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第五十二章 黄瓜竹

    中午12点整,詹王再次穿上了昨天那一套标志性的厨师服装,在李琳的帮助下将刀工秀的长桌、刀具和食材摆在了华星展区的门口。原本按照詹王的安排,今天应该是分别用一个个藕削出一串连续不断几米长的藕片,但昨天詹王在和李琳聊天,李琳向詹王提了建议,考虑到招生会前三天学生家长是最多的,建议将顺序稍作调整,在第二天和第三天选择观赏性强一点、还可以现场食用的食材。最终詹王选择在第二天使用黄瓜削成竹子,最后再拼盘做成竹林:一方面“黄瓜竹”可以多做一些,不用担心过程的时间太短,几下就削好了,这样就不太容易吸引学生和家长;另一方面,削好的“黄瓜竹”和昨天的西瓜十二生肖一样,可以作为小礼品赠送出去,以增加人们的记忆点。

    几位局长就站在正面挨着隔离带的地方,距离长桌只有3-4米的距离,可以清楚的看到詹王的动作,旁边是之前就围在边上的学生和家长。李长青看了一圈周围的人,亲切地向他们说道:“同学们家长们不要紧张,我们也是来凑热闹看看华星烹饪老师的刀工秀。”听到这话,周围的人群重新恢复了嘈杂,慢慢的将空位全部填满。

    经过昨天的现场,华星的几位也有了经验,两位阎老师早早地问保安要来了划分排队区域用的隔离带,在长桌周围隔出了一个4*6米的区域,吴倩更是不知道从哪弄了一个扩音器,不急不忙和叶青一起招呼现场的学生家长排好队,不要挤。

    詹王左手握住李琳一旁递来的黄瓜,右手持一把小刀,刀剑在现场灯光的映射下闪过一缕寒光。从第一刀将黄瓜尾部切整齐开始,詹王的动作行云流水,再无任何停顿。随着小刀在右手中时削时切,左手也不停地调整黄瓜的角度,文兴看着这情景就觉得詹王一定属于能够练成“左右互搏”这一神功的那批人。很快第一根黄瓜已经雕刻完成,李琳从詹王手中接过,然后将其拿到了李局长面前。

    李长青接过李琳递上的黄瓜,细细打量:黄瓜明显氛围了4截,每个“竹节”部分是本来黄瓜表皮的颜色,深绿,其他部分都削掉了皮,露出了瓜肉的部分,但是切面十分平滑圆润,完全看不出来刀削的痕迹;颜色深浅十分一致,而且上细下粗,看起来就像是从竹子中偏上的地方截取的一段。李长青知道这种一般人削出来之后都可以明显看出刀削的截面,最难的就是竹节之间保持圆润,然而詹王刚刚现场削出来的这根“竹子”就看不到这个截面,这就让李长青颇为震惊了。没有多说什么,将手中的黄瓜递给旁边的刘灿,让几位局长也传阅看看,然后李长青继续欣赏起詹王的表现。

    十多分钟后,詹王和李琳开始摆盘,最终,一片“竹林”呈现在众人眼前,每一根都不尽相同,长短不一,粗细不一,错落有致;盘底用黄瓜切片做成土地,黄瓜皮切出青草的形状摆放其上,现场一股黄瓜的清香扑鼻而来,让围观的人群感到一阵舒心。