第75章 麻婆豆腐
山治捂着依然隐隐发痛的头，站在厨房门口，盯着那个长得很好看的海贼。
那个海贼那么年轻，山治根本不相信他的厨艺能和哲普师父相比，那种人，就算会点厨艺，大概也就是平常的家庭小炒，也许连颠勺都不会。
“让让。”
海军少佐缇娜叼着一根烟，也来到厨房门口。
“你过来干嘛？”
山治没有让开，反而怒视着海军缇娜，这些海军，对付不了海贼，就知道冲他显威风，逊毙了。
“缇娜不放心，缇娜要盯着他，以免他在菜肴里做手脚。”
海军缇娜毫不避讳地说出她担心周风在饭菜里下毒的事，这让山治更加愤怒，他捏紧了小拳头，想要和缇娜理论。
“真正的厨师是不会在自己做的菜里加任何不必要的东西的。”
哲普走过来，一脸不满地对缇娜说。
“虽然他是海贼，但从他进厨房后认真的态度就可以看出，他是真正的厨师，我相信他不会做出在饭菜里下毒这种事，还有，厨房严禁吸烟，如果你想吸烟，请离开厨房。”
缇娜没想到哲普会出来帮周风说话，但她并不会轻易被哲普说服，她依然坚持自己的观点。
“我可以不吸烟，但我要用我的眼睛亲眼看着。”
缇娜掐灭了香烟，不肯离开厨房。
哲普没有再理睬缇娜，山治也是，因为周风已经做好准备工作，开始烹饪菜肴。
穿着洁白干净的厨师服的周风，将食材依次摆开，一个人占用三口大锅，他在案板上轻轻一拍，整齐摆放的食材同时弹起。
周风左手拿着厨刀在弹到半空中的食材间飞速划过，速度快到在空中留下残影，就像他有无数只手同时处理无数食材一样。
闪亮的刀光迷乱了山治的眼睛，一直讨厌这个海贼的山治，心底也忍不住赞叹，好帅！
不再抽烟的缇娜紧张得咬紧自己的牙齿，她发现了一个秘密，周风一直以来都是用右手持刀为主，左手为辅，所有人都以为周风只擅长右手刀法。
但以她现在看到的情况，周风的左手刀法一点都不比右手逊色！
哲普震撼地看着周风在电光石火刹那，将所有的食材处理好，无论是肉类还是蔬菜类，都无可挑剔地处理掉不需要的部分，然后分毫无差地切割成各种形状，这样的刀工，他办不到！
不光是他们三个，巴拉蒂厨房里其他厨师也都停下了手中的活，一个个瞪大眼睛看着周风做菜。
周风毫不理会其他人的震撼，全心全意的烹饪菜肴，三口锅炝锅下料一气呵成，很快就把三道热腾腾的菜肴出锅。
“劳驾，这三道菜先拿出去，大家趁热吃，厨房里的食材，我还有两道菜要做，那两道有点费时间，需要多等会儿。”
周风让山治，哲普，缇娜，将做好的三道菜先端出去，让大家品尝。
看到山治他们端出来的三盘菜，妮可罗宾很骄傲的以女主人的身份介绍。
“这三道算是小风比较拿手，也是我们最喜欢吃的，麻婆豆腐，宫保鸡丁，红烧肉，建议先吃麻婆豆腐，这道菜超级开胃。”
妮可罗宾说完，用花花果实的能力将三道菜盛到小碗里，送到各人面前。
斯摩格看到妮可罗宾，用花花果实能力生成手臂把菜端到他面前，惊讶的雪茄都掉了。
“你，你竟然用恶魔果实能力做这种事？”
“有什么不对吗？恶魔果实能力不就是用来方便能力者的吗？”
妮可罗宾早已接受了周风的恶魔果实工具论，根本不把恶魔果实能力当什么底牌藏着掖着，平日里一直用果实能力方便日常生活。
“这样很好，要是所有恶魔果实能力者都像你们这样，只把果实能力用于日常生活，那这个世界就不会这么乱了。”
鹤中将眯着眼睛笑着说，她很赞许这种和平使用恶魔果实能力的方式，而且觉得这种方式应该大力推广，但就算是她也知道这个想法根本不靠谱。
“那大家就趁热品尝小风做的菜肴吧！”
妮可罗宾热情地招呼，就好像她是这条船的女主人一样，就连哲普也没觉得不对劲。
心急的斯摩格直接舀了一大勺麻婆豆腐，一口吃下去。
“好吃！”
虽然很不愿意承认，但是心直口快的斯摩格还是无法违背自己的内心，称赞出来。
众人纷纷开始品尝，就连最讨厌周风的祗园，尝过一口麻婆豆腐后，就一直吃得停不下来。
周风从厨房里出来的时候，发现大家都把麻婆豆腐吃完了。
这才刚端出来吧？果然，海贼世界的人，都不怕烫的吗！
“爸爸，麻婆豆腐超好吃！”
吃得满嘴红彤彤，油腻腻地派蒙一看到周风出来立刻大声奉承。
“你喜欢就好，慢点吃，小心烫，这条船上的食材超级丰富，一会还有两道菜，以前食材不足我也没做过，那可是两道大菜，我也要花不少心思才能做出来，期待吧！”
“嗯，嗯，爸爸最好了，派蒙最爱爸爸了！”
派蒙欢快地摇着小尾巴，用剃扑入周风怀里，把小脑袋在周风身上乱蹭。
派蒙用出剃的时候，鹤中将，祗园，斯摩格，缇娜，都忍不住盯着派蒙看了会，祗园低声抱怨道：
“情报部门越来越不像话了，这样的小猫竟然只悬赏50贝利？它的实力都足够吊打很多海军本部尉官了吧，它好像还是恶魔果实能力者。”
“这个不能怪情报部门，这几个孩子的情况你也清楚，本来悬赏他们就不应该，这只小猫实力再强，它又没做什么坏事，没必要大肆悬赏。”
鹤中将对派蒙倒是很喜欢，她心中想着，是不是回去也该收养只可爱的小猫咪，有这样的小可爱陪着，一定可以帮她驱散处理海军那些乱七八糟的事的烦恼吧！
周风爱抚派蒙的小脑袋一阵，看着派蒙把油腻腻脏兮兮的小嘴在他洁白的厨师服上擦了个干净，万般无语，却又生不起气来。
“好了，继续去吃吧，还有两道菜呢！”
小派蒙立刻欢呼着回到桌子上，开吃宫保鸡丁和红烧肉。
“哲普船长，这样的菜肴，够资格达成我们的交易吗？”
周风问仔细品尝了麻婆豆腐的哲普。
“这道麻婆豆腐，六味合一，堪称魔幻级菜肴！
首先用大蒜末，豆豉，红辣椒，甜面酱，豆瓣酱，调出第一味，‘辣’！
然后炒到色泽鲜艳，加入高汤，再加豆腐，料酒和调料，转小火煮，加入酱油和鲜嫩的蒜叶，得到第二味，‘香’！
辣椒的红色，豆腐的白色，搭配蒜叶的绿色，就是第三味，‘色’！
太白粉调水加进去勾芡，将油沿着锅边加进去，马上开大火炝锅，这样就能煮出第四味，‘烫’！
出锅之后，再淋上足量的山椒，山椒带有刺激性的辣味，就是第五味，‘麻’！
还有，最关键的一味，‘酥’！但我想不出你怎么把肉做到这么极致的酥的？”
哲普老板不愧是原厨师海贼船的船长，只品尝味道，就能将周风的做法还原，光这一手，就让只知道称赞“好吃”，“超好吃”的斯摩格和派蒙佩服得五体投地。
其他人也都纷纷看向哲普，经过哲普这么一解说，他们仿佛觉得刚才吃的麻婆豆腐，更加好吃了许多！
“哈！不愧是哲普船长，一下子就看穿了这道菜的精髓，其实最后一味也没什么神奇的，因为我用的根本不是肉。”
“不是肉？那是什么？可我刚才吃到的明明是绞肉啊！”
山治难以置信，一心想成为巴拉蒂厨师的他，不觉得自己会连肉都分辨不出来。
“这可是秘方哦！”周风微笑着说“但你想知道的话，就告诉你好了，我用的是大豆！”
“大豆？大豆怎么可能做出肉一样的口感？”
山治还是不信，盯着周风，想要得到答案。
“泡过水的大豆用高汤煮过，然后压扁，再用重酱调味，之后是最关键的一步，要用油快速炸一遍，将酱汁的味道锁住，同时也增加硬度，这样就可以做出接近肉的口感了！
好了，宫保鸡丁和红烧肉也要趁热吃哦！我去把最后两道菜做完了再来。”
周风回到厨房里继续忙碌，其他人都大口地吃着宫保鸡丁和红烧肉。
那个海贼那么年轻，山治根本不相信他的厨艺能和哲普师父相比，那种人，就算会点厨艺，大概也就是平常的家庭小炒，也许连颠勺都不会。
“让让。”
海军少佐缇娜叼着一根烟，也来到厨房门口。
“你过来干嘛？”
山治没有让开，反而怒视着海军缇娜，这些海军，对付不了海贼，就知道冲他显威风，逊毙了。
“缇娜不放心，缇娜要盯着他，以免他在菜肴里做手脚。”
海军缇娜毫不避讳地说出她担心周风在饭菜里下毒的事，这让山治更加愤怒，他捏紧了小拳头，想要和缇娜理论。
“真正的厨师是不会在自己做的菜里加任何不必要的东西的。”
哲普走过来，一脸不满地对缇娜说。
“虽然他是海贼，但从他进厨房后认真的态度就可以看出，他是真正的厨师，我相信他不会做出在饭菜里下毒这种事，还有，厨房严禁吸烟，如果你想吸烟，请离开厨房。”
缇娜没想到哲普会出来帮周风说话，但她并不会轻易被哲普说服，她依然坚持自己的观点。
“我可以不吸烟，但我要用我的眼睛亲眼看着。”
缇娜掐灭了香烟，不肯离开厨房。
哲普没有再理睬缇娜，山治也是，因为周风已经做好准备工作，开始烹饪菜肴。
穿着洁白干净的厨师服的周风，将食材依次摆开，一个人占用三口大锅，他在案板上轻轻一拍，整齐摆放的食材同时弹起。
周风左手拿着厨刀在弹到半空中的食材间飞速划过，速度快到在空中留下残影，就像他有无数只手同时处理无数食材一样。
闪亮的刀光迷乱了山治的眼睛，一直讨厌这个海贼的山治，心底也忍不住赞叹，好帅！
不再抽烟的缇娜紧张得咬紧自己的牙齿，她发现了一个秘密，周风一直以来都是用右手持刀为主，左手为辅，所有人都以为周风只擅长右手刀法。
但以她现在看到的情况，周风的左手刀法一点都不比右手逊色！
哲普震撼地看着周风在电光石火刹那，将所有的食材处理好，无论是肉类还是蔬菜类，都无可挑剔地处理掉不需要的部分，然后分毫无差地切割成各种形状，这样的刀工，他办不到！
不光是他们三个，巴拉蒂厨房里其他厨师也都停下了手中的活，一个个瞪大眼睛看着周风做菜。
周风毫不理会其他人的震撼，全心全意的烹饪菜肴，三口锅炝锅下料一气呵成，很快就把三道热腾腾的菜肴出锅。
“劳驾，这三道菜先拿出去，大家趁热吃，厨房里的食材，我还有两道菜要做，那两道有点费时间，需要多等会儿。”
周风让山治，哲普，缇娜，将做好的三道菜先端出去，让大家品尝。
看到山治他们端出来的三盘菜，妮可罗宾很骄傲的以女主人的身份介绍。
“这三道算是小风比较拿手，也是我们最喜欢吃的，麻婆豆腐，宫保鸡丁，红烧肉，建议先吃麻婆豆腐，这道菜超级开胃。”
妮可罗宾说完，用花花果实的能力将三道菜盛到小碗里，送到各人面前。
斯摩格看到妮可罗宾，用花花果实能力生成手臂把菜端到他面前，惊讶的雪茄都掉了。
“你，你竟然用恶魔果实能力做这种事？”
“有什么不对吗？恶魔果实能力不就是用来方便能力者的吗？”
妮可罗宾早已接受了周风的恶魔果实工具论，根本不把恶魔果实能力当什么底牌藏着掖着，平日里一直用果实能力方便日常生活。
“这样很好，要是所有恶魔果实能力者都像你们这样，只把果实能力用于日常生活，那这个世界就不会这么乱了。”
鹤中将眯着眼睛笑着说，她很赞许这种和平使用恶魔果实能力的方式，而且觉得这种方式应该大力推广，但就算是她也知道这个想法根本不靠谱。
“那大家就趁热品尝小风做的菜肴吧！”
妮可罗宾热情地招呼，就好像她是这条船的女主人一样，就连哲普也没觉得不对劲。
心急的斯摩格直接舀了一大勺麻婆豆腐，一口吃下去。
“好吃！”
虽然很不愿意承认，但是心直口快的斯摩格还是无法违背自己的内心，称赞出来。
众人纷纷开始品尝，就连最讨厌周风的祗园，尝过一口麻婆豆腐后，就一直吃得停不下来。
周风从厨房里出来的时候，发现大家都把麻婆豆腐吃完了。
这才刚端出来吧？果然，海贼世界的人，都不怕烫的吗！
“爸爸，麻婆豆腐超好吃！”
吃得满嘴红彤彤，油腻腻地派蒙一看到周风出来立刻大声奉承。
“你喜欢就好，慢点吃，小心烫，这条船上的食材超级丰富，一会还有两道菜，以前食材不足我也没做过，那可是两道大菜，我也要花不少心思才能做出来，期待吧！”
“嗯，嗯，爸爸最好了，派蒙最爱爸爸了！”
派蒙欢快地摇着小尾巴，用剃扑入周风怀里，把小脑袋在周风身上乱蹭。
派蒙用出剃的时候，鹤中将，祗园，斯摩格，缇娜，都忍不住盯着派蒙看了会，祗园低声抱怨道：
“情报部门越来越不像话了，这样的小猫竟然只悬赏50贝利？它的实力都足够吊打很多海军本部尉官了吧，它好像还是恶魔果实能力者。”
“这个不能怪情报部门，这几个孩子的情况你也清楚，本来悬赏他们就不应该，这只小猫实力再强，它又没做什么坏事，没必要大肆悬赏。”
鹤中将对派蒙倒是很喜欢，她心中想着，是不是回去也该收养只可爱的小猫咪，有这样的小可爱陪着，一定可以帮她驱散处理海军那些乱七八糟的事的烦恼吧！
周风爱抚派蒙的小脑袋一阵，看着派蒙把油腻腻脏兮兮的小嘴在他洁白的厨师服上擦了个干净，万般无语，却又生不起气来。
“好了，继续去吃吧，还有两道菜呢！”
小派蒙立刻欢呼着回到桌子上，开吃宫保鸡丁和红烧肉。
“哲普船长，这样的菜肴，够资格达成我们的交易吗？”
周风问仔细品尝了麻婆豆腐的哲普。
“这道麻婆豆腐，六味合一，堪称魔幻级菜肴！
首先用大蒜末，豆豉，红辣椒，甜面酱，豆瓣酱，调出第一味，‘辣’！
然后炒到色泽鲜艳，加入高汤，再加豆腐，料酒和调料，转小火煮，加入酱油和鲜嫩的蒜叶，得到第二味，‘香’！
辣椒的红色，豆腐的白色，搭配蒜叶的绿色，就是第三味，‘色’！
太白粉调水加进去勾芡，将油沿着锅边加进去，马上开大火炝锅，这样就能煮出第四味，‘烫’！
出锅之后，再淋上足量的山椒，山椒带有刺激性的辣味，就是第五味，‘麻’！
还有，最关键的一味，‘酥’！但我想不出你怎么把肉做到这么极致的酥的？”
哲普老板不愧是原厨师海贼船的船长，只品尝味道，就能将周风的做法还原，光这一手，就让只知道称赞“好吃”，“超好吃”的斯摩格和派蒙佩服得五体投地。
其他人也都纷纷看向哲普，经过哲普这么一解说，他们仿佛觉得刚才吃的麻婆豆腐，更加好吃了许多！
“哈！不愧是哲普船长，一下子就看穿了这道菜的精髓，其实最后一味也没什么神奇的，因为我用的根本不是肉。”
“不是肉？那是什么？可我刚才吃到的明明是绞肉啊！”
山治难以置信，一心想成为巴拉蒂厨师的他，不觉得自己会连肉都分辨不出来。
“这可是秘方哦！”周风微笑着说“但你想知道的话，就告诉你好了，我用的是大豆！”
“大豆？大豆怎么可能做出肉一样的口感？”
山治还是不信，盯着周风，想要得到答案。
“泡过水的大豆用高汤煮过，然后压扁，再用重酱调味，之后是最关键的一步，要用油快速炸一遍，将酱汁的味道锁住，同时也增加硬度，这样就可以做出接近肉的口感了！
好了，宫保鸡丁和红烧肉也要趁热吃哦！我去把最后两道菜做完了再来。”
周风回到厨房里继续忙碌，其他人都大口地吃着宫保鸡丁和红烧肉。
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