第十三章 虚无

    人们总说黑暗尽头是光明，可我黑暗尽头还是黑暗。

    前晚是发烧，昨晚却是体温低，这算什么鸟事。四肢冰冷到人睡不着，直接忍着头晕头痛从凌晨一点坐到四点，想去医院一个人还去不了，但又不能叫醒同学，因为明天补课。

    今日是虚无的一天，脑子一片空白。

    出门在外，一人生病真的很难很难办。哭泣！哭泣！哭泣！

    因身体原因，插写的小说就更新不了了，如果有喜欢看的读者请等待。下面为之前讲过的药膳方法稍做解释。

    药膳制作工艺

    一、炖：有隔水炖和不隔水炖之分。隔水炖是加好汤和料封口，把容器放入锅中，武火炖3小时即可；不隔水炖为直接武火煮沸，撒去浮沫，再用文火炖至酥烂。

    二、熬：先在锅内加底油烧热后，放入主料稍炒，再加汤及调味品，后用文火煮烂。

    三、烩：将多种原料用汤和调料混合烹制成的一种汤汁菜。

    四、汆：将汤和水用武火煮沸，投下药料及食料，加入调味即可。

    五、焖：先在锅内放油，将食物和药物同时放入，炒成半成品，加姜、葱、花椒、汤及调味品，盖锅盖，用文火焖烂。

    六、烧：将原料放入有少量油的锅中加调料熄少，进行调味调色，待颜色转深放入调味品及汤（或水)，用文火烧酥烂后，武火收汤稍加明油即可。

    七、蒸：就是将食物与药物拌好调料后，放入游中，利用水蒸气加热烹熟的方法。