是出酒的地方了,这个地方也需要很大的地方,还要靠近水源,最重要的还有存酒仓库的地方,李俊选择把仓库建在山洞里,这里面一年四季基本上可以保证温度恒定,是存酒的绝佳地方。这三个地方订好了,接下来就简单了,李俊根据之前考察的大致地形,开始画示意图,为了保证酒坊的稳固性,所有的屋舍都是青砖青瓦,外加石灰加固(石灰远在公元前七世纪中国就开始使用了)。示意图花了半夜,总算画出了个大概,明天还要派马老三去打听砖瓦石灰木材的价格,可以开始囤积材料了。

    另一边,李德奖回到了卫公府,他哪里能搞来人手,只能去求自己的父亲帮忙。听完完李德奖的话,李靖也是一阵捋胡子,人手他不是弄不来,但是他需要考虑的事情更多,作为一个实权大将军,兵部尚书,他这个位置很敏感,无故招募青壮很容易被有心人攻击。即使是陛下,对了,陛下,如此的话,此事倒是可以操作一下,顺便还能让有些小人跳出来。

    “行了,此事为父自有计较,过几日就会有消息。对了,酒水的生意你和俊儿五五分账?”李靖好奇了一嘴。

    “是的,孩儿负责人手和粮食,俊哥儿出秘方和工坊,得钱五五分账。”李德奖倒是没有隐瞒。

    “俊儿此人老夫倒是没看错,做人做事大气,可以成大事。你明日去和俊儿说,酒水的利润能不能和那个麦芽糖那样分成,如果可以的话,老夫保他在整个大唐销路都没问题。”只要有这个前提,李靖敢说一切都尽在他的掌握之中。

    “俊哥儿,为兄又来了,看到为兄开心吗?”李德奖一大早就在李俊面前耍宝。

    “切!”李俊一边揉着胀痛的眼睛,一边喝着羊肉汤,懒得搭理李德奖。

    “去,给本少爷也来碗羊汤,一路上冻死我了。”李德奖丝毫没拿自己当外人,大刺刺的坐下。

    “人手找到了?”李俊专心的喝着乳白色的羊汤,头连抬都没抬。

    “过几日就有消息,不过今日为兄来,是我父亲让我给你带句话,说酒水你拿出半成,我拿出一成,这一成半我父亲会去找一个靠谱的合作伙伴,你觉得怎么样?”毕竟秘方是李俊出的,所以这些事必须要李俊点头才行。

    “嗯,你我兄弟本来说的是钱财五五分账,如果要拿出一成半的毛利,你就会少赚很多钱的,你可得想好啊。”李俊对这个倒是没有什么,成熟的销售渠道给一成半的份子不过分,其实李俊想用经销商的模式来经营酒水生意,不过这样阻力太大,其他做酒水生意的世家是不会允许自己霸占整个市场的,会疯狂的打压他的,现在有一个后台很硬的销售伙伴,再加上卫国公的名号,相比生意开展起来就会好做很多,赚钱自然就更多了。

    “为兄这里不是问题,只要你这边没问题就好。”虽说是李俊和李德奖合伙做生意,但是用脚趾头想也知道背后李靖肯定会有很大的影响成分,但这又和卫公府作生意又有很大区别,至少到时候李氏族人眼红这一块利益的时候,李靖完全可以说自己并没有介入,总之这么一大块利益,即使是一个家族,也十分内外的。