5,—路都是风景

    5，—路都是风景

    在内地呆久了，没有主动地去留意自己生活多年的地方，天是否蓝，水是否清、山是否绿，习惯成了自然。只是近几年雾霾来了，空气混浊，才意识到与环境有关的空气、水、树木花草，从生命的深处，强烈地迸发出回归自然，寻求清鲜空气，清静之地，给心灵一个空灵的地方。

    昆明，感觉天气凉爽，空气清新，远山如黛，野性的民俗风情。有了这样的对比，有了对自然的新认识，全身心地沉浸在这片红土地上的时候，越发喜欢上这里，真切地感受到这里的好。

    同行几个人都有同样的感受，说到这里，想离开KM市，到野外去看看，领略一下山区的风貌。张总听了双手一拍，堆荐去曲靖，探寻珠江源头。珠江源是我国第三大江——珠江的源头，位于QJ市沾益县境内的马雄山麓，珠江源风景区内溪流淙淙，有“一水滴三江，一脉隔双盘”的奇异景观，景区拥有山、水、树、洞、花五大奇观，珠江正源、大树杜鹃花区、伏地松、龙溪涧、天下第一棋盘、天下第一罗盘、珠源禅寺、珠源第一瀑、霞客草堂等二十余个景点。

    几个人一拍而合，驱车前往。高速公路平坦地伸向山区，路两边群峰耸立、丘陵散落，山谷蜿蜒曲折，远看山巅云遮雾罩，近看山腰绿草如茵。

    听张总介绍:曲靖世代居住着彝、回、苗、壮、水、瑶、布依等民族，加之入滇汉族的融合，形成绚丽多彩的民间民俗。你听：“三月三”歌会上，水族、布依族、壮族的姑娘小伙，木叶传情、浪哨择偶；彝族的火把节上，大三弦节奏铿锵；五声音阶的旋律隐然有茂林修竹的婆娑之声。你看：乌蒙彝风、青青苗岭、田园水寨、壮乡木楼、瑶家度戒……万般风情，尽显文化丰姿。

    一个小时后进入马过河服务区，时近中午十二点，张总说:“时间是算好的，在这里吃山区特色菜，非常有名。“

    下车一看，加油站左侧有一排餐馆，悬着一溜红色大字“马过河红福餐饮“，七八个门面，同名同姓，同样装修。

    我心里寻思，走了多少路，吃过多少服务区的饭，都与列车上的餐厅一样，简单、粗糙、劣食，不合胃口，这里的服务区不会也是这样吧，挂羊头卖狗肉。张总看到我疑惑的表情，故作严肃表情，很负责很认真地说:“试试就知道了。“

    餐厅里坐了不少人，都在低着头津津有味地吃着。我们等了约一支烟工夫，菜就上来了，先是一盘蜂蛹，比竹虫大，肥腻腻的，白净透亮，仿佛满身的蛋白质要溢出来，引得人馋涎欲滴，其它菜还未放好，我们己按捺不住，拿起筷子，先下手为强，夹几个放进嘴里，嚼了几下脆而生甜，肥而弥香，舌尖上的味蕾一下子打开了。刘主任指着后边一堵蜂窝说:“这蜂蛹就是从那里面取出来的。“我回头拍了一张照片，看着峥嵘，上不了台面，却孕育着生命和好东西。接着又上一盆鸡汤白菜，菜叶嫩黄，汤清味浓，入口有浓密的清菜香味，曹总连声夸赞，说要多喝几碗。又一盆带皮羊肉端上来，刘主任向服务员要了一把薄荷叶，绿得可爱，嫩的出水，放进羊肉汤里，搅拌几下，薄荷的清凉味立刻压住了羊肉的膻味，也是别有风味，还有炒菌，油炸斑鸠，每个菜都有不同的风味。值得一提的是蒸米饭，很有养生方法，里面搭配着黄米和土豆，粗细搭配，主食与菜融合，避免了米饭的单调和南方糙米的粗粝，从细小处着手，却体现着科学合理的搭配。这饨饭是我吃的很香很浓很有特色的一菜。

    又走了五十公里，进入珠江景区，换乘电瓶车，穿行在森林里，这里有12.5平方公里景区，红土似火，乌蒙连绵，长满了杜鹃马樱花，树木茂密，一个挨着一个，孔隙很小，置身之中，几乎没有人可以通过的空地。电瓶车司机骄傲地炫耀，“这里以山、水、花、树、洞五大优势而闻名天下“。

    下了车，沿着石径，通向山顶“三江源楼阁，树木遮道，有些地方几手没有阳光，越往上走，越能全景俯瞰整个珠江源湿地的全貌。