第二十九章 磨刀霍霍向猪羊
接下来还是事情还是有很多的,其一就是把牲畜都关到集装箱畜牧场里,现在温度也已经低了许多,万一感冒了可不好治。虽然有灵泉,但是解释起来就太麻烦了。
二十只土鸡,二十只肉鸡,二十只鸭,十只兔子,十只鹅,100只鹌鹑,各占领一个集装箱,三头小母牛,三头小公牛两两配对占掉三个集装箱,羊羔三公七母用掉一个集装箱,杜洛克种猪同三公三母,两两配对后也占了三个集装箱。加上小舅家里搬迁过来的三头肉牛占,两头奶牛,二十只黑山羊,二十头猪,土鸡二十多只以及五十来只小鸡仔。几乎把畜牧用的集装箱都占满了。
因为每天都喂灵泉的关系,这些动物现在可以说是非常健康,但是棘手的事也发生了,饲料不够了。
鸡鸭鹅还好说每天一百斤玉米就搞定了,但是猪牛羊那消耗可就大了去了,每天光喂牛的草料都要几百斤。
杨冰不得不决定和小舅商量,磨刀霍霍向猪牛。
“舅阿,你看,现在饲料不好弄,而且草料也越来越少了,你看~”
“可是现在也没人买,地震奸商们价格肯定压得低。”
“喂你小子别打你舅的主意阿。”杨建国作势要打,杨冰冰躲了过去。
“我偷偷弄了个冷库,放这些肉,绰绰有余的。说不定过几天市场空缺,涨价了也不一定。”
“冷库?在哪呢?”小舅张素华四处看了看,疑惑的问道。
“诺。”杨冰指了指旁边的一个木头桩子,抬起来一看,下面有个拉环一样的东西。
张素华转动了两圈,一提,盖子就提了起来,与此同时一股寒意扑面而来。
杨建国一看,这是一个12米长的集装箱改成的冷库,内外都加装了隔温材料。“你个败家子!这玩意多费电阿!”
“有备无患,有备无患嘿嘿。那我们?”
杨冰做了个抹脖子的动作。
小舅张素华叹了口气,算是答应了下来“唉,行吧,不杀掉暂时也养不起。”
“好嘞,猪血别浪费了,以后做血豆腐,大肠也处理好,那玩意老香了。”
这次算是全家总动员了,女人们也拿着剔骨刀,把猪肉分割装袋,放入冷库。
洗猪大肠更是用了好几箱白醋。
搞得大家身上都是一股猪屎味。
此时应该加一段舌尖上的华夏背景音乐:猪大肠,又名筒头,因为尴尬的生物功能,以及腥臊的味道,在众多食材中一直被人认为是最污浊的一种,但这并不影响喜爱之人对他的追捧。
做猪大肠紫鸢妈可以说是老本行了,平时卤猪蹄以外偶尔会做上一锅。首先去除猪大肠外表皮的肥油,再冲洗干净,将内皮翻转过来。
把面粉及白醋加入猪大肠中中反复揉搓,在用清水冲洗干净
猪大肠放入沸水中滚烫5分钟捞出再次冲洗净
将葱、老姜洗净,葱切段;老姜切片放入一个超大号铁锅,加入卤料包及所有的调味料开火煮成卤汁,十分钟后加入洗好的猪大肠,滚煮后转小火续煮约50-60分钟至入味。
杨冰忍不住捞出一根,就着白米饭大快朵颐,哎呀妈呀!真香。
一锅锅大肠被卤好,切成小段真空塑封。猪血也被热水烫熟做成猪血豆腐,同样真空冷冻。
杨冰心想,这玩意以后拿来走关系贿赂领导,绝对一路绿灯,虽然末世国家给了公务人员充足的粮食,但是肉食以及珍惜调料,真的爱莫能助了。
一袋一斤重的猪大肠还是卤好的,那端出来堪比末世前的鲍鱼龙虾,倍有面子。
二十头猪三头牛,黑山羊除种羊外都被杀得一干二净,三人足足杀了三天才算杀完。
与此同时,购买的发电设备以及太空舱也被送到,这些东西居然全是在同一家店下单的,老板亲自来送货,没办法货到付款这么大笔钱给谁都不放心。得多亏了世界末日是温水煮青蛙式的出现,该工作的人还得工作,该挣的钱还是得挣。
随行的两个工人安装了两天才把十六个太空舱安装完毕,杨父杨母也热情的招待了老板一番,至于发电设备,只有风力发电机有地方安装。
除扇叶外都安装了十套,每套每天能产二十度电,到时候万一停电把扇叶一装,就不愁没电用了。
电瓶以及变电器,做好水冷设备以及防火防潮被安置在角落里,电池寿命用十年应该不成问题。
杨冰清楚虽然末世不至于到没电用的程度,但是每天限用两个小时的尴尬政策,杨冰不想再经历了。结完一百多万尾款,终于把老板打发走了。和家人的解释就简单了,购买记录给大家一看:“诺没几个钱,山寨货几百块钱一套。”当然,那是定金。
至此,所有准备工作接近尾声。
二十只土鸡,二十只肉鸡,二十只鸭,十只兔子,十只鹅,100只鹌鹑,各占领一个集装箱,三头小母牛,三头小公牛两两配对占掉三个集装箱,羊羔三公七母用掉一个集装箱,杜洛克种猪同三公三母,两两配对后也占了三个集装箱。加上小舅家里搬迁过来的三头肉牛占,两头奶牛,二十只黑山羊,二十头猪,土鸡二十多只以及五十来只小鸡仔。几乎把畜牧用的集装箱都占满了。
因为每天都喂灵泉的关系,这些动物现在可以说是非常健康,但是棘手的事也发生了,饲料不够了。
鸡鸭鹅还好说每天一百斤玉米就搞定了,但是猪牛羊那消耗可就大了去了,每天光喂牛的草料都要几百斤。
杨冰不得不决定和小舅商量,磨刀霍霍向猪牛。
“舅阿,你看,现在饲料不好弄,而且草料也越来越少了,你看~”
“可是现在也没人买,地震奸商们价格肯定压得低。”
“喂你小子别打你舅的主意阿。”杨建国作势要打,杨冰冰躲了过去。
“我偷偷弄了个冷库,放这些肉,绰绰有余的。说不定过几天市场空缺,涨价了也不一定。”
“冷库?在哪呢?”小舅张素华四处看了看,疑惑的问道。
“诺。”杨冰指了指旁边的一个木头桩子,抬起来一看,下面有个拉环一样的东西。
张素华转动了两圈,一提,盖子就提了起来,与此同时一股寒意扑面而来。
杨建国一看,这是一个12米长的集装箱改成的冷库,内外都加装了隔温材料。“你个败家子!这玩意多费电阿!”
“有备无患,有备无患嘿嘿。那我们?”
杨冰做了个抹脖子的动作。
小舅张素华叹了口气,算是答应了下来“唉,行吧,不杀掉暂时也养不起。”
“好嘞,猪血别浪费了,以后做血豆腐,大肠也处理好,那玩意老香了。”
这次算是全家总动员了,女人们也拿着剔骨刀,把猪肉分割装袋,放入冷库。
洗猪大肠更是用了好几箱白醋。
搞得大家身上都是一股猪屎味。
此时应该加一段舌尖上的华夏背景音乐:猪大肠,又名筒头,因为尴尬的生物功能,以及腥臊的味道,在众多食材中一直被人认为是最污浊的一种,但这并不影响喜爱之人对他的追捧。
做猪大肠紫鸢妈可以说是老本行了,平时卤猪蹄以外偶尔会做上一锅。首先去除猪大肠外表皮的肥油,再冲洗干净,将内皮翻转过来。
把面粉及白醋加入猪大肠中中反复揉搓,在用清水冲洗干净
猪大肠放入沸水中滚烫5分钟捞出再次冲洗净
将葱、老姜洗净,葱切段;老姜切片放入一个超大号铁锅,加入卤料包及所有的调味料开火煮成卤汁,十分钟后加入洗好的猪大肠,滚煮后转小火续煮约50-60分钟至入味。
杨冰忍不住捞出一根,就着白米饭大快朵颐,哎呀妈呀!真香。
一锅锅大肠被卤好,切成小段真空塑封。猪血也被热水烫熟做成猪血豆腐,同样真空冷冻。
杨冰心想,这玩意以后拿来走关系贿赂领导,绝对一路绿灯,虽然末世国家给了公务人员充足的粮食,但是肉食以及珍惜调料,真的爱莫能助了。
一袋一斤重的猪大肠还是卤好的,那端出来堪比末世前的鲍鱼龙虾,倍有面子。
二十头猪三头牛,黑山羊除种羊外都被杀得一干二净,三人足足杀了三天才算杀完。
与此同时,购买的发电设备以及太空舱也被送到,这些东西居然全是在同一家店下单的,老板亲自来送货,没办法货到付款这么大笔钱给谁都不放心。得多亏了世界末日是温水煮青蛙式的出现,该工作的人还得工作,该挣的钱还是得挣。
随行的两个工人安装了两天才把十六个太空舱安装完毕,杨父杨母也热情的招待了老板一番,至于发电设备,只有风力发电机有地方安装。
除扇叶外都安装了十套,每套每天能产二十度电,到时候万一停电把扇叶一装,就不愁没电用了。
电瓶以及变电器,做好水冷设备以及防火防潮被安置在角落里,电池寿命用十年应该不成问题。
杨冰清楚虽然末世不至于到没电用的程度,但是每天限用两个小时的尴尬政策,杨冰不想再经历了。结完一百多万尾款,终于把老板打发走了。和家人的解释就简单了,购买记录给大家一看:“诺没几个钱,山寨货几百块钱一套。”当然,那是定金。
至此,所有准备工作接近尾声。
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