第二十九章 塞上老街
余新在长城并没有停留多久，天色渐暗后便离开了。
一个人的旅途，就注定了孤独，无法与别人分享面对波澜壮阔的美景时的心情，不过一个人也能更好的体会心灵上的洗涤。
第二天早上，离开八达岭后余新也没有选择继续走下道，而是选择上了高速，直到离开冀北的范围，才下高速走国道。
因为随着离开冀北，进入內勐古，人和车辆都越来越少，没有像省内那么拥挤。
路上并没有想象中的广阔草原反而是山峦叠嶂，这倒是出乎了余新的意料，他以为內勐古都是草原呢，后来查看了下地图和与当地人打听，才知道，只有过了呼城才算是真正的进入草原。
经过几个小时的行驶后，有些疲惫的余新才算是达到了呼城，此时的呼城并没有以后的省会城市那么繁华，不过也可以理解，毕竟是内陆城市还是西北方向，肯定不如东部地区发展的迅速。
安排好住宿后休息了一会，下午余新便先去到了塞上老街，听说这是呼市的名片，所以打算看看。
一排仿造古代街道的建筑，也不长，三四百米，如果抛开旁边的路人，有那么一瞬间仿佛回到了古代。
不过看了看四周，发现还是现代，而且是小吃街，百货街。余新还是有点失望的。
果然除非是去古代建筑群旅游，不然只是人造的景点，就摆脱不了小商贩的拥挤。
不过也算是可以尝尝当地的美食，只不过是不是当地人做的，就不知道了。
余新买了些奶制食品，走在街道上，看着街道两边的纪念品店，手工艺品店，仿佛想是回到前世余新逛义市的小商品市场。
当然街道两旁肯定不可能全是卖东西的，还是有不少寺庙，比如外形一看就像清真寺之类的，不过都在关门，没办法参观。
经过半天的寻找总算是找到了一家开放的寺庙“大召无量寺”，看了看上面的介绍。这是一座大藏传佛教寺院，属于格鲁派（黄教）。大召寺其中“召”为藏语寺庙之意。汉名原为“弘慈寺”，后来又改为“无量寺”。因为寺内供奉一座银佛，又称“银佛寺”。大召寺是呼市最早建成的黄教寺院，是由明代蒙古土默特部落的首领阿拉坦汗于明万历七年主持创建的。
说到这不得不说有个奇怪的现象，古代中原王朝的四周基本都是被佛教统治信仰，像北方游牧民族，倭寇，西域，TLF等。当然中原也有，不过至少是儒教当老大，佛教道教是老二老三。
而在佛教起源地天竺，佛教却早已衰败，不得不说是奇葩。
寺院的建筑也就是明清典型的建筑红墙黄瓦，建的跟皇宫建筑一样。
里面还能听到不少的喇嘛在诵读，院子里的设施很简单，一些树木，铜缸还有一些铜像，比如牛，大象还有像麒麟这样的。
内部大多是佛像还有就是清朝康熙留下的文物，其他的也没什么好看的。
话说当年清朝用佛教拴住蒙古真是个妙招，直接把蒙古基本弄废了，这是中原王朝几千年也没完成的挑战。
清朝为了防止蒙古部落再度强大，通过对蒙古各部进行划土分疆，分配户口，划定区域限定各自的驻牧范围，各部不得越界，否则会受到惩罚。
然后把漠南蒙古分为24部49旗，喀尔喀蒙古分为4部86旗，总共分为200多个盟和旗，这些部落互不从属，这样就不会统一在一起，力量就一直分散，如同一盘散沙。
另外，清朝还禁止蒙古人学习和接触汉字，杜绝与内地的交往和联系，使其无法获得先进技术和文化，所以三百年生产技术基本没有提升。
然后就是满蒙联姻世代联姻的政策，对清朝统辖与治理蒙古地区起到了重要的作用。至于南不封王，这里就不再赘述。
最后为了改变彪悍民风，清朝在蒙古地区大力提倡佛教，喇嘛教，喇嘛享有免除兵役、差役的特权，寺庙内有庙产、领地和庙丁。
不得不叹服，清朝对于限制民族发展真的很有一套，至少比中原王朝玩的明白。
如果像中原王朝那样只是名义上臣服，然后就会不断的陷入反叛，臣服，反叛无休止的循环。
估计如果不是欧洲来打破环境，估计真能再统治个几十年或者后面能想开，放权直接君主立宪的话，后果真的是不能想象。
不过清朝几百年的奴役他族的思想，也不可能很快就能转变，让他放权估计是不可能实现的，比如像沙俄，最终还是会被推翻。
余新笑了笑，想那么多干嘛，都已经是历史了。不管放不放，都不会像现在一样老百姓能过的这么幸福。
余新又逛了一会看了看那座大银佛，敢叹下古代佛教真是有钱后，就离开了塞上老街。
然后就是骑行在呼市的街道，呼市的建筑很多样，正如他的包容性。
比如说***风情街，都是清真风情，当地大多也都是回民。估计在这吃牛肉面应该可以吃到正宗的。
余新并不喜欢吃面，他更喜欢吃米。比如说回族的土豆牛肉盖浇饭，他就十分的喜欢。
不过就算不怎么喜欢面条类，既然来了，就还是要尝尝。
于是就选了一家看起来比较老旧的店面，他认为也许会是老店，味道更好。
结果也是不出余新的预料，虽然不喜欢吃面，不过正宗的牛肉面味道还真不错。虽然达不到“真香定律”不过对于余新来说，已经算是挺可口的。
果然，没有不是美食的食物，就看是谁做的。
问了下老板，老板是个回族，不过普通话还是跟不错的。
听到余新的询问，老板说这里面的门道很多的，“一清（汤）、二白（萝卜）、三红（辣子）、四绿（香菜蒜苗）、五黄（面条黄亮）”这是兰州牛肉面的标准。才能达到牛肉汤色清气香；萝卜片洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香菜、蒜苗新鲜翠绿；面条则柔滑透黄。
老板又说如果在外面碰到什么兰州牛肉拉面，可不能跟他们混为一谈。
余新通过老板的介绍，这也算涨了知识。于是跟老板聊了一会后旧告别了。
一个人的旅途，就注定了孤独，无法与别人分享面对波澜壮阔的美景时的心情，不过一个人也能更好的体会心灵上的洗涤。
第二天早上，离开八达岭后余新也没有选择继续走下道，而是选择上了高速，直到离开冀北的范围，才下高速走国道。
因为随着离开冀北，进入內勐古，人和车辆都越来越少，没有像省内那么拥挤。
路上并没有想象中的广阔草原反而是山峦叠嶂，这倒是出乎了余新的意料，他以为內勐古都是草原呢，后来查看了下地图和与当地人打听，才知道，只有过了呼城才算是真正的进入草原。
经过几个小时的行驶后，有些疲惫的余新才算是达到了呼城，此时的呼城并没有以后的省会城市那么繁华，不过也可以理解，毕竟是内陆城市还是西北方向，肯定不如东部地区发展的迅速。
安排好住宿后休息了一会，下午余新便先去到了塞上老街，听说这是呼市的名片，所以打算看看。
一排仿造古代街道的建筑，也不长，三四百米，如果抛开旁边的路人，有那么一瞬间仿佛回到了古代。
不过看了看四周，发现还是现代，而且是小吃街，百货街。余新还是有点失望的。
果然除非是去古代建筑群旅游，不然只是人造的景点，就摆脱不了小商贩的拥挤。
不过也算是可以尝尝当地的美食，只不过是不是当地人做的，就不知道了。
余新买了些奶制食品，走在街道上，看着街道两边的纪念品店，手工艺品店，仿佛想是回到前世余新逛义市的小商品市场。
当然街道两旁肯定不可能全是卖东西的，还是有不少寺庙，比如外形一看就像清真寺之类的，不过都在关门，没办法参观。
经过半天的寻找总算是找到了一家开放的寺庙“大召无量寺”，看了看上面的介绍。这是一座大藏传佛教寺院，属于格鲁派（黄教）。大召寺其中“召”为藏语寺庙之意。汉名原为“弘慈寺”，后来又改为“无量寺”。因为寺内供奉一座银佛，又称“银佛寺”。大召寺是呼市最早建成的黄教寺院，是由明代蒙古土默特部落的首领阿拉坦汗于明万历七年主持创建的。
说到这不得不说有个奇怪的现象，古代中原王朝的四周基本都是被佛教统治信仰，像北方游牧民族，倭寇，西域，TLF等。当然中原也有，不过至少是儒教当老大，佛教道教是老二老三。
而在佛教起源地天竺，佛教却早已衰败，不得不说是奇葩。
寺院的建筑也就是明清典型的建筑红墙黄瓦，建的跟皇宫建筑一样。
里面还能听到不少的喇嘛在诵读，院子里的设施很简单，一些树木，铜缸还有一些铜像，比如牛，大象还有像麒麟这样的。
内部大多是佛像还有就是清朝康熙留下的文物，其他的也没什么好看的。
话说当年清朝用佛教拴住蒙古真是个妙招，直接把蒙古基本弄废了，这是中原王朝几千年也没完成的挑战。
清朝为了防止蒙古部落再度强大，通过对蒙古各部进行划土分疆，分配户口，划定区域限定各自的驻牧范围，各部不得越界，否则会受到惩罚。
然后把漠南蒙古分为24部49旗，喀尔喀蒙古分为4部86旗，总共分为200多个盟和旗，这些部落互不从属，这样就不会统一在一起，力量就一直分散，如同一盘散沙。
另外，清朝还禁止蒙古人学习和接触汉字，杜绝与内地的交往和联系，使其无法获得先进技术和文化，所以三百年生产技术基本没有提升。
然后就是满蒙联姻世代联姻的政策，对清朝统辖与治理蒙古地区起到了重要的作用。至于南不封王，这里就不再赘述。
最后为了改变彪悍民风，清朝在蒙古地区大力提倡佛教，喇嘛教，喇嘛享有免除兵役、差役的特权，寺庙内有庙产、领地和庙丁。
不得不叹服，清朝对于限制民族发展真的很有一套，至少比中原王朝玩的明白。
如果像中原王朝那样只是名义上臣服，然后就会不断的陷入反叛，臣服，反叛无休止的循环。
估计如果不是欧洲来打破环境，估计真能再统治个几十年或者后面能想开，放权直接君主立宪的话，后果真的是不能想象。
不过清朝几百年的奴役他族的思想，也不可能很快就能转变，让他放权估计是不可能实现的，比如像沙俄，最终还是会被推翻。
余新笑了笑，想那么多干嘛，都已经是历史了。不管放不放，都不会像现在一样老百姓能过的这么幸福。
余新又逛了一会看了看那座大银佛，敢叹下古代佛教真是有钱后，就离开了塞上老街。
然后就是骑行在呼市的街道，呼市的建筑很多样，正如他的包容性。
比如说***风情街，都是清真风情，当地大多也都是回民。估计在这吃牛肉面应该可以吃到正宗的。
余新并不喜欢吃面，他更喜欢吃米。比如说回族的土豆牛肉盖浇饭，他就十分的喜欢。
不过就算不怎么喜欢面条类，既然来了，就还是要尝尝。
于是就选了一家看起来比较老旧的店面，他认为也许会是老店，味道更好。
结果也是不出余新的预料，虽然不喜欢吃面，不过正宗的牛肉面味道还真不错。虽然达不到“真香定律”不过对于余新来说，已经算是挺可口的。
果然，没有不是美食的食物，就看是谁做的。
问了下老板，老板是个回族，不过普通话还是跟不错的。
听到余新的询问，老板说这里面的门道很多的，“一清（汤）、二白（萝卜）、三红（辣子）、四绿（香菜蒜苗）、五黄（面条黄亮）”这是兰州牛肉面的标准。才能达到牛肉汤色清气香；萝卜片洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香菜、蒜苗新鲜翠绿；面条则柔滑透黄。
老板又说如果在外面碰到什么兰州牛肉拉面，可不能跟他们混为一谈。
余新通过老板的介绍，这也算涨了知识。于是跟老板聊了一会后旧告别了。
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