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19 你大爷还是你大爷

    “据说你家的参赛啤酒以‘气’为特点?那究竟是怎样的一种‘气’呢?”

    一进入餐馆,安迪就迫不及待地问了起来。

    “这个‘气’指的是啤酒中含有的气,我家的菲尔德啤酒比一般的啤酒气要多很多,具体体现在口感上就是沙口感很强。”

    “强烈的沙口感?有意思,麻烦给我来一杯吧,对了,你们两个想要什么?不用替我省钱,你们的安迪哥哥最近通过摆摊还是小赚了一笔的,哈哈哈。”

    安迪在满足自己愿望的同时也没有忘记自己带来的两个孩子。

    “我就先不来了,刚刚的芒果汁和松松鸡米花就已经让我吃饱了,尼克好像也差不多是这样。”

    克莉丝乖巧的摆了摆手,她还是不想让安迪太过于破费。

    “不,我没有,我的肚子还有很多地方!安迪哥哥我想吃那个!”

    顺着尼克手臂指向的方向,安迪发现是一桌客人面前的一份冰激凌,看颜色的样子好像是牛奶口味的。

    “那是我们家的招牌甜点,菲尔德冰激凌,全程都是手工制作的,一共有牛奶、巧克力、草莓三种口味。”

    服务员适时的介绍。

    “尼克你要那种?还有克莉丝也来选一个吧,没事的,如果你吃不完就给我。”

    “我要牛奶的!”

    尼克这次的选择意外的普通。

    “那,那我就要巧克力的吧。”

    克莉丝犹豫了一下,一双小手在身前绞动着,最终还是败在了安迪期待又鼓励的目光中。

    “那我们就来牛奶和巧克力口味冰激凌各一份,我要一杯菲尔德啤酒,再搭配一盘盐水豆就好。”

    “好的,牛奶和巧克力口味冰激凌各一份,菲尔德啤酒一杯外加一叠盐水豆,请您稍等。”

    服务员麻利的确认了安迪的要求后就回到了后厨。

    “克莉丝我还以为你会选择草莓口味的呢,女孩子通常不都是更喜欢草莓一点?”

    “唔,可能是爸爸他的缘故吧。”

    “你爸爸?哈珀大叔?”

    “没错,爸爸他自己喜欢吃巧克力,所以偶尔就会购买巧克力口味的点心啊,零食啊什么的回来,以至于姐姐也喜欢上这个味道了,不过我不是!我吃够巧克力了!所以我也要赶快长大,变成像爸爸那样可以随意选择自己喜好的大人!”

    “呃,,,那你还要继续努力才行。不过原来是这个原因啊,放心吧克莉丝,你爸爸很快就能攒够钱回来和你们团聚了。”

    “嗯!”克莉丝重重的点着自己的小脑袋,现在对于安迪的话无论是她还是她弟弟尼克都十分信服。

    等餐期间,安迪环视店内装潢,发现整个棚顶都用一种好像是麻绳编制的网子所覆盖,这些网子还都很宽松。

    正当他思考着这样装饰的用意时,刚刚的服务员就再次出现,手中托盘上放置着他们的餐点。

    让他大感意外的是盛装啤酒的器具并不是杯子,而直接就是一个塞着木塞的小木瓶。

    “我们家的啤酒不仅仅在口感上是一大特点,就连开瓶的过程也是一个特色,请问您是要自己开瓶还是由我来代劳?”

    “还是你来吧,我是第一次,别再出什么篓子。”

    “那好,您请看。”

    服务员说着,左手抄起小木瓶,右手四指弯曲握住瓶颈,拇指则直接顶在了塞住瓶口的软木塞上。

    “来了。”

    话音未落,拇指微微一发力,将软木塞向上推动,“砰”的一声脆响,刚刚还牢牢地塞在瓶子上的软木塞就被喷了出去,径直撞上了棚顶的网子,在卸去全部力道后轻轻掉了下来,被早已准备好的服务员轻松接住。

    “您的菲尔德啤酒,请慢用。”

    将打开的啤酒瓶和小木塞放在安迪的面前,服务员就转身离开到下一桌客人那里去了。

    “哇啊,刚刚就好像是表演杂耍一样,那个瓶塞竟然被喷那么高!”

    这种新奇的开瓶方式让尼克都忘记了吃自己的牛奶冰激凌。

    “确实,我也没想到这一小瓶啤酒里竟然会有这么多气,很厉害。”

    拿起瓶口还在微微冒白气的小木瓶,安迪将其倒出,正正好是一杯,符合啤酒协会的规定。

    “这些酿酒师还真厉害,这麽多奇思妙想。”

    感慨了一句后他首先观察起来。

    “酒液是常见的淡金色的,不过透明度很高,除了颜色和大量不断上浮的小气泡外就像是水一样清澈。泡沫程度中等,就像是大多数啤酒一样。

    让我来尝一尝味道和口感。”

    端起酒杯喝了一大口。

    “唔,确实,那浓烈的气体都让我以为是在喝汽水呢。沙口感也确实强烈,喝起来很爽!不过多喝一些很可能会胀肚,毕竟气大。”

    “总体来说还算不错,较低的酒精度加上清淡的麦香味都处于水准线之上,再加上开瓶时的新奇体验以及像是汽水一样的沙口感,冰镇之后就非常适合在炎炎夏日里一口气喝光一整瓶,那绝对是一个十分爽快的体验。”

    待孩子们将冰激凌吃完后,安迪又带着他们跟着其他酒客来到了另一条街,刚刚在菲尔德餐馆的时候听到别的食客的议论,让他升起了兴趣。

    “老罗格酒馆。”

    “好老旧的招牌啊,在镇子里我还是头一次见到这么老旧的招牌,安迪哥哥你确定没有找错地方?”

    “应该是这里没错了,尼克你和姐姐在这里等我一会儿,我去问一下。”

    其实用‘老旧’来形容那都已经是尼克很有礼貌了,这块用不知名布料制作的招牌完全称得上是破旧,上面大窟窿小眼子的,时不时还有一块污渍在上面,‘老罗格酒馆’几个字也是歪歪扭扭的,看着确实不像是还在营业的样子。

    “你好~~请问有人吗?我是来买啤酒的。”

    木质的门虚掩着,从外面看里面黑漆漆的,安迪没敢将脑袋探进去,直接站在门口放大些声音询问。

    “你好”

    “别喊了!别喊了!我还没聋!要买酒就赶快进来!不买就麻溜滚蛋!磨磨唧唧的打扰我休息。”

    一道苍老的声音粗暴的打断了安迪再一次的询问。

    “诶!”

    安迪连忙应和一声后推门进入,把孩子们留在外面——就凭这态度他也不敢带他们进去,怕把他们吓着了。

    一进屋,他就看到一个干瘦干瘦的老爷子正躺在柜台后面摇啊摇,那布满褶皱的皮肤就像是干枯的老树皮一样,不过倒没有胡须。在摇椅的后面是一大块黑色的布,将后面整面墙全部遮挡。

    “说吧,要多少!”

    语气依然粗暴。

    “呃,,难道这里就只有一种被叫做罗格榛子味浓色啤酒的酒吗?”

    “对!就这一种!老头子我一生就只做这一种啤酒!我的问题你还没有回答呢,要多少!”

    “呃,,那就来1,不,2,哦不,来3瓶吧,对,就先来3瓶。”

    面对脾气粗暴的老爷子,安迪最终还是‘可耻’的屈服了。

    “哈哈,好,很好!你等着!我去给你拿酒!”

    老爷子说着从躺椅上站起身,一溜烟就消失在了门帘后面,安迪隐隐好像还能听到些许的话语。

    “好久没有遇到这么痛快的酒客了,我可得快点。。。。。。”

    “我好像说出了不得了的数字。”

    等到安迪看着自己面前仅一个就像是尼克那么大的瓶子的时候,他的嘴巴都能直接塞下两个拳头。

    “老,老板,”声音都是颤抖的。

    “怎么了!”

    “难道您没有参加今天刚刚开始的啤酒王评选大赛吗?”

    他在隐晦的提醒太多了。

    “嗨,那玩意又有什么可参加的,老头子我早就腻了!你看!”

    说着老爷子就一把将躺椅身后的黑布扯下,露出了后面的景象。

    那是摆满一整面墙壁的金色奖杯,全部都带有啤酒花的图案!

    “老,老,老板,”安迪的舌头有些打结,“这些都是啤酒王奖杯?!”

    “没错!”

    “都是您的?!”声调进一步拉高。

    “那当然!”

    ‘嘶’忍了好久的冷气最终还是被吸进了嘴巴,面对着摆满整面墙甚至都查不出来多少个的奖杯,安迪整个人都呆住了。

    不过这次老爷子丝毫没有催促的意思,反倒是一脸满意的欣赏着他的表情,还微微点头。

    “您真的是太厉害了!这得是多少届的奖杯啊。”

    “不多,不多,一共也就36个而已,你看最中间的那个,是不是造型不一样,那就是啤酒协会为了让我不再参赛而专门特制后颁发给我的,还说是什么‘终身成就奖’的,反正老头子我也不懂,我就仅仅只是懂酿造这一种啤酒而已。”

    面对老爷子的这波‘攻势’,安迪直接给跪了。

    “您这可不仅仅是懂了,这都算得上是啤酒艺术的程度了。不过不让您参赛的话那您同意吗?”

    “这有啥不同意的,他们答应将我的啤酒列为啤酒协会特供啤酒,只要我不收手,每年就享受啤酒王的待遇,得到最好的宣传,最好的税收政策,所以我当时就同意了!”

    ‘嘶’“那确实,要是我我也同意。”

    “好啦,好啦,都是过去的事情了,小伙子你看看是不是把酒钱结一下。”

    老爷子突然露出一副笑眯眯的样子,让他感到有些不安。

    “多少?”

    “不多,不多,一共是32金贝4银贝。”

    “多,多少?”安迪的手都是颤抖的。

    “32金贝4银贝。”老爷子说着还比划了一下身后的奖杯墙。

    “呃。。。买了!就当作是给炒饭摊上货了!”

    “谢谢惠顾!我把我的板车借给你吧。”

    “谢谢,不过这就不用了,我自己就能行。”

    当揣着干瘪的钱包,一手抱一个背上还背一个大酒瓶,或者说是大酒桶的安迪走出门时,外面乖乖等着的两小只都惊呆了。

    “安迪,哥哥?你这是把这家酒馆打劫了吗?”

    “没,没有,我这是被他打劫了,不过也不亏就是了。”

    安迪一想起刚刚最后看到自己轻松将三大桶啤酒抱起的时候老爷子的表情,他心里就一阵舒爽。

    “嘿嘿,总算是扳回一局。”