一读小说 » 都市言情 » 美食模拟器 » 第十九章 势在必得

第十九章 势在必得

    此刻正目送路飘飘离开的老柳,当然不知道人家心里的想法,站在店外烤炉前,一直被凉风吹着,他的酒劲儿算是彻底的涌了上来,能坚持把那些串烤完就不错了。

    刚刚烧烤的时候,感觉整个人全程都是迷糊的……

    他本来也有个半斤的量,但可能是因为今天心情不好,四两就给整醉了。

    一夜平静。

    第二天九点多时,快递员将一个箱子送进任行店里,任行打开一看,正是他前两天在网上买的鏊子。

    炉子、蜂窝煤、绿豆面糊什么的他早就准备好了,甚至连辣条和火腿肠,都备了一箱。

    油条和薄脆也赶早炸了一些,虽然比不上现炸的口感,但他一个人根本忙不过来,只能提前炸了。

    当然,只是提前几个小时,其实影响并不大,已经很难得了。

    很多路边的煎饼摊贩,都是一个星期去市场批发一堆薄脆,一放就是六七天。

    本来打算买包子的学生,看到他搬来个新设备,有人因为好奇,就也顺便买了个尝尝。

    不过这东西大部分南方人是吃不惯的,刚好这附近学校里又是南方人居多,因此虽然这煎饼馃子的美味度也算是比较高了,但给出满意评价的只有寥寥几人。

    还好,余者应该是心里给了中评,并没有影响到积分的变动,只有那么一个人,可能是真的觉得难吃,居然再心里给了个差评,直接让系统扣了任行10积分。

    这样一来,这第一波买卖,明显就亏本了。

    吓得任行赶紧去附近打印店做了个牌子,挂在摊煎饼的鏊子附近,上面清楚的印着六个大字:北方煎饼。

    他没敢写天津煎饼馃子,因为这学校里天津人太少了,在把邹安宁糊弄过去后,他肯定是要对口味和材料进行改变的,进而去适应整个北方学生的市场。

    比如,加一根火腿肠,或是加一包辣条。

    甚至加点老柳家的烤羊肉串也不是不可以嘛!

    他要是敢在天津煎饼馃子的招牌下这么干,怕是会被和邹安宁一样的天津学生给把店砸了。

    果然,写明了是北方煎饼后,除了个别的好奇宝宝外,大部分的南方学生就没了兴趣。

    快十点时,每天雷打不动来买包子的邹安宁终于到了。

    这一次,她没急着买包子,因为那双清亮的大眼,直接被摊煎饼的鏊子给吸引了。

    边上的郭思雨也惊呆了,有点磕巴的说:“帅……帅老板……你那天不是开玩笑?还真的要做煎饼?”

    任行没正面回应郭思雨的问题,而是盯着邹安宁认认真真的说:“先说好,我知道你这学期课虽然不多,但也不可能每天我店里干活,这样,一个月平均算下来,每天早餐高峰期得有三个小时,一个月一千五,没问题吧?”

    对于大学生兼职来说,这个工资已经不低了,算下来每小时工资接近17块钱。

    这番话,直接把两个女生给整不会了……之前确实有这个赌约,如果任行能做出有美味度尚可的煎饼,她邹安宁就来这当服务员。

    可问题是,你这煎饼都还没做呢,老娘都还没尝呢,谁输谁赢还不知道呢,你咋就开始安排工资了呢?

    邹安宁火气立马就上来了,豪气而愤怒的小手一挥:“摊,你赶紧摊,你要是摊不出来,我等会儿就掀了你的摊子。”

    这也就过去区区三天时间,真以为装模作样的摆个鏊子,就能做煎饼馃子了?

    你吓唬谁呢。

    任行淡淡一笑,没再多说,舀出一勺绿豆面糊,洒在那温度刚好的鏊子上面。

    随之,快速而又淡然的用铲子把面糊均匀摊开。

    整个过程行云流水,没有丝毫拖沓停顿,有点像是国画大师素手丹青,自然而然,又带着点点潇洒……好吧,直接把郭思雨给看呆了。

    这小迷妹,眼睛里又开始冒星星了。

    看对方这动作,邹安宁有点紧张起来,她可是正儿八经的天津人,从小到大见过的煎饼摊贩没个一百,也有八十,很多出摊已经一两年的煎饼师傅,就摊面饼这一步来讲,还不一定有任行流畅。

    甚至很多老师傅,把面饼给摊出个大窟窿来。

    但任行摊开的面饼却极为匀称,薄厚相宜,带着点点炙烤后的焦香的面饼清香很快喷涌而起,趁着这个时候,任行已经把鸡蛋打在了上面。

    动作和摊面饼的时候类似,依旧是把鸡蛋尽量均匀的铺开,和面饼完美贴合。

    再就是撒芝麻,葱花。

    黄中带着点蛋清白的煎饼上,绿豆面本身的清香,芝麻的醇香,再加上山东大葱的清甜,随着上涌的白色雾气,一起窜入口鼻,让邹安宁二人不禁眉梢轻轻一挑。

    挑眉,是人类面对美食时候的本能冲动。

    邹安宁的喉头甚至轻轻滚动了一下……然后她心里边骂了自己一百遍——实在太不争气了。

    谁让她是个吃货呢,在美食面前根本没有抵抗力。

    邹安宁只加油条,不要薄脆,任行便夹起根清晨刚炸好的油条,给她放了进去。

    把整张饼卷起,包住馃子,也就是油条,又在外面刷了层酱,再拿铲子往中间一切,一个煎饼馃子就算是完工了。

    “别发呆了,快吃!吃完好帮我干活。”,趁着热乎,任行把煎饼递给尚自有点风中凌乱的邹安宁。

    说的你好像已经赢了一样……邹安宁狠狠瞪了任行一眼,转过身子,背对任行,再也忍不住了,一大口咬在了煎饼馃子上。

    比上次从市区买的那家差一点,但是……已经远远超出她味觉记忆中,煎饼馃子的平均水准了。

    市区那家好吃是好吃,但是太远了,而现在手里的,可是立马就能进到肚子里的。

    起床就没吃早饭等到现在,只三下五除二的,邹安宁就把一大个煎饼馃子给吃完了。

    看到这幕,郭思雨都快哭了,“宁宁,你好歹给我留一点啊!”

    说完,赶紧无比期待的看向任行。

    任行已经把绿豆面糊舀在了鏊子上,头也不抬的问:“你要油条还是薄脆,酱刷在里边还是外边,一个鸡蛋还是两个鸡蛋,其他东西还有什么要加的吗?”