第三十四章:机缘巧合
吃完饭后胡成阳喊来服务员结账，今天晚上两个人消费786元，着实不便宜，但是味道又确实很不错，于是付完款后便好奇的问服务员：
“您好，请问你们家店开多久了？”
“我们家开了有一年了”
“你们家店食材的品质和味道都挺好的，不像是这么小的一家餐馆能做出来感觉”
“是这样的先生，我们家厨师也是老板以前是米其林一星店的主厨，但是这几年因为特殊原因，门店就不得已关门了，失业以后就自己开了一个小饭馆。”
胡成阳听完解释以后恍然大悟，心里的疑惑也解开了，而赵茜月也是不仅感叹道：
“怪不得，前两年确实有不少餐饮倒闭，不过你们老板手艺这么好，自己开店也不怕亏钱。”
而胡成阳此时也是眼前一亮赶紧问道服务员：
“你们老板现在忙吗，我想见一下他可以吗。”
服务员犹豫了一下回答道：
“那我去问一下吧，您稍等。”
过来五分钟后，只见一个四十岁左右的中年男子从后厨走了过来，来到胡成阳跟前主动自我介绍道：
“您好先生，我是这家店的厨师，也是老板。请问您有什么事吗：”
而胡成阳也是直接起身，主动上前握手，然后自我介绍道：
“您好先生，我姓胡，我之前点过你们家的外卖感觉味道很不错，所以这次就来店里请朋友一起尝一下，我以为是那种很高级的西餐店，到了以后发现是一个非常小巧的店铺，这让我十分惊讶。”
“我们这家店主打就是食材的品质和味道。所以店铺就弄得小了一点。”
胡成阳邀请老板做了下来然后继续问道：
“是这样老板，我想问一下你们店铺平时的来吃饭的人多不多。”
老板犹豫了一下然后回答道：
“客人的话确实不多，毕竟我们这家店的价格确实高，很多人一进来看完价格就直接走了。”
“那你们一个月的营业额够房租水电这些钱吗？”
“房屋水电这些勉强够吧，毕竟我们这家店铺不大，而且就我和萱萱两个人，人工支出也不多？”
胡成阳点了点头继续问道：
“老板听你口音是南方人吧，你现在结婚了吗，是在帝都定居了吗？”
“是，我是粤省的人，前几年也在帝都买房了也结婚了，算是定居了吧。”
胡成阳见对方已经结婚了，心中又多了两成把握
“是这样的老板，我问这么多主要是我觉得您的手艺很不错，蜗在这么小的一个店实在有点可惜，所以想问问您需不需要投资，开一个更大点的店铺。”
老板沉默了一下然后回答到：
“投资就不用了，我开这个小店的主要原因就是想自己做老板这样可以更好的陪陪老婆孩子，要是接受了您的投资，估计我又得一天到晚的在厨房忙碌，这样就没有时间陪家人”
而胡成阳见状也没放弃而是继续问道：
“老板您有孩子了是吧，方便问一下您孩子今年多大了？”
“今年刚刚5岁”
“那他是帝都户口吗？”
“是，孩子妈妈是本地人”
“那也就是说这个孩子将来一定是在帝都生活，没有退路了是吧，不可能长大以后回粤省生活。”
老板犹豫了一下然后说道：
“这么说也没问题。”
“那我想问问您家在帝都有几套房子？”
“我有一套，我爱人家里也有一套。”
“那以您这个店现在的营业额，一年能挣多少钱。”
老板这时有点不好意思的摸了一下鼻子然后回答道：
“抛去房租水电，一年大概七八万吧”
“您的孩子现在五岁，过两年上学您觉得他需不需要上兴趣班课外班，虽然说内卷不好，但是我想任何父母都想给孩子提供好的学习和生活的环境，不说一定要逼着孩子学，但一定要有能提供他学习的能力，您觉得呢？”
老板被问的有点哑口无言不知道怎么回答，而胡成阳也乘胜追击继续说到：
“俗话说读万卷书不如行万里路，有的时候光读书是没用的，得亲身去感受才可以，所以现在很多家长一到寒暑假就会带着孩子到处旅游，亲身实地的感受一下祖国河山，这不仅可以提高孩子的眼光，还可以让孩子更自信。而这些都需要经济实力”
老板此刻也缓了过来反驳道：
“如果需要钱，我大可以继续去找个西餐厅当主厨，一年大几十万没有问题。”
“但是你去别的餐厅上班那是给别人打工挣钱啊，而且一点都不自由。但是我投资你，你也是老板之一，相当于自己给自己打工，感觉完全不一样。”
老板略加思索了一下然后问道：
“那你打算怎么投资，投资多少？”
胡成阳见状内心十分喜悦，感觉此刻已经是是十拿九稳，于是也立刻透露出自己的计划
“我打算投资800万跟你合作开一个中高档西餐店，然后再拿出200万做宣传，我拿80%的股份，你是技术和管理入股拿20%。”
老板见状心中也是算了，按照胡成阳说的也就是投资1000万，自己拿20%的股，也就相当于200万，没想到这么多，于是继续说到：
“这个分配我是没问题，那你现在有餐厅的选址吗？”
胡成阳笑了笑说：
“没有”
老板先是一愣然后便理解了，毕竟今天的投资应该是机缘巧合，所以肯定什么都没准备
“那行吧，等你选好地址了，咱们在继续谈吧，毕竟没有选址也是空谈嘛。”
“选址我打算交给你来，毕竟你做这个行业这么多年，西餐厅的这个位置选择多少肯定都了解一点，我是外行完全不懂，所以便交给你吧”
老板一天交给自己也是楞了一下然后说到：
“交给我吗？我只是厨师啊，选址我也不懂啊”
胡成阳摇了摇头说道：
“谁说你是厨师，现在也是老板之一了，自己的店我相信你肯定可以选好。”
“那好吧，那你打算开个多大的店？”
“你定”
“那厨师打算招多少？”
“你定！”
“那服务员呢？”
“你定！”
“怎么什么都是我定啊！”
胡成阳看着急头白脸的老板也是立刻宽慰道：
“你也是老板之一啊，不是你定谁定，再说我刚刚说了你是技术和管理入股，我只负责拿钱就行，其他的都交给你，明天我拿合同咱们就在这先把字签了，然后我开一个800万卡交给你开店，宣传这方面我会负责你放心。”
而此刻老板也是非常无奈，心里忍不住吐槽怪不得給自己那么多股份，果然钱难赚屎难吃啊！
“您好，请问你们家店开多久了？”
“我们家开了有一年了”
“你们家店食材的品质和味道都挺好的，不像是这么小的一家餐馆能做出来感觉”
“是这样的先生，我们家厨师也是老板以前是米其林一星店的主厨，但是这几年因为特殊原因，门店就不得已关门了，失业以后就自己开了一个小饭馆。”
胡成阳听完解释以后恍然大悟，心里的疑惑也解开了，而赵茜月也是不仅感叹道：
“怪不得，前两年确实有不少餐饮倒闭，不过你们老板手艺这么好，自己开店也不怕亏钱。”
而胡成阳此时也是眼前一亮赶紧问道服务员：
“你们老板现在忙吗，我想见一下他可以吗。”
服务员犹豫了一下回答道：
“那我去问一下吧，您稍等。”
过来五分钟后，只见一个四十岁左右的中年男子从后厨走了过来，来到胡成阳跟前主动自我介绍道：
“您好先生，我是这家店的厨师，也是老板。请问您有什么事吗：”
而胡成阳也是直接起身，主动上前握手，然后自我介绍道：
“您好先生，我姓胡，我之前点过你们家的外卖感觉味道很不错，所以这次就来店里请朋友一起尝一下，我以为是那种很高级的西餐店，到了以后发现是一个非常小巧的店铺，这让我十分惊讶。”
“我们这家店主打就是食材的品质和味道。所以店铺就弄得小了一点。”
胡成阳邀请老板做了下来然后继续问道：
“是这样老板，我想问一下你们店铺平时的来吃饭的人多不多。”
老板犹豫了一下然后回答道：
“客人的话确实不多，毕竟我们这家店的价格确实高，很多人一进来看完价格就直接走了。”
“那你们一个月的营业额够房租水电这些钱吗？”
“房屋水电这些勉强够吧，毕竟我们这家店铺不大，而且就我和萱萱两个人，人工支出也不多？”
胡成阳点了点头继续问道：
“老板听你口音是南方人吧，你现在结婚了吗，是在帝都定居了吗？”
“是，我是粤省的人，前几年也在帝都买房了也结婚了，算是定居了吧。”
胡成阳见对方已经结婚了，心中又多了两成把握
“是这样的老板，我问这么多主要是我觉得您的手艺很不错，蜗在这么小的一个店实在有点可惜，所以想问问您需不需要投资，开一个更大点的店铺。”
老板沉默了一下然后回答到：
“投资就不用了，我开这个小店的主要原因就是想自己做老板这样可以更好的陪陪老婆孩子，要是接受了您的投资，估计我又得一天到晚的在厨房忙碌，这样就没有时间陪家人”
而胡成阳见状也没放弃而是继续问道：
“老板您有孩子了是吧，方便问一下您孩子今年多大了？”
“今年刚刚5岁”
“那他是帝都户口吗？”
“是，孩子妈妈是本地人”
“那也就是说这个孩子将来一定是在帝都生活，没有退路了是吧，不可能长大以后回粤省生活。”
老板犹豫了一下然后说道：
“这么说也没问题。”
“那我想问问您家在帝都有几套房子？”
“我有一套，我爱人家里也有一套。”
“那以您这个店现在的营业额，一年能挣多少钱。”
老板这时有点不好意思的摸了一下鼻子然后回答道：
“抛去房租水电，一年大概七八万吧”
“您的孩子现在五岁，过两年上学您觉得他需不需要上兴趣班课外班，虽然说内卷不好，但是我想任何父母都想给孩子提供好的学习和生活的环境，不说一定要逼着孩子学，但一定要有能提供他学习的能力，您觉得呢？”
老板被问的有点哑口无言不知道怎么回答，而胡成阳也乘胜追击继续说到：
“俗话说读万卷书不如行万里路，有的时候光读书是没用的，得亲身去感受才可以，所以现在很多家长一到寒暑假就会带着孩子到处旅游，亲身实地的感受一下祖国河山，这不仅可以提高孩子的眼光，还可以让孩子更自信。而这些都需要经济实力”
老板此刻也缓了过来反驳道：
“如果需要钱，我大可以继续去找个西餐厅当主厨，一年大几十万没有问题。”
“但是你去别的餐厅上班那是给别人打工挣钱啊，而且一点都不自由。但是我投资你，你也是老板之一，相当于自己给自己打工，感觉完全不一样。”
老板略加思索了一下然后问道：
“那你打算怎么投资，投资多少？”
胡成阳见状内心十分喜悦，感觉此刻已经是是十拿九稳，于是也立刻透露出自己的计划
“我打算投资800万跟你合作开一个中高档西餐店，然后再拿出200万做宣传，我拿80%的股份，你是技术和管理入股拿20%。”
老板见状心中也是算了，按照胡成阳说的也就是投资1000万，自己拿20%的股，也就相当于200万，没想到这么多，于是继续说到：
“这个分配我是没问题，那你现在有餐厅的选址吗？”
胡成阳笑了笑说：
“没有”
老板先是一愣然后便理解了，毕竟今天的投资应该是机缘巧合，所以肯定什么都没准备
“那行吧，等你选好地址了，咱们在继续谈吧，毕竟没有选址也是空谈嘛。”
“选址我打算交给你来，毕竟你做这个行业这么多年，西餐厅的这个位置选择多少肯定都了解一点，我是外行完全不懂，所以便交给你吧”
老板一天交给自己也是楞了一下然后说到：
“交给我吗？我只是厨师啊，选址我也不懂啊”
胡成阳摇了摇头说道：
“谁说你是厨师，现在也是老板之一了，自己的店我相信你肯定可以选好。”
“那好吧，那你打算开个多大的店？”
“你定”
“那厨师打算招多少？”
“你定！”
“那服务员呢？”
“你定！”
“怎么什么都是我定啊！”
胡成阳看着急头白脸的老板也是立刻宽慰道：
“你也是老板之一啊，不是你定谁定，再说我刚刚说了你是技术和管理入股，我只负责拿钱就行，其他的都交给你，明天我拿合同咱们就在这先把字签了，然后我开一个800万卡交给你开店，宣传这方面我会负责你放心。”
而此刻老板也是非常无奈，心里忍不住吐槽怪不得給自己那么多股份，果然钱难赚屎难吃啊！
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