一读小说 » 都市言情 » 平原农场主 » 第二百八三章;腊肉

第二百八三章;腊肉

    吴刚和刘茫可是稀客。

    因为两个人一直忙着养牛的事情,可是一直没时间来农场。

    正好这次来了,王振就趁机问了一下养殖场的情况。

    “养殖场现在可是非常好,你那玉米杆可是好东西,养的那些牛非常爱吃,长的也快。”

    “对了,你不说我们差点忘记了,这次来的时候,我们给你带了一个牛腿和一些牛排骨,你也尝尝养殖场养的牛味道怎么样。”

    “现在的那些牛,已经养了三个月多了,我和刘茫打算等到六月份的时候,就去卖一批试试水。”

    听到王振问养的牛,吴刚和刘茫满脸兴奋的说到。

    当初意识到用农场的玉米杆养牛,可能会有非常大的利润以后,两个人就和王振合伙建立了这家农家田园牧业公司。

    王振出牧草。

    两个人则出钱,花了三百万把公司的框架给组建出来。

    这其中,一百万是买场地的钱。

    二十万是雇佣工人喂牛的钱和买普通的草料的钱。

    一百八十万是买牛的钱。

    因为买的是大批量的,那黄牛的价格自然不高,一头才六千左右。

    一百八十万,足足买了将近三百多头黄牛。

    事实上,也证实了他们的眼光。

    这才三个月的时间,那些喂了农场玉米杆的牛,就平均增长了六十斤到七十斤的肉。

    算起来,一个月二十斤以上。

    一年下来,那就是将近两百斤。

    而那怕按照普通的黄牛肉二十一斤左右的价格,一头牛一样都能赚四千。

    将近三百头的话,一年能够赚一百二十万。

    也就说,顶多一年,他们就能把投资的三百万赚回来,还能够赚一个养殖场。

    当然,这只是普通的牛肉价格。

    实际上,吴刚和刘茫可不准备这样卖。

    要知道,他们可是瞄准的牛肉的高端市场。

    二十左右一斤的价格,根本配不上他们现在养的有机牛肉。

    作为养殖者。

    他们可是已经品尝过农场的牛肉味道。

    那怕是因为才养几个月,那怕是比不上王振农场的那些家畜肉。

    可是比起世面上面的那些牛肉,他们养殖场的那些牛肉,可是要好吃好几倍。

    因此,他们已经想好了,养殖场的牛肉要走高价路线。

    别的不说,最少也要四十以上一斤。

    如果卖不出去的话,他们宁愿自己开店,去卖熟牛肉。

    “嗯,好的,你们做主就行。”

    “对了,六月份的时候,麦子就要收割了。”

    “而麦秆,其实也是可以用来给牛当饲料的。”

    “你们看一下,当时候要不要也留给养殖场?”

    听到两个人的打算,王振笑着问到。

    农村一直都有用麦秆养牛的习惯。

    不过,因为麦秆太多的原因,而夏天又是各种青草生长的季节,而显得不起眼而已。

    “要,当然要了,不要是傻子。”

    “要知道,我们可是一直都害怕农场的的玉米杆不够吃到明年玉米收获,有了麦秆,我们就不用担心了。”

    “对,对,今年的麦秆你千万不要再廉价卖给别人了,到时候养殖场高价收。”

    听到王振这么一说,吴刚和刘茫这才想起这一茬,满脸高兴的对着王振吩咐到。

    “行,那到时候我全部留下,给你们用来养牛,加油,我看好你们。”

    看着吴刚和刘茫,王振同意的点了点头,对明年六月充满了期待。

    投资一百万?

    一年能够赚多钱?

    他可是有点小期待。

    短暂的闲聊,王振知道吴刚和刘茫比较忙,就没有多留两个人,开始按照他们的需要给他们准备。

    钱照常付。

    等送走两个人以后,王振把从兽圈抓来的鸡鸭鹅,以及一头宰杀的羊交给王妈他们处理以后,他则的王爹他们商量起猪肉的处理方式。

    五头猪,现在还剩下两头。

    其中一头可以做成礼条送礼,另外一头短时间王家人也吃不完,因此则需要商量一下怎么处理好。

    “要不爹,我们做成腊肉吧?”

    商量的过程,王振想起在外面的时候吃到过的那些美味的腊肉,不由有点食指大动的说到。

    南河这边并没有做腊肉的传统。

    而且正常来说,多数家里都没有冰箱。

    因此,如果肉多了,多数都是直接挂在屋里,或者屋外,让寒冷的天气把肉冻起来。

    这样有一点不好的就是,如果放的久了,可能会有一点味道。

    虽然王家有冰箱,可是也只能当一部分肉,两头猪的话,那就不用想了,肯定放不下。

    “腊肉?我们没做过啊?”

    听到王振说这个,王爹和王亮一脸无奈。

    每个省份都有每个省份特有的美食。

    腊肉可是川省和湖省那边的特产,王爹和王亮又没有去那里待过,那里知道怎么做啊。

    “嘿嘿,我们不知道,并不代表别人不知道。”

    “难道你们忘记赵甲的老婆,我们的那个表奶就是四川的吗?”

    听到王爹和王亮的话,王振笑着提醒的说到。

    南河这边当初处于军道旁边,早些年可是有不然外省的逃荒路过。

    有的留下了,嫁到了罗湾村。

    有的跑了,留下了孩子,查无音讯。

    而赵甲的老婆,就是一个四川的,当年逃荒的时候路过罗家湾,嫁给了赵甲。

    “咦,你不说我都忘记了这件事,说不定她还真会,要不你去问问。”

    听到王振的话,王爹和王亮恍然大悟,王爹回应完,笑着对他说到。

    “嗯,你们现在这里,我过去问问。”

    听到老爹和哥哥没意见,王振说了一声,朝着赵甲家走去。

    三分钟的路程,转眼即到。

    远远的,还没有进门,王振就闻到了院子里面传来浓郁的过油香味。

    “汪汪汪”……

    “表爷,表奶,在家不?”

    伴随着狗叫声,王振走进了赵甲的家里,喊了一声。

    “咦,是王振,你忙完了,快点过来坐,我们正在过油,炸了一些麻叶,你快来尝尝。”

    听到王振的声音,赵甲的头从厨房伸出,招呼了他一声,又缩了进入继续忙碌。

    王振一看,也没有客气,直接走了进去,环顾四周,厨房一切都尽收眼底。