第三十六章:鱼汤的制作方法
“嘿有什么关系。”老宇笑了几声，把袋子直接推到李芸镜怀里，笑了起来，“我们这些钓鱼的，又不是为了吃而钓，就是个兴趣玩着，拿着拿着……”
“就是啊，拿着吧，这河里的鱼也算半个野生的了，煲个鱼汤，可暖和了。”边上也有人符合道，对他们来说，钓鱼的等待和钓起鱼的那一瞬间的快乐才是最主要的。
“可……可是我们是来这里玩的啊，这鱼拿在手里……”李芸镜拎着袋子有些为难，要是拎一天，到家就要臭了，“这还是你们拿着好。”
“这才多大点事啊。”边上那个叫老陈的人拍了拍他的肩膀，一把把袋子抢过去，回到自己活鱼桶里，放了进去，又从河里取了些水，拿到李芸镜前放着。
“这是……”李芸镜有些没有转过弯来，脸上还有些懵懵的。看着桶里游着的鲫鱼，不知道这是什么意思。
“你们先去公园里玩。”老陈嘿嘿笑了一声，然后指了指活鱼桶，再指了指周围的钓鱼人，“我们一天都在，你们结束后来拿就行了。多简单的事情啊。放心，鲫鱼放汤，绝对好喝。”
“那，行。多些各位叔了，我们也不退赐了。”最后，我们也是收了这条鱼，打算下午结束时来取。他们这些钓鱼的也很开心，还教了许多做菜的方法和技巧。
终于是回到了公园里，桓儿感叹道:“这些钓鱼人还真的很淳朴，对于几个陌生孩子，和见了多年未见的兄弟朋友一样。”
“人家在这钓鱼，不用想什么柴米油盐的烦恼，只用注意眼前的鱼漂，和旁边的老友。能不淳朴吗？”唐尘也是赞叹他们的心。
“嗨，别想那些东西了，我们接下来去哪里玩？”李芸镜有些无语，刚刚交涉，就他和那些钓鱼的人一起了，这两货就在边上看着，“现在都快十一点了，我们要不要找些东西去吃啊。”
“这么快就十一点了？”桓儿看了看手表，有些疑惑，她手上的奶茶已经喝完，拿着晃啊晃的，“聊了一个多小时，没感觉那么久啊。我以为才过去不到半小时。”
“嗯，我们去附近找点吃的吧。”唐尘拿出手机查了起来，把手里的空杯子也给了桓儿，遭了她的白眼。
“这附近有个大食堂，在我买奶茶的边上。”李芸镜苦笑着把桓儿递到面前的两个奶茶杯子放进袋子里，看着周围找着垃圾桶。“离这里不远，走几步就到到了。”
“行。”三人达成一致，就由李芸镜带着，朝大食堂走去。
来到食堂，随便点了几个菜，就找了位置坐下，吃了起来。
吃完中饭，就陪着桓儿好好的在公园里玩了起来，直到下午四点多才重新回到小河旁，取了鱼，慢慢朝着站点走去。
“今天玩的好尽兴啊。”桓儿在路上蹦蹦跳跳着，很是开心，手上拿着根棉花糖，一口一口地嘶着。
“话说那么多鱼拿来，真的没有关系吗？原本说就一条鱼的。”李芸镜生无可恋地提着塑料袋，袋子里三条鲫鱼看着外面的风景，还没用意识到马上经历的死亡。
下午去河边拿鱼，那些淳朴的钓鱼佬们直接取了三条鱼装进袋子里，李芸镜怎么说都没用。他们理由就一个，“你们都是学生，多吃点鱼，好好补补脑袋，学习什么的有用处。加上听说最近出现了什么觉醒者，说不定吃了就有了用处。”
“这就是普通的鱼吧，怎么想也不能成为觉醒者吧。”李芸镜看着鱼，叹了一口气，然后问向唐尘，“唐尘，你怎么想啊。”
“我认为，煲汤的话，还要买块豆腐，和大蒜也要……”唐尘则是掰着手指，想着晚上怎么烧这几条鱼，“李芸镜，你也别回去了，反正家里也就你一个人，我们家吃好了。”
“也行，我也省下了做饭的时间……”李芸镜也深以为然的点了点头，然后又摇了摇头，“不对啊，我是和你讨论那这么多鱼道不道德的问题，你和我说的是什么？”
“要不要加个猪耳朵，凉拌，放一点点辣。待会去菜市场买。”唐尘则是跑到桓儿边上，讨论起了晚上吃的问题。
“可以，不用太多，别忘了买辣椒，还有酱油，家里的酱油也快没了。”桓儿也是点了点头，撕了一块棉花糖进唐尘嘴里。
唐尘看李芸镜这着急样子，摇了摇头，然后语重心长地解释道:“现在讨论这些有什么意义？你拿了东西，现在还回去谁都不好，不是吗。”
“可是……可是我觉得。”李芸镜挠了挠头，还想解释。
“哎呀，拿了人家的东西，总要付出些什么。”桓儿看着李芸镜也说道，“以后人家有了难，说不定也可以帮帮忙什么的。都是小事情，乡下小村庄里，到了吃饭时间，你随便进哪家，都会有人拉着你说一起吃点吧，都是一副筷子的事。”
“你啊就是太客气了，反而容易犯难。”唐尘无奈摆摆手，“放宽心，我们又不是抹了嘴不认人的。”
“哦。”李芸镜想了许久，才算是明白，然后看向两人，疑惑道，“你说的那么明白，为什么有时候和人接触，感觉有些社恐一样？”
“古人云，知行合一。”唐尘也无奈叹了口气，“我这是知所以然，而行不所以然，所以知行不合一。”
“好拗口……什么所以然不所以然的。”桓儿嘴里重复了几句，总感觉不舒服，就噎了唐尘一句，“别卖弄你那古文了，直接说知道而做不到不就行了吗？累不累啊。”
“我这是向往古人的生活，学习并发扬光大好不好，意境最重要。”唐尘反驳道，他可不认为这有什么，而是应该学习的。
“得了吧，现在是新时代，曲靖2599历年12月10日，别搞这些有的没的，你又回不去那个时代，活在当下好不好。”桓儿反而是撇撇嘴，跟哥哥辩论了起来。
到了家，唐尘就打算让李芸镜在家里坐会，自己和桓儿去附近菜市场买些菜回来。
“别了，我在家里也没有事情可做。蹭饭也要付出点什么。”李芸镜摆了摆手，拉住出去的唐尘，指了指鱼“我嘛，对于处理这些东西不太行，但买菜什么的，还是手拿把掐的，你们把要买什么告诉我，我记下来，然后你们处理，等我回来，也不会浪费时间，刚刚好不是吗？”
“行。”桓儿才不管什么，写了张纸条给李芸镜，“这上面的，你看着买，待会把钱发你。”
“嘿，行。”李芸镜也没有推辞，拿了纸条看了眼，就出了门，钱不钱的还真无所谓，他多的是。
“就这么使唤他，真的好？”唐尘无奈地笑了笑，就披上围裙，进入厨房开始处理鲫鱼。
先把鲫鱼拍晕，然后将鲫鱼鳞给刮干净，用水冲洗干净，再将将鲫鱼用刀将鱼腹竖向剖开，挖出内脏，用清水洗掉鱼肚里面的黑衣，然后鱼身改个花刀，沥干水后放进大碗里放点醋稍微去去腥。
“没事，他可是自己说的，我可没有逼他。”桓儿倒是不在意，看着唐尘用刀将鲫鱼的鱼鳞一下一下的刮掉，然后全部落进水槽里。
三条鲫鱼全部处理完毕，把灶台水槽全部清理干净，桓儿也把锅放在了灶台上，把烧水壶也加上水，打开开关。
全部准备完毕，过了会，李芸镜拿着各种袋子回来，放在一边。
唐尘从里面拿出姜、和葱，全部处理好放在装有鲫鱼的大碗里去腥，接着将老豆腐切成大小厚薄一致的薄片。把水烧开，放一些盐后，就可以把豆腐焯水，去掉豆腥味。
稍微过了一分钟，把豆腐取出备用。让桓儿准备葱段少许，唐尘则是把鲫鱼取出用厨房用纸吸干水分。
把锅烧热，直到锅冒烟，放入一勺猪油，等猪油液化，放入姜片和鲫鱼。改中火大约煎个一分钟，不然的话鱼皮容易破裂，时间到后，稍微动一动锅，此时鲫鱼不会粘锅。然后翻面煎另一面。
这时，唐尘把姜片挑了出来，等待鲫鱼两面金黄后，放入葱段，把小料炒出香味，取一点料酒淋在锅里，可以去腥增香。
加入事先准备好的的开水，就可以把小料全部取出来，开大火，大概煮个三分钟左右，。过个两分钟，就可以放入豆腐，盐和胡椒粉。
“我来拿。”把鱼汤盛出来，桓儿争着用湿毛巾裹着把鱼汤送到餐桌上。
“真香啊。”
三人吃完晚饭，洗完了碗，唐尘回了房间看书，李芸镜见时间不早也被桓儿赶回了家。
拿起书稍微看了一会，忽然感觉身体一阵，似乎多了些什么。只觉得精神稍稍一阵，疲惫感少了许多，身体里也多了一些力量。
“觉醒了？不可能啊。”忽然感受到改变，唐尘下意识的认为是觉醒所带来的改变，但立刻，他就觉得不对。
“就是啊，拿着吧，这河里的鱼也算半个野生的了，煲个鱼汤，可暖和了。”边上也有人符合道，对他们来说，钓鱼的等待和钓起鱼的那一瞬间的快乐才是最主要的。
“可……可是我们是来这里玩的啊，这鱼拿在手里……”李芸镜拎着袋子有些为难，要是拎一天，到家就要臭了，“这还是你们拿着好。”
“这才多大点事啊。”边上那个叫老陈的人拍了拍他的肩膀，一把把袋子抢过去，回到自己活鱼桶里，放了进去，又从河里取了些水，拿到李芸镜前放着。
“这是……”李芸镜有些没有转过弯来，脸上还有些懵懵的。看着桶里游着的鲫鱼，不知道这是什么意思。
“你们先去公园里玩。”老陈嘿嘿笑了一声，然后指了指活鱼桶，再指了指周围的钓鱼人，“我们一天都在，你们结束后来拿就行了。多简单的事情啊。放心，鲫鱼放汤，绝对好喝。”
“那，行。多些各位叔了，我们也不退赐了。”最后，我们也是收了这条鱼，打算下午结束时来取。他们这些钓鱼的也很开心，还教了许多做菜的方法和技巧。
终于是回到了公园里，桓儿感叹道:“这些钓鱼人还真的很淳朴，对于几个陌生孩子，和见了多年未见的兄弟朋友一样。”
“人家在这钓鱼，不用想什么柴米油盐的烦恼，只用注意眼前的鱼漂，和旁边的老友。能不淳朴吗？”唐尘也是赞叹他们的心。
“嗨，别想那些东西了，我们接下来去哪里玩？”李芸镜有些无语，刚刚交涉，就他和那些钓鱼的人一起了，这两货就在边上看着，“现在都快十一点了，我们要不要找些东西去吃啊。”
“这么快就十一点了？”桓儿看了看手表，有些疑惑，她手上的奶茶已经喝完，拿着晃啊晃的，“聊了一个多小时，没感觉那么久啊。我以为才过去不到半小时。”
“嗯，我们去附近找点吃的吧。”唐尘拿出手机查了起来，把手里的空杯子也给了桓儿，遭了她的白眼。
“这附近有个大食堂，在我买奶茶的边上。”李芸镜苦笑着把桓儿递到面前的两个奶茶杯子放进袋子里，看着周围找着垃圾桶。“离这里不远，走几步就到到了。”
“行。”三人达成一致，就由李芸镜带着，朝大食堂走去。
来到食堂，随便点了几个菜，就找了位置坐下，吃了起来。
吃完中饭，就陪着桓儿好好的在公园里玩了起来，直到下午四点多才重新回到小河旁，取了鱼，慢慢朝着站点走去。
“今天玩的好尽兴啊。”桓儿在路上蹦蹦跳跳着，很是开心，手上拿着根棉花糖，一口一口地嘶着。
“话说那么多鱼拿来，真的没有关系吗？原本说就一条鱼的。”李芸镜生无可恋地提着塑料袋，袋子里三条鲫鱼看着外面的风景，还没用意识到马上经历的死亡。
下午去河边拿鱼，那些淳朴的钓鱼佬们直接取了三条鱼装进袋子里，李芸镜怎么说都没用。他们理由就一个，“你们都是学生，多吃点鱼，好好补补脑袋，学习什么的有用处。加上听说最近出现了什么觉醒者，说不定吃了就有了用处。”
“这就是普通的鱼吧，怎么想也不能成为觉醒者吧。”李芸镜看着鱼，叹了一口气，然后问向唐尘，“唐尘，你怎么想啊。”
“我认为，煲汤的话，还要买块豆腐，和大蒜也要……”唐尘则是掰着手指，想着晚上怎么烧这几条鱼，“李芸镜，你也别回去了，反正家里也就你一个人，我们家吃好了。”
“也行，我也省下了做饭的时间……”李芸镜也深以为然的点了点头，然后又摇了摇头，“不对啊，我是和你讨论那这么多鱼道不道德的问题，你和我说的是什么？”
“要不要加个猪耳朵，凉拌，放一点点辣。待会去菜市场买。”唐尘则是跑到桓儿边上，讨论起了晚上吃的问题。
“可以，不用太多，别忘了买辣椒，还有酱油，家里的酱油也快没了。”桓儿也是点了点头，撕了一块棉花糖进唐尘嘴里。
唐尘看李芸镜这着急样子，摇了摇头，然后语重心长地解释道:“现在讨论这些有什么意义？你拿了东西，现在还回去谁都不好，不是吗。”
“可是……可是我觉得。”李芸镜挠了挠头，还想解释。
“哎呀，拿了人家的东西，总要付出些什么。”桓儿看着李芸镜也说道，“以后人家有了难，说不定也可以帮帮忙什么的。都是小事情，乡下小村庄里，到了吃饭时间，你随便进哪家，都会有人拉着你说一起吃点吧，都是一副筷子的事。”
“你啊就是太客气了，反而容易犯难。”唐尘无奈摆摆手，“放宽心，我们又不是抹了嘴不认人的。”
“哦。”李芸镜想了许久，才算是明白，然后看向两人，疑惑道，“你说的那么明白，为什么有时候和人接触，感觉有些社恐一样？”
“古人云，知行合一。”唐尘也无奈叹了口气，“我这是知所以然，而行不所以然，所以知行不合一。”
“好拗口……什么所以然不所以然的。”桓儿嘴里重复了几句，总感觉不舒服，就噎了唐尘一句，“别卖弄你那古文了，直接说知道而做不到不就行了吗？累不累啊。”
“我这是向往古人的生活，学习并发扬光大好不好，意境最重要。”唐尘反驳道，他可不认为这有什么，而是应该学习的。
“得了吧，现在是新时代，曲靖2599历年12月10日，别搞这些有的没的，你又回不去那个时代，活在当下好不好。”桓儿反而是撇撇嘴，跟哥哥辩论了起来。
到了家，唐尘就打算让李芸镜在家里坐会，自己和桓儿去附近菜市场买些菜回来。
“别了，我在家里也没有事情可做。蹭饭也要付出点什么。”李芸镜摆了摆手，拉住出去的唐尘，指了指鱼“我嘛，对于处理这些东西不太行，但买菜什么的，还是手拿把掐的，你们把要买什么告诉我，我记下来，然后你们处理，等我回来，也不会浪费时间，刚刚好不是吗？”
“行。”桓儿才不管什么，写了张纸条给李芸镜，“这上面的，你看着买，待会把钱发你。”
“嘿，行。”李芸镜也没有推辞，拿了纸条看了眼，就出了门，钱不钱的还真无所谓，他多的是。
“就这么使唤他，真的好？”唐尘无奈地笑了笑，就披上围裙，进入厨房开始处理鲫鱼。
先把鲫鱼拍晕，然后将鲫鱼鳞给刮干净，用水冲洗干净，再将将鲫鱼用刀将鱼腹竖向剖开，挖出内脏，用清水洗掉鱼肚里面的黑衣，然后鱼身改个花刀，沥干水后放进大碗里放点醋稍微去去腥。
“没事，他可是自己说的，我可没有逼他。”桓儿倒是不在意，看着唐尘用刀将鲫鱼的鱼鳞一下一下的刮掉，然后全部落进水槽里。
三条鲫鱼全部处理完毕，把灶台水槽全部清理干净，桓儿也把锅放在了灶台上，把烧水壶也加上水，打开开关。
全部准备完毕，过了会，李芸镜拿着各种袋子回来，放在一边。
唐尘从里面拿出姜、和葱，全部处理好放在装有鲫鱼的大碗里去腥，接着将老豆腐切成大小厚薄一致的薄片。把水烧开，放一些盐后，就可以把豆腐焯水，去掉豆腥味。
稍微过了一分钟，把豆腐取出备用。让桓儿准备葱段少许，唐尘则是把鲫鱼取出用厨房用纸吸干水分。
把锅烧热，直到锅冒烟，放入一勺猪油，等猪油液化，放入姜片和鲫鱼。改中火大约煎个一分钟，不然的话鱼皮容易破裂，时间到后，稍微动一动锅，此时鲫鱼不会粘锅。然后翻面煎另一面。
这时，唐尘把姜片挑了出来，等待鲫鱼两面金黄后，放入葱段，把小料炒出香味，取一点料酒淋在锅里，可以去腥增香。
加入事先准备好的的开水，就可以把小料全部取出来，开大火，大概煮个三分钟左右，。过个两分钟，就可以放入豆腐，盐和胡椒粉。
“我来拿。”把鱼汤盛出来，桓儿争着用湿毛巾裹着把鱼汤送到餐桌上。
“真香啊。”
三人吃完晚饭，洗完了碗，唐尘回了房间看书，李芸镜见时间不早也被桓儿赶回了家。
拿起书稍微看了一会，忽然感觉身体一阵，似乎多了些什么。只觉得精神稍稍一阵，疲惫感少了许多，身体里也多了一些力量。
“觉醒了？不可能啊。”忽然感受到改变，唐尘下意识的认为是觉醒所带来的改变，但立刻，他就觉得不对。
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