0642 这就是德比(求订阅)
黄凯文用刀把牛腱子切成三指宽的长条。
不是什么太好的刀具,但是切肉的时候也相当好用,完全感觉不到凝滞感,这让黄凯文怀疑那种几百上千欧元的刀具有什么用。
等把牛腱子都放进冷水中浸泡之后。
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