19.醉仙楼献三策
醉仙楼后院的矮屋里头，何六还有这儿醉仙楼的东家陈祥正一人一本的翻着账册。
何六的神色还好，淡淡的看不出什么来。
而陈祥却是坐都坐不住，一脸猫爪子挠心的愁闷模样。
两人看的都是库存的流水账，只记录存货多少，不涉及成本利润，所以通常没什么需要保密的地方。
何六在看的是醉仙楼的，而陈祥在看的则是天然居的。
好不容易等到何六合上了那本账册放下，陈祥赶紧开了口，“何小哥儿，这货源问题可如何是好？”
这和天然居老掌柜的问题一个样。
大家都是酒楼，又是联合发起的这次大动作，共同出的力，如今进展相同又面临相同的问题也是情理之中。
在看过两家库存账册后，陈祥终于彻底从先前“财源广进”的美梦中醒了过来。
做买卖向来讲究“量入为出”，有多少货物便卖多少银子。
可明明手里货物都快没了，却还在大把大把的银子收进来往外卖，这就属实不太对劲了！
陈祥扪心自问，方才在看见库存量又和已经收入的银子数量一对比之后，他都有一瞬间想卷款而逃了！
货不够卖！
现在库存的酒水不过四千多两银子的价值，但他这醉仙楼已经收了多少银子？
六千多两！
这还是刚才那会儿的数！
现在每一息过去，这个数上面都得再加个几两几十两！
陈祥只是想想就感觉有些胸闷喘不上气来！
他去哪变出那么些酒水给人去？！
又不是玉帝老儿！
何六见陈祥急的额上汗都出来了，笑着安慰道，“东家且安心。”
“这般情形早先已有预料，在下既然带着天然居的库存账册过来，便是来请东家决断的。”
“哦？”陈祥见何六一脸胸有成竹的神色，当即便放下了半头心，不过还是追问道，“不知是什么法子？又需要我如何决断？”
何六没急着开口，而是先端了茶水润了润喉，在心底打了一番腹稿，方才放下茶盏开口说道。
“要解决如今的问题，在下有上中下三策可供东家抉择。”
“何小哥儿觉着哪个好直接吩咐那些伙计们做了就是，哪里还需要我来做什么抉择？”陈祥佯怒道。
何六看得出这是在客套，没当真。
果然下一刻陈祥便接着说道，“不过…既然何小哥儿有了法子，我还是听一听为妙，不如就从这下策开始？有则改之，无则加勉嘛，哈哈！”
似乎对于话中用了一句成语而有些沾沾自喜。
似乎不管男女老少，上至王侯将相，下至贩夫走卒，都对于读书人有种莫名的好感。
以往何六在明德酒铺的时候，便常见着那老掌柜同那些去沽酒的穷秀才说话，同样都是催收赊欠，相比于对其他客人，老掌柜对那些秀才说话的声音都能低个半度。
似乎只要是和读书…不，只要是和儒挂上边的东西，那便都是好的。
何六实在是不太能理解。
特别是在有了那段模糊的记忆之后。
此时不便多想，既然陈祥问了，何六也就照直说，“那便从下策开始。”
“这下策很简单，不外乎一个‘熬’字，既然银子已经落了兜，就算那些酒客来了没有酒水能卖与他们，东家也可让伙计推说正在加紧酿造，让他们改日再来，一推二五六，今日推明日，明日又推明日，如是这般，总有酿造速度追上酒水卖出速度还清的一天。”
“唔…”，陈祥暂时没有言语，细细思索。
说实话，这个何六口中的“下策”其实就是他心底原本的打算。
反正落兜的银子打死他都不可能还回去，不过是欠一些酒水而已，只要天天酿，总有还完的一天。
不过他也明白这个法子的弊端在哪里，那就是往后估计就很难再有这么火爆的生意了。
毕竟都不傻，借钱给他被他拖欠了许久才还清，下次哪还有什么人愿意再借钱给他？
就是这个意思了。
“那…中策呢？”陈祥没急着下结论。
何六料到如此，便继续道，“至于中策，则是一言以概之，‘找人垫背’！”
“如今日之盛况，其实说白了也不过是抢了其他酒楼的生意而已，这么大一块饼平常大家分着吃都觉着不够，但是放到一两家独吞，却又有撑到的可能。”
陈祥听着，不自觉的跟着点头。
眼下可不就是如此么？
吃独食也有吃独食的难处啊…
“那么这样一想，办法就很简单了，拉人下水一起吃！两家不够就三家！三家不够就十家！总有一个恰好的数字可以让大家都能吃的饱饱的同时又不会噎到。”
何六端起茶盏吹了吹。
“这中策…东家以为如何？”
这茶何六喝不出来有什么好，除了香味不同外，也没比大姐煮的那些药草汤好喝到哪去。
可就这样，据陈祥而言，这茶竟然能卖到二两银子一钱的价钱，看来他先前设想过的路已经有人在走了啊。
不过无妨，同一条路也有人走的快，有人走得慢，问题不大。
“这中策…”
陈祥有些犹豫不定。
这不怪他，不过是人之常情。
自己吃不完的东西，就算扔了，也是不愿意给别人半口的。
如今生意这么好，哪怕自己吃不掉，得慢慢消化，那也都是自己的。
如果拉了人进来一起，眼下自然是渡过去了，但那可是要损失好大一笔银子的啊！
看着别人挣钱，比自己亏钱都难受！
不过还是没急着决定，又问道，“不知这中策，具体是个什么章程？”
既然何小哥儿用了这个“中”字，想来在他看来这个法子是要比方才的“下策”好上些许。
不如先听听。
“具体些说来，东家如今既然已与天然居联合，便算是实质上的行业联盟了。”
何六早有腹稿，毫不停顿接着说道。
“而且又有了今日这般成绩，想来若是开口，没有哪家酒楼不想进来分一杯羹吧？”
“这个自然！”陈祥又想起来已经入账的那些白花花的银子。
这简直就是捡钱！
哪有人会不愿意？！
“既然愿意，那就好办了，东家也知道这天上从来不会掉馅饼，既然想进来这行业联盟分润一笔，自然是需要付出一些代价的。”何六好整以暇道。
“代价？…代价？”陈祥回味着这个词，眼睛越来越亮，“是了！代价！”
“哪能让他们白进来咱们这好不容易建起来的联盟？必须得有代价！…依我看，必须收租子抽水！他们每卖一壶，都得给咱们银子才行！”
越想越觉着妙。
这何小哥儿脑袋真是怎么长得？！
好好一个生意竟然做成了那些地主的模样！
他们两家现在占着这联盟，那就是旱涝保收的“上田”啊！
等那些其他酒楼进来给他们当“佃户”，给他们交租子。
成了！
这法子可行！
何六却是有些错愕，听的好笑。
陈祥这想法用在此处肯定是不太合适的，但是却与他预想中以后的道路有些不谋而合。
只能说果然人的想法都差不到哪去，能吸别人的血，就绝对不会放过。
摇了摇头道。
“东家的设想没什么问题，但不知东家想过没有，若是进来的其他酒楼不交‘租子’又该如何？”
这曾是陈祥问他的问题，如今再由他问回去，多少有些命定的错觉。
“那自然是…”陈祥当即便要开口回答这个问题，不过话说一半也反应了过来。
这个问题，两人先前曾有过讨论。
别的酒楼进来一样买酒票，那他用什么约束别人？
他的第一反应竟然是“排挤”！
这个他当时最为讨厌的答案，现在差点就由他自己口中说出来。
“那…可如何是好？”
何六算算时间不早，也不卖关子，长话短说道，“不如如此…”
“原来如此！原来如此…真是长见识了！何小哥儿果然胸有沟壑，我怕是拍马难及了！”陈祥一脸恍然的惊叹神情，搜肠刮肚的憋了两个成语出来拍了下何六的马屁。
这中策如今看来肯定比起方才那下策要好出不知多少，那还未听闻的上策又该是怎样的惊才绝艳？！
正待开口问询，一个伙计敲了敲门跑了进来。
“东家！那东来顺抢咱们生意来了！”
“什么？！”陈祥当即怒发冲冠！
何六的神色还好，淡淡的看不出什么来。
而陈祥却是坐都坐不住，一脸猫爪子挠心的愁闷模样。
两人看的都是库存的流水账，只记录存货多少，不涉及成本利润，所以通常没什么需要保密的地方。
何六在看的是醉仙楼的，而陈祥在看的则是天然居的。
好不容易等到何六合上了那本账册放下，陈祥赶紧开了口，“何小哥儿，这货源问题可如何是好？”
这和天然居老掌柜的问题一个样。
大家都是酒楼，又是联合发起的这次大动作，共同出的力，如今进展相同又面临相同的问题也是情理之中。
在看过两家库存账册后，陈祥终于彻底从先前“财源广进”的美梦中醒了过来。
做买卖向来讲究“量入为出”，有多少货物便卖多少银子。
可明明手里货物都快没了，却还在大把大把的银子收进来往外卖，这就属实不太对劲了！
陈祥扪心自问，方才在看见库存量又和已经收入的银子数量一对比之后，他都有一瞬间想卷款而逃了！
货不够卖！
现在库存的酒水不过四千多两银子的价值，但他这醉仙楼已经收了多少银子？
六千多两！
这还是刚才那会儿的数！
现在每一息过去，这个数上面都得再加个几两几十两！
陈祥只是想想就感觉有些胸闷喘不上气来！
他去哪变出那么些酒水给人去？！
又不是玉帝老儿！
何六见陈祥急的额上汗都出来了，笑着安慰道，“东家且安心。”
“这般情形早先已有预料，在下既然带着天然居的库存账册过来，便是来请东家决断的。”
“哦？”陈祥见何六一脸胸有成竹的神色，当即便放下了半头心，不过还是追问道，“不知是什么法子？又需要我如何决断？”
何六没急着开口，而是先端了茶水润了润喉，在心底打了一番腹稿，方才放下茶盏开口说道。
“要解决如今的问题，在下有上中下三策可供东家抉择。”
“何小哥儿觉着哪个好直接吩咐那些伙计们做了就是，哪里还需要我来做什么抉择？”陈祥佯怒道。
何六看得出这是在客套，没当真。
果然下一刻陈祥便接着说道，“不过…既然何小哥儿有了法子，我还是听一听为妙，不如就从这下策开始？有则改之，无则加勉嘛，哈哈！”
似乎对于话中用了一句成语而有些沾沾自喜。
似乎不管男女老少，上至王侯将相，下至贩夫走卒，都对于读书人有种莫名的好感。
以往何六在明德酒铺的时候，便常见着那老掌柜同那些去沽酒的穷秀才说话，同样都是催收赊欠，相比于对其他客人，老掌柜对那些秀才说话的声音都能低个半度。
似乎只要是和读书…不，只要是和儒挂上边的东西，那便都是好的。
何六实在是不太能理解。
特别是在有了那段模糊的记忆之后。
此时不便多想，既然陈祥问了，何六也就照直说，“那便从下策开始。”
“这下策很简单，不外乎一个‘熬’字，既然银子已经落了兜，就算那些酒客来了没有酒水能卖与他们，东家也可让伙计推说正在加紧酿造，让他们改日再来，一推二五六，今日推明日，明日又推明日，如是这般，总有酿造速度追上酒水卖出速度还清的一天。”
“唔…”，陈祥暂时没有言语，细细思索。
说实话，这个何六口中的“下策”其实就是他心底原本的打算。
反正落兜的银子打死他都不可能还回去，不过是欠一些酒水而已，只要天天酿，总有还完的一天。
不过他也明白这个法子的弊端在哪里，那就是往后估计就很难再有这么火爆的生意了。
毕竟都不傻，借钱给他被他拖欠了许久才还清，下次哪还有什么人愿意再借钱给他？
就是这个意思了。
“那…中策呢？”陈祥没急着下结论。
何六料到如此，便继续道，“至于中策，则是一言以概之，‘找人垫背’！”
“如今日之盛况，其实说白了也不过是抢了其他酒楼的生意而已，这么大一块饼平常大家分着吃都觉着不够，但是放到一两家独吞，却又有撑到的可能。”
陈祥听着，不自觉的跟着点头。
眼下可不就是如此么？
吃独食也有吃独食的难处啊…
“那么这样一想，办法就很简单了，拉人下水一起吃！两家不够就三家！三家不够就十家！总有一个恰好的数字可以让大家都能吃的饱饱的同时又不会噎到。”
何六端起茶盏吹了吹。
“这中策…东家以为如何？”
这茶何六喝不出来有什么好，除了香味不同外，也没比大姐煮的那些药草汤好喝到哪去。
可就这样，据陈祥而言，这茶竟然能卖到二两银子一钱的价钱，看来他先前设想过的路已经有人在走了啊。
不过无妨，同一条路也有人走的快，有人走得慢，问题不大。
“这中策…”
陈祥有些犹豫不定。
这不怪他，不过是人之常情。
自己吃不完的东西，就算扔了，也是不愿意给别人半口的。
如今生意这么好，哪怕自己吃不掉，得慢慢消化，那也都是自己的。
如果拉了人进来一起，眼下自然是渡过去了，但那可是要损失好大一笔银子的啊！
看着别人挣钱，比自己亏钱都难受！
不过还是没急着决定，又问道，“不知这中策，具体是个什么章程？”
既然何小哥儿用了这个“中”字，想来在他看来这个法子是要比方才的“下策”好上些许。
不如先听听。
“具体些说来，东家如今既然已与天然居联合，便算是实质上的行业联盟了。”
何六早有腹稿，毫不停顿接着说道。
“而且又有了今日这般成绩，想来若是开口，没有哪家酒楼不想进来分一杯羹吧？”
“这个自然！”陈祥又想起来已经入账的那些白花花的银子。
这简直就是捡钱！
哪有人会不愿意？！
“既然愿意，那就好办了，东家也知道这天上从来不会掉馅饼，既然想进来这行业联盟分润一笔，自然是需要付出一些代价的。”何六好整以暇道。
“代价？…代价？”陈祥回味着这个词，眼睛越来越亮，“是了！代价！”
“哪能让他们白进来咱们这好不容易建起来的联盟？必须得有代价！…依我看，必须收租子抽水！他们每卖一壶，都得给咱们银子才行！”
越想越觉着妙。
这何小哥儿脑袋真是怎么长得？！
好好一个生意竟然做成了那些地主的模样！
他们两家现在占着这联盟，那就是旱涝保收的“上田”啊！
等那些其他酒楼进来给他们当“佃户”，给他们交租子。
成了！
这法子可行！
何六却是有些错愕，听的好笑。
陈祥这想法用在此处肯定是不太合适的，但是却与他预想中以后的道路有些不谋而合。
只能说果然人的想法都差不到哪去，能吸别人的血，就绝对不会放过。
摇了摇头道。
“东家的设想没什么问题，但不知东家想过没有，若是进来的其他酒楼不交‘租子’又该如何？”
这曾是陈祥问他的问题，如今再由他问回去，多少有些命定的错觉。
“那自然是…”陈祥当即便要开口回答这个问题，不过话说一半也反应了过来。
这个问题，两人先前曾有过讨论。
别的酒楼进来一样买酒票，那他用什么约束别人？
他的第一反应竟然是“排挤”！
这个他当时最为讨厌的答案，现在差点就由他自己口中说出来。
“那…可如何是好？”
何六算算时间不早，也不卖关子，长话短说道，“不如如此…”
“原来如此！原来如此…真是长见识了！何小哥儿果然胸有沟壑，我怕是拍马难及了！”陈祥一脸恍然的惊叹神情，搜肠刮肚的憋了两个成语出来拍了下何六的马屁。
这中策如今看来肯定比起方才那下策要好出不知多少，那还未听闻的上策又该是怎样的惊才绝艳？！
正待开口问询，一个伙计敲了敲门跑了进来。
“东家！那东来顺抢咱们生意来了！”
“什么？！”陈祥当即怒发冲冠！
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