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第十五章 糖炒板栗真香

    一顿饭后,周铁柱算是解了肚子里的馋虫之苦。

    不得不承认,肉是真的香,而今天这肉煮的也是真香。

    “建超,还有什么需要我帮忙的,你尽管开口!”

    周铁柱吃过了饭以后,倒是有些不好意思直接离开了,便寻思着看能不能找点事帮陈建超干点,也能让他心中安慰一些。

    “倒是有件事情还得麻烦你!”陈建超也不跟周铁柱客气,既然要拉着周铁柱一起赚钱,那就要让周铁柱也分担一些。

    “有什么事你就直接说!”

    陈建超走到了院子里,将堆放在堂屋门口的板栗拎了进来。

    周铁柱看着这一筐的板栗,有些好奇陈建超打算做什么。

    “建超,这是要做什么?”周铁柱问。

    “要用刀给这些板栗开个口子,到时候方便炒,就辛苦一下了!”陈建超说。

    “这个好弄!”

    周铁柱接过了刀便开始给板栗开口。

    方雅琴收拾完了碗筷之后,也进来帮忙给板栗开口。

    陈建超看着这些野生板栗,野生板栗不如那些改良后的板栗个头大果肉饱满,但是,他们捡的板栗也都是个头比较大的,比起那些改良后的板栗也丝毫不差。

    开了一会儿口子之后,周铁柱一个大男人都有些受不了了,手腕又酸又涨,特别难受,不解地看着陈建超,问:“建超,给这些板栗开口有什么作用?”

    陈建超认真解释道:“这些野生板栗是要炒熟了之后吃才好吃,吃不过不开口的话,炒熟了糖分进不去,而且,剥的时候也不好剥,所以,咱们提前把口子开好了,等明天拉到镇上去卖的时候就方便了,到时候现炒现卖就方便多了。”

    “还能这样?”

    周铁柱一脸狐疑地看着陈建超。

    不只是周铁柱,就连一旁的方雅琴也是一脸好奇,她还没有听说过板栗是这样吃的。

    陈建超知道,自己解释的再多,还不如炒了以后让他们都尝一尝来的直接。

    便直接在院子里架起了炉子和铁锅。

    这些可都是今天卖了甲鱼之后,用卖甲鱼的钱专门置办下来的,就是为了去卖糖炒板栗做准备的。

    周铁柱、方雅琴以及两个孩子都站在院子中,看着陈建超开始炒板栗,都是十分好奇,陈建超究竟能够把这些没人吃的玩意儿做出什么样来。

    陈建超点燃了火之后,便把提前准备的沙子倒进了锅里,然后倒进了一些板栗,再加上了糖精便开始翻炒了起来。

    只是片刻之后,板栗的香味儿就飘散开来了。

    “真没想到这板栗炒起来会这么香!”

    周铁柱深深地吸了一口空气中的板栗的香味儿,一脸好奇地看向了一旁的方雅琴,问:“嫂子,建超哥这是什么时候学的这一手啊?怎么以前都没有见你们家炒过。”

    方雅琴也是一脸不解。

    陈建超近来做的这些事情让她也是一头雾水。

    她跟陈建超生活的这几年,陈建超除了喝酒鬼混,什么事都不做,至于他什么时候学会了做饭,又学会了炒板栗,这是一点都不知道。

    陈子林和陈晓雅两个人也围到了炉子边,陈晓雅那张黑白分明的眼睛直勾勾地盯着锅里的板栗,忍不住地吞咽着口水。

    陈建超看着女儿这副模样,不由笑了笑,说:“你这小馋猫,一会儿炒好了,爸爸就给你装一点。”

    “谢谢爸爸!”

    陈晓雅开心地笑着说。

    随着不断地翻炒板栗,板栗的香味儿从院子里飘散了出去。

    就连隔壁的吴婶也被这股香味儿给吸引着走出了房门。

    “这建超家又在炒什么东西,居然这么香,让我都忍不住想要吃一点了!”

    吴婶在心中腹诽着,然后,就走出了屋门。

    待吴婶走出了家门之后,与陈建超家住的比较近的几家人此刻也都纷纷走了出来。

    几家之中,唯有吴婶跟陈建超家走的比较近。

    “吴婶,你也是被建超家传出来的香味儿给吸引出来了吧?”

    说话的女人叫范美香,住在陈建超家的隔壁,与方雅琴的年纪相当,在她的身边还跟着一个五六岁的小男孩,此刻也是馋的直流口水。

    “美香,你们也是被这香味儿给吸引出来的?”吴婶看着站在陈家屋外的几人问道。

    “是啊,这建超小子也不知道在做什么,咋会这么香呢!”

    说话的人叫肖天林,跟陈建超家隔了一家,隔得那一家就是范美香家。

    “我先去看看!”

    吴婶说了一声,便走到了陈建超家门前,敲响了大门。

    不一会儿,方雅琴便打开了房门,看到屋外居然站了这么多人,也有些吃惊,问道:“吴婶,你们怎么都站在我家门口?”

    “建超家的,你们家在炒什么?这香味儿都飘得满村都是,把我们都馋的睡不着了,想来你们家看看!”

    “是啊,建超媳妇儿,方便我们看看不?”

    “这在家做什么好吃的,也让我们尝尝呗!”

    门外你一言我一语的,让方雅琴也都有些不好意思了。

    要知道以前这些人见了自己也很少跟自己打招呼的,没想到如今这么多人都聚集到了自己家门前,就是为了陈建超炒的那糖炒栗子。

    “吴婶、美香,你们要是想进来的话,那就进来吧,建超还在院子里炒着呢!”

    方雅琴说着,便把众人都让了进来。

    围在陈建超家门前的一众人纷纷涌进了陈建超家,一个个来到了院子里后,看到陈建超在院子里搭起的炉子,以及铁锅里翻炒着的那些板栗,一个个都目瞪口呆。

    “这东西就是山上长得那些野板栗?”

    “看样子好像是,但是,闻着这味儿又不像!”

    “建超,你炒的这是什么呀,咋这么香呢!”

    走进来的众人你一言我一语地议论起来,也有人直接向陈建超发问了起来。

    陈建超看到这一幕,也是心中很满意。

    他要的就是这种效果。

    这要是搬到镇子上去边炒边卖的话,肯定会十分抢手的,丝毫不担心卖不出去。

    “这就是咱们后山上的板栗!”陈建超说道。

    “没想到这板栗还能这么吃!真是大开眼界了。”

    “是啊,我还以为那又涩又苦的玩意儿根本就吃不了,没想到是吃的方法不对!”

    “建超,一会儿也给我们尝一点,成不?”

    “放心,我炒的比较多,一会儿炒好了每个人都有份儿,大家伙也都可以尝尝给我提点意见,我也好做改良。”

    陈建超客气地跟众人说道。

    众人皆是翘首以待地盯着陈建超的大铁锅,都在等待着出锅的糖炒板栗。