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生活三部曲

    (一)闲散的小时光

    今天礼拜天,适合打扫卫生和洗被子,清晨早起,洗漱完毕,来到屋里,拆开被套、床单、枕头套,拿到阳台上的不锈钢盆里,倒一些温开水,几滴洗衣液,开始浸泡,大约一刻钟,拿起一块肥皂,搓洗,四个角面,正面反面,起泡后放在水中浸一浸,再拿块香皂,继续搓洗,待盆里的泡沫丰富,水变浑浊时,拿出拎进洗衣机,下面就是洗衣机的活儿啦!顺手拿起一个拖把,就着盆里的肥皂水将屋子里拖一遍,洗一洗、涮一涮,再拖一拖。柜子上的灰尘也需要抹一抹,客厅拐角边的插枝绿萝也需要装满水。不一会儿,从像镜子一样的地板砖上倒映出电视图案的辨析度,就能知道打扫的整洁程度啦!嘿嘿!完美。

    接下来,搬出不锈钢小梯子,站在上面取出木柜里干净的床铺三件套换上,干净整洁的的床铺上随着空调风散发阵阵清香。

    闲散的小时光,逛一逛楼下的小超市,新到的月饼,选一些散称的月饼购买来,我喜食红豆沙的,牛肉月饼似乎没看到呢,各种水果月饼也来一些,月饼,寓意团圆美好,月饼,食来可口,备一小碟话梅,泡上一杯茉莉花茶,吃一块月饼,翻看几页书籍,听着音乐,哼唱着~

    (二)公园

    第二天上午来到这个地处龙眠河岸的公园,一排排长木椅安置在阴凉的小亭子里,两头都有老人坐着聊天。两位老奶奶穿着花色的棉绸衣裤,手持一把蒲扇,旁边一个水杯,地下一把遮阳伞,俩人乐呵着,从子女儿孙畅谈到老夫妻俩的生活琐事,从夏天开空调,一个扇冷风,一个不扇冷风,到三伏天气,只有坐在阴凉通风的凉亭里纳凉,才会舒服些。

    “下午就不出来了,我住六楼,顶楼太阳直射,特别炎热。”“那你晚上呢?”“晚上也不出来了,一来一回跑着也累,大热天跑回去也热,早上出来呼吸新鲜空气嘛!”“哦哦,你老家在哪呀?”“我家在和平,老家拆了。”两位老人又接连聊到了老家与拆迁,河、塘、夏天的樟树,摇着蒲扇聊着天,好不惬意。

    我在对面坐着,听着两位老人闲谈,这时,一位身着宝石蓝花色棉绸,撑着紫红色遮阳伞的老人起身,准备回去了,“这儿比昨天热多了,没风,我回去了啊!你坐会儿哈!”“好的,你老慢慢走啊,我坐会儿歇息一下,也就回去了。”这时,另两位老人坐在木椅上的姿势也换了个模样。对面粉色棉绸衫的老人不免有些孤独地坐着,她两眼扫了一下周围,走到我身旁一条长木椅上坐了下来。一阵黄梅戏曲从公园两旁的草坪音响里播放出来。“你老也来了?”一位身着蓝橙色棉质衣衫,头戴渔夫帽的老人走了过来,那位粉色棉绸衫的老人热情地打着招呼,似乎熟识很久一般,两位老人又开始闲话家常起来。

    (三)油渣子炒小毛菜

    何为油渣子?买回来的猪板油熬制成猪油,熬制后提取猪油后余下的固体硬块就是猪油渣。

    这种猪油渣烹饪菜品佳肴甚是美味,颜色金黄,刚出锅时趁热吃,焦香酥脆,比肉还好吃。猪油渣放凉后,还可以用来炒青菜,青菜的味道也变得特别香。我家时常用来与小毛菜一起炒食。

    何为小毛菜?顾名思义,自然是长满绒毛的菜了,小毛菜学名“南瓜藤”,别名“番瓜藤、南瓜苗”,指南瓜的茎、叶。

    因南瓜藤上长有绒毛,故而人们称之为“小毛菜”。南瓜藤上的绒毛许多都是长在外表皮上的,将南瓜藤的外表皮撕去,就能够去除南瓜藤上大部分的绒毛。

    南瓜藤含丰富的胡萝卜素,粗纤维素等营养成分,该种的果实作肴馔,亦可代粮食,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,具有防治便秘的功效。

    油渣子炒小毛菜,先将油渣切碎、小毛菜洗净去皮并切段、热锅放入猪油、倒入油渣炒几下,下小毛菜、炒软后放入盐、翻炒几下出锅。这盘菜越吃越香,越香越想吃,很是美味呢!

    油渣子炒小毛菜是夏日餐桌上必备的一道美食,是打开炎热暑气味觉的一道下饭菜。小毛菜本身干巴巴的很吸油脂,加上油渣子的油润润的很可口,再配上一些二荆条,炒制装盘,能干两碗大米饭。