何田珍年糕

    春节的热闹场面还在继续，爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。早市夜市陆陆续续出现了许多新型品种的烟花，有拉掉绳子直冲云霄的、有声音控制爆炸的、有踩上就炸的，同样的，美食也出了许多新的品种。

    过年必吃的小吃，在清水镇的第一名当然是何田珍年糕了，这是大家都吃不腻的，即便没有新鲜的品种，大家也都爱吃，小轩和子绝也不例外。

    小轩和子绝不知道来买过多少次了，薛大姨也总是时不时的来嘲讽一番，“哟，我的好姐妹，生意咋样？”

    何田珍没说话，因为店门口已经挤满了人，不用说也能看到，俗话说得好“沉默是无声的反抗”

    自从上回何田珍带着儿子去薛家大宅吃完年夜饭，晚上回家顿时就有了灵感，这灵感不是来源于食物的，而是来源于薛家院子里的喷泉。

    何田珍看着喷涌而出的泉水和打磨好的砂石，用来铺地板的大理石，她决定，将店面装修一番。

    于是，她租了一个不是很大的门面，也可以说是很小的门面，除了装点原材料和店主，其他地方的位置也只够坐三四个人，当然也只有三四个板凳，其他想来买何田珍年糕的人只能打包。

    既然是打包的人更多，何田珍想到了，她不仅要租一个店面，还要将打包袋做的精致一点。

    正巧他的儿子懂得制作图片，何田珍就将计就计，给了吴旭五块钱，让他帮忙画了一副画，然后再交给儿子制成图片打印在包装纸上。

    吴旭倒不觉得自己亏了，反而认为这是一桩划算的生意，转身就将钱付给了何田珍买了一份五块钱的年糕，从他吃年糕那幸福的表情上来看，倒是不算亏。

    何田珍的年糕现在和别家不一样了，不仅仅是店面上的大方大气，还有包装上的亲切，她让吴旭画的画上面就有“亲切”二字。

    为什么说何田珍年糕做的好吃，我们从源头上看看就知道了。

    何田珍每天早晨五点起床打年糕，为的就是将年糕的软糯尽情的显现出来，随后撒上芝麻粉与年糕混合，再加上一小勺糖，是打成碎末的冰糖，三者混合，何田珍用尽自身的全部力气挥打在年糕上。

    一小时、两小时、三小时。早晨八点，何田珍年糕准时开店，每一个来买年糕的人都可以看到制作过程，这用何田珍的话来说叫做“光明正大的做饭”

    也就是说，你将自己推销出去，让人看到，别人才会相信你，何田珍早已掌握了这个精髓，这就是为什么何田珍年糕久经不衰的原因。

    一个将创新和质量放在第一位的东西，很难不被世人所接受。

    所有人都觉得，什么是可以放放的那就放放，要知道，很多东西放下了就是放下了，想再捡起来有百分之九十九的几率是不可能了，信念是如此，坚持是如此，隐藏在其中的成功也是如此。